Rouleaux de printemps
Comment se remplir l'estomac malgré la chaleur ? Je vous propose des ℛℴ𝓊𝓁ℯ𝒶𝓊𝓍 𝒹ℯ 𝒫𝓇𝒾𝓃𝓉ℯ𝓂𝓅𝓈 maison.
Roulés de courgette farcis à la ricotta en sauce tomate
Roulés de courgette farcis à la ricotta en sauce tomate Cette recette, ça faisait 3 an que je l'avais sous le coude.
Ma pizza de flemmarde
Depuis mon retour de vacances, je traverse vraiment une période de grande flemmardise en cuisine et pas que d'ailleurs.
Burger halloumi
S’il y a bien un burger à tester cet été, c’est celui-ci ! Avec son halloumi pané ultra croustillant, sa sauce à la menthe pleine de fraîcheur et ses tagliatelles de concombre, il est g…
Tarte au chorizo, courgette et carottes râpées
Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle tarte salée que vous pourrez proposer en entrée avec une délicieuse salade verte, ou pourquoi pas, coupée en petits carrés pour picorer à l’apé…
Civet de boeuf de la Réunion (974)
Le civet de bœuf réunionnais (974) est un monument de la cuisine créole, souvent réservé aux grandes occasions et aux repas de famille dominicaux.
Pennes au porc et aux olives
Les pennes au porc et aux olives sont un plat de pâtes gourmand inspiré des saveurs méditerranéennes.
Salade de blé à la mexicaine
La salade de blé à la mexicaine est une salade composée pleine de fraîcheur et de saveurs.
Gnocchis aux légumes d’été
Les gnocchis aux légumes d’été associent la douceur des gnocchis à un mélange de légumes colorés comme les courgettes, tomates, poivrons ou aubergines.
Tyropita, feuilleté grec à la fêta
La tyropita est une spécialité traditionnelle grecque composée d’une garniture généreuse à base de feta mélangée à des œufs et parfois un peu de yaourt ou de fromage frais pour plus d’onctuosité.
Glace abricot romarin
La glace abricot romarin est un dessert estival qui met à l’honneur la saveur douce et légèrement acidulée des abricots.
Tiramisu tomates fêta
Le tiramisu tomates feta est une recette salée inspirée du célèbre dessert italien, présentée ici en bocaux individuels pour un effet à la fois élégant et pratique.
Omelette comme une pizza *
Tout est dit dans le titre, une Omelette comme une pizza garnie suivant les ingrédients ou l'envie du moment
Salade de pâtes à l’italienne
Pour ce début de semaine, je vous propose une salade de pâtes que nous avons bien appréciée, vite réalisée et pleine de fraicheur.
Curry de volaille mijoté : recette combava lait de coco
Un curry au lait de coco express et onctueux, relevé par la fraîcheur du combava et la pâte de curry rouge.
Soupe de tomates au riz et feta à l'autocuiseur Moulinex
Venez découvrir cette délicieuse recette de Soupe de tomates au riz et feta à l'autocuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
Ravioles au beurre de sauge
Pour préparer ces ravioles au beurre de sauge, il suffit de faire revenir les feuilles de sauge dans du beurre noisette puis de les mélanger aux ravioles avec citron, ail et thym.