Rillettes de maquereaux au citron et à l’aneth
Une recette fraîche et savoureuse à tartiner sur du pain grillé.
Pets de nonne pour Mardi-Gras
Je remonte cette recette publiée il y a douze ans déjà et que je réalisais régulièrement lorsque les enfants étaient petits.
Beignets de Carnaval sans repos
Cette recette a été réalisée l'an passée, du coup je ne vous la présente que cette année, une délicieuse recette de beignets car aujourd'hui c'est Mardi Gras, d'ailleurs c'est super tôt par rapport à l'année dernière, c'était le 4 mars ! Je vous souhaite.
Velouté de potimarron aux mogettes de Vendée et carottes, au Cookéo ou pas
Velouté de potimarron aux mogettes de Vendée et carottes, au Cookéo ou pas Bonjour, je suis toujours en mode veloutés et je vous avoue qu'avec les températures actuelles, ils sont très appréciés pour le repas du soir.
Crêpes coréennes aux oignons verts, brochettes de porc thaïes et salade composée
Pour marquer ce jour du nouvel an chinois, je vous propose ces 3 plats pour composer un repas aux saveurs asiatiques.
Gratin de saumon et cabillaud aux poireaux et pommes de terre
Gratin de saumon et cabillaud aux poireaux et pommes de terre
Pains frits ukraniens, sans levure boulangère - Коржики (Korzhiki)
Aujourd'hui c'est le Mardi Gras et pour l'occasion je vous propose des pains frits, pour changer des beignets traditionnels.
![Crème de Mangue – Pulpes de Pomelo et Perles du Japon Lait de Coco
[Nouvel An Chinois j’ai testé un Yángzhī Gānlù]](/images/recipe/quoi-qu-on-mange-nourris-bien-ton-corps-ton-ame-y-restera/2026/02/quoi-qu-on-mange-nourris-bien-ton-corps-ton-ame-y-restera-creme-de-mangue-pulpes.jpg)
Crème de Mangue – Pulpes de Pomelo et Perles du Japon Lait de Coco [Nouvel An Chinois j’ai testé un Yángzhī Gānlù]
Crémeux et exotique, un vrai régal ce dessert !
Salade de chou chinois aux lardons et noix
Il me restait du chou chinois, et pour ne pas le perdre j’ai réalisé cette salade qui était indiquée sur l’emballage du chou.
Poulet du général Tao
Laissez-vous tenter par une symphonie de saveurs sucrées, salées et piquantes qui éveilleront vos papilles.
Petit pain en forme de coeur
Mignon ce pain façonné en forme de coeur non ? Je remercie Marion du blog "la cuisine de Marmotte"pour cette superbe idée.
Gratin de pommes de terre à la paysanne
Avec ce temps humide et froid, on a envie de plats réconfortants, voici ce que je vous propose ce mardi, un gratin de pommes de terre avec des dés de jambon.
Spécialité de Finlande : Hernekeitto, soupe aux pois cassés
Spécialité de Finlande : Hernekeitto, soupe aux pois cassés
Gratin de pommes de terre de Conticini
Même si je fais un peu plus attention, on reste dans la saison de la comfort food.
Gratin Fondant de Cabillaud, Poireaux et Crème Fraîche
Les indispensables pour réussir un gratin fondant de cabillaud, bien cuit et savoureux :
Salade d'hiver: betterave, grenade et fêta
Au coeur de cet hiver pluvieux et morose, mettre de la couleur et des vitamines dans l'assiette avec cette salade ultra gourmande et pleine de saveurs! Ingrédients (pour 8 personnes) : - 400 gr de boulgour - 3 grosses betteraves cuites - 1 grenade -.
Yaourts à l'ancienne (Multi Délices)
Ces yaourts à l'ancienne n’ont rien à voir avec ceux du commerce.