Verrines asiatiques, riz basmati, crevettes et pomelos
C'est une verrine fraicheur, du riz basmati, des crevettes et un pamplemousse rose tout doux, l'ensemble assaisonné de saveurs asiatiques, sauce yuzu, huile de sésame et une petite mayonnaise relevée de wasabi.
Concombre à la ricotta aux tomates séchées et truite fumée
Concombre à la ricotta aux tomates séchées et truite fumée Aujourd'hui, je vous propose une salade qui nous a beaucoup plu.
Omelette aux courgettes braisées à l’ail
Avec ces fortes chaleurs, je n’ai pas beaucoup envie de cuisiner.
Vacances en Italie - Apéro
L'apéro au bar est un moment qu'on adore ! Il est toujours servi avec des olives, des chips.
Le kompot ukrainien de Tania *
Le kompot ukrainien de Tania est une boisson à base de fruits de saison pochés dans un sirop légèrement sucré.
Muffins aux fraises et à l'érable
Moelleux, tendres et débordants de fraises fraîches du Québec, ces muffins sont un véritable goût d’été.
Authentique Galbitang - Pot-au-Feu Coréen
Un galbitang coréen authentique aux côtes de bœuf longuement mijotées dans un bouillon clair, garni de radis fondant et de fines lanières d’omelette.
Tōmorokoshi gohan - Riz au maïs japonais
Un riz japonais moelleux et délicatement parfumé, cuit avec du maïs sucré et une touche de saké pour un résultat simple et incroyablement savoureux.
Satsumaimo Gohan - Riz japonais à la patate douce
Un riz à la japonaise moelleux et parfumé, cuit avec des cubes de patate douce et relevé de saké, sel et sésame goma-shio.
Aubergines farcies au thon tomate et mozzarella
Aubergines farcies légères au thon, tomate et mozzarella : une recette savoureuse, facile à préparer et parfaite pour un repas équilibré.
Bruschetta à la tomate et à la mozzarella
Avec ces chaleurs, on recherche des plats sans cuisson, des salades, des tartines avec des crudités, des recettes rapides.
Écrasé de rutabaga, carottes et pommes de terre au multicuiseur Moulinex
Venez découvrir cette délicieuse recette de Écrasé de rutabaga, carottes et pommes de terre au multicuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
GASPACHO TOMATES, PȆCHES, FETA ET BASILIC
Un gaspacho andalou revisité composé de tomates cerises, pêches, feta, parfumé au basilic, idéal pour se rafraîchir pendant ces fortes cha.
Variations healthy autour… des terrines végétariennes
L’été, on aime préparer des terrines qu’on peut manger froides ou chaudes.
Bo bun au poulet
Salade complète composée de vermicelle de riz, carottes râpées, salade verte, poulet cuit mariné et …
Salade de fruits aux épices d'hiver
Une salade de fruits de saison croquante et juteuse, équilibrée par un sirop léger infusé à la cannelle et à la badiane.
Tarte à l'amande aux fruits d'été ☀️
Hummmm ☀️ une tarte hyper rafraîchissante Recette : Préparer une pâte sucrée : 150g de farine+ 75 g de beurre+ 1gr de sel + 56g de sucre glace+ 18gr de poudre d'amandes+ 30gr d oeuf Préparer une crème d'amandes : 50g de poudre d'amandes+ 50 gr de sucre.