Les nouvelles recettes de cuisine - page 4


Crumble pomme poire sans four - à la casserole

Crumble pomme poire sans four - à la casserole

Je suis un bec sucré et j'aime finir mon repas par une note sucrée.

Boules de coco

Boules de coco

Battre le beurre et les deux sucres jusqu'à obtenir un mélange crémeux.

La Crème d’Amande de M.O.F

La Crème d’Amande de M.O.F

Préparation de base de la pâtisserie française, utilisée comme base ou garniture dans de nombreuses tartes et viennoiseries

Le Meilleur Cheesecake New-Yorkais Ultra Crémeux

Le Meilleur Cheesecake New-Yorkais Ultra Crémeux

Éteignez le four et laissez le cheesecake à l’intérieur, porte entrouverte, pendant 1 heure.

Poulet Rôti au Citron, Romarin et Vin Blanc

Poulet Rôti au Citron, Romarin et Vin Blanc

Un poulet rôti parfumé, juteux à l’intérieur et croustillant à l’extérieur, délicatement aromatisé au citron, aux herbes et aux épices.

Vol-au-vent au poulet et aux légumes maison

Vol-au-vent au poulet et aux légumes maison

Une recette de vol-au-vent que je cuisine régulièrement durant la semaine quand j'ai un reste de poulet, c'est très goûteux.

50ml en cl : Conversion rapide, astuces mnémotechniques et dosage sans verre doseur

50ml en cl : Conversion rapide, astuces mnémotechniques et dosage sans verre doseur

L’autre jour, je me suis retrouvée dans une situation que nous avons tous connue.

Porc fondant aux abricots, soja & citron vert au robot multi-cuiseur Moulinex

Porc fondant aux abricots, soja & citron vert au robot multi-cuiseur Moulinex

Venez découvrir cette délicieuse recette de Porc fondant aux abricots, soja & citron vert au robot multi-cuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.

Pommes de terre hasselback

Pommes de terre hasselback

Nombre d’entre vous connaissent probablement les pommes de terre hasselback qui sont servies dans les pays nordiques… mais pour toutes celles et ceux qui n’y ont jamais goûté, je …

Cheesecake japonais façon tarte au citron

Cheesecake japonais façon tarte au citron

Le fameux cheesecake japonais prend des airs de tarte au citron : à base de yaourt à la grecque, spéculoos et lemon curd, il est prêt en quelques minutes et tient toutes ses promesses : délicieusement acidulé et très addictif !<br> 

Pave de Boeuf à la Moelle

Pave de Boeuf à la Moelle

Origine Le pavé de bœuf à la moelle est un plat traditionnel de la cuisine française, apprécié pour sa richesse et son goût intense.

Biscuits fondants noisetine chocolat orange

Biscuits fondants noisetine chocolat orange

Les gâteaux d’aujourd’hui sont un peu plus techniques que ceux de d’habitude.

Spatzle aux brocolis thermomix

Spatzle aux brocolis thermomix

Ayant mes petites filles en vacances à la maison pour cette semaine, j'ai voulu tester des spattzles aux brocolis.

Le classique steak au poivre (sauce crémeuse au cognac)

Le classique steak au poivre (sauce crémeuse au cognac)

Le steak au poivre, c’est ce plat mythique de brasserie qui transforme n’importe quel dîner en moment un peu chic, un peu décadent.

Fanes de radis : cette fois, on les utilise vraiment !

Fanes de radis : cette fois, on les utilise vraiment !

Pourquoi les récupérer, comment les préparer, et de joyeuses idées recette

Tarte aux poireaux, jambon et chèvre

Tarte aux poireaux, jambon et chèvre

- 1 pâte feuilletée - 3 poireaux - 2 tranches de jambon - 1/2 bûche de chèvre - 2 oeufs - 20 cl de crème - 10 cl de lait - 70 g de gruyère Emincer les poireaux.

Soupe de fanes de radis aux pois cassés

Soupe de fanes de radis aux pois cassés

Un très joli vert, un goût de petit pois

Sablés diamants au cacao

Sablés diamants au cacao

Après avoir testé et largement approuvé les sablés diamants de Pierre Hermé, je me suis tournée vers une variante au chocolat trouvée sur le blog de ma copinaute Jackie.

Boulettes de viande à la ricotta et à l’origan

Boulettes de viande à la ricotta et à l’origan

Des boulettes de viande ultra moelleuses grâce à la ricotta et au parmesan, mijotées dans une sauce tomate parfumée à l’origan.

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