Les nouvelles recettes de cuisine - page 3


Gâteau aux pommes façon quatre-quarts, moelleux et fondant

Gâteau aux pommes façon quatre-quarts, moelleux et fondant

Un gâteau au beurre bien moelleux, des pommes fondantes et une délicate note de vanille : voilà une recette toute simple qui trouve facilement sa place au goûter.

Foie gras maison en terrine, une recette délicatement épicée

Foie gras maison en terrine, une recette délicatement épicée

Une terrine de foie gras maison apporte une touche festive à la table sans demander une longue liste d’ingrédients.

Sablés à la cardamome, des biscuits au beurre délicatement parfumés

Sablés à la cardamome, des biscuits au beurre délicatement parfumés

Ces petits sablés à la cardamome ont tout le charme des biscuits maison : une texture friable, un bon goût de beurre et un parfum qui se révèle dès la première bouchée.

Couronne à la Ricotta, pomme et Rhum

Couronne à la Ricotta, pomme et Rhum

Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui pour la foodista challenge dont le thème qui a été choisi par Martine du blog " Kilomètre 0 " qui, en qualité de marraine de cette nouvelle édition #137 , nous propose de cuisiner les desserts fromagers.

Plaque de légumes d’automne rôtis au four

Plaque de légumes d’automne rôtis au four

Je n'avais pas prévu de publier cette recette qui, au départ, n'en était pas une car ces légumes étaient destinés à réaliser deux recettes, dont une paraîtra

Bavette d'aloyau aux champignons et purée maison

Bavette d'aloyau aux champignons et purée maison

Recette N° 1419 Bavette d'aloyau aux champignons et purée maison Une bavette d'aloyau saisie à la perfection, des champignons parfumés et une purée maison ultra crémeuse : voilà une assiette généreuse et réconfortante sublimée par une délicieuse sauce.

Endives au jambon sans béchamel

Endives au jambon sans béchamel

Il est compliqué de réaliser des plats pour une personne qui mange toujours en mixé car on tourne toujours autour de la béchamel ou de la sauce tomate.

Régime keto : pourquoi les avis ne veulent rien dire

Régime keto : pourquoi les avis ne veulent rien dire

Régime keto : les avis jugent les 3 premiers mois.

PLAQUE DE LÉGUMES D'AUTOMNE RÔTIS AU FOUR #VEGAN

PLAQUE DE LÉGUMES D'AUTOMNE RÔTIS AU FOUR #VEGAN

Je n'avais pas prévu de publier cette recette qui, au départ, n'en était pas une car ces légumes étaient destinés à réaliser deux recettes, .

Cocktail Monte Cassino

Cocktail Monte Cassino

Un cocktail équilibré qui mêle la puissance du whisky de seigle à la complexité herbacée de la Bénédictine et de la Chartreuse Jaune.

Quiche dorée au potiron

Quiche dorée au potiron

Une quiche d'automne onctueuse et réconfortante au potiron rôti dans un appareil à quiche classique, avec une touche de thym frais.

Œufs cocotte au saumon fumé et aux œufs de truite à l’Airfryer

Œufs cocotte au saumon fumé et aux œufs de truite à l’Airfryer

Œufs cocotte au saumon fumé et œufs de truite, cuits à l'Airfryer en 10 min.

Écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive

Écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive

Un écrasé de pommes de terre à chair ferme, cuites avec leur peau puis écrasées à la fourchette avec de l'huile d'olive et de la ciboulette.

Pommes de terre grenaille au four

Pommes de terre grenaille au four

Des pommes de terre grenaille rôties au four, précuites à l'eau pour un cœur fondant et une peau croustillante, à l'ail et au romarin.

Cookies au chocolat mentholé de Nigella Lawson

Cookies au chocolat mentholé de Nigella Lawson

Des cookies intensément cacaotés, garnis de pépites de chocolat noir et recouverts d'un glaçage à la menthe poivrée, inspirés des chocolats After Eight.

Accord vin et chocolat : les meilleurs mariages

Accord vin et chocolat : les meilleurs mariages

Quel vin choisir avec du chocolat ? Découvrez les meilleurs accords selon le type de chocolat et ses arômes.

Brèdes mafane façon romazava mijoté

Brèdes mafane façon romazava mijoté

Parfait pour découvrir cette herbe piquante et recréer les saveurs malgaches à la maison avec un bouillon riche et parfumé.

Parmentier Léger de Poireaux au Jambon

Parmentier Léger de Poireaux au Jambon

Découvrez ce parmentier léger de poireaux au jambon, fondant et gratiné, une recette familiale facile et savoureuse pour un dîner complet.

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