Boudins noirs et chorizos aux lardons et pommes de terre à l’ail noir
Ingrédients pour 4 personnes : 4 boudins noirs 4 chorizos portion ou 1 grand frais 1 tranche épaisse de lard fumé 5 pommes de terre 2 oignons 3 gousses d’ail noir ½ c.
Milkshake ou batido de pastèque aux pommes et fraises au yaourt à la fraises
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de chair de pastèque 20 fraises 1 pomme verte 1 pomme galia 1 yaourt aux fraises ½ citron 100 ml d’eau froide 6 c.
BAGUETTES MAGIQUES AU PETIT-LAIT
Il s'agit de la fameuse recette des baguettes magiques mais revue en mode recyclage puisque celles-ci sont préparées non pas avec de l'eau,.
Cheong de prunes sauvages : la recette fermentée qui sublime l’été
Cueillir des prunes sauvages au début de l’été, les transformer lentement en un élixir sucré et fermenté… voilà une tradition coréenne qui séduit de plus en plus les amateurs de cuisine vivante.
Salade De Courgettes Au Poulet Fruits Secs Et Graines
Salade de Courgettes au Poulet Fruits Secs & Graines (pour 2 personnes) Ingrédients : 1 blanc de poulet grillé (ici au barbecue) ou un reste de poulet rôti 2 courgettes (1 verte & 1 jaune) 2 càs de raisins secs 1 ou 2 càs d'un mélange de graines (courges.
Sauce béchamel crémeuse en 5 minutes – idéale pour gratins et lasagnes
Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées
Filet Mignon au Reblochon
Le filet mignon au Reblochon est une recette gourmande où la tendresse du porc rencontre l’onctuosité d’un fromage savoyard généreux.
Tarte à la tomate, moutarde et mozzarella
Voici ma recette toute simple et savoureuse de la tarte à la tomate et à la moutarde, telle qu'on la prépare l'été en famille.
Crêpes aux Pommes Légères
Crêpes aux Pommes Légères, de savoureuses crêpes légères garnie de pommes fondantes, facile et simple à réaliser pour le petit-déjeuner.
Filets de poisson au four
Un bon filet de morue tout simple à cuisiner! La recette demandait de la mie de pain mais j'ai préféré utiliser des baguettes Grissol , .
Beurre d’amandes maison
Coucou les gourmands Je vous propose aujourd’hui la recette du beurre d’amandes maison.
Labels des vins : le guide complet
Expliquons les différents labels du vin, leur signification, et comment ils peuvent influencer votre choix lors de l'achat d'une bouteille.
Crumbles de tomates au chèvre
Je n’ai pas encore tourner le dos aux saveurs estivales, je vous propose donc ces déliceux crumbles de tomates au chèvre.
Recette : Kéfir de fruits au gingembre et au curcuma
Kéfir au gingembre et au curcuma Préparation : 5 min + 24 à 48 h de fermentation Pour : 1 litre de boisson fermentée Le kefir, c’est la boisson à la mode, et à juste titre ! Elle est rafraîchissante, pétillante et regorgent de bienfaits, une boisson.
Confiture pêche-poire
Délicieuse confiture associant la pêche, la poire et la vanille pour une gourmandise tout en …
Les desserts d’automne : traditions sucrées et plaisirs maison
L’automne est une saison de transition, où la nature se pare de couleurs chaudes et les cuisines se remplissent de parfums réconfortants.