Le Panettone Ma pâte était un peu serrée, je pense que c'était du au fait que je n'avais pas le moule adéquat.
Les écorces d'oranges confites Alors difficile de donner des poids concrets pour les ingrédients car tout va dépendre de l'épaisseur de la peau de vos oranges : celui-ci ne sera pas le même de l'une à l'autre.
Gratin de gnocchis de Vitelottes au Reblochon Une façon de préparer les gnocchis faits maison dont je vous ai donné la recette précédemment .
Gnocchis de Vitelottes De jolis gnocchis très girly mais si délicieux ! INGRÉDIENTS pour environ 100 gnocchis (selon la taille que vous leur donnez) : - 1 kg de pommes de terre Vitelottes pour la couleur mais la recette s'adapte aux pommes de terre "normales".
Cookies moelleux chocolat noix de coco Hier soir 19h00, appel de ma fille Marine : "Dis maman tu m'aimes?" Ouhhhh laaaa, j'ai tout de suite compris qu'elle voulait quelque-chose ! "Tu as de la noix de coco râpée?"Ça va, nos 2 maisons se touchent ou presque,.
Tarte aux trois poivrons et sésame Nouvelle recette de Marie-Laure Tombini (et oui j'adore!!) extraite de son magazine "Ô délices" n°5 : moi qui adore les poivrons, hummmmmm, je me suis régalée ! INGREDIENTS pour 6 personnes : - 3 poivrons : un rouge,.

Cake énergétique aux amandes, roquefort, figues et magrets Recette de Marie-Laure Tombini trouvée dans le magazine "Ô délices" n°5 .
Compote pommes-figues Eh oui, une autre recette de compote ! Et super bonne en plus, avec des figues violettes données par Frédérique ma voisine et quelques pommes de notre pommier .
Pot-au-feu de la mer ✨ Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 06/01/24 ✨ ✨ Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 02/10/22 ✨ ✨ Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 05/01/22 ✨ ✨ Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 04/10/20 ✨ ✨.
Petits oignons à la Grecque Recette de ma belle-maman Suzette.
Tarte flambée au saumon (sur un air de Flammenküche) ✨ Sélection du menu du jour de Ptitchef du 04/10/12 ✨ Au départ, j'avais envie d'une Flammenküche (ou Flammekueche) mais (horreur,malheur!!) en ouvrant le frigo, pas le moindre petit bout de lard .
Sauce aux crevettes ou que faire avec les restes (tètes, pattes, carcasses) de crevettes? Une délicieuse sauce pour accompagner vos poissons INGRÉDIENTS pour environ 1/4 de litre de sauce : - les restes (tètes, pattes, carcasses) de 500gr de crevettes.
Rôti de veau sauce aux cèpes ✨Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 24/12/11✨ Le rôti et la sauce ont été servis des Crozets au sarrazin INGRÉDIENTS pour 6 à 8 personnes : - 1 rôti de veau de 1kg500 (dans la noix par exemple) - 500 à 600gr de cèpes.
Pâté en croûte aux olives Les proportions ci-dessous vous permettent de réaliser 2 gros pâtés comme celui-ci, chaque pâté vous donnant 8 à 10 parts INGRÉDIENTS pour 16 personnes (divisez les proportions en 2 si vous voulez seulement en faire dans un.
Cueillettes de champignons Cette année a été exceptionnelle pour les cèpes, tant par le nombre de kilos que nous avons ramassés, 35 entre notre fille et notre gendre et nous-même, que par la période : jamais nous n'en avions trouvé autant en novembre.
Cake marbré à la tapenade et au jambon Pas de grandes difficultés pour ce cake aux olives et au jambon traditionnel revisité .
Gratin de pommes de terre aux cèpes INGRÉDIENTS pour 6 personnes : - 1kg200 de pommes de terre - 600gr de cèpes frais - 1/2 litre de crème liquide - 1/2 litre de lait - 2 gousses d’ail - 2 échalotes - 1 brin de thym - 1 poignée de gruyère râpé - 30gr.
Brownies chocolat praliné ✨ Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 08/12/11 ✨ Hier, Yannis le plus petit de mes 3 enfants m'a dit : "Maman fais moi plaisir, demain lorsque je rentrerai de l'école, ça serait bien qu'il y ait un gâteau pour le goûter".
Cake à la banane et au citron INGRÉDIENTS pour 6-8 personnes : - 4 bananes - 1 citron (jus + zeste) - 120 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 3 œufs - 150 g de sucre en poudre - 50 g de beurre + 1 morceau pour beurrer le moule - 1 pincée de.