Les nouvelles recettes de cuisine - page 3


Mijotée de saucisses aux herbes aux haricots rouges et potimarron au poivron jaune épicés

Mijotée de saucisses aux herbes aux haricots rouges et potimarron au poivron jaune épicés

Mijotée de saucisses aux herbes aux haricots rouges et potimarron au poivron jaune épicés Ingrédients pour 4 personnes : 4 ou 8 saucisses de porc aux herbes 500 g de haricots rouges cuits ( bocal ) 400 g de chair de potimarron 1 poivron jaune 1 oignon.

Pumpkin puree (purée de potiron)

Pumpkin puree (purée de potiron)

Un seul ingrédient est nécessaire pour préparer cette base typique de la cuisine américaine, qu'on retrouve très largement au moment d'Halloween fin octobre

Citrouilles sanguinolentes

Citrouilles sanguinolentes

Bonjour tout le monde, je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette de Citrouilles sanguinolentes.

Potage de fenouil à la clémentine

Potage de fenouil à la clémentine

Super recette pour commencer la saison des soupes, avec "JM_cuisine"

Financiers aux amandes : la méthode pour un cœur moelleux et des bords croustillants

Financiers aux amandes : la méthode pour un cœur moelleux et des bords croustillants

Financiers aux amandes : une recette simple pour obtenir un cœur moelleux et des bords délicieusement croustillants.

PUMPKIN PUREE (PURÉE DE POTIRON) #VEGAN

PUMPKIN PUREE (PURÉE DE POTIRON) #VEGAN

Un seul ingrédient est nécessaire pour préparer cette base typique de la cuisine américaine, qu'on retrouve très largement au moment d'Hallo.

Poulet braisé au soja

Poulet braisé au soja

Un plat de poulet mijoté dans une sauce soja épicée, décoré de cébettes fraîches et de sésame grillé.

Cuisses de grenouilles au four à la française

Cuisses de grenouilles au four à la française

Un grand classique de la gastronomie française, ces cuisses de grenouilles sont simplement dorées au four avec une généreuse persillade à l'ail.

Cake à l’Orange Moelleux — Parfumé, Doré & Fondant

Cake à l’Orange Moelleux — Parfumé, Doré & Fondant

Ce cake à l’orange moelleux est un véritable classique de la pâtisserie maison.

Burger au Foie Gras mi-cuit et Magret séché

Burger au Foie Gras mi-cuit et Magret séché

Alliance raffinée de Foie Gras mi‑cuit, Magret séché et légumes marinés, sublimée par une touche de miel et une gelée de Sauternes.

Crème Pâtissière à la Cannelle et au Citron — Onctueuse, Parfumée & Délicatement Épicée 🍮

Crème Pâtissière à la Cannelle et au Citron — Onctueuse, Parfumée & Délicatement Épicée 🍮

Cette crème pâtissière à la cannelle et au citron est une délicieuse variante de la crème pâtissière traditionnelle.

Focaccia d'halloween à la farine semi-complète, emmental & olives noires

Focaccia d'halloween à la farine semi-complète, emmental & olives noires

Si vous manquez encore d'inspiration pour Halloween ou que vous avez une fascination naturelle pour les araignées, cette focaccia moelleuse à souhait est faite pour vous ;) Les ingrédients > pour la pâte : - 160g d'eau - 4g de levure de boulanger déshydraté.

Légumes rôtis au sirop d’érable, crème à la feta et citron

Légumes rôtis au sirop d’érable, crème à la feta et citron

Je vous propose aujourd'hui une assiette végétarienne qui nous a régalé : des légumes confits et rôtis au four accompagnés d'une sauce à la feta citronnée.

P'tites briochettes à l'ail et au fromage

P'tites briochettes à l'ail et au fromage

Les grues survolent la maison et partent vers des régions plus chaudes, la pluie et le froid s'installent, les feuilles commencent à tomber.

Tortillas de blé maison

Tortillas de blé maison

Des tortillas de blé maison à la farine, au beurre et à l'eau tiède, reposées 30 minutes puis cuites à sec dans une poêle très chaude.

Poulet teriyaki

Poulet teriyaki

Des cuisses de poulet saisies côté peau puis laquées d'une sauce teriyaki au soja, au mirin, au saké et au sucre, réduite jusqu'à briller.

Gâteau au maïs ti'son façon réunionnaise

Gâteau au maïs ti'son façon réunionnaise

Testé pour le café du dimanche, ce classique de la Réunion offre une texture délicatement friable grâce à la farine de maïs.

Pilons de poulet jerk

Pilons de poulet jerk

Aujourd'hui je vous propose un plat de poulet découvert au cours de la lecture du livre : sous le soleil de Soledad de Laurence Peyrin.

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