Les nouvelles recettes de cuisine - page 4


Charlotte aux fraises : le secret d'une mousse aérienne 🍓

Charlotte aux fraises : le secret d'une mousse aérienne 🍓

Un dessert architectural aussi spectaculaire à regarder qu'irrésistible à croquer.

Omelette au gouda et pignons de pin

Omelette au gouda et pignons de pin

Lorsque j'ai peu de temps à consacrer à la cuisine et que je n'ai rien préparé à l'avance, j'aime me tourner vers les œufs que je présente à la coque,…

Tajine d'agneau aux pruneaux et abricots secs (Cookeo)

Tajine d'agneau aux pruneaux et abricots secs (Cookeo)

Envie d'un peu d'exotisme et de soleil dans les assiettes, en ce moment.

Somptueux Tiramisu aux Amandes (Sans Gluten)

Somptueux Tiramisu aux Amandes (Sans Gluten)

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

 Poulet à l’estragon

Poulet à l’estragon

Un classique français, crémeux, parfumé, intemporelIl existe des plats qui évoquent immédiatement la douceur d’un dimanche à la maison, la cocotte qui murmure sur le feu et les parfums qui se diffusent lentement dans la cuisine.

Agneau séché - Dry aged lamb

Agneau séché - Dry aged lamb

Agneau séché au frigo [English below] Après le succès de mes préparation de canard, bœuf et porc séché, j’ai tenté le séchage ‘au frigo’ d’une petite pièce d’agneau… avec succès! Une fois séchée, la viande est savoureuse sans être trop puissante, et.

Gâteau ananas renversé : mon secret pour un caramel parfait et un moelleux exotique

Gâteau ananas renversé : mon secret pour un caramel parfait et un moelleux exotique

J’ai voulu moderniser ce grand classique souvent trop sucré ou sec.

Brownie au chocolat, caramel coco cacahuètes

Brownie au chocolat, caramel coco cacahuètes

Envie d'un dessert chocolaté  totalement régressif, succulent et irrésistible ? coup de chance, vous êtes sur la bonne page ! Ce brownie fon.

Tulipe et lapin garni à la mousse au chocolat

Tulipe et lapin garni à la mousse au chocolat

Voilà une idée de dessert de Pâques qui va ravir petits & grands.

Marquise au chocolat

Marquise au chocolat

Avant, j'imbibais légèrement les biscuits cuillère de café mais ça laissait des traces disgracieuses sur ces biscuits maison qui de plus, a.

Nid de Pâques au chocolat

Nid de Pâques au chocolat

Je vous souhaite de passer de Joyeuses Pâques et vous présente un dessert qu'il sera très facile à réaliser, que vous pourrez servir avec de la crème anglaise par exemple.

Bon week-end pascal

Bon week-end pascal

Fudge de Pâques Avec ce week-end de Pâques, profitons de la nature si le temps nous le permet, partageons des moments agréables en famille ou avec des amis.

Tarte aux fraises cuites

Tarte aux fraises cuites

A réaliser avec des belles fraises gariguettes ou autre bien mûres et parfumées;….

Le piment à la fête

Le piment à la fête

Blog de cuisine et de voyage

Magret de canard à la chicorée, pommes de terre sarladaises au Airfryer

Magret de canard à la chicorée, pommes de terre sarladaises au Airfryer

C'est à nouveau une recettes issue du livre 30 recettes ch'ti à la chicorée.

Pain perdu au matcha et chocolat

Pain perdu au matcha et chocolat

Gros coup de cœur pour cette recette ultra réconfortante.

Lapins feuilletés farcis aux champignons, épinards et poitrine fumée

Lapins feuilletés farcis aux champignons, épinards et poitrine fumée

Une petite entrée croustillante facile et rapide présentée dans mes bouchées feuilletées en forme de lapin offert par Prêt à garnir.

Joyeuses Fêtes de Paques !

Joyeuses Fêtes de Paques !

Je vous souhaite de passer de belles fêtes de Pâques en famille ou entre amis !

Bonnes fêtes de Pâques 2026

Bonnes fêtes de Pâques 2026

Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Joyeuses fêtes de Pâques à vous tous, petits et grands.

Tarte aux prunes rouges façon crumble

Tarte aux prunes rouges façon crumble

Bien le bonjour ! On ne m'arrête plus en ce moment.

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