Les nouvelles recettes de cuisine - page 4


CIVET DE CERF, SPAETZLE ET POTIMARRON POELE

CIVET DE CERF, SPAETZLE ET POTIMARRON POELE

Aujourd'hui un très bon plat réalisé dimanche dernier.

Cocktail au Cidre Rosé – Jus de Pomelo rose et Purée de Framboises

Cocktail au Cidre Rosé – Jus de Pomelo rose et Purée de Framboises

Sans être prétentieux avec sa légèreté pétillante… un cocktail tout simplement pour se faire plaisir !!

Filet mignon crémeux aux champignons et à la truffe à l'autocuiseur cookéo

Filet mignon crémeux aux champignons et à la truffe à l'autocuiseur cookéo

Venez découvrir cette délicieuse recette de Filet mignon crémeux aux champignons et à la truffe à l'autocuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.

Flognarde Légère aux Pommes Facile et Fondante

Flognarde Légère aux Pommes Facile et Fondante

Découvrez cette flognarde légère aux pommes, fondante et facile à préparer, parfaite pour un dessert fruité et gourmand.

Sauce béarnaise recette

Sauce béarnaise recette

Sauce béarnaise traditionnelle La sauce béarnaise traditionnelle : un grand classique de la cuisine française La sauce béarnaise, grand classique de la cuisine française, est la reine des sauces : onctueuse, parfumée, légèrement acidulée.

Crèmes au chocolat façon La Laitière au Companion

Crèmes au chocolat façon La Laitière au Companion

Découvrez une recette ultra ultra gourmande et rapide à réaliser pour retrouver la texture onctueuse et le goût irrésistible des célèbres crèmes La Laitière… faites maison avec votre robot Co…

Pain sportif aux noix sans gluten

Pain sportif aux noix sans gluten

Je vous propose ce soir une Recette dénichée sur internet sur Facebook avec le chef Tomy que je remercie d'avoir fait une vidéo sur le pain sans gluten.

Tarte aux figues de grand-mère

Tarte aux figues de grand-mère

Tarte à l'ancienne sur pâte sablée maison, garnie de figues fraîches en quartiers et d'une crème aux œufs, nappée de miel.

Galette bretonne aux pralines roses

Galette bretonne aux pralines roses

Voici ma participation à ce thème du mois d’octobre 2026 pour Compile moi un menu « Octobre, la cuisine rose » avec cette galette bretonne aux éclats de pralines roses.

QUICHE PÂTE À  L'HUILE AU THON- PARMESAN ET OLIVES KALAMATA

QUICHE PÂTE À L'HUILE AU THON- PARMESAN ET OLIVES KALAMATA

Quiche au thon, parmesan et olives kalamata sur une pâte à l'huile croustillante et fondante, l'une des multiples pâtes pour tartes, tourtes, quiches

Papillote de Saint-Jacques à la vanille à l'autocuiseur cookéo

Papillote de Saint-Jacques à la vanille à l'autocuiseur cookéo

Venez découvrir cette délicieuse recette de Papillote de Saint-Jacques à la vanille à l'autocuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.

Côtes de porc poêlées au romarin et grains de poivre

Côtes de porc poêlées au romarin et grains de poivre

Des côtes de porc épaisses saisies dans une poêle bien chaude.

Curry vert thaïlandais au poulet, edamame et pousses de bambou

Curry vert thaïlandais au poulet, edamame et pousses de bambou

Ce curry vert thaïlandais est composé de poulet d'edamames et de pousses de pois.

Cake au Citron Moelleux — Parfumé, Doré & Fondant 

Cake au Citron Moelleux — Parfumé, Doré & Fondant 

Ce cake au citron moelleux est un grand classique de la pâtisserie maison, avec une mie tendre et délicate, une jolie croûte dorée et un parfum de citron

Noisetier

Noisetier

Cet entremets aux noisettes est composé de deux couches de dacquoise moelleuse et d’une crème pâtissière parfumée au pralin, comme un fraisier revisité avec des saveurs automnales.

Confiture bio de mangues du jardin

Confiture bio de mangues du jardin

Confiture de mangues maison Ingrédients : 5 kg de mangues bien mûres bio du jardin 1600 g de cassonade ou de sucre 1 c.

Chodo (Chaudeau) maison

Chodo (Chaudeau) maison

Une boisson traditionnelle créole onctueuse et réconfortante à base de lait infusé aux épices, liée doucement aux œufs.

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