
Un clafoutis aux poires fondantes, peu sucré et facile à réaliser.

La panna cotta coco, fraise et rhubarbe associe une crème onctueuse parfumée à la noix de coco à une compotée de fraises et de rhubarbe légèrement acidulée.

Les nems au porc sont préparés à partir de galettes de riz garnies d’un mélange savoureux de porc haché, de vermicelles de riz, de légumes finement émincés et d’aromates.

Le sauté de dinde à l’asiatique est préparé avec des morceaux de dinde saisis à feu vif, accompagnés de légumes croquants et nappés d’une sauce parfumée à base de sauce soja, gingembre, ail ou huile de sésame.

Si le taboulé classique et une grande salade méditerranéenne avaient un enfant un peu stylé, cela donnerait probablement cette recette.

Un poulet fondant mijoté dans une sauce crémeuse au yaourt, parfumée aux épices entières et relevée de piment.

Du moelleux, de la souplesse et de la gourmandise, voilà comment je qualifierai ce délicieux gâteau à la ricotta et au chocolat.
J'ai été immédiatement attirée par le visuel quand j'ai vu cette recette dans le magazine Régal (mai-juin 2026).

Un dessert vite fait et bon Ingrédients : 1 barquette de fraises gariguette 1 barquette de fraises mara des bois 200g de mascarpone 1 citron vert 2 cuil à soupe de bon miel Préparation : Dans un pe…

Un condiment réunionnais ultra-crémeux à base de beurre de cacahuète et de tomates, parfait pour relever un plat ou garnir un sandwich.

Vous allez être contents, enfin un peu plus de salé avec le retour du soleil ! Il faut dire que la grisaille ne me donnait pas trop envie de cuisiner… Cette fois-ci, je vous propose une quiche bonn…

Avec cette recette je participe au défi "le citron" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .

Le fraisier créole réunionnais se prépare en moins de 5 heures avec un biscuit moelleux créole imbibé au jus de fraises et au rhum, une crème diplomate à la vanille fraîche de La Réunion et une gelée d'eau de fraises à l'agar-agar : résultat bluffant.

Pour un barbecue réussi, il est essentiel d’équilibrer les grillades, les accompagnements et les produits de saison.
Lorsque j'ai publié ce gâteau à la rhubarbe et à l'orange, dans la rubrique "vous aimerez aussi" qui se trouve à la fin de l'article, j'ai redécouvert une tarte à la rhubarbe et à la confiture d'abricots que je vous avais proposée l'an dernier et que.

Attention, bombe de gourmandise en vue 🤎 Ces cookies cachent un cœur ultra régressif : spéculoos croustillant et marshmallow fondant, le tout enveloppé dans une pâte à cookie moelleuse aux pépites …