Bettelmann aux prunes et spéculoos
Le bettelmann est un dessert alsacien à base de pain rassis et de fruits.
Gazpacho aux tomates vertes
Gazpacho aux tomates vertes Ingrédients pour 4 personnes 8 tomates vertes 1 concombre granuleux 1 poivron vert cornu italien 1 pomme granny smith 2 citrons verts 10 brins de ciboulette 3 brins de cerfeuil 2 c.
Financiers au Nutella façon BN
Des petits financiers aux amandes ultra-moelleux avec des pépites de chocolat, garnis de Nutella dans les creux des yeux et de la bouche après cuisson.
Soupe de riz aux boulettes de poulet
Un congee (soupe de riz asiatique) tout simple mais très parfumé avec de délicieuses petites boulettes de poulet.
Soupe de moules
Une entrée de la mer réconfortante où le jus des moules est lié à la crème safranée pour un résultat onctueux et parfumé.
Carrot cake avec un glaçage rocher blanc
Un délicieux gâteau inspiré du Carrot cake traditionnel, avec un glaçage au chocolat blanc et aux amandes effilées, facile à réaliser.
Blanquette de veau à l’ancienne, fondante et crémeuse
Découvrez la véritable recette de la blanquette de veau traditionnelle, ultra fondante et crémeuse.
Blanquette de veau facile à la crème, carottes et champignons
Découvrez notre recette facile de blanquette de veau à la crème, carottes et champignons.
Pot-au-Feu de Ma Grand-Mère — La Recette Traditionnelle
Ce pot-au-feu de ma grand-mère est un grand classique de la cuisine familiale française : généreux, réconfortant et profondément savoureux.
Des filets de maigre grillés à la plancha, avec beurre blanc au Muscadet, Plancha de Blettes comme en Vendée
Des filets de maigre grillés à la plancha, ou au brasero plancha, avec beurre blanc au Muscadet.
Tourlou - La ratatouille grecque
Ingrédients pour 4 personnes : 2 aubergines 4 courgettes 4 tomates 2 pommes de terre 2 oignons 2 gousses d’ail 1 c.
Verrines crème avocat, banane, beurre de cacahuète & noisettes
Aujourd'hui, je vous présente une verrine crémeuse, naturellement sucrée, avec le fondant de l'avocat et de la banane, le goût gourmand du beurre de cacahuète et le croquant des noisettes .
Confiture de mûres sauvages à l'ancienne
Une confiture maison épaisse et brillante, parfaite pour conserver la saveur acidulée des mûres sauvages récoltées à la fin de l'été.
Tartare de Thon aux Pommes Vertes
Origine du Tartare de Thon aux Pommes Vertes Le tartare de thon est un plat d’origine japonaise qui s’inspire du sushi, mais il est devenu populaire dans de nombreuses cuisines à traver…
✏ Menu Semaine 37 Année 2026 ✏
En manque d'idées pour vos repas du quotidien ? Découvrez chaque semaine mon planning menu 📖 Des repas complets, équilibrés, sains, faciles à préparer 💖😋 Semaine 37 - Année 2026 Vous trouverez le pdf à télécharger et à imprimer plus bas 👇👇👇 Les petits-déjeuners.
Brochettes de poulet au paprika et aux herbes de Provence
Aujourd'hui, c'est des brochettes de poulet que je vous propose.
Gratin courgette jambon
Dans un plat pulvérisé d’huile d’olive mettre des courgettes coupées en rondelles 1/2 tranche de jambon , 1 tranche de cheddar et on recommence 1 fois, on finit par les courgettes co…
Focaccia aux fruits rouges
Recette N° 1411 Focaccia aux fruits rouges Une focaccia comme un petit nuage fruité : moelleuse, parfumée, et débordante de myrtilles et framboises.