Fondue au fromage végétal dans une courge delicata
La première étape consiste à cuire une courge délicata au four, coupée en 2, débarrassée de ses graines, chair dessous, à 350 pendant une p.
Gnocchis de courge rôtie au four (butternut ou potimarron)
Tu as une courge qui traîne dans ta cuisine et tu ne veux pas encore en faire une soupe ?Découvre une recette ultra-réconfortante qui change de l’ordinaire : des gnocchis maison à base de courge rôtie, croustillants à souhait, parfumés à la sauge et.
Pommes duchesse
J'ai voulu retester les pommes duchesse sur Cookidoo, cela avait un échec il y a quelques temps.
Poitrine d’agneau façon porchetta
À mi-chemin entre tradition et originalité, cette recette festive invite le soleil à table en réinterprétant l’un des plats typiques de la gastronomie italienne.
Layer cake au chocolat Les 300 Laitiers Bio
Un gâteau de fête irrésistiblement fondant, mariant la richesse du chocolat et la légèreté des mousses pour un moment de pure gourmandise et d’élégance.
Crumble poireaux courge
Cocotte Végétale : Courge & Poireaux Fondants, Crumble d’Avoine au Fromage 🎃🥬 Une cocotte crémeuse et réconfortante.
Sablés patte de chat tout chocolat (bredele)
Des sablés pattes de chat tout chocolat, de nouveaux petits biscuits à rajouter à ma série de bredele.
Sucettes Oréo de Rudolph
Avec cette recette je participe au défi "Calendrier de l'Avent" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .
Ravioles aux tagliatelles de carottes
J'essaie de plus en plus de me mettre au batch cooking afin de gagner du temps lorsque je débauche tard.
Les lasagnes pas comme les autres, aubergines et ricotta
L'Italie et Florence en particulier m'ont inspiré cette recette de lasagnes pas comme les autres, aubergines et ricotta.
Bredele à l'amande
Bredele à l'amande Bonjour, aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette de biscuits pour attendre le jour du Père Noël.
Sablés au chocolat - Bredelé 2025
Les sablés sont simples à faire, pas besoin d'étaler la pâte, détailler des formes à l'aide d'emporte pièce.
Risotto crémeux aux champignons et à l’ail noir
Risotto crémeux aux champignons et à l’ail noir Ingrédients pour 4 personnes : 325 g de riz arborio ou carnaroli 400 g de champignons de Paris, cèpes ou pleurotes 1 échalote 3 gousses d’ail noir 2 cubes de bouillon de volaille 125 ml de vin blanc sec.
Chich Taouk aux épices ou Poulet à la libanaise *
Le poulet à la libanaise ou Chich Taouk aux épices est une délicieuse spécialité libanaise de poulet mariné et grillé qui se déguste en mézzé ou en plat.
Confiture de Noël : oranges, citrons et griottes
Voici le 4e jour du calendrier de l’Avent du blog avec cette confiture que j’avais réalisée pour offrir dans des cadeaux gourmands en 2023.
Pots de crème au lait de poule maison
Le lait de poule goûte les Noëls de mon enfance (Noël prend un « s », j’ai vérifié, surprise, on apprend tous les jours).