Cookie s aux graines (pignons, éclats de noix, raisins secs) Des cookies croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur .
Blancs d'encornets à la Provençale INGRÉDIENTS pour 6 personnes : - 1,5kg de lamelles d’encornets - 500gr de tomates fraiches pelées - 3 petits piments secs de Cayenne ici ceux de " Le Tour du Monde en Epices " - 20cl de vin blanc - 2 oignons - 4 gousses.
L'Aïoli Pour accompagner et relever vos poissons, légumes, viandes ou pommes de terre .
Flan d'aubergines et sorbet à la tomate Simple, facile, raffraichissant .
Muffins chocolat blanc au coeur fleuri et fondant Des petits muffins pleins de couleurs .
Miraqo, le chocolat de vos rèves ! Qui n'a jamais révé un jour, devant le rayon chocolat des grandes surfaces, de trouver le chocolat de ses rèves?!! Aujourd'hui, ce rève est possible et réalisable en ligne grâce à Julia et Holger, qui ont réalisé leur.
Magret de canard grillé et pommes-de-terre du jardin Il suffit quelque-fois de peu pour se faire un festin ! INGRÉDIENTS : - 1 magret de canard par personne ou pour 2 selon la grosseur et l'appétit ! - quelques herbes de Provence - de la fleur de sel.
Tarte Ardéchoise à la crème de marrons Si vous êtes au régime, ne la regardez même pas au risque de prendre 1 ou 2 kg ! INGRÉDIENTS pour 8 personnes : Pour la pâte : - 150gr de farine (toujours 1/3 de farine de châtaigne pour 2/3 d'une autre) - 75gr.
Lorsque Pascal de Alter Africa m'a proposé de m'envoyer un nouveau colis, j'ai bien sûr tout de suite accepté : je n'allais pas refuser de continuer de faire mon tour du monde des saveurs et de vous les faire découvrir au travers de recettes ! Merci.
Fougasse oignons-lardons-Comté à la farine d'épeautre INGRÉDIENTS pour une grosse fougasse pour 8 personnes : - 350gr de farine d'épeautre - 120 gr de farine de blé - 350 ml d'eau tiède (25 à 30°C) - 1 oignon - 100gr de lardons fumés - 100gr de Comté.

Sardines au bacon en papillote feuilletée et leur verrine de tartare de tomates basilic Encore une fois, une recette simple, facile, économique mais néanmoins délicieuse ! INGRÉDIENTS pour 4 : - 4 grosses sardines en boite (ici les sardines à l'ancienne.
Gelée de mûres-framboises Quelques petits pépins ont échappé à ma vigilance mais si peu INGRÉDIENTS pour environ 8 pots de 200 g : - 600g de mûres - 600g de framboises - 800g de sucre environ PRÉPARATION : - rincez rapidement vos fruits sous l'eau sans.
Brochettes de St Jacques sur leur lit de roquette Des mini-brochettes je le reconnais, oui, mais des très bonnes brochettes et faciles à faire en plus ! Je sais que les puristes ne mangent pas le corail, ou alors dans une sauce, mais nous comme on aime.

Cake miel, cannelle et pignons de pin Un petit gâteau aux douces saveurs d'automne .
Escargots en Croquilles Dégustation des escargots en Croquilles entre amis .
Huile pimentée maison Vous voulez faire votre huile pimentée pour aromatiser vos plats ou vos pizzas? Rien de plus simple ! LIRE et NE PAS NÉGLIGER les précautions à prendre (voir en fin d'article) INGRÉDIENTS : - 1/4 de litre d'huile d'olive - 3 feuilles.
Galettes aux 3 légumes (et andouillettes) Elles peuvent paraitre brûlées mais non, c'est juste une impression due à la photo, elles étaient impec ! INGRÉDIENTS pour 6 personnes : - 1 courgette - 1 grosse carotte - 6 pommes de terre moyennes - 3 oeufs.
Briochettes d'escargots persillés INGRÉDIENTS pour 6 belles petites brioches : - 1 bocal de 36 escargots cuits (escargots cuits au court-bouillon de L'escargot frais pour moi) - 150gr de farine - 3 œufs - 150gr de fromage ail et fines herbes - 2 cuillères.
Comme vous avez souvent du vous en apercevoir, je suis quelqu'un d'impulsif et d'enthousiaste ! Je suis comme ça : je regarde et je goûte à tout avec mon coeur et quand j'aime, je le crie bien fort ! Et là, ami(e)s lectrices et lecteurs, wahouuuu j'adore.