Paillasson de pomme de terre en forme de nid et oeuf cocotte
J'avais vu il y a quelque temps, une recette de Claudine sur son blog "la cuisine de Gut" qui est fantastique.
Crème glacée au matcha sans sorbetière
Une glace maison au thé matcha, onctueuse et facile à réaliser sans sorbetière.
Ragoût de patates douces et haricots blancs
Un repas très très très inspiré de ceci où le modus passe très vite (oui on peut faire pause.
Chantilly vanille aérienne
Une recette simple et rapide pour monter une chantilly à la vanille bien ferme, idéale pour accompagner vos desserts du quotidien.
Cuisse de poulet marinée, asperges poêlées sauce au parmesan
Recette N° 1377 Cuisse de poulet marinée, asperges poêlées sauce au parmesan Une cuisse de poulet désossée, marinée aux épices et rôtie pour obtenir une peau dorée et une chair fondante.
Pizza végétarienne
Pizza végétarienne Lorsque je cuisine des pizza, je prépare toujours plus de pâte que je forme en boules et que je réserve au congélateur.
Dés de paleron de bœuf grillés
Roi du mijotage, le paleron de bœuf se prête aussi parfaitement, dès l’arrivée de la belle saison, à une cuisson grillée.
Cheesecake courgette et citron
Un dessert frais et ensoleillé où la douceur du fromage frais rencontre la légèreté de la courgette râpée, relevée par l’éclat du citron jaune et vert.
Salade de chou-fleur à la reine du Chef Ottolenghi *
Une Salade de chou-fleur à la reine du Chef Ottolenghi, version végétarienne du poulet à la reine classique de la gastronomie britannique.
Gâteau choco léger, léger...
Je cherchais une recette légère avec du chocolat pour mes gourmands et aussi pour moi lol car pour une fois j'en ai profité.
Gnocchis à la crème de Gorgonzola et Speck
Des Gnocchis à la crème de Gorgonzola et Speck, une recette que j’ai repérée sur mon livre Il gusto de Italia en le feuilletant.
Muffins au chocolat
Des muffins au chocolat pour lutter contre la grisaille qui s'est incrustée toute la semaine.
2 recettes pour un pot de pesto de fanes de radis
Depuis plusieurs années, dès que j'achète une botte de radis dont les fanes sont très fraiches, je prépare du pesto de fanes de radis.
Bowl Poulet Teriyaki & Brocoli Léger
Bowl Poulet Teriyaki & Brocoli Léger, un repas équilibré parfait pour un déjeuner ou dîner léger et gourmand.
Confiture de lait maison : la recette facile
Préparez une confiture de lait maison onctueuse avec une seule boîte de lait concentré sucré.
Biscuits apéro anti-gaspi au fromage
Parfois compliqué de trouver une autre recette pour ne pas gâcher les blancs d’œuf inutilisés.
Pain courgette chorizo chèvre moelleux
Idéal pour écouler les courgettes du frigo, ce cake salé associe le fondant du chèvre et le piquant du chorizo dans un format pratique à emporter.
Pavlova roulée aux fruits rouges & citron vert (le “nuage” crousti-moelleux)
Pavlova roulée aux fruits rouges et citron vert, un dessert crousti-moelleux, frais et gourmand, idéal pour vos repas ou occasions spéciales.