Salade tiède d’encornets rouges
Fraîcheur d’été, légumes du jardin & parfum de MéditerranéeQuand les températures grimpent dans le Gers, j’aime préparer des assiettes fraîches, colorées, qui racontent à la fois le marché du matin et le jardin derrière la maison.
MENUS DU VENDREDI 26 JUIN 2026 AU JEUDI 02 JUILLET 2026
Cette semaine de menus sera la dernière du mois de juin Vendredi 26/06/26 Midi : Sticks de poisson panés et riz Fromage Cerises Soir : Salade Vosgienne Clafoutis aux abricots Samedi 27/06/26 Midi : Bifteaks - frites et salade verte Fromage Compote rhubarbe-pomme.
Salade fraicheur de chou rouge carottes et sésame
Inspiration Thai pour une salade de chou rouge fraiche et juteuse
Boules énergétiques érable
Une nouvelle recette de boules énergétiques mais cette fois-ci 100 % érable, je crois qu'elles sont encore meilleures.
Truites au citron et sa sauce crémeuse
Une recette fraîche et gourmande mêlant truite rôtie au citron, pommes de terre fondantes et sauce crémeuse au vin blanc pour un repas raffiné et lumineux.
Bruschetta à la confiture de poivrons, straciatella et prosciutto
J'ai réalisé ces merveilles pour un soir, bon entre deux fournées, j'ai fait un malaise, je supporte très mal la chaleur du coup ça commence à être difficile de faire à manger.
Liqueur de fleurs de tilleul
Une liqueur aux fleurs de tilleul, je voulais en faire l’année passée mais je m’y suis prise trop tard.
Soupe de pastèque et citron vert, myrtilles et glace à la vanille
C'est le dessert idéal, en cette période de canicule.
Creamy corn pasta : la recette crémeuse au maïs pleine de saveurs
Recette creamy corn pasta facile et rapide.
Recette de confiture de cerise à l’Amaretto
Vous aimez les cerises ? Lancez-vous dans cette recette de cerise à l'Amaretto ! Un duo étonnant pour sublimer vos yaourts ou tartines.
Verrines guacamole, truite fumée, yaourt à la grecque crevettes
Voici des verrines que vous pourrez proposer en entrée, c’est assez raffiné.
Pâtes crème de courgette, tomates cerises rôties et burrata #végétarien
Il fait chaud mais on a la chance d'avoir déjà beaucoup de légumes de l'été.
Fondant glacé au chocolat *
Fondant glacé au chocolat : Un petit régal de Cyril Lignac que j'ai agrémenté de quelques fraises pour encore plus de plaisir.
Cheesecake basque
Depuis quelques années le cheesecake est revenu à la mode et j’avais vu passer une recette de cheese-cake basque, pourquoi « basque » ? je ne saurai le dire.
Recette de la tartine méditerranéenne au jambon cru et tomate & ail & huile d'olive
Recette de la tartine méditerranéenne au jambon cru et tomate & ail & huile d'olive Voici comment préparer ce délicieux plat simple, frais et typiquement méditerranéen : Ingrédients (pour 4 personnes) 4 grandes tranches de pain de campagne 4 tomates.
Flan salé jambon, olives vertes et feta au robot multi-cuiseur cookéo
Venez découvrir cette délicieuse recette de Flan salé jambon, olives vertes et feta au robot multi-cuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.