Riz au lait au rice cooker
Une recette de riz au lait au rice cooker, onctueux, crémeux et parfumé à la vanille.
Ma sélection de recettes pour une rentrée gourmande et réconfortante
Le mois de septembre s’installe doucement, apportant avec lui un changement d’atmosphère subtil.
Boudin noir aux poires
Pourquoi toujours parler du boudin aux pommes alors qu'il se marie aussi très bien avec la poire? Merci à "Ptit chef".
Saucisses de Montbéliard mijotées à la sauce moutarde et aux oignons
Voilà une recette simple et facile à faire.
Crème de chou rouge en verrine
Découvrez cette crème de chou rouge en verrine, une entrée froide onctueuse aux pommes et lardons dorés.
Cake marbré pesto et tomate (cake, veggie)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Baklava de Goris
Baklava de Goris Lors d’un voyage en Arménie, nous avions fait une escale à Goris, petite ville accrochée aux montagnes, tout au nord du pays, à la frontière avec l’Azerbaïdjan, les vilains voisins guerriers.
Soupe à la tomate de grand-mère
Soupe de tomates mûres à l'ancienne, liée à la pomme de terre et parfumée au bouquet garni, mixée et servie avec des vermicelles.
Compote pomme coing mijotée
Une compotée d'automne épaisse et parfumée à la vanille, avec une cuisson en deux temps pour équilibrer parfaitement les textures des fruits.
Salade de poulpe à la méditerranéenne
La salade de poulpe à la méditerranéenne est un plat qui trouve ses origines dans les régions côtières de la Méditerranée, notamment en Grèce et en Italie.
Chou rouge braisé aux pommes
Un accompagnement classique qui marie des pommes fondantes à du chou rouge.
Cake super chocolaté (cake, goûter, dessert, vegan)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Tarte rustique courgettes et ricotta
L’été joue les prolongations, on peut donc continuer de se régaler avec les légumes de saison comme avec cette tarte rustique courgettes et ricotta.
Terrine de joue de porc au Beaufort AOP et aux algues
Une terrine fondante mêlant joues de porc mijotées, Beaufort AOP et algues, relevée de câpres, cornichons et oignons confits, pour une bouchée iodée.
Pain cocotte aux graines de tournesol
Je venais d'acheter une grande quantité de graines de tournesol alors j'ai de suite voulu réaliser un pain avec ces graines.
Tout savoir sur l’oronge (Amanite des Césars), le trésor discret des sous‑bois du Sud‑Ouest
🌿 Un champignon noble… mais méconnuDans le Sud‑Ouest, tout le monde le sait : le Roi, c’est le cèpe.
Poulet à la coriandre (recette indienne)
Dans notre hexagone, la coriandre a ses adeptes et ses réfractaires.