Msemen Maison – Crêpes Marocaines Feuilletées et Inratables
Le msemen maison est une spécialité marocaine incontournable : croustillant à l’extérieur, fondant à l’intérieur, parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Gratin poireaux, pommes de terre et morue
*Sans gluten* *sans œufs* Il y a tout dans ce petit gratin, les légumes, les féculents, le poisson et le produit laitier !!! Allez c'est parti ! Les ingrédients (pour 4 personnes) 500 g de pommes de terre à chair ferme 3 poireaux 400 g de morue dessalée.
2026 : L’Année du Cheval de Feu – Significations, traditions et recettes pour célébrer le Nouvel An chinois
Le 17 février 2026, nous entrerons dans une nouvelle énergie : celle du Cheval de Feu, un signe puissant, vibrant et indomptable.
Courses de la Grande Gousse 09/02/2026
Deux plats parfaits pour une semaine chargée : le Cà ri gà mijote tranquillement pendant que vous faites autre chose, et le Poulet gingembre & jeunes
✏ Menu Semaine 7 Année 2026 ✏
En manque d'idées pour vos repas du quotidien ? Découvrez chaque semaine mon planning menu 📖 Des repas complets, équilibrés, sains, faciles à préparer 💖😋 Semaine 7 - Année 2026 Vous trouverez le pdf à télécharger et à imprimer plus bas 👇👇👇 Les petits-déjeuners.
Bettelmann pommes, cannelle, raisins secs (anti-gaspi, goûter, dessert, Alsace)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Gigot de 5 heures en cocotte roaster au four
Pour mon anniversaire, je voulais faire un gigot de 7 heures, par manque de temps, on va dire que j'ai changé le temps de cuisson.
Moelleux noisette et poires
Un moelleux délicatement fondant, où la douceur juteuse des poires rencontre l’intensité chaleureuse de la noisette.
Sauté de poulet au brocoli et aux noix de cajou
Aujourd'hui, on fait voyager les papilles avec ce poulet poulet au brocoli et aux noix de cajou.
Verrine framboise, crème de coco et spéculoos
Je vous propose de délicieuses verrines testées ce week end.
Des idées pour la Saint-Valentin 2026
Samedi, c'est la Saint-Valentin, vous avez envie d'impressionner votre amoureux(se) ? Je vous donne ici quelques idées de plats raffinés mais très simples à réaliser.
{Restaurant} La Laiterie
{Restaurant} La Laiterie Cela fait quelques années, depuis 1812 en réalité, que la fermette qui abrite La Laiterie régale les habitants de Linkebeek, Uccle et Beersel tout proches.
Gratin d'humbles légumes d'hiver
Plates les légumes d'hiver? Que nenni! D'ailleurs il me semble que j'ai déjà dit\écrit ça.
Joues de porc confites au rouge
Recette N° 1348 Joues de porc confites au rouge Il y a des plats qui ne trichent pas : ils mijotent doucement, embaument la cuisine et annoncent, bien avant d’arriver à table, qu’on va passer un bon moment.
Nougats chinois
Avec cette recette, je participe au défi du CMUM organisé par Nath du blog " Une cuisine pour Voozenoo" .
Recette pain au levain facile : réussir sa première miche
La recette inratable du pain au levain pour débutants.
Chocolate Chips Cookies {sans oeuf, sans lactose}
Des cookies sans oeuf et sans lactose, bien croustillants
FAR BRETON
Un paquet de pruneaux dans mon placard, il y avait très longtemps que nous n'avions pas fait de far aux pruneaux alors ni une, ni deux .
Süvy un nouveau substitut au sucre et c'est français
Pour information, je n'ai aucun bénéfice de partager cette nouveauté .