
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Une méthode simple et économique pour préparer son propre sucre vanillé en recyclant des gousses déjà infusées.

De délicieuses saucisses momies en pâte feuilletée, faciles à préparer pour un apéritif d’Halloween amusant et gourmand !

Ragoût avec des aubergines et pois chiches en sauce au carvi et coriandre agrémenté d'un oeuf coulant.
Je vais au marché toutes les semaines pour acheter mes fruits, mes légumes, mes yaourts et mes œufs.

Venez découvrir cette délicieuse recette de Poisson mijoté au gingembre et aux échalotes au Cookeo au multicuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.

Un mijoté ensoleillé où l’agneau fondant rencontre de jeunes navets, relevés d’une gremolata aux herbes fraîches et agrumes pour une finale lumineuse.

Envie d'un plat réconfortant, plein de peps et aux notes subtilement parfumées ? Ce bol de nouilles au poulet, champignons shiitakés et légumes croquants est une véritable invitation au voyage.

Je me suis inspirée d'une recette de l'application My Moulinex et j'ai fait avec ce que j'avais à la maison au début et puis j'ai fait comme d'habitude, j'y ai ajouté ma touche, je trouvais la sauce trop épaisse, j'ai rajouté un peu d'eau et je voulais.

Salade de chou japonaise facile et croquante : une recette fraîche et gourmande au vinaigre de riz, huile de sésame et mayonnaise.

Un tajine de courgettes farcies au merguez qui apporte une douce saveur orientale en bouche.

Du riz de la veille, un filet d'huile, du piment vert écrasé : le petit-déjeuner réunionnais est prêt.

Quand l'osso buco se met aux couleurs de l'automneL'osso buco fait partie de ces plats mijotés qui réchauffent instantanément la maison dès les premiers jours de fraîcheur.

J’ai reçu un colis de la marque ahead et c’est une totale découverte pour moi ! Des produits contenant moins de sucre, mais qui restent gourmands… et connaissant ma gourmandise, vous vous doutez bi…

Nous aimons le pain de mie au petit déjeuner mais le pain de mie maison alors depuis des années, nous le réalisons tous les quatre jours environ (2 pains de mie à chaque fois).

La courte saison de cette plante sauvage est le moment idéal pour préparer quelques bocaux de ce condiment très parfumé.