
Envie de cookies maison faciles et gourmands ? Ces cookies au chocolat, raisins secs et cacahuète sont une délicieuse alternative aux rece.

Une compote à base de pectine NH et de gélatine qui peut s’utiliser comme insert pour un entremets ou comme fond de tarte.

Gelée réalisée sur une base de pectine NH325 et de gélatine.

Entremets autour de la figue, de l’hypocras, de la Noix, du fromage blanc de chèvre, des herbes de Provence et du miel.

Un biscuit meringué, sans gluten, garni de noix de Grenoble et de figues séchées.

Venez découvrir cette délicieuse recette de Fenouil fondant aux carottes et lardons au multicuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.

Cette pâte à choux inratable à la main est une base incontournable 🥐

Coupez les fraises puis mélangez avec le sucre et le citron.

De retour d’un magnifique voyage au Sénégal, j’avais envie de prolonger un peu cette parenthèse ensoleillée dans ma cuisine… ☀️ Là-bas, j’ai découvert des cacahuètes au goût totalement différent : plus intenses, plus parfumées, presque réconfortantes.

Un marbré chocolat vanille à la manière de Cyril Lignac ne se résume pas à un simple cake bicolore.
Je vous propose aujourd'hui une recette de printemps, pour utiliser encore un peu des carottes (star de l'hiver chez nous) tout en faisant la part belle à l'ail des ours.

Les petits légumes nouveaux font leur grand retour, et juste avant Pâques c'est top car c'est la promesse d'accompagnements printaniers et légers pour les
Ingrédients pour 6 personnes : - 500 g de crème fraîche épaisse - 1,2 kg de pommes de terre fermes - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à café de sel - Poivre - 2 pincées de noix de muscade Recette : - Mettre 500 g de crème fraîche épaisse dans le bol du Thermomix.
Pour préparer ces fêtes pascales (Pâques est le dimanche 5 avril 2026 suivi du lundi pascal) je vais vous proposer quelques recettes festives durant la prochaine semaine.

Lorsque les promotions sur l’agneau apparaissent après Pâques, c’est souvent le moment idéal pour revenir aux grands classiques de la cuisine familiale.