Baklava de Goris
Baklava de Goris Lors d’un voyage en Arménie, nous avions fait une escale à Goris, petite ville accrochée aux montagnes, tout au nord du pays, à la frontière avec l’Azerbaïdjan, les vilains voisins guerriers.
Soupe à la tomate de grand-mère
Soupe de tomates mûres à l'ancienne, liée à la pomme de terre et parfumée au bouquet garni, mixée et servie avec des vermicelles.
Compote pomme coing mijotée
Une compotée d'automne épaisse et parfumée à la vanille, avec une cuisson en deux temps pour équilibrer parfaitement les textures des fruits.
Salade de poulpe à la méditerranéenne
La salade de poulpe à la méditerranéenne est un plat qui trouve ses origines dans les régions côtières de la Méditerranée, notamment en Grèce et en Italie.
Chou rouge braisé aux pommes
Un accompagnement classique qui marie des pommes fondantes à du chou rouge.
Cake super chocolaté (cake, goûter, dessert, vegan)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Tarte rustique courgettes et ricotta
L’été joue les prolongations, on peut donc continuer de se régaler avec les légumes de saison comme avec cette tarte rustique courgettes et ricotta.
Terrine de joue de porc au Beaufort AOP et aux algues
Une terrine fondante mêlant joues de porc mijotées, Beaufort AOP et algues, relevée de câpres, cornichons et oignons confits, pour une bouchée iodée.
Pain cocotte aux graines de tournesol
Je venais d'acheter une grande quantité de graines de tournesol alors j'ai de suite voulu réaliser un pain avec ces graines.
Tout savoir sur l’oronge (Amanite des Césars), le trésor discret des sous‑bois du Sud‑Ouest
🌿 Un champignon noble… mais méconnuDans le Sud‑Ouest, tout le monde le sait : le Roi, c’est le cèpe.
Poulet à la coriandre (recette indienne)
Dans notre hexagone, la coriandre a ses adeptes et ses réfractaires.
Penne méditerranéennes aux légumes et mozzarella fondante au cookéo
Venez découvrir cette délicieuse recette de Penne méditerranéennes aux légumes et mozzarella fondante au cookéo au Cookeo de Moulinex.
Gratin dauphinois à la cancoillotte et aux lardons au robot multi-cuiseur cookéo
Venez découvrir cette délicieuse recette de Gratin dauphinois à la cancoillotte et aux lardons au robot multi-cuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.
Filet mignon au cidre, grenailles et poivrons au chèvre à l'autocuiseur Moulinex
Venez découvrir cette délicieuse recette de Filet mignon au cidre, grenailles et poivrons au chèvre à l'autocuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
Chili végétal fumé à la patate douce et au soja au robot multi-cuiseur cookéo
Venez découvrir cette délicieuse recette de Chili végétal fumé à la patate douce et au soja au robot multi-cuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.
Crumble pomme-poire aux spéculoos et noix de pécan au multicuiseur Moulinex
Venez découvrir cette délicieuse recette de Crumble pomme-poire aux spéculoos et noix de pécan au multicuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
Gratin de Ravioles aux Courgettes, Poulet, Bacon et Mozzarella
Laissez-vous tenter par ce délicieux gratin de ravioles aux courgettes, poulet et bacon, généreusement recouvert de mozzarella fondante.
Tarte à l’oignon facile et gourmande
Tarte à l’oignon facile et gourmande avec pâte feuilletée, allumettes et gruyère râpé.
Risotto aux aubergines
Un risotto pour changer avec des aubergines sautées…… Ingrédients : 200 g riz arborio 2 oignons frais 2 aubergines 1 gousse d’ail 75 cl bouillon de légumes 50g de parmesan râpé huile d’…
