Gâteau aux amandes - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
🫒 Gâteau aux amandes 🫒 L'aîné de mes petits-enfants qui a 15 ans est un gros gourmand (comme sa mamie!) et quand j'ai dit que voulais faire un clafoutis pour le dessert, j'ai eu droit à un "Ohhh non mamie, stp, fais ton gâteau aux amandes, il est trop.
Cookies au muesli et aux pépites de chocolat - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
🍪Cookies au muesli et aux pépites de chocolat🍪 📝 INGRÉDIENTS pour une douzaine de cookies : - 90g de beurre 🧈 - 75g de sucre 🧂 - 1 oeuf 🥚 - 100 g de farine - 1 sachet de levure - 120 g de müesli - 50 g de pépites de chocolat 🍫 🧑 🍳PRÉPARATION : - mélangez.
Blettes aux tomates - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
🥬 Blettes aux tomates 🍅 Un légume de saison pas toujours apprécié à sa juste valeur .
Crevettes marinées cuites à la plancha - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
🦐 Crevettes marinées cuites à la plancha 📝 INGRÉDIENTS : - 6 à 10 crevettes cuites/personne selon leur grosseur et l'appétit 🦐 - 2 belles gousses d'ail 🧄 - 1 morceau de gingembre (3cm env.
Filets de sandre en sauce safranée aux mousserons - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Filets de sandre en sauce safranée aux mousserons A la mi-août le soleil et la pluie se sont succédés, du coup les champignons étaient de sortie, ce qui nous a permis de remplir un joli petit panier de mousserons et de réaliser cette recette et par la.
Mousse au chocolat sur croquant praliné - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Mousse au chocolat sur croquant praliné Mousse présentée moulée dans un "cercle" (carré!) de présentation .
Cake au Pesto, tomates confites et poulet - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Cake au Pesto, tomates confites et poulet Une recette qui fleure bon les beaux jours et qui ensoleillera vos assiettes et vos palais .
Taboulé du potager - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Taboulé du potager Pourquoi ce nom pour un simple taboulé? Simplement parce qu'il est préparé en grande partie avec les légumes de notre potager mais il peut bien sûr être réalisé avec des légumes du commerce .
Confiture abricots-melon - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Confiture abricots-melon C'est une façon de passer un melon mûr mais un peu fade même si avec un bon melon, c'est encore meilleur ! INGRÉDIENTS : - 1kg d'abricots mûrs (poids après dénoyautage) - 1 beau melon mûr à point (environ 450 à 500gr de chair.
Flan de courgettes à la mozzarella et aux 2 saumons - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Flan de courgettes à la mozzarella et aux 2 saumons Rien de bien compliqué pour cette entrée rafraîchissante .
Gelée de cerises rapide (sans extracteur de jus) - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Gelée ou confiture de cerises rapide (sans extracteur de jus) 💡 Pour la confiture, lire plus bas INGRÉDIENTS pour la gelée : - environ 1kg350 de cerises pour récupérer à peu près 1kg dénoyautées - 1 jus de citron - du sucre cristal à raison de 75% du.
Carpaccio de boeuf et marinade aux aromates - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Carpaccio de boeuf et marinade aux aromates Pour changer un peu de la traditionnelle marinade, voici un mélange détonnant pour donner du pep's à votre carpaccio .
Gâteau de semoule caramélisé aux pruneaux et raisins secs - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Gâteau de semoule caramélisé aux pruneaux et raisins secs C'est le gâteau que ma maman me faisait souvent quand j'étais petite: il y a longtemps que je n'en avais pas goûté mais le plaisir a été le même, et malgré sa simplicité, hummmm, je suis toujours.
La rouille - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
La rouille A servir avec une soupe de poisson ou une bouillabaisse bien sûr mais aussi avec vos poissons cuits au naturel, des pommes de terre, sur des toasts grillés à l'apéro .
Petits moelleux chocolat coeur fondant choco-praliné - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Petits moelleux chocolat coeur fondant choco-praliné Un moelleux tout simple mais qui a toujours son petit succés, surtout auprès des amateurs de chocolat noir corsé .
Moules et riz sauce poivron au Muscat - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Moules et riz sauce poivron au Muscat Une sauce crémeuse pour ensoleiller votre assiette de moules .
Aiguillettes de poulet et tagliatelles fraîches à la mexicaine - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Aiguillettes de poulet et tagliatelles fraîches à la mexicaine INGRÉDIENTS pour 6 personnes : - 6 grosses aiguillettes de poulet ou 12 petites - 2 oignons rouges - 2 gousses d'ail - 6 tomates fraîches pelées ou 1 boite de pulpe de tomates (400gr) - 1.
Blanc de seiche entre Sète et Provence - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Blancs de seiche entre Sète et Provence (à ma façon, quoi !!) Mélange de la recette de la seiche à la Sétoise et de la seiche à la provençale, réalisée avec des produits de la région de Sète: le Picpoul de Pinet et le Frontignan, nous nous sommes bien.
Le Moro-Sphinx (papillon "Colibri") prisonnier de sa gourmandise ... - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Le Moro-Sphinx (papillon "Colibri") prisonnier de sa gourmandise .
Truites sauce au poivre - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Truites sauce au poivre Après la pèche miraculeuse réalisée chez "Le Père Eugène", il fallait bien une recette pour ces 4 belles truites.