Crêpe Suzette
Un dessert bien classique mais si bon… Compter 2 crêpes par personnes Ingrédients : Une pâte à crêpes ( voir recette) 80g de beurre pommade 50g de sucre glace 1 orange 4 cuil à soupe de…
Crème au sirop d'orgeat et pâte de spéculoos
Recette pour 2 petites crèmes : 20 gr de fécule de maïs 3 cs de sirop d'orgeat 250 gr de lait 1 cs de pâte spéculoos quelques amandes effilées 1) Dans une casserole, délayez la fécule avec le lait puis ajoutez le sirop d'orgeat.
Batch cooking d’hiver veggie : lentilles, pois chiches & bonheur
Batch cooking veggie d’hiver : lentilles, pois chiches et recettes faciles.
La salade à la thaïlandaise au poulet
Quand une salade au poulet ressemble plus à un déjeuner de voyage improvisé qu’à un repas tristounet, cela donne cette salade thaïe ultra fraîche et pleine de couleurs.
Brochettes de poulet grillé sauce Satay
J'ai vu cette recette sur le feed de Papa en cuisine, verdict un régal et très rapide, la marinade est prête en 1 heure.
Bœuf mijoté aux parfums d’Orient
Un plat généreux et parfumé, où le bœuf fondant rencontre les épices douces, les lentilles et le lait de coco pour une assiette chaleureuse et réconfortante.
Salade tiède de lentilles et Selles-sur-Cher AOP
Doré, croustillant à l’extérieur, fondant à cœur, le Selles-sur-Cher AOP se fait irrésistible une fois pané, encore chaud.
Mes recettes deviennent les vôtres
Ce troisième récapitulatif de l'année s'inscrit dans la tradition avec une prédominance pour le sucré, je ne vais pas m'en étonner .
Clafoutis aux tomates cerises et au chèvre frais WW
Avec cette recette je participe à la battle " les muffins, les clafoutis, les tartes en version sucrées ou salées" organisée par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .
Araignées de porc au beurre de gingembre
Des araignées de porc au beurre de gingembre, une recette que j’ai repérée chez mon amie Béa lespetitsplatdebea qui adore cuisiner l’araignée de porc .
Mafé végétarien au potimarron - balade sénégalaise
Le mafé est un plat africain que j'ai eu l'occasion de découvrir lors d'un voyage au Sénégal, pays dont je garde un magnifique souvenir tant pour ses paysages, sa culture que la sympathie de ses habitants.
OSSO BUCCO DE VEAU EN COCOTTE
Hello tout le monde ! Pas très présente en ce moment mais nous avons commencé fin février nos représentations théâtrales et de ce fait pas vraiment le temps de poster des recettes.
Gratin de coquillettes au poulet et à la cancoillotte
La recette que je vous propose est une recette anti-gaspi.
Dahl de pois cassés #vég
Le pois cassé , le mal aimé ! Pourtant c'est un très bon pour la santé : il est riche en fibres, en vitamines, en minéraux et est très bon pour la santé vasculaire.
Tartiflette Crémeuse : Les 3 Secrets des Chefs Savoyards
La tartiflette crémeuse est l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine savoyarde.
Suprêmes de poulet à la crème, asperges vertes et citron confit
Suprêmes de poulet à la crème, asperges vertes et citron confit De façon assez improbable, cette recette m'a été proposée par une intelligence artificielle ! C'est en interrogeant Le Chat de Mistral sur les possibilités de plat avec des asperges vertes.
Filets de rascasse au beurre à l’ail
Des filets de poisson blanc rôtis au four et servis avec du beurre fondu à l’ail et de la coriandre fraîche.