Verrine à la pommes et spéculos
J'avais de la compote de pommes maison dans mon frigo et des invités de dernières minutes.
Gratin de pommes de terre, fenouil et saumon fumé
Un gratin crémeux inspiré d'un pudding au lait suédois revisité par Ottolenghi, parfumé au fenouil et agrémenté de saumon fumé.
Tarte créole à l’ananas flambé, crème rhum-vanille et coco : un rayon de soleil dans l’assiette
Ce matin, la pluie tambourinait sur les vitres, le jardin semblait figé dans une brume d’automne.
Desserts aux courges : tartes sucrées et douceurs d'Automne
Découvre 6 desserts gourmands aux courges : tartes, muffins, brownies, cheesecakes… Recettes d’automne saines, faciles et réconfortantes.
Glace chocolat intense sans sorbetière : ma quête de la texture parfaite
Apprenez à réaliser une glace au chocolat intense sans sorbetière, crémeuse et gourmande, pour un dessert maison irrésistible.
Tarte aux pommes et cannelle
J'avais prévu de participer au défi Compile moi un menu avec une autre recette mais je n'ai pas eu le temps alors voici une participation simple mais qui a ravit mon fils, je n'ai pas eu le temps d'y goûter lol.
Pommes au four
Je préfère nettement les pommes épluchées et détaillées aux pommes au four entières avec la peau.
Brioche à la chicorée et spéculoos
Avec cette recette je participe au défi "la boulange" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .
P'tit gratin d'andouillettes, pommes de terre et chaource
Absente depuis un moment, me revoici avec une recette de ma région.
Un bon cassoulet ! ça vous dit ?
J'avais programmé une autre recette, mais hier en préparant un bon cassoulet que je vais partager aujourd'hui à ma table avec mes enfants, j'ai eu envie d'écrire cet article.
Céleri rave à la bolognaise
Voici un plat équilibré, réconfortant et plein de saveurs ! Cuit de cette manière, le céleri rave devient tout doux et se marie à merveille avec la sauce tomate et le bœuf haché.
Gâteau de semoule de millet au coco & canneberges
Faire griller la semoule dans une poêle quelques minutes.
Ragoût de Lentilles
Ragoût de lentilles, un plat complet, sain et économique savoureux, préparé avec des légumes fondants et des lentilles riches en protéines.
Comment préparer un délicieux velouté de poireaux, carottes et pommes de terre
Découvrez comment préparer un velouté de poireaux, carottes et pommes de terre savoureux, facile et parfait pour régaler toute la famille.
Moelleux Chocolat & Amande – 4 Ingrédients, Ultra Fondant !
Un moelleux léger, sans beurre, sans huile, sans farine… seulement 4 ingrédients pour un gâteau incroyablement fondant 🤎✨ Version 100% optimisée mobile pour
Biscuits Craquelés au Citron – Moelleux, Parfumés & Joliment Fendus
Des craquelés au citron parfumés, moelleux à l’intérieur et joliment fissurés à l’extérieur 🍋✨.
Mille-Feuille Crémeux – Croustillant, Léger & Parfaitement Vanillé
👉 Important : la crème doit être froide et ferme pour réussir la crème montée.