Œufs brouillés aux champignons et au poivron
Des champignons et des poivrons del piquillo sautés sont terminés avec des œufs légèrement battus pour des œufs brouillés moelleux.
Lapin mijoté au four aux carottes
Lapin doré puis cuit au four avec des carottes, de l’oignon, de la tomate, du bouillon et du vin blanc.
Saumon au four avec courgette
Portions de saumon cuites au four sur des courgettes précuites et assaisonnées d’herbes de Provence et d’aneth.
Pâtes au four à la courge et à la ricotta
Pâtes courtes mélangées à une crème de courge rôtie, de poireau et de ricotta, puis terminées avec du fromage à gratiner.
Riz sec aux pois chiches et bouillon maison
Riz cuit au four avec pois chiches cuits, tomate et bouillon maison, selon une proportion de 2 parts de bouillon pour 1 part de riz.
Ragoût de petits pois aux herbes aromatiques
Un ragoût végétarien de petits pois, pomme de terre et oignon, légèrement lié à la farine et parfumé à la menthe et au thym.
Salade croquante au chou et à la tomate
Salade fraîche de chou rouge émincé, tomates cerises, carotte et pois chiches, assaisonnée d'un mélange aigre-doux au vinaigre de cidre et au sirop d'érable.
Soupe douce aux carottes et aux poireaux
Une soupe végétarienne lisse préparée avec du poireau, de la carotte, de la pomme de terre et du bouillon de légumes ou de l’eau.
Tarte au citron et aux framboises
Tarte en pâte feuilletée garnie d’une crème au citron et de framboises fraîches.
Velouté de courge rôtie
Courge et oignon rôtis, mixés avec du bouillon de légumes et finis avec des graines de courge grillées.
Recettes végétariennes — KitchenPause
Des recettes végétariennes variées et savoureuses à base de légumes, légumineuses et céréales.
Recettes très faciles — KitchenPause
Des recettes très faciles et pratiques pour débuter ou préparer un repas sans complication.
Recettes faciles — KitchenPause
Des recettes faciles, aux étapes claires et aux ingrédients accessibles, pour cuisiner en toute confiance.
Recettes rapides en 30 minutes — KitchenPause
Des recettes rapides prêtes en 30 minutes ou moins pour bien manger quand le temps manque.
Recettes de desserts — KitchenPause
Desserts maison, gâteaux et douceurs expliqués pas à pas pour un résultat délicieux et fiable.
Recettes de plats principaux — KitchenPause
Des plats principaux variés et équilibrés pour les repas quotidiens, avec des instructions simples et fiables.
Recettes d’entrées, soupes et veloutés — KitchenPause
Entrées, soupes et veloutés aux ingrédients familiers, avec des recettes claires et réconfortantes.
Recettes de petits-déjeuners et goûters — KitchenPause
Des idées maison, sucrées ou salées, pour le petit-déjeuner et le goûter, expliquées pas à pas.
Soupe onctueuse de chou-fleur et poireau
Une soupe de légumes mixée à base de chou-fleur, de poireau, d’ail, d’huile d’olive et de bouillon de légumes.