Saucisse de canard grillée & chou chinois braisé aux carottes
Un plat de début mars, rustique, simple, et profondément réconfortantLe début du mois de mars a ce parfum particulier : les jours rallongent, mais l’air reste vif, presque piquant.
KEFTA ou BOULETTES DE VIANDE en sauce tomate/poivrons/oeufs
Une recette bien parfumée et surtout tout en couleur, comme j'adore .
Tarte chocolat banane : l’équilibre parfait sans trop de sucre
Le défi du duo banane-chocolat, c’est souvent l’excès de sucre ou la lourdeur en fin de repas.
Murtabak au bœuf - crêpe farcie indonésienne
Une délicieuse recette traditionnelle de crêpe farcie au boeuf indonésienne
Mini Muffins Amande / Noix de Coco aux pépites de Chocolat
Des muffins ultra moelleux, bien parfumés à la noix de coco… et ces petites pépites de chocolat fondantes qui font toute la différence 😍 Franchement, difficile de s’arrêter à un seul (je parle en connaissance de cause 🙈) Ils sont simples à préparer et.
Choux farcis
Pour 3 personnes - 9 feuilles de choux vert - 400 g de chair porc/veau - 1/2 botte de persil - 1 oignon - 2 tranche de pain de mie sans croûte.
Œufs au lait
Il y a des années que je n’ai pas réalisé des œufs au lait, et pour cause je ne les apprécie pas vraiment… mais pour faire plaisir à mon mari…
Tajine kefta aux œufs
Un tajine marocain traditionnel composé de boulettes d’agneau parfumées, mijotées dans une sauce tomate épicée et surmontées d’œufs fondants.
Tarte Fine Pomme de Terre et Foie Gras
Origine du Foie Gras Le foie gras est un mets qui trouve ses origines en France, plus précisément dans les régions du sud-ouest comme le Périgord et l’Aquitaine.
Le granola keto au chocolat (250 g)
Envie d’un granola croustillant, chocolaté, gourmand… mais sans sucre ajouté ? Ma version maison au chocolat coco coche toutes les cases : simple et parfaite pour upgrader un yaourt nature…
Pesto à l’ail des ours maison
Une seule cuillère de cet or vert éphémère suffit à rendre votre cuisine totalement irrésistible et follement addictive pour tout le printemps.
Crêpes crousti-fondante
Voilà une bonne recette de crêpes crousti-fondante grâce aux moelleux de la crêpes et le crunchy de la pâte à tartiner.
Lasagnes fondantes épinards-ricotta
Une recette express de lasagnes aux épinards et à la ricotta, dorées au four et prêtes en moins d'une heure.
Gâteau à l'orange
Aujourd'hui je vous propose un gâteau à l'orange , un dessert moelleux et parfumé qui met à l’honneur la fraîcheur et l’intensité aromatique de l’agrume.
Panna cotta au café et yaourt nature
Une douceur onctueuse qui marie la fraîcheur du yaourt nature et l’intensité du café, avec deux crèmes délicatement gélifiées pour un jeu de textures élégant.
Galettes de sarrasin aux champignons & au Bleu
J'ai pour habitude de cuire pas mal de galettes en une seule fois puis de les congeler.
Crêpes au citron mascarpone et thym * – Bataille Food # 147
Des Crêpes au citron mascarpone et thym du Chef Ottolenghi un mariage surprenant au départ mais qui nous a régalés.
Maxi crêpes farcies jambon fromage - Bataille food #147
Avec cette recette je participe au défi "Bataille food" organisé par la créatrice du jeu Jenna du blog Bistro de Jenna et l’administratrice, Hélène du blog Keskonmangemaman? La page Facebook de la Bataille Food .