Les nouvelles recettes de cuisine - page 3


 Salade tiède d’encornets rouges

Salade tiède d’encornets rouges

Fraîcheur d’été, légumes du jardin & parfum de MéditerranéeQuand les températures grimpent dans le Gers, j’aime préparer des assiettes fraîches, colorées, qui racontent à la fois le marché du matin et le jardin derrière la maison.

MENUS DU VENDREDI 26 JUIN 2026 AU JEUDI 02 JUILLET  2026

MENUS DU VENDREDI 26 JUIN 2026 AU JEUDI 02 JUILLET 2026

Cette semaine de menus sera la dernière du mois de juin Vendredi 26/06/26 Midi : Sticks de poisson panés et riz Fromage Cerises Soir : Salade Vosgienne Clafoutis aux abricots Samedi 27/06/26 Midi : Bifteaks - frites et salade verte Fromage Compote rhubarbe-pomme.

Salade fraicheur de chou rouge carottes et sésame

Salade fraicheur de chou rouge carottes et sésame

Inspiration Thai pour une salade de chou rouge fraiche et juteuse

Boules énergétiques érable

Boules énergétiques érable

Une nouvelle recette de boules énergétiques mais cette fois-ci 100 % érable, je crois qu'elles sont encore meilleures.

Truites au citron et sa sauce crémeuse

Truites au citron et sa sauce crémeuse

Une recette fraîche et gourmande mêlant truite rôtie au citron, pommes de terre fondantes et sauce crémeuse au vin blanc pour un repas raffiné et lumineux.

Bruschetta à la confiture de poivrons, straciatella et prosciutto

Bruschetta à la confiture de poivrons, straciatella et prosciutto

J'ai réalisé ces merveilles pour un soir, bon entre deux fournées, j'ai fait un malaise, je supporte très mal la chaleur du coup ça commence à être difficile de faire à manger.

Liqueur de fleurs de tilleul

Liqueur de fleurs de tilleul

Une liqueur aux fleurs de tilleul, je voulais en faire l’année passée mais je m’y suis prise trop tard.

Soupe de pastèque et citron vert, myrtilles et glace à la vanille

Soupe de pastèque et citron vert, myrtilles et glace à la vanille

C'est le dessert idéal, en cette période de canicule.

Recette de confiture de cerise à l’Amaretto

Recette de confiture de cerise à l’Amaretto

Vous aimez les cerises ? Lancez-vous dans cette recette de cerise à l'Amaretto ! Un duo étonnant pour sublimer vos yaourts ou tartines.

Sirop de menthe maison

Sirop de menthe maison

Un sirop de menthe maison, au bon goût de menthe fraîche, sans colorant !

Verrines guacamole, truite fumée, yaourt à la grecque crevettes

Verrines guacamole, truite fumée, yaourt à la grecque crevettes

Voici des verrines que vous pourrez proposer en entrée, c’est assez raffiné.

Pâtes crème de courgette, tomates cerises rôties et burrata #végétarien

Pâtes crème de courgette, tomates cerises rôties et burrata #végétarien

Il fait chaud mais on a la chance d'avoir déjà beaucoup de légumes de l'été.

Fondant glacé au chocolat *

Fondant glacé au chocolat *

Fondant glacé au chocolat : Un petit régal de Cyril Lignac que j'ai agrémenté de quelques fraises pour encore plus de plaisir.

Cheesecake basque

Cheesecake basque

Depuis quelques années le cheesecake est revenu à la mode et j’avais vu passer une recette de cheese-cake basque, pourquoi « basque » ? je ne saurai le dire.

Recette de la tartine méditerranéenne au jambon cru et tomate & ail  & huile d'olive

Recette de la tartine méditerranéenne au jambon cru et tomate & ail & huile d'olive

Recette de la tartine méditerranéenne au jambon cru et tomate & ail & huile d'olive Voici comment préparer ce délicieux plat simple, frais et typiquement méditerranéen : Ingrédients (pour 4 personnes) 4 grandes tranches de pain de campagne 4 tomates.

Petits coeurs mi-choco

Petits coeurs mi-choco

De jolis petits coeurs gourmands pour faire plaisir à votre entourage.

Flan salé jambon, olives vertes et feta au robot multi-cuiseur cookéo

Flan salé jambon, olives vertes et feta au robot multi-cuiseur cookéo

Venez découvrir cette délicieuse recette de Flan salé jambon, olives vertes et feta au robot multi-cuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.

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