La galette au sarrasin : traditions, secrets et recettes pour une Chandeleur 100 % salée
À la Chandeleur, il y a bien sûr les crêpes sucrées qui font briller les yeux des petits et des grands… mais pour moi, la fête ne serait pas complète sans les galettes au sarrasin, ces grandes dames bretonnes au caractère rustique et authentique.
Salade De Crevettes Fenouil Et Haricots Mungo
Une explosion de fraîcheur et de textures à chaque bouchée.
Velouté aux lentilles corail, patate douce et épinards
Aujourd'hui je vous propose cette nouvelle idée de composition pour un potage tout en douceur, très velouté, complet et nourrissant.
Curry de poulet, et carottes au cumin
Un petit plat plein de saveurs, qui est très facile de réalisation.
Gratin chou fleur pommes de terre et fromage #végétarien
J'adore cuisiner le chou fleur ! On le mange rôti au four mais aussi en galettes - recette de ma feu belle mère ! J'ai fait une recette que je n'avais jamais faite au paravent, en gratin avec de la pomme de terre et au four ! C'est un vrai coup de cœur.
Cookies truffés
Il me restait des truffes au chocolat que j’avais réalisés pour les fêtes de fin d’année, j’avais mis cette recette de côté, alors j’ai réalisé ces cookies truffés, ils étaient bien croustillants sur les bords comme nous ls aimons.
Tarte aux pommes sur lit de compote : l’équilibre rustique parfait
Ma recette de tarte aux pommes sur lit de compote, simple et rustique, pour un dessert fondant et parfumé à chaque bouchée.
Haricots blancs et bœuf mijoté aux épices
Grâce à une cuisson lente, les saveurs se développent pleinement, pour un plat fondant, parfumé et ultra réconfortant, parfait pour les repas familiaux ou les
Crêpes sucrées citron fleur d’oranger
Découvrez ma recette de crêpe sucrée facile à préparer, au citron et à l'eau de fleur d'oranger, pour des crêpes moelleuses et parfumées.
QUATRE QUARTS
Pesez 3 œufs avec leur coquille, puis prenez le même poids : De sucre, De beurre, De farine.
Pommes cuites au sirop de vanille (micro-ondes)
Plus guère de fruits dans la corbeille, si ce n'est deux pommes un peu flétries que j'ai eu envie de manger de manière plus gourmande que simplement au
POMMES CUITES AU SIROP DE VANILLE (MICRO-ONDES) #VEGAN
Plus guère de fruits dans la corbeille, si ce n'est deux pommes un peu flétries que j'ai eu envie de manger de manière plus gourmande que si.
Blanquette de saumon façon chef – Fondante, élégante et pleine de saveurs
Inspirée des grands classiques de la cuisine française, la blanquette de saumon revisite la célèbre blanquette de veau avec modernité et finesse.
🥧 Tarte poires & amandes – simple et fondante
Il y a des desserts qui sentent bon le réconfort et les goûters d’hiver.
Kimchi Coréen
Le kimchi, plat emblématique de la Corée, a des origines qui remontent à plusieurs siècles.
Soufflé Au Comté Et À La Morteau
Un plat qui sort du four gonflé, parfumé et irrésistible dès la première cuillère.
Cake moelleux aux courgettes – La recette parfaite façon chef
Grâce à une préparation soignée et des ingrédients bien choisis, vous obtiendrez un cake doré à l’extérieur, ultra moelleux à l’intérieur, idéal pour un repas