A Lille, le restaurant Balme propose des plats à la truffe et leur plat signature : "les coquillettes de tonton", un plat de coquillettes agrémenté de jambon et assaisonné d'une sauce au parmesan et à la truffe et surmonté d'un jaune d'oeuf.

Une petite idée express et raffinée pour l’apéro des fêtes : ces mini-tartelettes mêlant pomme, épices et foie gras sont aussi simples à préparer qu’irrésistibles à déguster.

Incroyablement faciles à préparer voilà pourquoi vous allez les adorer !!!

Voici une recette bien gourmande de pommes de terre farcies.
J'ai toujours des lentilles dans mon placard, des lentilles brunes, des lentilles vertes, des lentilles corail.

Il me restait du foie gras et du magret de canard, j'ai eu l'idée de préparer des œufs à la coque avec du foie gras, des tranches de magret de canard et des graines de nigelle bio.

Canapés au saumon fumé Pour mes ingrédients festifs cette année je fais confiance à Foie Gras Luxe, une épicerie fine parisienne qui propose en magasin (à Paris) et en ligne (www.

Un petit biscuit rapide, sympathique et qui plus est, délicieux à base de poudre d'amandes.

Spaghetti aux pleurotes et parmesan Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de spaghetti 250 g de pleurotes 4 c.

Pour cette 15e case du calendrier de l’Avent du blog, je vous propose des truffes au chocolat maison, facile à réaliser et difficile d’y résister.

Un risotto chorizo au Cookeo prêt en 20 minutes : une recette simple et crémeuse avec mon secret pour obtenir une texture parfaite.

Les cinnamons rolls (roulés à la cannelle) se garnissent de raisins secs et de poudre d'amandes en Allemagne.

Comme presque chaque année un peu avant Noël, je prépare un pain d'épices.
Pour 2 personnes : Dans une casserole, faites chauffer un trait d’huile d’olive.
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Comme presque chaque année un peu avant Noël, je prépare un pain d'épices.

Je sors un peu du cadre traditionnel des fêtes de fin d’année pour vous proposer un plat bien de saison.