Saksang, émincé de porc indonésien
Plat emblématique de la culture Batak de Sumatra, le saksang est un ragoût de porc mijoté dans une sauce riche et parfumée.
Salade de calamars et poulpe à la tomate
Une salade méditerranéenne où du poulpe et des calamars sont associés à sauce tomate fraîche et parfumée.
Éclairs au chocolat traditionnels
Classique indémodable de la pâtisserie française, ces éclairs au chocolat sont à base de pâte à choux et de crème pâtissière au chocolat avec un glaçage brillant.
Funchoza, sauté de poulet aux nouilles coréennes
Un plat de nouilles de verre complet, dans cette version avec du poulet mariné et des légumes enrobés d'une sauce soja relevée.
Feuilleté tressé au jambon et fromage
Un classique qui met tout le monde d’accord, ce feuilleté tressé combine un cœur généreux de jambon blanc et de fromage fondant.
Poêlée de cèpes
Classique incontournable de la cuisine française, cette poêlée de cèpes frais met à l'honneur la saveur boisée du champignon.
Arroz Valenciana
Un plat de riz coloré inspiré de la cuisine espagnole, où le poulet tendre et la saucisse chorizo se mêlent au riz gluant.
Scaloppine sauce aux champignons
Un classique de la cuisine italienne où de fines escalopes de veau sont nappées d'une sauce aux champignons de Paris.
Cabillaud en croûte de noix de coco
Des filets de cabillaud recouverts d'une croûte dorée parfumée à la noix de coco.
Filets de poisson en escabèche
Une recette de poisson blanc mariné, où les filets sont délicatement pochés puis recouverts d'une garniture de carottes et d'oignons fondants puis relevés par une sauce au vinaigre et au thym.
Smoothie aux myrtilles
Un smoothie crémeux où la douceur de la banane et la saveur des myrtilles sont rehaussées par une touche florale d'eau de rose.
Poêlée de girolles aux pommes de terre
Plat automnal par excellence, cette poêlée marie des girolles fraîches et des pommes de terre sautées.
Curry de paneer aux poivrons
Ce plat végétarien, classique de la cuisine indienne, marie des dés de paneer fondants et des morceaux de poivron vert, le tout nappé d'une sauce tomate épicée.
Glace menthe-chocolat
Une crème glacée infusée à la menthe fraîche, sans colorant artificiel, et parsemée de pépites de chocolat pour un dessert très gourmand.
Calamars en sauce tomate façon espagnole
Un plat de calamars longuement mijotés dans une sauce tomate aux saveurs de l'Espagne.
Hauts de cuisses de poulet frits à l'ail et romarin
Des hauts de cuisses de poulet marinés à l'ail, et au romarin pour bien infuser la viande, puis frits à la perfection, pour un plat simple qui plait au plus grand nombre.