Cake aux figues, amandes et miel
Un cake ultra-moelleux et fondant à la poudre d'amande et au miel, avec des figues fraîches juteuses.
Recette du paratha croustillant
Un pain indien sans levure, cuit à la poêle, dont le pliage particulier permet d'obtenir des couches fines et croustillantes idéales pour accompagner un plat en sauce.
Les pâtes de Viviana
Je vous propose une recette de la gagnante de Top Chef 2026: Viviana Pisacane hyper rapide à faire et délicieuse.
Ragoût de Poulpe à la maltaise
De retour de Malte je me suis mise en tête l’idée de réaliser un des plats traditionnels de l’ile : le poulpe à la maltaise («stuffat tal-qarnit »).
ETOILES COURGETTES PESTO TRUITE
Découvrez mes petites étoiles courgette, pesto, truite fumée & parmesan Une recette simple, rapide et vraiment délicieuse, parfaite pour un repas du soir léger ou pour un apéritif dînatoire.
Cari de bœuf créole en cocotte
Un plat mijoté économique où les cubes de bœuf s'imprègnent lentement d'une sauce dorée au curcuma, au gingembre et aux tomates compotées.
Salade Vegan Multi Céréales
Origine de la Salade Vegan Multi Céréales La salade vegan multi céréales s’inscrit dans le mouvement alimentaire contemporain qui met l’accent sur des ingrédients d’origine végéta…
✏ Menu Semaine 38 Année 2026 ✏
En manque d'idées pour vos repas du quotidien ? Découvrez chaque semaine mon planning menu 📖 Des repas complets, équilibrés, sains, faciles à préparer 💖😋 Semaine 38 - Année 2026 Vous trouverez le pdf à télécharger et à imprimer plus bas 👇👇👇 Les petits-déjeuners.
Gâteau Breton Traditionnel — Pur Beurre Demi-Sel, Fondant & Sablé
Découvrez le véritable gâteau breton traditionnel au beurre demi-sel, une pâtisserie généreuse et authentique reconnaissable à sa belle surface dorée et à son
Brownie à la purée d'amandes
Une douceur chocolatée pour bien commencer la semaine après un week-end un peu fatigant: un brownie à la purée d’amandes.
Cookies aux graines et pépites de chocolat noir d'après Moko Hirayama (Mokonuts Paris)
Deuxième expérience d'une recette contenant des flocons d'avoine car, avant la réalisation de "Le cookie 1933 aux raisins secs, noix et cannelle : la recette originelle de Laura Todd" (cf le 3/2/2026), je n'avais jamais goûté lesdits flocons.
Parmentier de poisson et poireaux
Le parmentier est un grand classique de la cuisine Française qui fait généralement l'unanimité auprès des petits comme des grands.
Recette : Cheesecake sans cuisson à la cannelle de Ceylan
Cheesecake sans cuisson à la cannelle de Ceylan Préparation : 20 min Réfrigération : 6 h minimum Pour : 8 à 10 personnes Un cheesecake sans cuisson réussi, c’est une base qui croque sous la fourchette, une crème fromagère qui tient sans être compacte,.
Lentilles : cuisson, variétés et recettes (le guide)
Lentilles:variétés,cuisson sans trempage,conservation,recettes.
Champignons farcis ou Galipettes aux rillettes et fromage ail & fines herbes - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
🍄 🟫 Galipettes aux rillettes et fromage ail & fines herbes 🌿 Les champignons farcis aux rillettes, ou galipettes, sont une spécialité d'Anjou.
C'était un 11 septembre, il y a 40 ans - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
✨ Et voilà mon Cédric, et voilà mon bébé, mon Amour, mon ange, tu aurais 40 ans aujourd'hui ! Tu es mon World Trade Center à moi, ton absence a dévasté ma vie et en a sans doute changé la trajectoire.
Chermoula de courgettes, semoule et merguez - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
🇲🇦 Courgettes à la chermoula, semoule et merguez 🥒 Ma belle-mère avait une amie de travail marocaine avec qui elle mangeait souvent.