Parfait au Cognac & à l'angélique
Je publie à nouveau c ette spécialité de l’ancienne province de Saintonge, dans laquelle s’inscrit Cognac, qui se compose habituellement d.
Lasagnes pesto chèvre
Ma fille m'a réclamé ces lasagnes depuis un loooong moment, je les ai enfin réalisées et franchement elles sont super méga bonnes ! Par contre il faut aimer le pesto, on sent bien le goût même si la béchamel atténue le goût quand même.
Frites de patate douce à l'Air Fryer : simples, croustillantes et parfumées
Frites de patate douce à l'Air Fryer, parfumées aux épices Fuchs pour un accompagnement simple et savoureux.
Qu'est-ce que les achards de légumes et comment les préparer à la maison ?
Qu'est-ce que les achards de légumes réunionnais ? Édith, native du 974, te donne sa recette familiale et tous ses conseils pour les réussir
Tarte aux Nectarines & Gelée Verveine–Menthe
L’élégance fruitée de l’étéL’été apporte avec lui ces nectarines juteuses et parfumées qui illuminent les étals.
Tartelettes feuilletées pêche–lavande
Saveurs provençales et parfum d’étéQui dit été, soleil et Provence… dit lavande, n’est‑ce pas ? J’adore ce parfum délicat, cette couleur mauve qui évoque instantanément les collines de l’arrière‑pays provençal.
Gratin de courgettes au Cookeo au chèvre et noisettes
Gratin de courgettes au Cookeo simple et savoureux, au chèvre fondant et aux noisettes croquantes.
Adana Kebab et boulgour à la tomate et aux olives
Aujourd'hui on se dirige vers la Turquie plus précisément vers Adana, une ville du sud qui a donné son nom à ce plat.
Toast avocat oeuf au fromage
Voici une recette aussi parfaite pour un petit-déjeuner copieux que pour un lunch équilibré.
Rhum arrangé goyave vanille
Présentation du rhum arrangé goyave vanille Le rhum arrangé goyave vanille est une véritable invitation aux saveurs tropicales de l'océan Indien.
Boulettes de crevettes et maïs
Je vous propose des petites boulettes très originales qui pourront être dégustées à l’apéro.
Couscous aux champignons et à la feta de Yotam Ottolenghi *
Un Couscous aux champignons et à la feta de Yotam Ottolenghi en plat principal, mais aussi pour accompagner une viande ou un poisson.
Pâté créole réunionnais (974)
Le Pâté créole : L'emblème sucré-salé des fêtes réunionnaises Le pâté créole est l'un des trésors les plus emblématiques de la gastronomie réunionnaise.
Pissaladière recette
Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette pissaladière recette, Découvrez comment préparer la recette de pissaladière recette facile et rapide
Scones au lait ribot
Des petits pains au lait ribot qu’on peut déguster avec de la confiture maison de préférence.
Pizza carrée
La semaine dernière mon amie Samia m'a transmis une recette de pizza carrée, dite pizza algérienne et je l'en remercie car ce fut un vrai délice.
Tomates confites au four
Une méthode de cuisson douce pour transformer vos tomates de fin d'été en délicieux antipasti confits à l'huile d'olive.
Semoule verte au pesto d’herbes à l'autocuiseur cookéo
Venez découvrir cette délicieuse recette de Semoule verte au pesto d’herbes à l'autocuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.
Polenta crémeuse à la courge, épices douces et noisettes au multicuiseur Moulinex
Venez découvrir cette délicieuse recette de Polenta crémeuse à la courge, épices douces et noisettes au multicuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
Recette sangria blanche
Découvrez notre recette facile de sangria blanche : vin blanc, pêche, orange et citron infusés aux épices.