KEFTEDES DE COURGETTES ET TZATZIKI
Je vous partage enfin ma recette des keftedes de courgette réalisées hier soir avec vous en live ! On s’est régalés à l’apéro ! C’était délicieux : frais, léger et ça change des apéros habituels.
Tarte quetsches & mirabelles au cacao
J’avoue, j'ai clairement tardé à poster cette recette (réalisée en août) et donc j'imagine bien que vous allez avoir du mal à la refaire sous peu.
Truite aux courgettes, sauce ail et fines herbes
Un reste de riz, un fond de Boursin, quelques courgettes et deux pavés de truite suffisent pour composer cette assiette du quotidien délicieuse et plutôt légère, qui sera sur la table en à peine 30 minutes.
Pain sandwich
Un pain fesse réconfortant et savoureux, qui goûte vraiment le pain fait maison et qui risque fort de devenir un classique de la maison.
Canard à la vanille façon réunionnaise
Une préparation mijotée où la lente réduction de la sauce permet d'obtenir un jus sirupeux qui enrobe parfaitement les morceaux de canard confits.
Fête des Grands-Pères : les recettes, les saveurs et les souvenirs transmis de génération en génération
Il existe des recettes que l'on cuisine parce qu'elles sont bonnes.
Soupe de chou-fleur au Bleu du Vercors
Encore une recette facile de chez "The daily Saby", à refaire!
Gâteau au Citron Ultra Fondant — Une Texture Crémeuse et Irrésistible
Ce gâteau au citron ultra fondant est le genre de dessert simple qui fait toujours son petit effet : une fine croûte dorée, une texture fondante et presque
Bœuf Bourguignon au Four : la Recette Traditionnelle en Cocotte, Ultra Fondante
Quand on cherche un plat familial généreux, réconfortant et facile à préparer à l’avance, le bœuf bourguignon au four reste une valeur sûre.
Croque-monsieur au four
Croque-monsieur au jambon et à l'emmental, garnis et nappés de béchamel, gratinés au four 12 minutes à 200 °C.
☕ Le café : histoire, culture, préparation et recettes gourmandes
☕ Journée internationale du café : à la découverte d'un produit d'exceptionChaque année, le 1er octobre, les amateurs de café du monde entier célèbrent la Journée internationale du café.
❤️ Le mille-feuille de Papou : une recette retrouvée dans mes archives
Le mille-feuille fait partie de ces pâtisseries qui impressionnent toujours lorsqu'elles arrivent sur la table.
Bagel montréalais, canadien maison
Découvrez le bagel montréalais canadien maison, rustique et croustillant, qui fait la différence avec son homologue américain.
Artichauts braisés, crème d'artichauts, à la purée d'amandes
Régalez-vous avec les artichauts braisés crème d'artichauts à la crème d'amandes, un plat idéal pour les amateurs d'artichauts.
Salade Légère de Chèvre Chaud aux Pomme
Découvrez cette salade légère de chèvre chaud aux pommes et noix, gourmande, croquante et facile à préparer pour un repas complet.
Poireaux au Jambon Gratinés Légers
Découvrez ces poireaux au jambon gratinés légers, fondants et faciles à préparer avec une sauce crémeuse allégée.
Cocotte d’automne au collier de veau, panais, potimarron et topinambours
Un mijoté qui fait la part belle aux légumes de saison, à cuisiner avec générosité pour un repas chaleureux.
Noël en Alsace, mon nouveau livre sort le 1 er octobre (livre, cuisine, pâtisserie, Noël, Alsace)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Tarte fine aux champignons, potimarron et roquefort
C'est chez ma copinaute Brigitte que j'ai repéré cette belle tarte fine aux champignons, potimarron et roquefort.