Les nouvelles recettes de cuisine - page 6


Soupe froide de betterave au yaourt

Soupe froide de betterave au yaourt

La betterave cuite et le yaourt donnent une soupe froide rose intense.

Gaspacho de tomate et poivron

Gaspacho de tomate et poivron

Tomate mûre, poivron rouge et concombre donnent un gaspacho frais et coloré.

Velouté de betterave au lait de coco

Velouté de betterave au lait de coco

Une soupe de betterave chaude, douce et intensément colorée.

Soupe de panais et céleri-rave

Soupe de panais et céleri-rave

Panais et céleri-rave se répondent dans une soupe claire et parfumée.

Velouté de butternut au gingembre

Velouté de butternut au gingembre

La butternut et le gingembre composent un velouté doux avec une petite note vive.

Velouté de chou-fleur au lait de coco

Velouté de chou-fleur au lait de coco

Le chou-fleur devient doux et crémeux avec le lait de coco.

Soupe de brocoli au fromage frais

Soupe de brocoli au fromage frais

Un velouté de brocoli assoupli par la courgette et le fromage frais.

Velouté de lentilles corail et carotte

Velouté de lentilles corail et carotte

Carotte, lentilles corail déjà cuites et lait de coco donnent un velouté doux.

Soupe de courgette au curry

Soupe de courgette au curry

Un velouté de courgette au curry, terminé avec un peu de lait de coco.

Velouté de haricots blancs au thym

Velouté de haricots blancs au thym

Les haricots blancs déjà cuits donnent un velouté naturellement crémeux.

Soupe de pois chiches au cumin

Soupe de pois chiches au cumin

Une soupe onctueuse de pois chiches au cumin, adoucie par la carotte.

Soupe de carotte au lait de coco

Soupe de carotte au lait de coco

La carotte et le lait de coco composent une soupe douce et généreuse.

Velouté de tomate et poivron rouge

Velouté de tomate et poivron rouge

Tomate et poivron rouge se retrouvent dans un velouté coloré au paprika.

Soupe de maïs au paprika

Soupe de maïs au paprika

Un velouté de maïs doré et légèrement sucré, relevé de paprika.

Velouté de petits pois à la menthe

Velouté de petits pois à la menthe

Les petits pois donnent un velouté vert et doux, réveillé par la menthe fraîche.

Soupe d’épinards et pomme de terre

Soupe d’épinards et pomme de terre

Une soupe verte aux épinards, liée à la pomme de terre.

Velouté de poireau et courgette

Velouté de poireau et courgette

Le poireau apporte son parfum familier et la courgette une texture souple.

Soupe de fenouil et carotte

Soupe de fenouil et carotte

La carotte adoucit la note anisée du fenouil dans cette soupe orangée.

Soupe de navet et pomme de terre

Soupe de navet et pomme de terre

Une soupe de navet adoucie par la pomme de terre et la crème.

Velouté de champignons à la crème

Velouté de champignons à la crème

Un velouté de champignons à la crème, au parfum boisé et à la texture souple.

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