
Avec cette recette, je participe au défi du CMUM organisé par Nath du blog " Une cuisine pour Voozenoo" .

Blog de cuisine et de voyage

Un gâteau à étages alliant une génoise très légère, des fruits frais et une crème dense au mascarpone.

La truffe blanche, ou Tuber magnatum, est un champignon souterrain prisé, principalement cultivé dans certaines régions d’Italie, comme le Piémont et les Marches, ainsi qu’en Croatie.

J'ai testé les gyozas Ajinomoto et franchement c'était une belle découverte 😊 J'aime beaucoup le mélange du croustillant et du fondant, avec la pâte fine et la garniture bien goûteuse.

Un dessert frais et onctueux mêlant fraises juteuses et crème mascarpone aérienne, présenté en verrines élégantes pour une touche gourmande et raffinée.

Avec cette recette je participe au muffin day, défi sur l'un de mes réseaux sociaux.
Un repas indien, simple, parfumé et facile à réaliser avec des épices que l'on trouve en grandes distributions.
![Feuilleté grec aux courgettes et à la feta [Kolokithopita]](/images/recipe/la-cuisine-d-une-toquee/2026/06/la-cuisine-d-une-toquee-feuillete-grec-aux-courgettes-et-a-la-feta-kolokithopita.jpg)
Aujourd’hui, je vous partage une délicieuse recette repérée sur le blog de chataîgne.

3 versions gourmandes et végétariennes à partager !!!

Présentation du rhum arrangé Café-Vanille réunionnais Parmi les recettes les plus raffinées de la tradition créole, le rhum arrangé café-vanille occupe une place de choix.
Il fait chaud, très chaud et cuisiner avec le four c'est compliqué.

Un Flan de thon provençal avec une sauce tomate bien relevée, accompagné d'une salade verte pour le repas du soir.

Encore un dessert anglais, qui est vraiment de saison avec des fruits rouges et en plus sans cuisson au four, une verrine pleine de fraicheur et de saveurs.

Venez découvrir cette délicieuse recette de Dahl express de lentilles corail, carottes et coco au multicuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.

Venez découvrir cette délicieuse recette de Quinoa sauté aux asperges, fèves et pamplemousse à l'autocuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.

Voici une nouvelle recette de terrine de campagne, toujours sur la même base mais avec comme ingrédient-phare l’aubergine, qui apporte ici sa saveur et sa légèreté et permet d'obtenir une terrine un peu plus équilibrée et estivale que la version pur.