
Dans ma cuisine de campagne, lorsque décembre enveloppe la maison de ses parfums d’agrumes et de bois brûlé, j’aime revisiter les classiques des fêtes avec une touche de douceur et de terroir.

Mushroom, chestnut and sweet potato crumble Facile à préparer et plein de charme rustique, ce plat peut être servi en accompagnement raffiné d’une viande rôtie ou comme plat végétarien complet, accompagné d’une salade verte ou d’un bol de soupe.

Quels compléments alimentaires prendre pour vous protéger en hiver ? Un guide clair avec des conseils concrets pour bien les utiliser.

En manque d'idées pour vos repas du quotidien ? Découvrez chaque semaine mon planning menu 📖 Des repas complets, équilibrés, sains, faciles à préparer 💖😋 Semaine 52 - Année 2025 Vous trouverez le pdf à télécharger et à imprimer plus bas 👇👇👇 Les petits-déjeuners.

Publication du 28/11/2015 : Incontestablement, le pain d'épice est lié à mon enfance, les week-ends à la montagne où, à la tombée de la nuit, les joues rouges et les yeux brillants, après des batailles de boules de neige mémorables, des constructions.

Il me restait des pétoncles et comme les fêtes de fin d'année approchent, j'ai testé ces petites cuillères apéritives composées d'une purée parfumée avec de l'huile d'olive à la truffe…

Apprenez à cuisiner les lasagnes à la bolognaise maison, savoureuses et simples à faire.

Une petite gourmandise toute simple prête en 10 minutes ! Pour 6 galettes, il vous faudra : - 6 galettes de maïs de mon partenaire Damhert - 1 tablette de chocolat noir de mon partenaire Damhert - vermicelles, noisettes concassées, décors en sucre Faites.

Un plat généreux où la volaille fondante se mêle à la douceur du Saint Agur® et au parfum délicat des champignons, offrant une explosion de saveurs raffinées.

Une douceur légère et parfumée où le litchi se mêle à la vanille pour offrir une mousse délicate, fraîche et subtilement fruitée.

Pour changer des poireaux , les endives braisées constituent une belle alternative à l'accompagnement des noix de Saint-Jacques.

Couper la butternut en 2 vaporiser l’huile d’olive et mettre dans l’Air fryer 180°/25 min.

Ingrédients : - 500 g de butternut épluchée et coupée en dés - 1 oignon - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 10 cl de crème liquide - Sel et poivre - 100 g de fromage frais - 1 poignée de noix , noisettes .

Avec cette recette je participe au défi Calendrier de l'avent organisé par Sonia sur son groupe Facebook T ests de recette entre blogueurs .

Un filet de Bar au beurre d’estragon accompagnée de fleurettes de chou-fleur nappées de beurre d’estragon.
Feuilletés aux noix de Saint-Jacques et crème de champignons au parmesan, à l'Air Fryer ou au four Le jour de l'anniversaire de notre rencontre, je nous ai cuisiné des noix de Saint-Jacques.
Aujourd'hui, je vous propose La brioche du petit déjeuner de Noël, une brioche moelleuse et parfumée à la fleur d'oranger, une brioche ludique à réaliser comme on aime en préparer en cette période de fêtes.