
🇱🇧 Baba Ganoush ou caviar d'aubergines Libanais 🍆 Une bonne petite tartinade bien de saison réalisée avec les aubergines de mon panier Antigaspi des Halles de Crussol.

🥪🥩 Bruschetta (tartine) au rosbeef et à l'avocat 🥑🍅 Une envie de fraîcheur gustative et de nous faire plaisir : c'est bien tombé car cette fois-ci, j'avais entre autres dans mon panier Antigaspi TooGoodToGo, du rosbeef, du pain aux céréales, du fromage.

🍄 Pizza aux champignons, mozzarella et tomates fraîches 🍅 La " Pizza du vendredi" (dernier) était cette fois-ci garnie de champignons et d'un peu de persillade pour le goût et la fraîcheur qu'elle apporte .

Mousse (ou glace) aux framboises, rapide et simplissime Un p'tit dessert que je fais depuis au moins 30 ans, comme je les aime, frais et plein de goût et surtout, sans prétention aucune.

🌊 Moules aux saveurs anisées 🌿 Dites, vous les entendez les cigales ?! Et la petite brise délicatement chargée du parfum anisé du Pastaga vous la humez ?! Oh fatche ("de c*n" comme on dit !), ça sent le sud ici aujourd'hui avec cette recette à l'esprit.

🍫 Crème chocolat 2 ingrédients et c'est tout 🥥 .

🔥🥩 Rouelle marinée cuite au barbecue 🥩🔥 Je ne sais pas vous mais, pour ma part, généralement lorsque je fais de la rouelle, c'est principalement en cocotte en fonte, au four, en cuisson basse température.

Haricots plats poêlés à l'huile d'olive 🫒 .

❤️Les framboises : 1ère (mini!) récolte .

🇨🇳🐟 Filets de lieu noir et wok de légumes 🐟🇨🇳 Un repas léger, goûteux, aux saveurs asiatiques .

🟡 Wrap de blé style pizza blanche aux crevettes 🦐 Antigaspi: après une soirée tacos/burritos/fajitas (ou pas !), s'il reste une ou des galettes/ wrap s/tortillas et peu ou pas de garniture, vous pouvez facilement les recycler en fonds de pizza pour éviter.

🍝 Spaghettis, crème citronnée , gingembre et truite fumée 🍣 Une recette toute simple, pour un plat complet goûteux, élégant et peu onéreux pour un duo en amoureux, pour recevoir ou même pour tous les jours.

🇺🇸🥩 Mincerettes de porc sauce cajun et riz 🍚🇫🇷 Après avoir connu des journées bien chaudes, depuis 2 jours la fraîcheur et la pluie se sont invitées avec même deux belles averses de grêle hier et un 5°C ce matin.

🍋🍸 Citronnade à la menthe 🍸🍋 Quand les journées commencent à être chaudes, la menthe arrive au jardin et rien de tel qu'une citronnade -maison pour se rafraichir et se désaltérer .

🫒🍗 Cake aux olives et au poulet 🍗🫒 Rien d'original puisque c'est la base du cake aux olives et au jambon mais c'est une idée antigaspi pour utiliser et transformer vos restes de poulet, des blancs/filets comme du poulet rôti .

🧅 Bavettes aux échalotes caramélisées au balsamique 🧅 Je ne mange presque plus de viande , un peu de volaille, beaucoup de poisson, crevettes et autres fruits de mer mais un steak 3 ou 4 fois par an, je ne dis pas non et raison de plus lorsque je le.

⚪🍋 Asperges sauce citronnée à l'œuf et fromage blanc 🍋⚪ C'est la pleine saison des asperges alors profitez-en pour essayer cette entrée élégante et toute en fraicheur qui est, en plus, très facile à réaliser.

⚪ Cheesecake sans cuisson aux framboises ⚪ Assez rapide à réaliser, si on ne compte pas le temps de pause, c'est un gâteau relativement chic qui fait son petit effet.

🥬Flan à la Brousse, aux verts de blettes et sauce tomate 🍅 Ce flan est une délicieuse et facile façon de cuisiner les verts de blettes en entrée froide ou chaude : ils sont malheureusement souvent mis de côté alors que pourtant c'est bien bon.