Panna cotta vanille et chocolat
Des panna cotta bicolore ! Vanille et chocolat pour un dessert ultra gourmand.
Risotto crémeux aux asperges vertes et citron
Un risotto onctueux où la douceur du riz rencontre la vivacité du citron et la finesse des asperges vertes, pour une assiette lumineuse et parfumée.
Rillettes de sardines à la ciboulette, façon bistrot
Une tartinade fraîche et citronnée, mêlant sardines, fromage frais et moutarde à l’ancienne, idéale pour accompagner des toasts grillés et quelques légumes.
Gratin de blettes à la mortadelle
Avant que mes blettes ne montent en graines, j'en use et en abuse à toutes les sauces .
Quatre-quarts au sucre roux de Conticini
Avec cette recette je participe au défi "blog à l'honneur" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .
Soupe chinoise aux asperges et aux crevettes
J'ai découvert récemment cette soupe chez une amie qui l'avait préparée aux asperges et au crabe.
Panna cotta d'asperges au crumble de parmesan et œuf mollet
Panna cotta d'asperges au crumble de parmesan et œuf mollet Lorsque j'ai vu la photo de cette recette, j'ai eu tout de suite envie de la cuisiner.
LANGUES D'OISEAUX- PLAT DE PÂTES TRADITIONNELLES SAUCE BLANCHE À L'AGNEAU ET CANNELLE
Les langues d'oiseaux avec les vermicelles du terroir bônois ( pas les cheveux d'ange qui sont utilisés pour lier les soupes), constituent des plats c
Crackers salés aux fines herbes
Découvrez notre recette facile de crackers salés aux fines herbes : basilic, estragon et herbes de Provence.
Saumon Teriyaki à l’Air Fryer Ninja *
Je vous propose un voyage au Japon avec ce Saumon Teriyaki à l'Air Fryer Ninja, laqué et épicé, délicieux même s'il est fait à ma façon.
Bol de salade de crevettes nordiques bang bang
Pour donner un petit « kick » à ma salade de crevettes traditionnelle, j’ai décidé d’utiliser une sauce bang bang maison, et c’est drôlement meilleur ! Ce bol bien protéiné, plein de saveurs et de …
Craquelins aux lentilles et aux noix de cajou
Alerte à la dépendance ! Le premier jour où j’ai fait cette recette, fiston et moi avons dévoré ces craquelins.
Poulet jaune ou poulet blanc
Poulet, volaille : lequel choisir ? Découvrez les types de poulets (jaune, blanc, chair).
Poulet méditerranéen aux courgettes et riz (Cookeo)
Envie d’un plat simple, coloré et plein de saveurs du sud 🌿 ? Ce poulet méditerranéen aux courgettes et riz est une recette facile à préparer avec le Cookeo.
Tarte pâtissière à la rhubarbe
La saison de la rhubarbe est là et j’aime bien chaque année cuisiner ou pâtisser avec cette plante aux saveurs acides.
Salade tiède de pommes de terre grenailles, asperges et edamame
Lady coquillette a encore frappé avec une super recette de salade printanière cette fois ci.
Biscuits apéritif au parmesan et moutarde maison
Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Biscuits apéritif au parmesan et moutarde maison, Découvrez comment préparer la recette de Biscuits apéritif au parmesan et moutarde maison facile et rapide
Éclairs au Café (Pâte à Choux Parfaite + Crème Onctueuse)
Une recette idéale pour maîtriser la technique et réussir des éclairs réguliers et élégants !