Galette des rois cookies
J’ai cédé à la grande tendance de la galette des rois version cookie… et quelle révélation ! Peut-être que vous l’avez déjà goûtée chez Picard, mais honnêtement, cette version maison est de loin la…
Mini cakes au persil, noix et parmesan
Suite aux repas de fêtes, il me restait un beau bouquet de persil.
Courses de la Grande Gousse 12/01/2026
Semaine chargée, mais envie de plats qui claquent ? Enchaînez le réconfort acidulé du Sinigang et le croustillant des Tebasaki : deux ambiances, zéro routine,
Brioche des rois
Pour ce début de semaine, je vous propose une couronne des rois avec une pâte briochée parfumée au rhum et parsemée de sucre en grains.
Crème de champignons au bacon croustillant
Découvrez ma recette savoureuse de crème de champignons de Paris au bacon croustillant et doré, sans lait et facile à préparer.
La soupe brûle-graisses au chou qui fait du bien au corps au Thermomix
La soupe brûle-graisses au chou , réalisée au Thermomix, fait clairement partie de la deuxième catégorie.
Rillettes de maquereau au curry
Un beau mariage entre le maquereau et le curry, présenté en rillettes, voilà des tartines parfaites pour l’apéro ! 1 boîte de maquereau au naturel ou au vin blanc 150g de fromage frais 1 échalote 1/2 citron jaune 1 CaC de curry un peu de persil frais.
Riz sauté au bœuf maison, facile et plein de saveurs asiatiques
Un riz sauté au bœuf maison, simple et rapide, inspiré de la cuisine asiatique.
SOUPE DE CAPPELLETTI
Pour utiliser un bouillon de pot-au-feu : Pour 2 à 3 personnes : Portez à ébullition 1 litre de bouillon de pot-au-feu .