
Un gratin d'automne réconfortant associant le fondant de la citrouille à l'onctuosité d'une sauce béchamel maison.

Origine Le magret de canard, une spécialité du sud-ouest de la France, provient de canards élevés pour leur foie gras.

Temps de cuisson, vapeur, eau, poêle ou four : découvrez comment cuire des carottes parfaitement, selon la méthode choisie.

👉 Résultat : aérien + fondant + ultra moelleux.

En manque d'idées pour vos repas du quotidien ? Découvrez chaque semaine mon planning menu 📖 Des repas complets, équilibrés, sains, faciles à préparer 💖😋 Semaine 20 - Année 2026 Vous trouverez le pdf à télécharger et à imprimer plus bas 👇👇👇 Les petits-déjeuners.

Semaine bien remplie ? Un curry japonais de bœuf qui mijote tout seul pendant des heures, et un chow fun au wok en 30 minutes chrono — deux approches

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Voici une nouvelle recette de tarte salée garnie de poulet, de carottes râpées et de comté puis parfumée avec de l'estragon (sans oublier la fine couche de moutarde sur le…

L'affaire Master Poulet éclaire notre rapport à l'alimentation d'une manière unique.

Comme le temps est maussade, je vous propose un voyage dans les pays du Maghreb avec ce tajine bien parfumé au poulet, olives, citron confit, courgettes et pommes de terre.

Délicieuse gourmandise dorée coréenne, les hotteok sont des crêpes farcies d'un mélange chaud et réconfortant de cassonade et noix (de pecan dans ma version).

Utilise ta recette de focaccia préférée, ou celle-ci 2 tasses de farine un peu de sl 1 1\2 cuillères à thé de levure sèche 3\4 de tasse d'ea.

Un peu de douceur et surtout de BONHEUR dans ce monde de .

T55, semoule, épeautre ou sans gluten ? Découvre quelle farine choisir pour tes pâtes maison selon la texture et le goût que tu veux obtenir

Une version du tiramisu sans blancs montés en neige, ni crème montée, juste les jaunes et le mascarpone…

Quand je fais des Too Good To Go, j'ai énormément de pain donc on fais des recettes avec ! Cette fois-ci j'ai des tranches de pain façon croutons pour manger avec des salades.

Un plat généreux où la tendreté du veau rencontre le fondant des pommes, la douceur des oignons caramélisés et la gourmandise du lard fumé.

Un mélange vibrant de légumes croquants, crevettes tendres et agrumes juteux, sublimé par une sauce thaï au citron vert, miel et sauce poisson.

Avec cette recette je participe à la battle "banane, fraise, en mai fais ce qu'il te plaît" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .