Recette du Fiadone lowcarb

Recette du Fiadone lowcarb

Adaptation de la recette du fiadone, flanc corse parfumé au citron, pour la diète cétogène, lowcarb, LCHF.

Les recettes de cuisine similaires à "Recette du Fiadone lowcarb" de "Les Assiettes de Sophie"


Melon au citron vert

Melon au citron vert

J'ai fait une cure de melon cet été. En fait, c'est nature que je le préfère, quand il est bien sucré, bien parfumé, j'aime en manger des petits dés pour l'apéro, en grignotage ou en entrée, bref tout au long de la journée. Mais là en salade de fruit, à servir avec une boule de glace et sa p'tite ma

Madeira Cake

Madeira Cake

En feuilletant un Delicious de cet été, je suis tombée sur un gâteau appelé "Madeira Cake" qui m'a donné envie de le goûter. Ce gâteau typiquement British est une sorte de quatre quart, parfumé traditionnellement au citron. On le sert pour le thé, avec un peu de crème fouettée, mais il y a bien long

Boudin blanc maison, citronnelle & coco

Boudin blanc maison, citronnelle & coco

Pendant les fêtes de fin d'année, j'avais testé la recette du boudin blanc maison de Mamina, et j'ai eu un véritable coup de coeur. Depuis, j'en ai refais, comme cette version parfumée à la crème de ...

Escalopes de dinde au brocoli et citron en papillote - sucreetepices.over-blog.com

Escalopes de dinde au brocoli et citron en papillote - sucreetepices.over-blog.com

Aujourd'hui je vous propose un plat complet, léger mais très parfumé. La cuisson en papillote permet de limiter l'apport de matières grasses et d’imprégner les aliments de toutes ces saveurs grâce à la cuisson à l'étouffé. De plus, c'est facile et rapide...

Sablés au citron et au miel - sucreetepices.over-blog.com

Sablés au citron et au miel - sucreetepices.over-blog.com

Aujourd'hui je vous propose des sablés pour accompagner vos thés ou cafés. Parfumés au miel et au citron, c'est un vrai délice. Un petit plaisir qui nous transporte le temps de la dégustation dans le sud et nous rappelle les vacances. Tièdes, ils sont...

Lemon crinkles ou biscuits craquelés au citron - sucreetepices.over-blog.com

Lemon crinkles ou biscuits craquelés au citron - sucreetepices.over-blog.com

Aujourd’hui je vous propose une recette dénichée sur le très joli blog Il était une fois la pâtisserie. Une recette facile et délicieuse de biscuits à préparer pour le petit déjeuner ou le goûter. Légèrement parfumés au citron, ils fondent dans la bouche....

Flan parisien

Flan parisien

Quoi que l'on puisse en penser l'lIe de France est un terroir, et en tant que tel, cette région a ses recettes que l'on a plutôt tendance à dédaigner ; en effet, le terroir n'est pas une accumulation d'images d'Epinal avec hommes en sabots et femmes a costumes fleuris ! L'Ile de France a longtemps été un immense jardin maraîcher qui alimentait le "ventre de Paris". N'oublions pas les asperges d'Argenteuil, les poires et les pêches des "murs à pêchers", le vrai jambon de Paris, les cultures de champignons dans les carrières de gypse et autres souterrains du génie militaire des petites et grandes couronnes....... et le flan. Oui un bon vieux et vrai flan dit "parisien". Pas si simple que cela à réussir. Il m'a fallu plusieurs tentatives pour parvenir au résultat escompté à savoir ce bon flan bien dense, plutôt lourd en bouche, juste sucré comme il faut et délicatement parfumé et SURTOUT pour obtenir sa signature : sa sublime croûte brune/noire, sa carte d'identité!

Petites ailes de poulet marinées au citron et aux épices - Les petits plats de Béa

Petites ailes de poulet marinées au citron et aux épices - Les petits plats de Béa

Chez moi c'est le plat idéal quand la fatigue de fin de semaine se fait sentir . Le vendredi soir ce plat se fait tout seul et cuit le temps de se détendre devant un apéro qui marque le début du week end. C'est tout simple, une marinade parfumée de citron,...

Merlu au bouillon thaï - balade thaïlandaise (1)Bangkok  - Les petits plats de Béa

Merlu au bouillon thaï - balade thaïlandaise (1)Bangkok - Les petits plats de Béa

Aujourd'hui je vous propose un plat très léger, diététique et très parfumé. Je l'ai préparé avant notre voyage en Thaïlande. Finalement je ne me suis pas trompée. Ce type de soupe à base de bouillon, légumes et poisson ou viande est présent partout dans...

