Brie au four aux canneberges et aux noix de pécan
Le brie chaud garni de sauce aux canneberges, de noix de pécan, de miel et de romarin est un apéritif de fête simple.
Cocktail de crevettes froides
Des crevettes froides et tendres avec une sauce cocktail maison relevée composent une entrée classique pour le Nouvel An.
Mousse au chocolat et à l’orange
Une mousse au chocolat onctueuse sans œufs, parfumée à l’orange, est un dessert de fête facile à préparer à l’avance.
Crumble aux pommes, canneberges et cannelle
Des pommes chaudes à la cannelle et des canneberges acidulées sous une couche croustillante à l’avoine composent un dessert de fête hivernal.
Côtes de porc grillées au thym et romarin
Des côtes de porc, marinées dans un mélange d'herbes fraîches et d'ail.
Pão de ló, gâteau éponge portugais
Un classique de la pâtisserie portugaise, ce Pão de Ló est une sorte de gâteau éponge léger et aérien.
Foie de lapin et choux de Bruxelles braisés aux lardons
Découvrez cette recette de foie de lapin poêlé et choux de Bruxelles aux lardons : prête en 40 min, économique, tendre et savoureuse.
MAYONNAISE
Sortez tous les ingrédients du frigo la veille car il faut qu’il soit à température ambiante.
Recette de homard à l'armoricaine traditionnelle
Un grand classique qui impressionne toujours, idéal pour les repas de fête avec sa chair ferme et sa sauce onctueuse.
Boudin blanc au multipot xl Ninja
Recette Boudin blanc au multipot xl Ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Pommes au four avec le multipot xl Ninja
Recette pommes au four avec le multipot xl Ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Soupe froide de tomate et concombre
Une soupe froide légère en texture, associant tomate, concombre et basilic.
Soupe froide de petits pois à la menthe
Des petits pois déjà cuits et refroidis, du concombre et de la menthe pour une soupe froide douce.
Soupe froide de courgette au basilic
Une soupe froide de courgette crue, concombre et basilic, adoucie au yaourt.
Soupe froide de betterave au yaourt
La betterave cuite et le yaourt donnent une soupe froide rose intense.
Gaspacho de tomate et poivron
Tomate mûre, poivron rouge et concombre donnent un gaspacho frais et coloré.
Velouté de butternut au gingembre
La butternut et le gingembre composent un velouté doux avec une petite note vive.