
Mars : le mois du renouveau… et de l’assiette qui frétille Bonjour Bonjour ! Si janvier m’a donné l’impression que Noël revenait tous les lundis (invitations, préparations, planning blindé jusqu’au…

C'est la promesse d'un voyage sensoriel immédiat qui transforme un simple goûter en une expérience gastronomique audacieuse et totalement addictive.

Ma mère nous préparait souvent de délicieuses terrines mais comme elles m'ont toujours semblé compliqué à réaliser, je ne me suis jamais lancée dans l'expérience.

Le plat douceur pour célébrer la Fête des Grand‑MèresPour la Fête des Grand‑Mères, il y a ces plats qui réchauffent autant le cœur que la maison.

Vous cherchez une idée de batch cooking économique pour gagner du temps en semaine tout en maîtrisant votre budget courses ? Ce batch cooking au steak haché est idéal pour une famille de 4 personnes.

La grande salade bistrot qui réchauffe le cœurIl y a des recettes qui sentent le bistrot parisien, le déjeuner du dimanche, les tablées familiales où l’on pose la grande jatte au centre de la table.
Le baeckoffe est le plat phare de la cuisine alsacienne, plutôt à servir au coeur de l'hiver quand les plats réconfortants et qui réchauffent sont de rigueur.

Un petit-déjeuner (ou goûter) ultra gourmand et sans cuisson, parfait pour se faire plaisir tout en douceur .
Je suis un bec sucré et j'aime finir mon repas par une note sucrée.

Préparation de base de la pâtisserie française, utilisée comme base ou garniture dans de nombreuses tartes et viennoiseries

Éteignez le four et laissez le cheesecake à l’intérieur, porte entrouverte, pendant 1 heure.

Un poulet rôti parfumé, juteux à l’intérieur et croustillant à l’extérieur, délicatement aromatisé au citron, aux herbes et aux épices.

Une recette de vol-au-vent que je cuisine régulièrement durant la semaine quand j'ai un reste de poulet, c'est très goûteux.

L’autre jour, je me suis retrouvée dans une situation que nous avons tous connue.