Tajine de légumes et boulettes de cabillaud parfumées (recette diététique) - Les petits plats de Béa

Tajine de légumes et boulettes de cabillaud parfumées (recette diététique) - Les petits plats de Béa

Le tajine est à mon avis un plat diététique par excellence. Les légumes y cuisent avec juste une cuillère à soupe d'huile d'olive pour l'apport de matière grasse et ici je les ai accompagnés de boulettes de poisson bien parfumées d'herbes aromatiques...

Saumon et chou chinois vapeur - Les petits plats de Béa

Saumon et chou chinois vapeur - Les petits plats de Béa

Voici une recette toute en légèreté, diététique, parfumée. J'ai utilisé des boites en bambou pour cette cuisine vapeur, mais un cuit vapeur sera aussi parfait. Les boites sont posées au dessus d'un bouillon parfumé. Pour compléter ce plat une petite sauce...

Eglefin lardé  - Les petits plats de Béa

Eglefin lardé - Les petits plats de Béa

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette terre mer, diététique, légère et parfumée, idéale pour cet entre deux fêtes. Un beau dos d'églefin, entouré de fines tranches de lard fumé accompagné d'un émincé de chou rouge aux cranberries, peu d'artifice...

Canestrelli au Citron

Canestrelli au Citron

Bonjour!! Aujourd’hui, on prépare un peu noël avec des ptits biscuits repérés sur insta, chez Pascale Weeks, des canestrelli parfumés au citron (à ne pas confondre avec les canistrelli Corses…

Papillote de pêche au miel et citron vert

Papillote de pêche au miel et citron vert

La pêche est vraiment le fruit de l'été et j'aime le préparer de différentes manières : en tarte, en compotée ou comme ici, en papillote. Ce dessert est très parfumé grâce au miel et au citron vert, et se prépare à l'avance, il vous suffira de mettre les papillotes quelques minutes au four pour terminer votre dessert !

1 Recette facile, Papillote de crevettes aux saveurs d'Asie

1 Recette facile, Papillote de crevettes aux saveurs d'Asie

Servez de l'exotisme et régalez votre table en toute légèreté avec ce plat complet, facile à réaliser et délicatement parfumé - Marie Rechou - Préparation : 20 min - Cuisson : 1 h 20 min - pour 2 personnes - 1 tige de citronnelle, 2 tomates, 1 carotte, 1 oignon, légumes asiatiques : bokchoy, choysam,...

Recette de Gelée de verveine à la pomme - Nosrecettesfaciles.com

Recette de Gelée de verveine à la pomme - Nosrecettesfaciles.com

Offrez-vous un moment de bien-être et de détente avec notre gelée de verveine citronnelle à la pomme. Une recette originale, parfumée et digeste qui apportera à vos petits-déjeuners un côté vert légèrement acidulé, zen et apaisant...Essayez, vous serez surpris - Préparation 30 min - Cuisson 15 min - Pour 5 à 6 pots...

Salade pique-nique quinoa, crudités, thon et croûtons chèvre Tipiak

Salade pique-nique quinoa, crudités, thon et croûtons chèvre Tipiak

Salade pique-nique quinoa, crudités, thon et croûtons chèvre Tipiak Une recette Tipiak avec un Quinoa gourmand, j'ai choisi le quinoa parfumé aux épices douces, et une nouveauté : leurs croûtons goût chèvre pour salades. Ici, la recette est présentée dans des pots parfaits pour les transporter sans risques en pique-nique ainsi que leur sauce diététique au fromage blanc. Une façon originale de passer un bon moment en famille avec un repas équilibré que tout le monde a aimé.

Tarte aux pommes de Conticini (pas à pas en photos)

Tarte aux pommes de Conticini (pas à pas en photos)

Tarte aux pommes de Conticini (pas à pas en photos) Une autre façon de faire ce dessert simple et qui a toujours beaucoup de succès mais cette fois-ci à la façon d'un grand chefs . Par contre, même si sa pâte feuilletée parfumée au citron vert (et qui doit se faire la veille) est excellente elle comporte néanmoins un tout petit peu de sucre et sur la quantité de pâte c'est vraiment minime car vous en aurez assez pour refaire d'autres recettes mais moi personnellement cela m'a surpris. En effet, même si le sucre apporte quelque chose à la pâte (conservation ou goût) le défi aurait vraiment été respecté avec 0 sucre comme stipulé sur la couverture du livre... Après je vous l'avoue elle a été vite mangée car elle est juste excellente et chez nous on adore les tartes aux pommes !

Sardines à la chermoula

Sardines à la chermoula

A défaut de sortir barbecue ou plancha, on se rabat sur la bonne vieille poêle … Mais avec un petit air d’été et de vacances tout de même avec ces sardines très parfumées, des épices, d…