Sablés sésame kinako
Pour les besoins d'un cours de cuisine pour une entreprise qui revient à l'atelier depuis quelques années pour ses groupes d'élèves d'un club de gastronomie, j'ai crée ces petits sablés que j'avais en tête depuis un moment.
Ateliers Juillet 2026 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Salade de chou sauce au sésame
Cette salade de chou est toute bête à faire, mais c'est surtout l'occasion de partager avec vous la recette de ma sauce crémeuse au sésame.
Cake rhubarbe, myrtilles, fleur de sureau
Cake moelleux délicieusement parfumé à la fleur de sureau, rhubarbe et myrtilles
Recette de la brioche tressée à la mie filante
Recette de brioche tressée à la mie filante, moelleuse et facile à réussir pour un petit-déjeuner maison réussi.
Nectar d’abricot maison
Bonjour Bonjour ! Rien ne vaut un bon nectar d’abricot maison, préparé avec des fruits gorgés de soleil et bien mûrs.
Oeuf parfait et crème d'asperges vertes, mouillettes au sel fumé
Une alliance de textures soyeuses où la douceur d'un œuf cuit avec précision rencontre la fraîcheur herbacée des premières asperges de saison.
Petits cake au chèvre, chorizo et thym
Chorizo et chèvre sont deux ingrédients que j’apprécie beaucoup et en tombant sur une recette de mes cakes salés, je me suis dit pourquoi pas en réaliser au chèvre et au…
Aiguillettes de poulet croustillantes à l'Air Fryer avec la chapelure Crispy aux épices douces Tipiak
Découvrez des recettes ludiques et gourmandes sur Floencuisine! Des plats simples et savoureux pour égayer votre quotidien en moins de 30 minutes !
Compote de rhubarbe à la vanille
Ingrédients : 500g de rhubarbe épluchée 60g de sucre cassonade 1 gousse de vanille Préparation : Eplucher la rhubarbe et la couper en troncons.
Comparatif des meilleurs airfryers en 2026 !
Blog de pâtisserie : plus de 1200 recettes de gâteaux faciles ou élaborées, cakes, biscuits, tartes.
Brochettes de Volailles aux Légumes
Origine des Brochettes de Volailles aux Légumes Les brochettes de volailles aux légumes sont un plat qui tire son origine de diverses traditions culinaires à travers le monde, notamment de la cuisi…
Salade d'haricots blancs, tomates et cervelas
Recette Salade d'haricots blancs, tomates et cervelas proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Brocamole ou guacamole de brocolis
Guacamole de brocolis : l'apéro qui change de l'avocat Et si le brocoli se transformait en star de l'apéritif ? Ce guacamole revisité est.
Rhum arrangé aux pruneaux réunionnais (974)
Le rhum arrangé aux pruneaux : un incontournable des traditions réunionnaises Le rhum arrangé aux pruneaux est une recette traditionnelle réunionnaise qui se distingue par sa rondeur boisée, ses notes de fruits confits et sa robe acajou intense.