Ratatouille Provençale avec Monsieur Cuisine de Lidl
Origine des plats d’été Les plats d’été, souvent inspirés par le climat chaud, privilégient les ingrédients frais et de saison.
Tablette pop corn et beurre de cacahuètes
Voici une recette que ma fille a réalisé, et franchement c'était vraiment super bon, un peu sucré du coup son conseil est de prendre du pop corn salé si vous craignez un peu le sucre.
Entremet coco mangue ananas fondant
Un entremet équilibré aux saveurs exotiques superposant une dacquoise moelleuse, un insert fruité fondant et une mousse légère au lait de coco.
Granité concombre & citron vert (avec ou sans vodka)
Une recette minimaliste, rapide, et idéale pour les soirées brûlantes.
Pilons de poulet chawarma au airfryer
Quand on veut servir un peu de poulet rôti en pleine période de chaleur, la cuisson au airfryer est vraiment idéale car cet appareil ne réchauffe pas la cuisine.
Charlotte aux fraises
Voilà un dessert qui m'est demandé chaque année, la charlotte aux fraises ! C'est un dessert frais et délicieux, et qui plait à tous mes gourmands.
Tarte merguez fondante aux légumes du soleil
Une tarte salée gourmande et anti-gaspi qui associe le fondant des légumes d'été au goût épicé des merguez.
Le pois chiche – 1 ingrédient = 10 recettes #1
Il y a des ingrédients qui reviennent sans faire de bruit, presque comme des habitués du fond de placard qu’on finit par ne plus vraiment regarder.
Gratin de ravioles du Dauphiné au jambon fumé et courgettes
Un gratin de ravioles du Dauphiné qui sort du four doré, fondant, avec du jambon fumé et du fromage bien filant… Avouez que vous en salivez déjà !
Limonade à la fleur de sureau appelée aussi le champagne des fées
Mai, juin deux mois qui nous permettent de récolter les fleurs de sureau pour faire une délicieuse limonade.
Roulades de courgettes à la ricotta
Une recette publiée en 2011 déjà et que j'ai plaisir à refaire et à proposer lors de mes ateliers à La Cuisine de Flore! Elle sera parfaite pour tes apéros ou entrées d'été.
Khao Soi de bœuf : le curry emblématique de Chiang Mai
Préparez un véritable Khao Soi, le célèbre curry de nouilles du nord de la Thaïlande.