Lentilles : cuisson, variétés et recettes (le guide)
Lentilles:variétés,cuisson sans trempage,conservation,recettes.
Champignons farcis ou Galipettes aux rillettes et fromage ail & fines herbes - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
🍄 🟫 Galipettes aux rillettes et fromage ail & fines herbes 🌿 Les champignons farcis aux rillettes, ou galipettes, sont une spécialité d'Anjou.
C'était un 11 septembre, il y a 40 ans - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
✨ Et voilà mon Cédric, et voilà mon bébé, mon Amour, mon ange, tu aurais 40 ans aujourd'hui ! Tu es mon World Trade Center à moi, ton absence a dévasté ma vie et en a sans doute changé la trajectoire.
Chermoula de courgettes, semoule et merguez - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
🇲🇦 Courgettes à la chermoula, semoule et merguez 🥒 Ma belle-mère avait une amie de travail marocaine avec qui elle mangeait souvent.
Gâteau au citron simple et léger, léger ... - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
🥧 Gâteau au citron simple et léger, léger .
Pizza cannibale sauce Andalouse - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
🍕 Pizza cannibale sauce Andalouse 🍕 Dans la série des Pizzas du vendredi, voici une pizza très gourmande et relevée juste comme il faut ! Je n'essaie pas de faire concurrence à notre pizzeria favorite en lui piquant l'idée de sa Pizza du mois mais celle-ci.
Compote pommes-myrtilles : la faire et la conserver - stérilisation - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
🫙 Conserves : compote pommes-myrtilles 🍏🫐 L'opportunité d'avoir une bonne quantité de pommes m'a fait me remettre aux fourneaux : heureusement, pas de grosses chaleurs ce jour-là, j'ai donc pu faire 2 compotes aux goûts différents (celle-ci aux myrtilles.
Dorade à l'aneth à la plancha - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
🐟 Dorade à l'aneth à la plancha 🌿 2 belles dorades aux yeux bien vifs et brillants (signe de fraîcheur) m'ont aguichée sur l'étal du poissonnier et je me suis laissée tentée par l'idée d'un bon p'tit repas aux saveurs provençales , juste pour mon mari.
Taboulé au gaspacho - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
🌾 Taboulé au gaspacho 🍅 Un taboulé pour une bonne entrée qui s'inscrit dans un menu végétarien .
L'ail : différentes méthodes de conservation et recettes - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
🧄 L'ail : conservation et recettes 🧄 Voilà un petit moment que je ne suis pas revenue : je me suis accordée quelques jours de vacances ici sur le blog.
Brochettes de bœuf mariné au vin - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
🥩🫑 Brochettes de bœuf mariné 🍅🔥 C'est rare que je sois aussi grave mais l'actualité m'a décidée à changer mon introduction pour cette recette.
Wok de champignons-poivrons, limande et nouilles chinoises - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
🇨🇳🍄 🟫 Wok champignons-poivrons, limande et nouilles 🍝🇨🇳 Grosse envie de dépaysement alors quand on ne part pas en vacances, il faut bien trouver des stratagèmes ! Mon panier Antigaspi des Halles de Crussol, toujours aussi beau et bien garni m'en a donné.
Baba Ganoush ou caviar d'aubergines Libanais - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
🇱🇧 Baba Ganoush ou caviar d'aubergines Libanais 🍆 Une bonne petite tartinade bien de saison réalisée avec les aubergines de mon panier Antigaspi des Halles de Crussol.
Bruschetta (tartine) rosbeef et avocat - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
🥪🥩 Bruschetta (tartine) au rosbeef et à l'avocat 🥑🍅 Une envie de fraîcheur gustative et de nous faire plaisir : c'est bien tombé car cette fois-ci, j'avais entre autres dans mon panier Antigaspi TooGoodToGo, du rosbeef, du pain aux céréales, du fromage.
Pizza aux champignons, mozzarella et tomates fraîches - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
🍄 Pizza aux champignons, mozzarella et tomates fraîches 🍅 La " Pizza du vendredi" (dernier) était cette fois-ci garnie de champignons et d'un peu de persillade pour le goût et la fraîcheur qu'elle apporte .
Mousse (ou glace) aux framboises, rapide et simplissime - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Mousse (ou glace) aux framboises, rapide et simplissime Un p'tit dessert que je fais depuis au moins 30 ans, comme je les aime, frais et plein de goût et surtout, sans prétention aucune.
Moules aux saveurs anisées - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
🌊 Moules aux saveurs anisées 🌿 Dites, vous les entendez les cigales ?! Et la petite brise délicatement chargée du parfum anisé du Pastaga vous la humez ?! Oh fatche ("de c*n" comme on dit !), ça sent le sud ici aujourd'hui avec cette recette à l'esprit.
Crème chocolat rapide à 2 ingrédients ! - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
🍫 Crème chocolat 2 ingrédients et c'est tout 🥥 .