Les nouvelles recettes de cuisine - page 3


Récupérer les Poils Endocarpiques d’un Agrume

Récupérer les Poils Endocarpiques d’un Agrume

Les poils endocarpiques des agrumes sont les petits filaments emplis de jus que contiennent les agrumes.

Pâte d’Agrume Pectinée

Pâte d’Agrume Pectinée

Entre la pâte de fruits classique et le confit, une recette qui pourra servir de fond de tarte pour remplacer avantageusement un caramel

Sauce aux Agrumes et Endocarpes d’Agrumes

Sauce aux Agrumes et Endocarpes d’Agrumes

Sauce liée à la fécule de tapioca (Manioc) composée de jus d’agrumes (orange, pomelo et citron) et agrémentée des endocarpes de l’orange et du pomelo.

Gaufres de Bruxelles légères et croustillantes

Gaufres de Bruxelles légères et croustillantes

Préparez de délicieuses gaufres de Bruxelles, légères, aériennes et croustillantes, parfaites avec un voile de sucre glace, des fruits ou du chocolat.

Filet mignon sauce champignons et bleu

Filet mignon sauce champignons et bleu

Filet mignon de porc servi avec des champignons émincés et une délicieuse sauce à la …

Wraps au oeufs mimosa

Wraps au oeufs mimosa

Recette Wraps au oeufs mimosa proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Pain de Campagne Sans Machine

Pain de Campagne Sans Machine

Origine du Pain Le pain est l’un des aliments les plus anciens de l’humanité, et son histoire remonte à plusieurs milliers d’années.

Omelette norvégienne au citron

Omelette norvégienne au citron

J'ai réalisé ma première omelette norvégienne mais au citron de Menton.

Poêlée rustique de pommes de terre, champignons à l’ail & persil

Poêlée rustique de pommes de terre, champignons à l’ail & persil

De délicieuses pommes de terre et champignons, relevée d’ail, de persil frais et de fromage.

Tartelettes butternut et fêta

Tartelettes butternut et fêta

Aujourd'hui je vous partage , des tartelettes à la pâte dorée et croustillante, garnies de butternut fondante légèrement rôtie, associée à la fêta émiettée pour une touche salée et crémeuse.

L’omelette amoureuse du bourbonnais

L’omelette amoureuse du bourbonnais

Une création gourmande et sensuelle mêlant douceur fruitée, notes anisées et textures fondantes, pensée pour célébrer l’amour avec une touche de poésie.

Curry de bœuf aux carottes

Curry de bœuf aux carottes

Pour   changer du poulet au curry et faire plaisir à mes hommes, j'ai opté cette fois pour du bœuf.

7 conseils d’une diététicienne pour réussir son régime hypocalorique

7 conseils d’une diététicienne pour réussir son régime hypocalorique

Laura Brenans, diététicienne-nutritionniste, donne son avis et ses conseils pour un régime hypocalorique sain et réussi.

Verrine Griottines

Verrine Griottines

Avec cette recette je participe au défi "La Saint Valentin" organisée par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .

 Zoom : Les lentilles du Gers et de la Haute‑Garonne

Zoom : Les lentilles du Gers et de la Haute‑Garonne

Un trésor discret du Sud‑Ouest🧭 Un terroir qui surprendJ’ai découvert les lentilles du Sud‑Ouest un peu par hasard, grâce à mon voisin agriculteur.

Blanquette de poulet

Blanquette de poulet

Blanquette de poulet Si vous êtes à la recherche d'un plat gourmand et peu onéreux, cette blanquette pourrait vous plaire.

3 recettes à base de Carotte qui donne bonne mine
[surtout elle a tout bon !]

3 recettes à base de Carotte qui donne bonne mine [surtout elle a tout bon !]

Pleine d’atouts la carotte est parfaite en plein hiver pour un apport vitaminique !!!

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