Fondue express au Pélardon
Voilà une recette bien facile à refaire et rapide quand on n'a pas le temps de préparer une vraie fondue: Déposer les fromages dans une coupelle adaptée à leur taille.
Soupe de pois chiches, carottes et basilic
Une soupe de pois chiches avec quelques rondelles de carottes et des pommes de terre.
Maquereau rôti au four, oignons, citron et estragon
Des morceaux de darnes de maquereau rôti au four sur un lit d'oignons fondants, relevé par du citron et de l'estragon frais.
Riste d’aubergines et saucisse de Morteau
La riste d’aubergines et saucisse de Morteau est une recette inspirée du Sud, où les aubergines fondantes sont mijotées avec des tomates, de l’ail et des herbes pour développer des saveurs riches et ensoleillées.
Salade tiède de riz noir, brocoli et saumon
La salade tiède de riz noir, brocoli et saumon est un plat complet qui allie nutrition et gourmandise.
Wraps végétariens au chou-fleur rôti, pois chiches et guacamole
Les wraps végétariens au chou-fleur rôti, pois chiches et guacamole sont une recette à la fois saine, gourmande et équilibrée.
Pizza automnale à la pâte de chou fleur
La pizza automnale à la pâte de chou-fleur est une alternative saine et originale à la pizza traditionnelle.
Macarons réglisse d’Halloween en forme d’araignées
Les macarons réglisse d’Halloween en forme d’araignées sont une création aussi ludique que gourmande.
Courges cocotte aux œufs, lardons et herbes
Ces courges cocotte aux œufs, lardons et herbes sont aussi jolies à servir que gourmandes ! Les petites courges Jack Be Little sont garnies d’un mélange crémeux aux lardons et aux herbes, puis terminées avec un jaune d’œuf légèrement coulant.
Focaccia au potimarron : recette moelleuse et gourmande pour l’automne
La focaccia au potimarron est une recette originale qui revisite le classique pain italien en version automnale.
Butternut rôtie aux cranberries
La butternut rôtie aux cranberries est une recette gourmande qui met à l’honneur les saveurs sucrées-salées.
Frites de polenta au comté
Transformez une simple polenta en un accompagnement ultra gourmand ! Découpées en bâtonnets et parfumées au comté, ces frites deviennent bien dorées et croustillantes à la cuisson, tout en restant moelleuses à cœur.
Paupiettes de bœuf à la pistache : recette originale et gourmande
Les paupiettes de bœuf à la pistache revisitent une recette classique en y ajoutant une touche gourmande et originale.
Carottes râpées au Thermomix
Les carottes râpées sont l’entrée la plus simple et la plus appréciée des cantines comme des tables familiales.
Tapenade au Thermomix
La tapenade est la tartinade provençale par excellence : des olives noires, des câpres (tapena en provençal, qui lui donnent son nom), des anchois, de l’ail et de l’huile d’olive.
Smoothie vert au Thermomix
Le smoothie vert a la réputation d’être austère, mais bien dosé, il est doux et fruité : la banane et la pomme masquent complètement le goût des épinards, qui n’apportent que leur couleur et leurs vitamines.
Calissons d’Aix maison
Le calisson est la confiserie emblématique d’Aix-en-Provence : une pâte tendre d’amandes et de melon confit, parfumée à l’orange, posée sur une feuille d’hostie et couverte d’un glaçage blanc.
Tarte aux pralines lyonnaise
La tarte aux pralines est l’une des spécialités les plus célèbres de Lyon.
Glace à la vanille au Thermomix
Le Thermomix permet de réaliser une vraie glace à la vanille sans sorbetière.