Toasts chèvre - pain d'épices
Une recette qui allie la douceur du pain d'épices, l'onctuosité d'une mousse de chèvre frais, et la petite note sucrée du chutney de figues.
Cornbread (pain de maïs) de Jamie Oliver
Pitch : Emblématique des tables américaines à Thanksgiving, le cornbread est un pain-gâteau à la mie tendre et moelleuse à base de farine de maïs et de buttermilk.
Saumon et poivrons au chili
Vous dire comment on a aimé cette cette recette de saumon, un plat coloré à souhait! La vinaigrette au chili un brin sucrée rehausse de beau.
Ma deep dish pizza de Chicago, version locavore
La deep dish pizza de Chicago est une pizza ressemblant à une tarte à la tomate, avec normalement de la mozzarella que je remplace par de la tome fraîche.
Jambon cuit maison
{Recette} Jambon cuit maison J’en rêvais! Choisir un beau morceau de jambon, bien élevé, le saumurer avec les meilleures épices, sans nitrite, le cuire ‘maison’, pour un jambon ultra frais et savoureux… et mon meilleur jambon-beurre! Ingrédients: 2,4kg.
Bœuf Bourguignon Traditionnel et Purée Maison
Cc régalez-vous avec ce Bœuf Bourguignon Traditionnel et Purée Maison Grand classique de la gastronomie française, le bœuf bourguignon séduit par sa viande fondante mijotée longuement dans un vin rouge corsé, accompagnée de légumes délicatement confits.
Poêlée de topinambours rôtis au thym
Pendant longtemps, le topinambour a souffert d'une mauvaise réputation.
Filet de saumon entier au four
Un plat simple et raffiné, ce filet de saumon entier est rôti au four sur un lit de rondelles de citron et d'oignon rouge.
Chili sin carne
Ce chili sin carne associe haricots, légumes et tomates dans une préparation mijotée, relevée d’épices et servie avec du riz.
Cupcakes à la vanille
Ces cupcakes américains à la vanille ont une mie tendre et moelleuse, surmontée d’une buttercream légère et crémeuse.
Beurre blanc nantais onctueux
Une sauce classique onctueuse et acidulée, parfaite pour napper et relever vos poissons blancs pochés.
Gigi est en cuisine dans l'univers de Ninja
Recette Gigi est en cuisine dans l'univers de Ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Multipot xl Ninja un nouveau groupe
Recette Multipot xl Ninja un nouveau groupe proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Velouté de maïs et potiron aux crevettes
Maïs et potiron donnent un velouté jaune doré, servi avec des crevettes et de l’aneth.
Bols de riz au poulet teriyaki et à l’ananas
Poulet, brocoli et ananas s’enrobent d’une sauce au soja, au gingembre et au miel.
Confiture de raisin rouge maison
Une confiture maison préparée avec seulement quelques ingrédients : des raisins rouges et du sucre.
Crème de chanterelles
Crème de chanterelles préparée avec des champignons sautés à la poêle, mixés avec de la crème fraîche et de l'aneth pour une texture onctueuse et un goût boisé prononcé.
Haricots blancs aux crevettes persillées : recette facile et savoureuse
Les haricots blancs aux crevettes persillées forment un plat à la fois léger et nourrissant, idéal pour un repas équilibré.
Quelques idées avec nos légumes de l'Amap (amap, légumes, veggie)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle