
Lundi dernier, j'ai été prise de cours pour apporter une recette au cours de cuisine que je donne dans un centre municipal comme tous les lundi.

Voilà un support sans gluten, riche en protéines, délicieux, ultra rapide à préparer et que l’on peut déguster dès le petit déjeuner ou en entrée… C’est comme vous voulez ! Pour 1 « pain » 4 CàS graines de lin (environ 40g) 1 œuf 1pincée de levure chimique.

Aujourd'hui, je vous propose ce sablé breton aux fruits rouges sur un lit de crème pâtissière.

Quoi de meilleur que de se faire de bons burgers avec des buns maison? D’après mes enfants, rien! Ils sont fans des burgers maison, et je ne peux pas leur en vouloir, avec des bons produits on se régale forcément.

Recette d'Espagne, des fèves cuites avec du chorizo frais ou sec, des oignons, du pimenton, de l'ail, de l'huile d'olive.

👉 Résultat : croustillant + fondant + léger + savoureux

J'ai adoré l'idée de ce millefeuille de courgette au jambon et à la feta repéré sur les réseaux sociaux.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Une assiette végétarienne complète associant la mâche du boulgour de sarrasin à des cubes de patates douces rôties, liée par une vinaigrette onctueuse à la noisette.

Origine du Tartare de Thon et Daurade aux Agrumes Le tartare est un plat qui trouve ses racines dans la cuisine française, influencé par les traditions culinaires du monde entier.

Des feuilletés croustillants au cœur fondant mêlant asperges tendres, jambon, fromage et une touche de sésame pour une gourmandise simple et raffinée.

Avec cette recette je participe au défi "anniversaire" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .

Oui je sais, ça revient souvent mais c'est tellement pratique.

🍋 Lemon curd maison, sucré et acidulé juste comme il faut.

Native de Saint-Paul, je te livre tout sur les épices réunionnaises : massalé, combava, safran péï, gingembre.

Je continue mes essais de repas pour manger le maximum de légumes au cours de la journée.
C'est une nouvelle manière d'utiliser des courgettes, pour se renouveler durant leur saison plutôt longue, toutes les idées sont bonnes à prendre.