Cookies-cups et crème au chocolat
De délicieuses coupes sablées garnies d’une crème chocolatée onctueuse, mêlant fondant, croquant et éclats de noisettes pour une pause ultra‑gourmande.
Comment faire une soupe maison : le guide complet d'Édith
La méthode pour réussir toutes tes soupes maison : les bonnes proportions, les légumes de saison, la texture parfaite, le goût sans cube et la conservation.
Gnocchis grecs au manouri, sauce tomate au yaourt et kefalotyri gratiné
Des gnocchis, mais à la grecque : du manouri dans la pâte, une sauce tomate Cretan Mama crémée au yaourt grec, et du kefalotyri qui gratine sur le dessus.
Poêlée de champignons et poivrons persillés au robot multi-cuiseur cookéo
Venez découvrir cette délicieuse recette de Poêlée de champignons et poivrons persillés au robot multi-cuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.
Velouté de patates douces aux poires et au bleu d’Auvergne au Thermomix
Un velouté ultra-réconfortant, légèrement sucré-salé grâce à l'association des patates douces et des poires, et relevé par le fondant du bleu d'Auvergne.
GAUFRES AU CHOCOLAT MOELLEUSES ET GOURMANDES
Il y a des recettes qu’on a envie de refaire dès la première bouchée.
Mes recettes deviennent les vôtres
Mention spéciale pour Jackie et ses deux recettes à base de feuilles de figues, ce qui n'est pas banal ! Surprenant également, la contributi.
Gâteau aux pommes et rhum au Thermomix
J'ai utilisé ici le moule Tourbillon car c'est celui que j'avais sous la main, comme je n'ai pas démoulé côté tourbillon car ce qui est intéressant c'est la face du dessus du gâteau.
Quatre quart à la fleur d’oranger
Un quatre quart, oui mais à la fleur d’oranger une subtile saveur comme j’aime.
Calendrier des légumes et fruits de saison du mois d’octobre
Le mois d’octobre est déjà là, les matinées et les soirées sont fraiches, on a envie de soupes, de potages, de veloutés, de plats mijotés, de gratins de légumes….
Pipe rigate à la courgette et au thon
Cet plat de pipe rigate à la courgette et au thon est une version blanche de pâtes au thon sans sauce tomate.
Pancake salé aux figues, gorgonzola & œuf
Un petit déjeuner original, gourmand et plein de saveurs ! J’adore l’association du gorgonzola et des figues, et avec ce pancake moelleux et l’œuf au plat, on obtient un petit déjeuner bien complet…
Biscottone arrotolato noci cioccoloto - biscuits roulés noix chocolat
Ces biscuits roulés sont une spécialité italienne.
Satini pommes de terre mauricien
Satini pomme de terre avec rougail crevettes, riz , brèdes et rougail tomate.
Filets mignons de porc aux légumes d'été frits et à la purée de tomates au garam massala
Filets mignons de porc aux légumes d'été frits et à la purée de tomates au garam massala Ingrédients pour 4 personnes : 2 filets mignons de porc 2 aubergines 1 courgette 2 poivrons rouges 2 oignons 4 gousses d’ail 350 ml de pulpe de tomates 20 olives.
Feuilletés croustillants à la brandade de morue
Aujourd'hui, je vous invite à déguster ces mini bouchées feuilletées à la brandade de morue.
GRATIN D’AUBERGINES, TOMATES ET MOZZARELLA
Pour prolonger le parfum de beaux jours tout accueillant la nouvelle saison qui s’installe tout doucement, je vous propose une savoureuse .