Poulet sauce Saint-Nectaire au Cookéo
J'ai gardé un peu de Saint Nectaire de notre table spéciale fromages et charcuterie de la Saint-Sylvestre.
J'ai testé : Tropicana Juicy Pêche & Pomme Cassis Framboise
Découvrez des recettes ludiques et gourmandes sur Floencuisine! Des plats simples et savoureux pour égayer votre quotidien en moins de 30 minutes !
Calendrier des légumes et fruits de saison du mois de janvier
Pour ce début d’année 2026, on continue d’avoir de bonnes habitudes pour profiter des légumes et des fruits de saison que nous pouvons trouver sur l’ étal de notre primeur en janvier : courges, choux, panais, carottes, endives, agrumes, pommes et poires….
Filet mignon aux endives braisées - light
Filet mignon aux endives braisées - light De nouveau, je vous propose une recette minceur, il me faut éliminer quelques petits kilo bien cachées sur mes hanches.
Galette des rois noisettes et citron de Menton
Une nouvelle galette à la collection déjà disponible sur le blog.
Madeleines au coeur frangipane
Pour l’Épiphanie, pour changer de la galette, j’ai créé des madeleines au cœur frangipane.
Granola à l’okara d’amandes
Suite à la réalisation de mon lait d’amandes, j’ai récupéré environ 400 grammes de pulpe d’amandes, c’est l’okara.
TARTELETTES AUX RESTES DE RACLETTE POMMES DE TERRE LARDONS
Quand le froid s’installe, on a tous envie de plats bien chauds, réconfortants et gourmands.
Curry de poireaux aux lentilles corails
J'ai acheté une botte de poireaux pour préparer la recette du chef Gordon Ramsay car j'adore ça La recette se trouve ici mais j'avais aussi envie d'un curry, hé bien pourquoi pas un curry aux poireaux 🤔 ?!!! Je me suis alors basée sur ma recette Curry.
ENDIVES LEGERES AU CITRON
Cette recette d’endives au citron est parfaite pour faire une pause tout en douceur : peu d’ingrédients, une cuisson lente au four, et un parfum frais et délicat qui change des plats riches de fin d’année.
Filet mignon de dinde et chorizo au chou en cocotte
Ingrédients pour 2 personnes : 1 filet mignon de dinde 1 chorizo ½ chou 2 pommes de terre 1 oignon 125 ml de vin blanc sec 1 c.
Galette des rois cookie
Avant de vous proposer la recette de cette galette des rois cookie, je tiens à vous présenter tous mes meilleurs de voeux pour la nouvelle année! Que 2026 soit remplie d’amour, de succès, de bonne santé, de petits bonheurs et de grandes joies! J’espère.
Gratin de céleri rave
Avec un demi-céleri rave, il est facile de préparer ce gratin parfumé qui mêle poireau et oignon dans une béchamel rapide, le tout recouvert de fromage râpé.
Queue de gambas sauce crémeuse
Recette N° 1341 Queue de gambas sauce crémeuse Des demi-queues de gambas dorées au beurre noisette, nappées d’une sauce crémeuse.
Crumble de poires au combi ninja
Recette Crumble de poires au combi ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine