
Une sauce crémeuse au gorgonzola relevée par la fraîcheur du thym, qui vient napper généreusement des pâtes penne.

Polenta de maïs onctueuse cuite lentement avec de la crème, garnie de lardons fumés croustillants et de fromage de brebis salé.

Porc haché, crevettes et légumes croquants dans une galette de riz dorée.

Lentilles noires Beluga, dés de poivron rouge croquant et échalote ciselée relevés par du persil plat et de l'aneth.

Lait entier, oeufs frais et gousse de vanille de qualité composent ce dessert emblématique de la cuisine française.

Une mousse d'avocat relevée d'une pointe de citron vert, qui recouvre des dés de saumon fumé marinés à l'aneth frais et des morceaux d'avocats.

Une texture aérienne et une douceur subtile caractérisent ce gâteau éponge emblématique de Taïwan.

Un porridge crémeux aux dés de potiron et aux épices douces, idéal pour un petit-déjeuner d'automne.

Carottes fraîchement râpées, jus et zestes d'oranges parfumées et une pointe de vanille pour une confiture maison surprenante.

Riz Arborio, crevettes fraîches, moules de bouchot et calmars fondants s'associent dans ce plat typique de la cuisine italienne.

Une recette simple de pommes de terre fondantes cuites au four, généreusement garnies d'une crème onctueuse à la ciboulette fraîche.

Un gâteau au chocolat noir pâtissier, avec le croquant des noix de pécan torréfiées.

Un bouillon épicé aux notes marocaines où mijotent pois chiches et fèves.

De fines tranches de bœuf saisies puis mijotées dans une sauce à la pâte de curry rouge et au lait de coco.

Véritable emblème de la cuisine argentine, cette sauce chimichurri à base de persil plat, d'ail et d'origan, relevée d'une pointe de piment et liée à l'huile d'olive, est l'alliée parfaite des viandes grillées.

Un plat traditionnel composé de feuilles de chou vert garnies d'une farce savoureuse à la viande, mijoté longuement dans une sauce tomate aux carottes et aux herbes aromatiques.

Préparé artisanalement, il offre une texture tendre qui contraste avec le croquant des cacahuètes grillées et la douceur des fruits secs.

Une confiture de kiwi acidulée et parfumée, relevée d'une touche de citron et de vanille.

Un rôti de porc, ouvert en portefeuille puis garni d'une farce aux champignons de Paris, persil frais et fromage fondant, roulé, ficelé et rôti lentement pour une viande parfaitement tendre.