Les nouvelles recettes de cuisine - page 4


Gel de Betterave

Gel de Betterave

Gel collé à l’agar sur une base de jus de betterave

La Racine et la Rose Betterave, Rose et Crème de marron

La Racine et la Rose Betterave, Rose et Crème de marron

Un dessert délicat autour de la rose et de la betterave.

Rosae Latte à la Rose, Betterave et Crème de Marron

Rosae Latte à la Rose, Betterave et Crème de Marron

Un latte composé d’un velouté de betterave à la farine de châtaigne et d’un lait parfumé à la rose.

Muffins aux framboises et à la confiture de myrtilles

Muffins aux framboises et à la confiture de myrtilles

Ces muffins aux framboises garnis de confiture de myrtilles sont vite faits et totalement irrésistibles.

Petits gratins individuels au chou‑fleur, parmesan et muscade

Petits gratins individuels au chou‑fleur, parmesan et muscade

Recette N° 1369 Ces petits gratins individuels au chou‑fleur sont une façon simple et élégante de sublimer un légume souvent sous‑estimé.

Salade de patates douces, amandes et fêta

Salade de patates douces, amandes et fêta

La salade de patates douces, amandes et feta associe des cubes de patates douces rôtis au four, légèrement caramélisés, à des amandes croquantes et à de la feta émiettée.

Cake salé camembert, lardons et pomme granny

Cake salé camembert, lardons et pomme granny

Voici un cake salé que vous pourrez servir en entrée avec une petite salade ou à l’apéro coupé en dés.

Tresse feuilletée à la raclette

Tresse feuilletée à la raclette

Vous devez vous dire « elle a perdu la tête Nad! »! A l’heure où la France est sous un soleil éclatant, elle nous propose une tresse feuilletée à la raclette! J’ai envie de vous dire, « oui, et alors?! ».

TARTE RENVERSES CHOCO FRAMBOISES

TARTE RENVERSES CHOCO FRAMBOISES

Il y a des desserts qui transforment un simple dimanche en véritable parenthèse de bonheur… Cette tarte renversée chocolat & framboise en fait partie 😍 Entre le croustillant d’une base sablée au cacao, l’acidulé gourmand d’un confit de framboises et.

Idée de Pique-Nique en Famille

Idée de Pique-Nique en Famille

Origine du Pique-Nique Le terme « pique-nique » trouve ses origines en France au 17ème siècle.

Crumble de blettes

Crumble de blettes

Ayant été généreusement pourvue en blettes par des amis qui les cultivent dans leur jardin, je suis partie à la recherche d’une nouvelle façon de les accommoder et je suis tombée par hasard sur cet…

Muffins Salés Courgette & Parmesan (Moelleux, Légers & Savoureux)

Muffins Salés Courgette & Parmesan (Moelleux, Légers & Savoureux)

Une recette simple, économique et idéale pour faire aimer les légumes à toute la famille !

Pâtes à la crème de parmesan, jambon cru et ciboulette

Pâtes à la crème de parmesan, jambon cru et ciboulette

Repas de dernière minute improvisé avec ce que j'avais dans mes placards et mon frigo, ni une, ni deux je cherche une idée et c'est ainsi que nous avons dégusté…

Cookies au granola et farine de noisette d'après le Moulin de la Veyssière : sans gluten et sans lactose

Cookies au granola et farine de noisette d'après le Moulin de la Veyssière : sans gluten et sans lactose

Après les "Cookies à la farine de noisette, pépites de chocolat noir et chocolat au lait" d'après Moulin de la Veyssière (cf le 5/3/2026) qui nous avaient permis de découvrir la farine de noisette et déjà suscité l'enthousiasme générale, cette deuxième.

Curry de chou-fleur vegan

Curry de chou-fleur vegan

Un curry de chou-fleur vegan inspiré de Nigella Lawson, crémeux au lait de coco et parfumé aux épices.

Houmous Crémeux à l’Ail Confit

Houmous Crémeux à l’Ail Confit

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Carbonara sans crème : la vraie recette en 25 min

Carbonara sans crème : la vraie recette en 25 min

La recette carbonara maison que tout le monde cherche, crémeuse, soyeuse, sans crème fraîche est en réalité bien plus simple qu'on ne le croit.

Le “Banana Tiger” : marbré banane-cacao et son glaçage croquant

Le “Banana Tiger” : marbré banane-cacao et son glaçage croquant

Marre du classique Banana Bread ? Pour sauver mes trois bananes tigrées qui criaient à l’aide dans ma cuisine, j’ai tenté une texture de marbré ultra-graphique enrobée d’une coque façon rocher.

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