Aubergines grillées de Yotam Ottolenghi
Cette recette fait partie de mes favorites à base d’aubergine ! En même temps, il s'agit d'une recette du grand chef anglo-israélien Yotam Ottolenghi que j'apprécie beaucoup pour sa cuisine…
Faux foie gras vegan soyeux
Une terrine végétale festive aux champignons et noix de cajou, parfaite pour proposer une alternative sûre aux femmes enceintes à Noël.
Travers de Porcs à la Mexicaine
Origine Les travers de porcs à la mexicaine, connus sous le nom de « costillas », sont un plat traditionnel qui reflète la richesse de la cuisine mexicaine.
La meilleure huile pour le cœur : Focus sur l’huile d’olive
Introduction L’huile est un élément essentiel de notre alimentation, mais toutes les huiles ne se valent pas.
Émincé de poulet aux trois poivrons, sauce relevée au cookéo
Venez découvrir cette délicieuse recette de Émincé de poulet aux trois poivrons, sauce relevée au cookéo au Cookeo de Moulinex.
Petits gâteaux aux amandes & au citron
Des réductions de la Torta de Benoît , faciles à emporter en pique-nique ou pour offrir.
Wrap au chou rouge fermenté et à la dinde marinée
Une nouvelle recette idéale en période de canicule puisque c'est à nouveau une mise en place d'ingrédients déjà prêt à l'emploi, hormis la viande dont on peut prévoir la cuisson à la période la plus fraiche de la journée puis qu'elle doit refroidir.
Namandier
Namandier Cela faisait un bon moment que je gardais cette recette sous le coude, puis je l'ai oublié et puis retrouvé.
MENUS DU VENDREDI 31 JUILLET 2026 AU JEUDI 6 AOUT 2026
Hello tout le monde ! C'est le jour de mes propositions de menus pour votre semaine.
Gnocchi courgettes petits pois et pécorino #végétarien
On peut cuisiner tout simplement et rapidement et se régaler.
4 Recettes Légères à Base de Carottes
Découvrez 4 recettes légères à base de carottes : frites au four, poêlée aux petits pois, galettes et bâtonnets croustillants.
Pavlovas à la rhubarbe confite
On continue les desserts avec de la meringue mais cette fois c’est avec des tiges de rhubarbe qu’on m’avait offertes, comme j’avais aussi réaliser plein de pavlovas, j’ai changé de garniture avec de la rhubarbe confite.
Framboisier glacé au coulis de rhubarbe *
Ce Framboisier glacé au coulis de rhubarbe est un entremets très doux rehaussé par la petite acidité du coulis de rhubarbe.
Une salade fruitée et raffinée aux notes d'été avec de la protéine de citrouille
Savourez l'alliance délicate de cette Salade élégante de pêches jaunes, pêches blanches, nectarines et brugnons sublimée par la douceur de la protéine de citrouille.
Galette complète à la bretonne
Une galette au sarrasin croustillante garnie de jambon, fromage et œuf, idéale pour un dîner de semaine rapide avec les ingrédients du frigo.
Risotto crémeux roquette et jambon cru au robot multi-cuiseur Moulinex
Venez découvrir cette délicieuse recette de Risotto crémeux roquette et jambon cru au robot multi-cuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.