Lapin à l’ail en cocotte
Promesse d’une cuisine authentique simple à réaliser, cette recette cuisinée avec les cuisses de lapin LOEUL & PIRIOT s’inspire de la générosité.
Gâteau fondant poire & chocolat, glaçage brillant aux noisettes
Un gâteau marbré et généreux, nappé d’un glaçage chocolat brillant et parsemé de noisettes croquantes, idéal pour un dessert gourmand et réconfortant.
Coq à la crème
Dans le Cookéo j’ai mis 1 c à s d’huile d’olive pour faire revenir quelques morceaux de coq .
Cheesecake japonais façon tiramisu
Quand j'ai vu cette seconde recette sur le blog Healthy Julia, il a fallu que je teste.
Sur les traces de Lluis Domènech i Montaner à Canet de Mar en Espagne (3)
Blog de cuisine et de voyage
Zoom sur la betterave : racine de terre, racine de mémoire
La betterave fait partie de ces légumes qui racontent une histoire.
Endives à la sicilienne - balade sicilienne
Je me suis amusée à appeler ce plat "endives à la sicilienne" parce que j'ai repéré une vidéo sur Instagram sur le site d'une cuisinière sicilienne, "I caldo sapore del sud".
Le Hot Dog Revisité au Jambonneau
Un hot dog qui change complètement de la version classique 🌭✨ Avec les Mini Sandwichs La Brioche Dorée reçus dans la Degustabox, on obtient une version ultra moelleuse et généreuse.
KESRA HARRA- GALETTES BÔNOISES FINES À LA SEMOULE FARCIE À LA CHAKCHOUKA PIQUANTE
Kesra harra, une galette farcie avec une chakchouka très relevée de l'ancienne cuisine bônoise, plat de toutes les saisons, consommée particulièrement
Spatzle au curcuma patate douce et épinards #végétarien
Il y a des plats que je fais lorsque je n'ai pas d'inspiration.
Terrine de carottes
Voici une délicieuse terrine que vous pourrez proposer en entrée avec une bonne salade.
Les Feuilletés Pomme Amande Cannelle de M.O.F
Feuilletés aux pommes, amande et cannelle: une pâte croustillante, un cœur fondant, et un parfum chaud à chaque bouchée
Crèmes au chocolat et à la noix de coco
Ingrédients : pour 4 verrines de 15 cl de contenance 90 g de chocolat noir à 80 % de cacao 15 g de fécule de maïs (Maïzena) 15 g de sucre cassonade 33 cl de lait ½ écrémé 2 cuillerées à soupe de noix de coco râpée Préparation : Dans une casserole, délayer.
Cookies sain et rapide (sans farine)
INGRÉDIENTS : 2 bananes bien mûres 120g de flocons d'avoine Petites de chocolat (Facultatif) PRÉPARATION : Faire chauffer le four à 180°.
Recette d’un Brunch Réussi
Origine Le brunch est un repas qui combine le petit-déjeuner et le déjeuner, généralement servi entre la fin de la matinée et le début de l’après-midi.
Gâteau Fondant aux Pommes Caramélisées Façon Chef
Un gâteau ultra moelleux, riche en pommes, avec une surface brillante et légèrement caramélisée.
Couscous au poulet et potimarron aux haricots blancs et carottes
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de semoule 4 cuisses de poulet 400 g de potimarron 12 carottes 1 navet 400 g de haricots blancs rincés et égouttés ( 1 bocal ) 6 poivrons rouges grillés à l’huile d’olive 1 oignon 2 gousses d’ail 2 cubes de bouillon.