Les nouvelles recettes de cuisine - page 3


Crêpes au pain rassis

Crêpes au pain rassis

Si comme moi, tu as toujours du pain rassis qui traine, alors voici une recette de crêpes qui ravira les papilles pour la chandeleur mais aussi tout au long de l'année ! Crêpes au pain rassis (pour une dizaine de crêpes) 200g de pain rassis 80cl de lait.

Poudre de caramel *

Poudre de caramel *

Avez-vous déjà préparé de la Poudre de caramel? Avec juste du sucre semoule, l'opération parait compliquée mais il n'y a rien de plus simple.

Cheesecake japonais express

Cheesecake japonais express

Cheesecake japonais express

Crêpes Suzette Authentiques – Recette Authentique et Technique de Chef

Crêpes Suzette Authentiques – Recette Authentique et Technique de Chef

Les crêpes Suzette authentiques sont un dessert intemporel, élégant et terriblement gourmand.

Chandeleur 2026

Chandeleur 2026

De belles crêpes dorées Bonjour les biquets, La chandeleur est de retour! Alors on va suivre la tradition et faire des crêpes 🥞.

Cheesecake japonais léger aux framboises

Cheesecake japonais léger aux framboises

Un petit dernier pour la route ? Après la version de base à deux ingrédients et celle façon tiramisu, et toujours dans ce concept ultra-minimaliste, le

Chips de sarrasin - Tapenade végétale

Chips de sarrasin - Tapenade végétale

  Une autre version de la tapenade que j'ai trouvé sur le compte Instagram  C'est meilleur quand c'est bon  accompagnée de chips de sarrasin.

CHEESECAKE JAPONAIS LÉGER AUX FRAMBOISES

CHEESECAKE JAPONAIS LÉGER AUX FRAMBOISES

Un petit dernier pour la route ? Après la version de base à deux ingrédients et celle façon tiramisu , et toujours dans ce concept ultra-mi.

Lapin chasseur et frites de polenta

Lapin chasseur et frites de polenta

Recette N° 1347 Lapin chasseur et frites de polenta Ingrédients pour la polenta : 160 g de polenta 720 g d'eau 30 g de parmesan 50 g de beurre Sel et poivre 50 g de beurre supplémentaire pour faire dorer les frites Ingrédients pour le lapin : 1 lapin.

BERTHOUD SAVOYARD

BERTHOUD SAVOYARD

Le Berthoud est une spécialité de Haute-Savoie.

Poireaux, "sésamaise", pâtes au petit épeautre (amap, vegan, pasta)

Poireaux, "sésamaise", pâtes au petit épeautre (amap, vegan, pasta)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Pad thaï au poulet

Pad thaï au poulet

Plat emblématique de la Thailande, que l'on peut décliner avec des crevettes, du porc ou méme avec seulement du tofu pour les végétariens.

Lasagne à la bolognaise

Lasagne à la bolognaise

Pour 4 personnes - 400 g de viande hachée - 1 boite de tomates concassées - Sauce tomate maison - 2 oignons - 1 carotte - Thym - Sel & poivre - 12 plaques de lasagnes - Béchamel - Parmesan Ciseler l'oignon et couper en dés la carotte.

Crêpes mille trous

Crêpes mille trous

*Sans lactose* *sans œufs* Les crêpes mille trous ou baghrir, sont d'origine maghrébine et faites à base de semoule et de farine, elles se mangent sucrées avec du beurre et du miel, bref c'est trop bon !!! 😁 Les ingrédients (pour une douzaine de pièces.

Boulgour aux champignons, crème de brie et œuf mollet

Boulgour aux champignons, crème de brie et œuf mollet

Voici une recette réalisée avec les restes de mon frigo.

Macarons au crémeux de citron et macarons confit de framboises

Macarons au crémeux de citron et macarons confit de framboises

Réaliser les coques de macarons Ingrédients : - 132g de poudre d'amandes - 132 g de sucre glace - 100 g de blancs d'œufs vieillis ( 3 à 5 jours ) - 132 g de sucre en poudre Recette : - Mixer le sucre glace avec la poudre d'amandes - Tamiser cette poudre.

Blanquette de veau facile

Blanquette de veau facile

Blanquette de veau facile et traditionnelle, mijotée doucement pour une viande fondante et une sauce crémeuse.

Poitrine De Dinde Rôtie Et Country Patatoes Jus À La Bière

Poitrine De Dinde Rôtie Et Country Patatoes Jus À La Bière

Quand le rôti de dinde s’imprègne des épices et du jus, le résultat est irrésistible.

Crêpes au lait d'amande façon samoussa

Crêpes au lait d'amande façon samoussa

Mon fils m'a réclamé des crêpes, j'ai utilisé du lait d'amande que j'avais préparé maison et changé un peu le style en formant des samoussas, il y a 3 versions, fraise, pâte à tartiner et sucre.

Crêpes, galettes & blinis

Crêpes, galettes & blinis

Trois recettes de base en prévision de la Chandeleur.

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