Bresaola
34 recettes
Bouchées de bresaola
L'apéro a pris une place de choix dans nos réunions familiales ou amicales. Qu'il soit dînatoire ou le préambule d'un repas il est là pour ouvrir les appétits ! Après avoir trinqué on apprécie tellement ces petits amuse-bouches qui nous sont servis. Exit...
Tarte aux champignons de Paris et bresaola
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Nombre de parts : 6
Pizza bresaola e rucola (Bresaola et roquette) - Les Délices de Mimm
Pour changer aujourd’hui, ce sera une pizza à la bresaola, roquette, mozzarella et parmesan. : une petite escapade en Italie. La...
Brochette de melon et bresaola au romarin - Les Délices de Mimm
Ce n’est pas vraiment une recette, juste une idée rafraichissante et rapide pour votre apéro à déguster ce soir sur la terrasse si les...
Asperges blanches à la bresaola - Les Délices de Mimm
Une recette encore très simple aujourd’hui. On profite toujours de la saison des asperges avec cette petite entrée composée d’asperges...
Petits roulés de bresaola à la mozzarella et à la figue fraîche - Les Délices de Mimm
On poursuit les vacances avec cette recette d’inspiration italienne : des petits roulés de bresaola à la mozzarella, de la figue fraîche sur...
Carpaccio de bresaola - Les Délices de Mimm
C’est reparti pour les grandes chaleurs et moi je repars donc dans mes salades et plats rafraîchissants. Voici donc un carpaccio de...
Un menu pour ce week-end : dimanche d'automne - Les Délices de Mimm
Voici un petit menu pour ce week-end, il paraît qu'il va faire, l'été indien ? Je vous ai donc concocté un petit menu simple avec des...
Paniers de pommes de terre bresaola et oeufs de caille
Coucou à tout le monde, Voici, rien que pour vous mes fidèles lectrices et lecteurs, une recette facile et simple à réaliser. Une présentation originale et recherchée c'est toujours un gage de réussite en cuisine. Une assiette joliment dressée .... met...
Bouchées de bresaola
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Nombre de parts : 4 personnes
Ma pizza maison, roquette & bresaola
Les pizzas à la maison, on en mange pas souvent, car je ne penses pas à en faire. Pourtant une bonne pizza c'est super bon et très simple à faire ! J'aime beaucoup faire des pizzas ou une partie de la garniture est cuite, l'autre posée après cuisson, comme par exemple celle que ...
Tarte aux champignons de Paris et bresaola
Coucou, La tarte salée du dimanche soir pour des paresseux qui s'assument ? Vous connaissez ? Une pâte (maison ou du commerce) une garniture un four et hop le tour est joué et tout le monde va se régaler ! On y met ce que l'on aime ou ce qu'il reste dans...
Hamburger à l'italienne : poulet , tomates sèchées et bresaola - AnneSoGood
Une idée pour changer du boeuf ! pour 4 personnes 3 filets de poulet 6 tomates séchées 30 g de parmesan 5 brins de persil 1 gousse d'ail 1 échalote 2 c à soupe d'huile d'olive sel,poivre 1/2 pot de pesto 4 tranches de bresaola (boeuf séché) 4 pains à...
Bresaola à l'huile d'olive et basilic - amafacon
Bresaola à l'huile d'olive et basilic Ingrédients : 6 tranches de bresaola della Valtellina IGP, huile d'olive, feuilles de basilic, 1œuf...
Roulés de bresaola au chèvre
Oui je sais ce n'est pas bien raisonnable ...... la semaine vient à peine de commencer et je vous invite déjà à l'apéro !!! Mais cette petite idée recette faite le week-end dernier nous a tellement plu que je n'ai pas voulu perdre de temps pour la partager...
Salade de pâtes melon, parmesan et bresaola
Une délicieuse salade de pâtes colorée et gouteuse !
Carrés de Polenta, Ricotta & Bresaola (ou Tofu Fumé pour version végé) | Je cuisine donc je suis
Carré de polenta farcis avec de la mozzarella, bresaola et une crème à la ricotta. En version végétarienne, j'ai remplacé la bresaola par du tofu fumé.
Petits Parfaits de Fromage à l'Italienne Battle Food # 24 | Je cuisine donc je suis
Petits parfait de ricotta et mascarpone,qui alternent des couches d'artichauts, bresaola, et tomates confites. Accompagnés d'une sauce de roquette.
Cake aux champignons, comté et noisettes
Après mon cake aux saveurs basques (ici), voici une version toute autre, mais qui a vite été engloutie, je peux vous l’assurer . Il me restait quelques champignons à écouler, et c’est …
Rouleaux de Bresaola, roquette & figue séchée
Ca y est c'est le week-end, l'occasion d'en profiter de le célébrer façon aperitivo à l'Italienne avec un p'tit cocktail et des bouchées gourmandes. Voici donc la 3ème recette d'association cocktail & gourmandise que j'ai réalisé pour Martini, après les brochettes de melon et pastèque, et la frittat