Veggie sandwich focaccia au Pamplemousse Rose de Floride
Une bouchée fraîche et ensoleillée où la douceur juteuse du Pamplemousse Rose rencontre la burrata fondante, un pesto pistache‑basilic vibrant.
Pansotti à la génoise
Ces raviolis originaires de Ligurie sont farcis d'un mélange de blettes, pissenlit et roquette mais l'on peut évidemment n'utiliser qu'une b.
Gâteau au yaourt à la framboise
C'est les vacances et je garde à tour de rôle mes deux nièces, ce gâteau a été réalisé par ma nièce de 6 ans Télya.
Carottes rôties moutarde, miel, citron et feta
Ces carottes accompagneront parfaitement une viande grillée, un poisson, ou un filet mignon.
Muffins à la fleur d’oranger et aux écorces d’oranges confites
Des muffins à la fleur d’oranger et aux oranges confites pour accompagner un bon thé parfumé, ces petits muffins gourmands sont délicieux pour un goûter.
Beurre de sardine
Vous savez que pour les apéros, nous sommes friands de tartinade ou de rillettes, vous en avez déjà plusieurs sur le blog.
Guacamole rapide au piment d'Espelette
Découvrez cette recette de guacamole rapide au piment d'Espelette, ultra-fraîche et savoureuse ! Prête en seulement 15 minutes avec des avocats bien mûrs, tomate, coriandre et une pointe de Tabasco.
Russe aux 2 chocolats *
Le Russe aux deux chocolats utilise les blancs d'œufs stockés, il est vite fait, délicieux et peut se préparer à l'avance et se congeler.
Burger Bun (à l'huile d'olive)
{Recette} Burger Bun (à l'huile d'olive) Dans ma recherche du meilleur burger bun ‘maison’, voilà une recette qui change un peu, à l’huile d’olive et donc sans beurre ni lait.
Gaufres de pommes de terre (autre version)
Pour ce vendredi je vous propose des gaufres de pommes de terre , des gaufres salées pour accompagner une volaille, une viande ou même les déguster natures avec une salade : cela change des gaufres sucrées.
Nouilles soba au beurre et gochujang
Nouilles soba au beurre et gochujang Improvisation sur un mélange imparable de beurre et gochujang, mêlés en une sauce onctueuse et relevée pour accompagner mes nouilles soba.
La Gariguette : Une Fraise d’Exception Fête ses 50 Ans
Introduction La Gariguette, cette variété emblématique de fraise, célèbre cette année son 50e anniversaire.
Gaufres express au lait ribot
C'est une recette simple et bonne, rapide car sans temps de repos, qui permet d'obtenir des gaufres moelleuses à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur, et ce grâce au lait ribot.
Fajitas aux crevettes express
Les fajitas aux crevettes express sont composées de tortillas garnies de crevettes sautées, de poivrons fondants et d’oignons légèrement caramélisés.
Salade de printemps
1ères asperges et déjà des envie de plats printaniers comme cette salade toute verte, ou presque.
MOELLEUX FRAMBOISES CHOCOLAT BLANC
Un goûter tout en douceur pour ce mercredi printanier du côté de Toulouse… 🌸 Aujourd’hui, je vous partage une recette qui fait toujours son petit effet à la maison : des moelleux chocolat blanc & framboises.