Christophe Michalak - Collection Noël 2025
Pour cette collection de Noël, le chef pâtissier Christophe Michalak revisite encore une fois les traditions avec élégance.
Gâteaux secs amande fruits confits raisins secs
Une recette facile à faire de gâteaux secs pour les fêtes de noël.
Tarte suisse aux poires
La fameuse et délicieuse tarte suisse est un dessert qui se décline au fil des saisons avec différents fruits ; ici, c'est la poire juteuse et parfumée, avec plein de pépites de chocolat pour un summum de gourmandise.
Biscuits à la poudre d'amande
Recette N°1333 Biscuits à la poudre d'amande Ingrédients : 250 g de farine 75 g de sucre glace 30 g de poudre d'amande 140 g de beurre pommade 1 œuf 1 cuillère à soupe d'amande amère Ustensiles : Emporte-pièces de n'importe quelle forme Un rouleau pour.
Potimarron Farcie
Le potimarron farci est une spécialité culinaire qui puise ses origines dans la tradition de la cuisine d’automne et d’hiver, notamment en Europe.
MACARONS À LA NOIX DE COCO – VERSION INRATABLE
Surveiller : dès que les pointes deviennent bien dorées, c’est prêt.
Escalope de veau panée à la milanaise
Avec cette recette d'escalopes de veau panées à la milanaise vous obtiendrez facilement des escalopes délicieuses et croustillantes !
Redécouvrez la rouelle de porc façon grand-mère : une recette traditionnelle et savoureuse
Redécouvrez la rouelle de porc façon grand-mère : recette traditionnelle savoureuse, facile à préparer pour un repas convivial et gourmand.
COURONNE BRIOCHEE A LA CANNELLE
Il y a des recettes qui réchauffent le cœur dès qu’on les prépare, et cette brioche à la cannelle en fait définitivement partie.
Croûtes Aux Champignons De Paris
Croûtes Aux Champignons De Paris Croûtes Aux Champignons De Paris (pour 2 personnes) Ingrédients : 250 à 280 gr de champignons de Paris 15 cm de ciabatta ou autre pain genre baguette 1 échalote 1 gousse d'ail Quelques brins de persil 80 gr env.
Comment cuire des artichauts : le guide complet pour les réussir à tous les coups
Découvrez comment cuire des artichauts à l’eau, à la vapeur, au four ou au micro-ondes, avec des astuces pour les choisir, les préparer et les déguster.
Gâteau Oreo Ultra Fondant – Sans Œuf & Sans Four
⭐ Utiliser une poêle de 18–20 cm pour avoir un gâteau épais et fondant.
Bûche de Noël Enchantée – Roulée Chocolat & Crème Légère
Une bûche roulée moelleuse, gourmande et facile à réussir 😍.
Découvrez comment préparer le café blanc : la recette authentique pas à pas
Découvrez la recette authentique du café blanc, simple et rapide à préparer.
Champagne AYALA
Fondée en 1860, Champagne AYALA est une Maison à l’histoire riche et singulière située au cœur des plus prestigieux crus de la Champagne
Velouté de poireaux et pois cassés
Toujours en quête de nouvelles idées de soupes et veloutés pour affronter les fraîches températures, je suis tombées sur ce velouté de poireaux et pois cassés sur le blog "Chic chic chocolat".
Fondant au chocolat noir et au fromage frais de brebis
Ah le chocolat, c'est vraiment quelque chose dont je ne peux pas m'en passer ! Et ça tombe bien parce qu'à la maison on est tous et toutes "accro" à cet ingrédient.
Butternut, lardons et épinards
Ingrédients : 1 butternut 100g de lardons 1 bel oignon rouge 150g d’épinards frais 2 cuil à soupe d’huile d’olive Préparation : Eplucher le butternut puis le couper en dés d’environ 2cm.
Risotto Au Lard Et Petits Pois
Risotto Au Lard Et Petits Pois Risotto Au Lard Et Petits Pois (pour 4 personnes) Ingrédients : 250 gr de riz Carnaroli ou Arborio 150 gr de lard (nature, salé ou fumé) 1 bonne poignée de petits pois (congelés hors saison) 30 gr de parmesan râpé (ou de.
Menu de Noël petit budget : 3 repas complets à moins de 70 €
Découvre 3 menu de Noël petit budget pour 6 personnes à moins de 70 €.