Les nouvelles recettes de cuisine - page 10


Crique aux pommes de terre

Crique aux pommes de terre

Une galette généreuse à base de pommes de terre râpées, fondante à cœur et croustillante à l’extérieur, idéale pour un repas simple et réconfortant.

Pizza aux noix de St Jacques

Pizza aux noix de St Jacques

La Pizza aux noix de St Jacques.

Poulet aux pommes de terre et cheddar à la cocotte-minute

Poulet aux pommes de terre et cheddar à la cocotte-minute

Un plat généreux, fondant et réconfortant, parfait pour les soirs où tu veux quelque chose de simple mais ultra satisfaisant.

Fritelles vénitiennes aux raisins et pignons

Fritelles vénitiennes aux raisins et pignons

Spécialité emblématique du carnaval de Venise, les fritelles sont de petits beignets moelleux parfumés à la grappa, garnis de raisins secs et de pignons.

Galettes de blé noir / La galette de sarrasin – la pâte de base

Galettes de blé noir / La galette de sarrasin – la pâte de base

Voici une base classique de pâte à galettes de sarrasin, idéale pour transformer les restes du frigo en repas gourmand.

Galani (Crostoli) – Beignets du carnaval de Venise

Galani (Crostoli) – Beignets du carnaval de Venise

Spécialité emblématique du carnaval de Venise, les Galani sont de fins beignets croustillants, légers et parfumés au citron et à la grappa.

Galettes de sarrasin aux poireaux & au saumon fumé

Galettes de sarrasin aux poireaux & au saumon fumé

Des galettes bien gourmandes, douces et fondantes grâce aux poireaux à la crème, relevée par le saumon fumé.

Galette au saumon poireaux et Cabécou

Galette au saumon poireaux et Cabécou

Voici une galette complète et généreuse qui associe la douceur des poireaux, le fondant du cabécou et le caractère du saumon.

Pancakes moelleux

Pancakes moelleux

Ces pancakes épais et aériens sont parfaits pour un petit déjeuner gourmand ou un brunch généreux.

La galette complète

La galette complète

La galette complète est un grand classique des crêperies bretonnes.

Pâte à choux sucrée

Pâte à choux sucrée

Voici une pâte à choux sucrée classique, légère et bien gonflée, parfaite pour préparer des choux, éclairs ou un Paris-Brest.

Gaufres liégeoises IG modéré

Gaufres liégeoises IG modéré

Si tu veux des gaufres liégeoises au goût classique mais avec un indice glycémique plus doux, cette recette est parfaite.

Pâte à choux au chocolat

Pâte à choux au chocolat

Cette recette permet d’obtenir des choux au chocolat aérien et parfumés, idéals pour accompagner un dessert ou confectionner un Paris-Brest.

Pâte à choux IG modéré

Pâte à choux IG modéré

La pâte à choux IG modéré permet de réaliser des desserts plus équilibrés tout en gardant une texture légère et bien gonflée.

Profiteroles glacées aux fraises

Profiteroles glacées aux fraises

Un dessert frais, léger et parfait pour épater tes invités !

Petits choux au saumon fumé au robot multifonction Elsay

Petits choux au saumon fumé au robot multifonction Elsay

De petits choux salés garnis d’une crème onctueuse au saumon fumé, parfaits pour un apéritif chic ou une entrée de fête.

Profiteroles tout chocolat

Profiteroles tout chocolat

Un dessert gourmand et intense pour les amateurs de chocolat, avec une version à index glycémique modéré qui permet de se faire plaisir sans excès.

Flan parisien à la poudre à flan Impérial

Flan parisien à la poudre à flan Impérial

Le flan parisien est un flan pâtissier avec pâte.

Tarte congolaise, noix de coco et pomme

Tarte congolaise, noix de coco et pomme

Un gâteau moelleux avec une base légère, une couche de pommes fondantes et un nappage coco beurré qui caramélise légèrement à la cuisson.

Verrines betteraves rouges & Boursin

Verrines betteraves rouges & Boursin

L’association des betteraves rouges, du fromage ail et fines herbes apporte un bel équilibre entre onctuosité et fraîcheur.

Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.