L’automne est là, et avec lui, l’envie de douceurs réconfortantes aux parfums de saison.
Avec les restes du frigo, je me suis faites une petite assiette de brunch :) Pour 1 personne, il vous faudra: - 5 tomates cerises coupées en deux - 2 tranches de bacon - 100 g de fêta - 1 c.
J'ai trouvé cette savoureuse recette dans le livre On peut tout faire à l'airfryer Ninja, d'ailleurs si je ne me trompe pas je crois que c'est mon amie Céline du blog La cuisine de Silena qui me l'a offert.
Tu cherches un plat complet, savoureux et rapide pour les soirs pressés ? Ce One Pot Pasta méditerranéen est fait pour toi ! En seulement 30 minutes, avec une seule casserole, tu obtiens un repas coloré, parfumé, et ultra-réconfortant.
Avec ce gâteau je profite encore de la rhubarbe de mon jardin et j'amène doucement le fruit phare de l'automne, la pomme.
Des cookies moelleux et ultra régressifs ça vous tente ? J’ai revisité les classiques cookies en version « barres » avec des morceaux fondants de Kinder pour encore plus de go…
Le temps des Fêtes approche… Pourquoi ne pas surprendre vos invités avec notre West ? Un cocktail simple, coloré et festif, qui se fait.
Pour terminer cette semaine je vous propose une tarte anti-gaspillage réalisée avec des restes de légumes, on peut y ajouter du fromage de chèvre ou même du gruyère râpé.
{Recette} Carpaccio sauce Caesar J’ai vu passer quelques recette de viandes et poissons crus écrasés à la presse à tortilla, ça m’a émoustillé! Allez hop, j’ai ressorti ma vieille presse (il y manque le levier!), écrasé un morceau de rumsteack, et accompagné.
{Recette} Thon séché [English below] Essai très concluant pour ce poisson séché, sur le modèle d’un mojama espagnol, et très inspiré de la recette de @margauxlerhino (chouettes feed de recettes saines, va voir).
Grâce au lait fermenté, allié à l'huile d'olive, ce cake se révèle particulièrement moelleux et se conserve plusieurs jours à température ambiante.
Je m’empresse de vous partager une recette d’aubergines à la ricotta façon parmigiana que j’ai beaucoup appréciée, avant que les légumes d’automne ne prennent le relais des …
Quand on fait des galettes de céréales, on met beaucoup de céréales et juste un œuf pour lier la préparation.
Une recette stéphanoise, pas de la ville mais de mon frère !!! Ingrédients pour 4 personnes : 1 litre de lait de la ferme, de préférence 6 oeufs 6 c.
Quand le poissonnier propose de beaux filets de maquereaux, difficile de résister.
Tataki De Thon Et De Saumon Tataki de Thon et de Saumon (pour 4 personnes) Ingrédients : 300 gr de thon frais (en tranches épaisses) 300 gr de saumon frais (en tranches épaisses) 1 betterave rouge cuite à la vapeur 1 tube de wasabi 1 tasse de graines.
Quand on fait des galettes de céréales, on met beaucoup de céréales et juste un œuf pour lier la préparation.
Une tarte salée préparée avec des tomates rondes et des tomates cerises.