
Quand l'avocat rencontre l'aïoli : une texture veloutée, un goût intense mais frais, entre sauce méditerranéenne et dip ultra moderne.
Le mois de juillet est déjà là et les légumes et les fruits d’été comme les abricots, les pêches, les nectarines, les courgettes, les aubergines, les tomates… on a vraiment un beau choix, on peut varier les gratins, les tians, les salades, les tartes,.

La nice cream banane-chocolat sans sucre ajouté se prépare en deux temps.

Les salades composées trouvent leur origine dans l’art culinaire français, où elles ont été développées pour offrir une combinaison de saveurs, de textures et de nutriments.

Les vacances d’été ont ce charme un peu bohème : les locations où l’on cuisine avec le strict minimum, les chalets où la cocotte remplace le four, les séjours en camping où l’on improvise sur un réchaud.

Quand la chaleur s’installe sur le Gers et que les après‑midi deviennent écrasants, on cherche des assiettes simples, hydratantes, et pleines de fraîcheur.

Quand les journées sont chaudes et que vous souhaitez préparer un déjeuner rapide sans cuisson, cette salade aux lentilles est idéale.

Un dessert ultra gourmand qui associe deux textures et deux saveurs qu’on adore.

Un chausson végétarien croustillant et rapide à préparer pour utiliser un reste de pâte et improviser un dîner en semaine.

Venez découvrir cette délicieuse recette de Velouté de lentilles corail au citron au robot multi-cuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.

Venez découvrir cette délicieuse recette de Riz mijoté au bœuf, tomates et poivrons au cookéo au Cookeo de Moulinex.

Le poulet Marbella de Yotam Ottlolenghi est un pur produit de la cuisine levantine, goûteuse, chaleureuse, généreuse, à la fois sucrée, salée et acidulée, une merveille de saveurs et de parfums qui se mélangent.

La recette de la glace au chocolat oursons délicieuse pour les enfants !

Un condiment créole pimenté et acidulé à base de tamarillos, idéal pour accompagner et relever vos plats en sauce.

Recette Ravioles au Saint Marcellin et courgettes avec le combi Ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine