Les nouvelles recettes de cuisine - page 8


Tarte au chocolat super onctueuse

Tarte au chocolat super onctueuse

Une tarte au chocolat super onctueuse et absolument irrésistible : une pâte sucrée bien croustillante, une garniture chocolat cuite comme une crème au four, et une ganache montée au chocolat en déco.

Courge spaghetti bolognaise végétarienne

Courge spaghetti bolognaise végétarienne

C'est en voyant une émission "Les petits plats en équilibre" que j'ai eu l'idée de réaliser cette bolognaise, et de remplacer les pâtes, par des spaghetti de courge.

CHEESECAKE JAPONAIS FAÇON TIRAMISU

CHEESECAKE JAPONAIS FAÇON TIRAMISU

Le cheesecake japonais à deux ingrédients fait actuellement un tabac sur les réseaux, mais pas uniquement dans cette version simplissime.

CrockCake Choco Maison – Astuces de Chef pour un Fondant Parfait

CrockCake Choco Maison – Astuces de Chef pour un Fondant Parfait

Sans farine, sans beurre et ultra simple à préparer, c’est le dessert parfait quand on veut se faire plaisir sans complication.

MADELEINES MARBREES

MADELEINES MARBREES

Envie de madeleines moelleuses avec un joli effet marbré ? Cette recette vanille–cacao est parfaite pour le goûter ! Faciles à préparer, avec une belle bosse et un goût délicat, elles sont réalisées au moule 20 madeleines Guy Demarle pour un résultat.

FONDANTS CYCLONES CHOCOLAT FRAMBOISES

FONDANTS CYCLONES CHOCOLAT FRAMBOISES

Si vous êtes à la recherche d’une gourmandise express, facile et terriblement fondante, ces mini fondants chocolat « cyclones » vont vous faire tourner la tête ! Préparés en quelques minutes avec seulement cinq ingrédients, ils offrent une explosion.

Tarte fine à la banane

Tarte fine à la banane

*Sans œufs* Encore une recette toute simple et facile à réaliser pour le goûter des enfants (ou des grands ! 😊) Les ingrédients (pour 2 personnes) 2 disques de pâte feuilletée de 13 à 15 cm de diamètre (je vous met ma recette en lien à la fin des ingrédients).

Gratin de poireaux, champignons et lentilles

Gratin de poireaux, champignons et lentilles

Après une saison des fêtes relativement riches en bon repas et sucreries, il est temps de reprendre les choses en main.

Fondant express au chocolat

Fondant express au chocolat

C’est le gâteau que je prépare quand j’ai des invités à l’improviste ; il se prépare en 10 minutes chrono et 20 minutes de cuisson.

Fêtez la Saint Valentin avec Lenôtre

Fêtez la Saint Valentin avec Lenôtre

Choisissez le service traiteur de luxe Lenôtre, sucré ou salé, pour vos commandes traiteur à domicile ou retrait en boutique quelles que soient vos envies.

Flocons d'épeautre au brocoli tomate parmesan

Flocons d'épeautre au brocoli tomate parmesan

Flocons d'épeautre au brocoli tomate parmesan

Nems aux crevettes vietnamiens (Chả Giò) 

Nems aux crevettes vietnamiens (Chả Giò) 

Bonjour Bonjour ! Aujourd’hui, on part pour un petit voyage en Asie avec une recette incontournable des tables vietnamiennes : les nems aux crevettes.

Salade de choucroute, pomme, noix, cumin (salade, lactofermentation, Alsace)

Salade de choucroute, pomme, noix, cumin (salade, lactofermentation, Alsace)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Fondant hyper moelleux sans gluten

Fondant hyper moelleux sans gluten

Aujourd'hui au centre d'animation, j'ai testé des gâteaux fondants hyper moelleux et je suis très contente du résultat.

Klassik Chocolat Pécan d'après Christophe Michalak : croustillant gianduja, biscuit chocolat sans farine, mousse Dulcey pécan, praliné pécan, mousse chocolat noir et lait, glaçage miroir chocolat noir et lait

Klassik Chocolat Pécan d'après Christophe Michalak : croustillant gianduja, biscuit chocolat sans farine, mousse Dulcey pécan, praliné pécan, mousse chocolat noir et lait, glaçage miroir chocolat noir et lait

Voilà un dessert que j'avais dans le collimateur depuis un moment mais pas sous sa forme originelle présentée depuis 2016, avec une base rectangulaire de 28 x 8 cm sur laquelle sont disposées d'énormes "gouttes" (= moule spécial de gouttes de 54 mm de.

Boeuf cajun et patates douces

Boeuf cajun et patates douces

- 2 oignons - 800 g de boeuf bourguignon - 1 cuillère à soupe d'épices cajun - Eau Ciseler les oignons et les faire rissoler.

Mousse au chocolat inratable de Cyril Lignac

Mousse au chocolat inratable de Cyril Lignac

La mousse au chocolat reste un dessert indémodable ! Voici la recette très simple de Cyril Lignac tirée de son livre "C'est moi qui cuisine… Oui chef !".

Air Fryer... Les pommes de terre farcies

Air Fryer... Les pommes de terre farcies

Ce soir, je teste mon nouvel Air Fryer ! Et oui.

Cake au citron et cranberries séchées

Cake au citron et cranberries séchées

Un cake moelleux, parfumé au citron, parsemé de cranberries séchées pour une touche acidulée, et nappé d’un glaçage fondant.

Gratin Aux Pommes De Terre Et Chorizo

Gratin Aux Pommes De Terre Et Chorizo

Un gratin généreux et fondant, où le chorizo épicé se mêle à la douceur des pommes de terre et à la mozzarella fondante.

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