Meringue vegan aux protéines de pomme de terre (sans gluten)
Tu veux une meringue vegan qui se tient vraiment à la cuisson, sans aquafaba? Celle-ci part d’une solution de protéine de pomme de terre, puis monte au fouet
Gâteau banane matcha (sans gluten)
Tu as envie d’un gâteau qui sent la banane mûre, avec l’amertume verte du matcha et une couche de chocolat bien noir? Celui-ci joue sur les contrastes: orange
Tarte poire frangipane sans gluten
Tu as envie d’une tarte qui se tient, avec une base croustillante et une garniture d’amande qui reste crémeuse? Ici, la poire cuit juste ce qu’il faut, elle
Gâteau mangue passion (sans gluten)
Tu veux un dessert froid qui sent tout de suite la mangue mûre et l’acidité du fruit de la passion? Celui-ci joue sur trois couches nettes: une base biscuitée
Banana bread chocolat sans gluten
Tu as une banane trop mûre qui traîne dans la corbeille depuis des jours? C’est exactement celle-là qu’il faut pour un banana bread au chocolat, sombre,
Poêlée de courgettes au chèvre, le dîner d'été prêt en 20 min
La poêlée de courgettes au chèvre, c'est le dîner d'été qui sauve les soirs d'août : une seule poêle, des courgettes dorées à feu vif et du chèvre fondant ajouté à la fin.
Flan de pain au lait, pêches et abricots au lait de coco - anti gaspi
Flan de pain au lait, pêches et abricots au lait de coco - anti gaspi En vue de recevoir plusieurs personnes de la famille à la maison, j'avais fait le plein de pains au lait et également de fruits frais.
Marmite de viande hachée de boeuf et aubergines aux haricots blancs
Marmite de viande hachée de boeuf et aubergines aux haricots blancs Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de viande boeuf hachée 500 g d’aubergines 400 g de haricots blancs en boîte 1 gros oignon rouge 2 gousses d’ail 1 c.
Smoothie de pastèque au citron vert et au gingembre
Ingrédients pour 2 personnes : 400 g de pastèque 1 citron vert 2 cm de gingembre frais 4 glaçons 1 c.
Bûche sans gluten chocolat et châtaigne
Tu veux une bûche qui se coupe net, avec une crème marron qui a du corps et du chocolat qui reste bien noir? Celle-ci joue sur deux textures: une génoise
La sauce vierge
Aujourd’hui je vous propose une sauce que j’aime beaucoup réaliser en été avec des tomates fraiches, cette sauce peut se servir avec du poisson, des crevettes, des légumes, de la volaille et même de la viande porc.
Bouillon de boulettes express au multicuiseur Moulinex
Venez découvrir cette délicieuse recette de Bouillon de boulettes express au multicuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
Épis de maïs tendres au robot multi-cuiseur cookéo
Venez découvrir cette délicieuse recette de Épis de maïs tendres au robot multi-cuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.
Crumble de tomates cerises au parmesan
Le crumble de tomates cerises au parmesan est une recette salée facile et pleine de saveurs.
Rillettes de saumon à l’artichaut
Les rillettes de saumon à l’artichaut sont une recette simple et savoureuse, idéale pour un apéritif ou une entrée légère.
SALADE AUX ABRICOTS RÔTIS ET HARICOTS VERTS
Les abricots peuvent être préparés aussi en version salée, ils se marient bien avec les légumes, par exemple avec les haricots.
Far aux pruneaux au skyr (sans gluten)
J’avais acheté un petit paquet de pruneaux bio très moelleux, le genre d’achat plaisir qu’on fait un peu sur un coup de tête et qui fait qu’ensuite, on se
Beurre de bleuets
J'aime beaucoup les beurres de fruits pour tartiner mes rôties le matin, comme c'est le temps des bleuets sauvages, j'en ai profité pour le .