Pâtes aux asperges & Bresaola

Pâtes aux asperges & Bresaola

À chaque fois que j'annonce à la maison qu'il y a des pâtes pour le dîner mes deux gourmands sont ravis, que ce soit les gratins de pâtes pour un dîner rapide, ou mes tagliatelles à la sauce Bolognese quand je prends le temps de faire mijoter ma sauce. Aujourd'hui je vous propose une recette encore

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Tagliatelles au citron, crevettes bouquet à l'aillet

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C'est souvent dans les livres de recettes Italiennes que l'on voit des sauces au citron pour accompagner les pâtes. Je ne m'étais encore jamais lancée, vu que je n'avais jamais goûté, j'avais des doutes injustifiés pourtant. Et dans le HS cuisine actuelle spécial pâtes que j'ai feuilleté en faisant

Gnocchis, sauce au chorizo & poivrons

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Vous utilisez souvent du chorizo dans vos recettes ? Moi oui, j'adore son p'tit côté épicé et puis ça change des lardons. Je l'aime bien dans les sauces pour pâtes, dans une omelette ou dans un gratin, voir une salade, bref j'en met partout. J'en ai donc toujours un dans mon frigo et c'est donc souv

Coquillettes, sauce tomate aux herbes

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Je ne sais pas vous, mais moi j'ai toujours des pâtes dans mon placard de produits d'épicerie. Pas un paquet, ce serait trop simple, mais plusieurs : des spaghetti que mon chéri adore, des pennes que je préfère, des vermicelles pour les soupes, des pâtes perles pour mon p'tit bonhomme, et des coquil

Pennes au saumon & asperges vertes

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Les pâtes, on adore tous les trois à la maison, mais c'est vrai que dernièrement je n'ai pas trop pris le temps de les cuisiner en plats complets, mais plutôt en accompagnement ou à la limite accompagnées de ma recette classique de sauce bolognaise. Cela faisait un moment que je n'avais pas fait de

Pâtes sauce au fondue de poireaux et saumon fumé (Cookéo) -

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Et si je vous proposais aujourd’hui un plat très simple à préparer, mais aussi très bon ? ? Voici la préparation ? . Ingrédients : Pâtes tagliatelles (ici, je n’en avais pas, j’ai pris une autre sorte). Saumon fumé. Poireaux. Crème fraîche. Sel. Poivre. Faire cuire les poireaux à la vapeur pendant 10 min dans le cookéo. Dans une casserole faite […]

Tagliatelles au poulpe sauce tomates - sucreetepices.over-blog.com

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Je vous propose un autre plat de pâtes, avec du poulpe en sauces tomates, que nous avons très apprécié. J'ai utilisé des tagliatelles fraîches, mais vous pouvez choisir les pâtes que vous voulez, fraîches ou pas. Ingrédients (pour 3 personnes) : 2 petits...

Tagliatelles aux champignons à la provençale - sucreetepices.over-blog.com

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Aujourd'hui je vous propose un plat de pâtes avec une délicieuse sauce provençale aux champignons. J'ai choisi des tagliatelles, mais n'importe quelle autre variété de pâtes ira tout aussi bien. Même si c'est un plat végétarien, il se suffit à lui-même....

Salade de ricciutelle sauce aux oeufs et aux herbes - Les petits plats de Béa

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J'ai choisi ce type de pâtes car je voulais couper en tagliatelles les légumes de cette salade. La liste des ingrédients qui composent la sauce est longue mais la sauce se prépare rapidement. Il faut juste penser à cuire un ?uf dur. Cette sauce est originale...

Linguines à la boulonnaise - Région Nord (8) La Côte d'Opale - Les petits plats de Béa

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Cette recette est issue d'un petit magazine régional trouvé dans ma boîte aux lettres. Les pâtes de ce plat étaient des tagliatelles mais je préfère les linguines, je trouve qu'elles sont bien adaptées aux sauces à base de poisson. Pour 2 personnes 200...

Crème de poivrons et ricotta - Les Papilles de Karen

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Voici une crème douce et onctueuse toute simple à préparer. Elle peut être utilisée comme dip pour un apéritif (proposez-la avec du pain type focaccia ou bien des crackers) mais également comme sauce pour un plat de pâtes, de riz, un gratin... Pour le...

Sauce au morbier - Les Papilles de Karen

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Voici une sauce réalisée avec des restes de morbier. C’est très simple, pas forcément très light mais super bon ! Vous pouvez la déguster avec une viande, des pâtes et même l’incorporer dans un gratin de pommes de terre… Ingrédients pour 2 personnes :...

Salade de pâtes au thon

Salade de pâtes au thon

Ingrédients : 250 g de pâtes 200 g de thon au naturel 1 bocal d'asperges vertes 2 tomates 1 c. à s. de curry 4 c. à s. de mayonnaise 1 c. à s. de jus de citron   Préparez la sauce dans le fond...

Tagliatelles maison aux 2 saumons - Le Palais des Saveurs

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Voilà la sauce que je préfère pour manger les pâtes et de loin! J'ai trouvé la recette sur le site de l'Atelier des chefs.Pour 4...

Tagliatelles crémeuses aux escargots et au bleu +

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Trop de pâtés et de pâtes cette semaine, mais comment résister à des tagliatelles quand la sauce se compose d’escargots, de crème et de g...

Sauce ragù, de Simone Zanoni

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Dos de saumon et sauce au roquefort - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 2 personnes 2 morceaux de dos de saumon frais ou surgelé 100 g de fromage de Roquefort 100 g de crème fraîche liquide entière 150 g de tagliatelles ou d’autre sorte de pâtes 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du moulin...

Cannellonis de Bœuf Sauce Tomates Gratinés - La Cuisine des  Jours...

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Plat de complet de pâtes et viande changeant des traditionnelles lasagnes et autres pâtes à la bolognaise. Il est vite réalisé et ne présente aucun côté technique si ce n'est peut-être le garnissage des cannellonis à la poche à douille, mais franchement,...

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Voici notre dîner de ce soir, un bon gratin de pâtes qui associe les féculents et les légumes. J’y ai ajouté du chorizo mais vous pouvez très bien le remplacer par du jambon blanc ou de pays,…