
Découvrez ce flan crémeux aux abricots caramélisés, un dessert estival aussi élégant que gourmand qui associe une crème onctueuse à de délicieux abricots

Découvrez ce saumon crémeux au citron et crevettes, un plat élégant, rapide et incroyablement gourmand qui marie un saumon parfaitement doré à une sauce

Découvrez ce poulet à la noix de coco et au citron vert, accompagné d’une sauce crémeuse et parfumée, facile à servir avec du riz.

☀️ Un apéro qui met tout le monde de bonne humeur ! 😃 Pour l’anniversaire de mon papa, j’ai réalisé ces petits smileys apéritifs au pesto rosso & parmesan avec le moule 24 Petits Smiley OHRA® de Guy Demarle Un moule trop rigolo pour apporter une touche.

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

S’il y a bien un plat que j’attends chaque été avec impatience, c’est celui-là : une grande casserole de moules fumantes posée au milieu de la table,

Une tarte estivale combinant une pâte feuilletée croustillante à la moutarde et des rondelles de légumes finement tranchés et rôtis au four.

Une entrée fraîche, fruitée et pleine de soleilQuand le melon manque un peu de sucre ou quand il a séjourné un peu longtemps dans le frigo, il suffit d’un passage rapide à la poêle pour le révéler.

Ce tartare est délicieux, hyper frais, bien parfumé, c'est un vrai bonheur à chaque bouchée.

Après la Corse puis le pourtour méditerranéen, je pose cette fois mes valises dans ma région d'origine, l'Alsace, avec cette tarte qui représente un des piliers de notre patrimoine gourmand alsacien, appelée "Kasskueche" ou "Gâteau au fromage blanc".

Que ce soit à grignoter lors d'un apéro dinatoire, en accompagnement d'une soupe pour un repas léger du soir ou bien à emporter lors d'un pique-nique, ces cannelés seront parfaits…
Un délicieux cake à la ricotta, incroyablement moelleux, parfumé au citron et à l'orange.

L'été est la saison idéale pour savourer des desserts frais, colorés et gourmands.

Origine Les jiaozi (饺子) sont des raviolis traditionnels chinois qui remontent à plus de 1 800 ans, à la dynastie Han.

Venez découvrir cette délicieuse recette de Mijoté rustique au bœuf haché, pommes de terre et poivrons à l'autocuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.

Venez découvrir cette délicieuse recette de Macaronis crémeux à la sobrasada et viande hachée au robot multi-cuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.

Voilà une entrée fraîche de tomate fraicheur farcie à la macédoine, thon et mayonnaise, simple et rapide à préparer avec ces températures estivales.

Préparation : 20 min Cuisson 10 min Ingrédients 500 g de Tagliolini fraîche 500 g d’asperges vertes 50 ml d’huile d’olive 30 g de pignons de pin 80 g de parmesan râpé Préparation Nettoyer les asperges les couper en tronçons de quelques centimètres, en.