
J’ai cédé à la grande tendance de la galette des rois version cookie… et quelle révélation ! Peut-être que vous l’avez déjà goûtée chez Picard, mais honnêtement, cette version maison est de loin la…

Suite aux repas de fêtes, il me restait un beau bouquet de persil.

Semaine chargée, mais envie de plats qui claquent ? Enchaînez le réconfort acidulé du Sinigang et le croustillant des Tebasaki : deux ambiances, zéro routine,

Pour ce début de semaine, je vous propose une couronne des rois avec une pâte briochée parfumée au rhum et parsemée de sucre en grains.

Découvrez ma recette savoureuse de crème de champignons de Paris au bacon croustillant et doré, sans lait et facile à préparer.

La soupe brûle-graisses au chou , réalisée au Thermomix, fait clairement partie de la deuxième catégorie.

Un beau mariage entre le maquereau et le curry, présenté en rillettes, voilà des tartines parfaites pour l’apéro ! 1 boîte de maquereau au naturel ou au vin blanc 150g de fromage frais 1 échalote 1/2 citron jaune 1 CaC de curry un peu de persil frais.

Un riz sauté au bœuf maison, simple et rapide, inspiré de la cuisine asiatique.
Pour utiliser un bouillon de pot-au-feu : Pour 2 à 3 personnes : Portez à ébullition 1 litre de bouillon de pot-au-feu .