Lapin à la bière et au pain d’épices

Lapin à la bière et au pain d’épices

Une délicieuse recette cookeo : Recette de Lapin à la bière et au pain d'épices au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Lapin à la bière et au pain d'épices par Cookeo Mania

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Velouté de courge rôtie aux épices de Noël et foie gras - Les petits plats de Béa

Velouté de courge rôtie aux épices de Noël et foie gras - Les petits plats de Béa

Aujourd'hui je vous propose un velouté qui pourrait vous inspirer pour une entrée festive. La courge est rôtie au four avec des épices à pain d'épices avant d'être mixée dans un bouillon de volaille. Elle garde ainsi toute sa saveur et ses nutriments....

Pain d'épices au chocolat et aux oranges confites - Les petits plats de Béa

Pain d'épices au chocolat et aux oranges confites - Les petits plats de Béa

Le pain d'épices est lui aussi un incontournable de la période de Noël, c'est avec lui que je commence la série des recettes festives destinées à vous donner des idées pour les fêtes. Lorsque j'ai envie de faire un pain d'épices original, je sais où aller....

Oeufs à la cannelle - Les petits plats de Béa

Oeufs à la cannelle - Les petits plats de Béa

Non, non, ce ne sont pas les oeufs à la coque du petit déjeuner. Ce dessert évocateur de l'approche de Pâques, est une crème anglaise parfumée à la cannelle, accompagnée de mouillettes de pain d'épices beurrées. Pour 4 personnes 4 gros ?ufs fermiers 30...

Pommes au four à la cassonade et au pain d'épices - Les petits plats de Béa

Pommes au four à la cassonade et au pain d'épices - Les petits plats de Béa

Un dessert tout simple mais tellement bon quand le pain d'épices se caramélise grâce au beurre et à la cassonade. Proportion pour une pomme 1 pomme à cuire (Canada grise pour moi) 2 tranches de pain d'épices 2 cuillères à café de cassonade 1 cuillère...

Tartelettes tatin aux topinambours et magret fumé - Les petits plats de Béa

Tartelettes tatin aux topinambours et magret fumé - Les petits plats de Béa

Des tartelettes à faire en petits formats pour être servies comme amuses bouches à l'apéro Pour 24 mini tartelettes 1 rouleau de pâte feuilletée 6 topinambours 24 tranches de magret fumé 2 tranches de pain d'épices sel et poivre Faire griller le pain...

Mug crumble poire, pain d'épices, chocolat blanc - Le Palais des Saveurs

Mug crumble poire, pain d'épices, chocolat blanc - Le Palais des Saveurs

Je me suis régalée avec cette recette du livre "Mug crumbles, prêts en 5' au micro-ondes!", les petits plats Marabout.

Pain d'épices caramel au beurre salé

Pain d'épices caramel au beurre salé

Une recette originale de gâteau de pain d'épices à base de morceaux de caramels mous à la fleur de sel pour encore plus de gourmandise. Je l'ai mis dans un moule carré à brownies pour pouvoir le couper en petites bouchées ce qui est bien plus pratique lorsque l'on reçoit beaucoup de monde ou que l'on présente plusieurs desserts dans lesquels chacun se sert selon ses goûts.

Pain d'épices au foie gras

Pain d'épices au foie gras

Pain d'épices au foie gras Une recette si simple à faire et qui pourtant a toujours beaucoup de succès. Bien entendu, si vous cédez à la facilité en prenant un pain d'épices de grande surface et un foie gras acheté, cela peut aussi être bon mais cela n'aura très certainement rien à voir avec un 100% fait maison. Alors, comme c'est pour les fêtes, c'est le moment où jamais de vous lancer dans des défis et vous serez très certainement surpris de vous rendre compte à quel point vous êtes en fait doué. En effet, souvent on n'ose pas car on croit que c'est trop long ou trop compliqué alors qu'il suffit juste d'essayer et après impossible de revenir en arrière. Rien de plus simple que de préparer son pain d'épices que l'on peut ensuite personnaliser à ses goûts puis ensuite essayer de faire votre propre foie gras, beaucoup plus économique que de l'acheter et avec un résultat artisanal qui vous surprendra par sa qualité. Ainsi, avec juste deux préparations, un emporte-pièce aux formes de Noël (ici un sapin) vous obtenez des bouchées de pain d'épices si bonnes que l'on vous demandera la recette !

Sapin en 3D à croquer (pas à pas en photos)

Sapin en 3D à croquer (pas à pas en photos)

Sapin en 3D à croquer (pas à pas en photos) Une autre façon de faire le pain d'épices en version biscuit pour faire des décorations de Noël à croquer comme ici un sapin en 3D. Une recette pour le concours du site 750 grammes sur le thème des décorations de Noël à croquer.

Lapin moutarde-pain d’épices | plat | déjeuner-dîner | sucré-salé

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Cette recette de lapin moutarde-pain d'épices est une de mes spécialités. Je vous invite à découvrir cette viande oubliée particulièrement délicate.

Verrines foie gras, pomme et pain d'épices - Recettes vertes pour cordons bleus

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Pour 3 verrines : Ingrédients : -2 pommes acidulées -75 g de foie gras -90 g de pain d'épices Préparation : -Faire cuire les pommes épluchées, épépinées et coupées en cubes au micro-onde (ne pas les réduire entièrement en compote, on doit trouver des...

Pain d'épices Recette de Christophe Michalak - Grain 2 Sucre

Pain d'épices Recette de Christophe Michalak - Grain 2 Sucre

Pour un moule de 25 cm * Cuisson : 30 minutes à 180°C Ingrédients : 150 g d'eau, 150 g de miel, 25 g de sucre complet, 1 pincée de sel, 4 g de mélange, Zeste de 1 citron jaune, 2 citrons verts, et d'une orange, 6 g de badiane, 100 g de beurre, 150 g de...

Pain d'épices de Christophe Michalak - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Pain d’épices de Christophe Michalak Recette du blog de Sarah « Sarah Tatouille » - http://sarahtatouille.canalblog.com Ingrédients : pour un pain d’épices de 25 x 10 cm 150 g d’eau 150 g de miel 40 g de sucre en poudre (au lieu de 60 g) 1 pincée de sel...

Sauté de porc au pain d'épices - Ma p'tite cantine

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En attendant l'arrivée du printemps... (il paraît que c'est pour demain), j'ai abandonné les soupes chaudes mais par encore les plats...