Riz sauté Schezwan
Un classique de la cuisine du Sichuan, ce riz frit tire son caractère de sa sauce épicée et parfumée.
Gratin de pâtes à la butternut et mozzarella
J'aime beaucoup les gratins de pâtes et la saison des courges étant là, j'ai trouvé l'idée de les associer dans un gratin sympathique.
Cookies à la farine de châtaigne, éclats de noix de pécan et pépites de chocolat noir
Pour certains d'entre vous, cette recette paraitra familière.
✏ Menu Semaine 43 Année 2026 ✏
En manque d'idées pour vos repas du quotidien ? Découvrez chaque semaine mon planning menu 📖 Des repas complets, équilibrés, sains, faciles à préparer 💖😋 Semaine 43 - Année 2026 Vous trouverez le pdf à télécharger et à imprimer plus bas 👇👇👇 Les petits-déjeuners.
Brochettes de kefta
Des brochettes de kefta de viande hachée à l'oignon, au persil, à la coriandre, au cumin et au paprika, reposées puis grillées vivement.
Soupe pho au bœuf
Un bouillon de bœuf mijoté 3 heures avec oignon et gingembre grillés et épices torréfiées, servi sur des nouilles de riz avec du bœuf cru et des herbes.
Empanadas argentines au bœuf
Des chaussons en pâte maison garnis d'une farce froide de bœuf haché au cumin et au paprika, d'œuf dur et d'olive, dorés au four.
Filet de lieu noir poêlé au beurre citronné
Des filets de lieu noir farinés, poêlés côté peau puis arrosés d'un beurre au citron et au persil.
Céleri-rave rôti entier au four : fondant comme un rôti
Le céleri-rave rôti entier se découpe à table, comme un rôti.
Grèce vegan sort mercredi : jeudi soir, on le fête en direct
Grèce vegan sort le 21 octobre, en librairie et sur Le Prestige Crétois avec ses coffrets.
Poulet à la catalane aux fruits secs à l'autocuiseur cookéo
Venez découvrir cette délicieuse recette de Poulet à la catalane aux fruits secs à l'autocuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.
Mini banana bread à la poudre de dattes
Et si le meilleur sucre pour vos gâteaux n'était pas du sucre ? Derrière la croûte dorée et le moelleux de ce banana bread, il y a une astuce de pâtisserie qui change tout : la poudre de dattes.
Rhum arrangé réconfortant et tout doux aux fruits rouges et vanille
Rhum Arrangé réconfortant et tout doux
One pot gnocchi, poulet et légumes
Un plat crémeux et complet mêlant poulet doré, gnocchis fondants et légumes mijotés pour un repas rapide, savoureux et réconfortant.
Aubergines à la feta, grenade et menthe
J'ai associé les dernières aubergines de la saison à une salade de concombre aux pois chiches .
