
Ce que j’aime avec les recettes, c’est qu’elles voyagent, qu’elles se transmettent, s’adaptent pour le plus grand bonheur des gourmands! C’est le cas de cette recette, découverte lors d’un dîner chez un ami Frédéric près de Montpellier… Pas de recette.

Découvrez la recette délicieuse des pithiviers de perdreaux au foie gras, un plat de gibier digne des grandes occasions.

Vous êtes plutôt fromage ou dessert? Les deux…ça tombe bien, voilà une tarte qui va vous plaire! Je vous propose une tarte qui pourra être soit une entrée sucrée/salée, soit une version différente du plateau de fromage, soit encore le repas du soir si.

Découvrez la recette des Saint Jacques aux girolles, en coquilles, parfaite pour un repas raffiné et simple à réaliser.

Découvrez les secrets de l'apple butter, une délicieuse purée de pommes originaire du Canada et des recettes traditionnelles.

Découvrez la recette des ribs à la vietnamienne au four pour une viande moelleuse et savoureuse, parfaite pour les gourmands.

Savourez des samoussa (aux restes) de poulet rôti et au curry, une façon inventive d'utiliser vos restes avec goût.

Préparez un gratin réconfortant, préparez une poulet aux courgettes en croute de Tomme des Pyrénées IGP Brebis-Vache

Découvrez cette recette de côtes de veau cuites au barbecue après avoir mariné dans une marinade à base d'ail et d'anchois

Découvrez une recette savoureuse de curry d'aubergines aux crevettes, idéale pour profiter des légumes de saison.

Découvrez la recette des cookies 100% chocolat et 100% British, parfaite pour un goûter réconfortant cet automne.

Des courgettes râpées pour de délicieuses galettes assaisonnées avec du parmesan de l'oignon et de l'ail.

Découvrez la recette des biscuits sablés Basques, un délice qui ravira vos papilles avec son goût authentique.

Découvrez comment préparer un coulis de tomates maison pour savourer l'été tout l'hiver.

Savourez des aubergines rôties sur une sauce au yaourt épicée.

Découvrez comment préparer des grillades de porc marinées la grecque à la plancha ou au barbecue pour un été savoureux.

Découvrez le Gravlax de taureau de Camargue, une recette estivale savoureuse et parfaite pour l'apéro et les pique-niques.

Découvrez comment préparer un ceviche de bar aux cerises et aux fèves, une recette fraîche et pleine de saveurs.

Pour changer, préparez un wok de boeuf Gascon Label Rouge aux radis et fanes de radis et découvrez les radis cuits