Bresaola

Bresaola

78 recettes

Les recettes de cuisine "Bresaola"


Bruschetta au Chaource, tomates et bresaola

Bruschetta au Chaource, tomates et bresaola

Bruschetta au Chaource, tomates et bresaola En rentrant de vacances, je n'avais pas forcément l'envie de cuisiner, entre la reprise du boulot et la chaleur je n'étais pas motivée.

Pain aux graines, fromage et bresaola

Pain aux graines, fromage et bresaola

Une recette toute simple à faire de bouchées apéritives mais par contre il faut préparer le pain la veille.

Salade aux roulades de bresaola et croûtons à l’ail

Salade aux roulades de bresaola et croûtons à l’ail

Bonjour à tous! Cette salade , si on peut appeler ça une salade !! est délicieuse.

Verrine chèvre tomates bresaola

Verrine chèvre tomates bresaola

Bonjour, Je sais, nous sommes à peine mardi et je vous propose déjà une recette apéritive.

Spritzer pamplemousse et tartines de bresaola au grana padano

Spritzer pamplemousse et tartines de bresaola au grana padano

Spritzer au jus de pamplemousse accompagné de tartines de bresaola, roquette, citron et copeaux de grana padano.

La recette ultra gourmande de Pintxos au Morbier

La recette ultra gourmande de Pintxos au Morbier

Recette facile de Pintxos au Morbier avec une fondue d'oignons, de la Bresaola (ou de la viande des Grisons) et du Morbier

Asperges blanches, sauce Reblochon

Asperges blanches, sauce Reblochon

Avec asperges blanches, jambon cru fumé, Reblochon, Cerfeuil haché, crème liquide Je l’ai modifiée en mettant de la Bresaola (viande de bœuf séchée) à la place du jambon fumé

Salade au halloumi pané et bresaola

Salade au halloumi pané et bresaola

C’est un voyage en Méditerranée que je vous propose aujourd’hui, en Italie avec la bresaola et le parmesan et à Chypre pour le fromage.

Croustillants aux asperges vertes, bresaola et parmesan

Croustillants aux asperges vertes, bresaola et parmesan

Croustillants aux asperges vertes, bresaola et parmesan Je suis toujours à la recherche d'une nouvelle façon de cuisiner les asperges , dont vous trouverez de nombreuses recettes ici , et lorsque j'ai vu cette recette sur le site Marmiton, je me suis.

Salade de fin d’été…

Salade de fin d’été…

Salut Salut !!! C’est enfin la rentrée !!!! On recommence en douceur avec une petite salade qui annonce déjà la fin de l’été… Le temps a défilé tellement vite, je n’ai pas vu passer ce mois d’Août…   Voici donc une recette délicieuse et simplissime.

Tartinade artichaut, Cabécou du Périgord et Bresaola

Tartinade artichaut, Cabécou du Périgord et Bresaola

Idéale pour un apéritif gourmand, ou un dîner léger, cette tartinade artichaut, marie les saveurs du sud et le Cabécou du Périgord.

Hallots bresaola & Crottin Rians Nature ou Cendré

Hallots bresaola & Crottin Rians Nature ou Cendré

Pour des repas de fêtes qui changent, Rians a cuisiné ses produits cultes de la tradition fromagère.

Petits Roulés de Veau à la Bresaola et Fontina, Purée de Pommes de Terre, Epinards et Fenouils

Petits Roulés de Veau à la Bresaola et Fontina, Purée de Pommes de Terre, Epinards et Fenouils

Lorsque je vais faire mon marché en Italie,  je me fais souvent plaisir en achetant des magazines de cuisine.

Hallots à la bresaola et au Crottin

Hallots à la bresaola et au Crottin

Niveau de difficulté : facile

Cake aux fanes de carottes, feta et bresaola

Cake aux fanes de carottes, feta et bresaola

♻️Avec les fanes d'une belle botte de carottes♻️ Peut on imaginer, être encore confinés, En cette fin d'année ? Mais restons positifs, Ça n'empêchera pas, de faire un bon repas ! Vous allez cuisiner, et ce quoi qu'il advienne.

Salade de roquette aux copeaux de parmesan, Bresaola en chiffonnade

Salade de roquette aux copeaux de parmesan, Bresaola en chiffonnade

🍃 A présenter sur assiettes individuelles 🍃 Cette petite salade, de feuilles de roquette, se sert sur assiette, avec une chiffonnade, de tranches de boeuf séché, copeaux de parmesan, et juste un filet d'huile, en guise d'assaisonnement.

Terrine flashy carotte betterave à la brousse

Terrine flashy carotte betterave à la brousse

Ingrédients (pour 8 personnes): 4 carottes 1 betterave cuite 400g de brousse 3 oeufs 10 tranches de bresaola cumin piment.

Croquettas bresaola

Croquettas bresaola

Découvrez la recette du delicieux Croquetas de bresaola sur recette360.

Salade de pommes de terre au wasabi et bresaola - Try this !

Salade de pommes de terre au wasabi et bresaola - Try this !

Aujourd’hui, c’est confirmé, l’automne s’est bien installé : frais, gris, humide.

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