Œuf mollet en gelée ou aspic à la poitrine fumée et petits pois
Œuf mollet en gelée ou aspic à la poitrine fumée et petits pois Ca faisait une éternité que je n'avais pas préparé d'œuf en gelée ou aspic d'œuf.
Bredele lyonnais : mes biscuits de Noël aux pralines roses
Pour changer des bredele traditionnels, pourquoi ne pas tenter cette recette de bredele lyonnais ? De délicieux biscuits sablés de Noël aux pralines roses !
Sablés au caramel
Aujourd’hui, je te propose une fournée de petits biscuits simples, fondants et ultra réconfortants… ceux qui embaument toute la cuisine et disparaissent avant même d’avoir totalement refroidi ! Des…
Saint Jacques rôties et flans au parmesan
Je vous propose une petite entrée très agréable à déguster.
Ma Buche de Noel pistache framboises #facile à faire
Ces dernières semaines je me suis consacrée à la fabrication de bredelé, beaucoup ont été envoyé et offerts.
Pain d’épices de Noël au Miel
Pain d’épices de Noël au miel, un cake moelleux, parfumé et facile, idéale pour Noël, le goûter ou le petit-déjeuner.
Verrines Crevettes Macédoine
Verrines crevettes macédoine, une entrée fraîche, rapide et facile, à base de crevettes, légumes et mayonnaise citronnée.
Verrines Saumon Boursin
Verrines saumon boursin, une entrée fraîche et crémeuse, facile et rapide à préparer, idéale pour un apéritif de dernière minute.
Le brillat-Savarin truffe et fleurs (comme chez Tableaux)
Un fromage fourré, crémeux, délicatement truffé, décoré de fleurs comme une véritable œuvre comestible.
TARTARE DE CÉLERI ET POIRE, CRACKERS AUX GRAINES
Pour les adeptes de la cuisine végane, je propose cette petite recette que j’ai testée et que vous pourrez préparer en entrée pour vos fêt.
Sapin moelleux aux pommes
Pour la 23e case du calendrier de l’Avent du blog, voici un gâteau aux pommes et à la cannelle cuit dans un moule sapin (moule Demarle le plus grand sapin contenance 100 cl) ce qui lui donne un air de fête.
Cinq sauces pour accompagner la dinde ou le chapon
Voici cinq sauces qui apporteront une touche de gourmandise et de profondeur à vos plats festifs :
Choux anis & framboise : ma quête de l’équilibre parfait
Des choux anis & framboise pour un équilibre parfait entre fraîcheur et parfum : une recette simple, légère et pleine de caractère.
🎄 Flocon de Noël brioché au chocolat 🎄
Pour 2 brioches 1) préparez votre pâte,500 g de farine type 45 + 20 g de levure de +10g de sel + 70 g de sucre 2) ajoutez 2 oeufs + 200 g de crème fraîche + 100ml de lait + vanille pétrir 8 min 3) laissez pousser 1h à l'air libre 4) dégazez et mettre.
Barres de granola maison facile et healthy
Recette de barres de granola maison facile et healthy aux flocons d'avoine et pépites de chocolat à faire et à glisser dans son sac.
Dessert bicolore à la semoule
Un dessert turc frais, léger et rapide à base de semoule et de lait, présenté en version bicolore avec cacao.