
Préparez facilement un extrait de pandan naturel et parfumé pour sublimer vos desserts et boissons exotiques.

Dès l’arrivée en Inde, on le perçoit avant même de manger : le parfum du cumin chauffé dans le ghee, la fraîcheur de la coriandre, la note acidulée du

Vous pouvez atterrir à Kuala Lumpur, poser vos bagages, puis, en moins de dix minutes, vous retrouver sous un auvent éclairé aux néons.

Publication du 22/12/2020 : Et si on voyageait vers des contrées où l'on a parfois un peu de mal à imaginer qu'on puisse y fêter Noël ? En route vers l'Amérique Latine où on déguste cette spécialité d'origine espagnole comme une douceur traditionnelle.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Les gougères version mini à partager à l'apéritif, j'adore et j'aime en varier les saveurs.

J’avais déjà préparé une sauce à l’orange avec des filets de Saint Pierre et c’était très bon, la recette est sur le site.

Et si on amenait un peu d’exotisme à table avec cette pastilla au confit de canard ! Un mélange de sud-ouest et de Maroc, des épices, quelques abricots et raisins secs et au final un sucré sa…

Le chapon est un volaille qui a une longue histoire, particulièrement en France.

Dans le Gers, la salade gersoise n’est pas une simple entrée.

Dans le Gers, on sait célébrer.

Bonjour à tous ! Aujourd'hui je ne vous poste pas mon menu pour la semaine mais je vais vous donner des idées de recettes pour Noël et pour Nouvel-an.

Voilà une entrée de noël avec peu d'ingrédients mais qui plaira à vos papilles ! Bénéficiez de 10 % de réduction sur tout le site Leroy seafood avec le code bds10.

Une alliance délicate de poisson tendre, de lentilles au safran et d’agrumes parfumés, pour une assiette festive aux notes douces, chaudes et éclatantes.

Une entrée marine relevée par une sauce citronnée et pimentée, parfaite pour sublimer la fraîcheur des huîtres avec une touche vive et aromatique.

A la fin d'un dîner de réveillon, on propose généralement une corbeille de fruits qui ne rencontre pas toujours le succès espéré.

Dans un plat allant à l’Air Fryer mettre 1 orange épluchée coupée en morceaux, poser 1 pomme dessus épluchée et évidée, puis verser un peu de miel.

Cette année étant une année difficile économiquement pour beaucoup de monde, j'essaye de vous trouver des recettes originales, festives et pas trop onéreuse même si le poisson n'est pas donné mais le cabillaud reste tout de même abordable.

Des joues de porc comme une carbonnade, une explosion der saveurs sucrées salées en bouche .