Bonjour Bonjour ! Si vous pensiez que le raisin, c’était juste pour être croqué tel quel ou transformé en vin, détrompez-vous ! Le raisin Muscat a plus d’un tour dans sa grappe.
La confiture de pommes maison est une recette traditionnelle et simple, parfaite pour profiter de fruits bien mûrs.
La blanquette de veau traditionnelle est un grand classique de la cuisine française, réputée pour sa sauce crémeuse et sa viande fondante.
Soupe de patate douce, légère et onctueuse, relevée d’une pointe de gingembre et adoucie au lait de coco.
C'est toujours compliqué de faire des photos pour illustrer un gratin ! Ou bien on photographie la surface et rien ne ressemble plus au dessus d'un gratin que le dessus d'un autre gratin, ou bien on prend la photo après l'avoir servi et l'on se retrouve.
Recette facile des macarons à la pistache avec une ganache parfumé à la pistache (pour environ 30 macarons)
*Végétarien* *sans œufs* Le cake aux poivrons, un grand classique pour l'apéro !!! Je vous propose une version qui cuit au airfryer (ou pas c'est selon votre choix !) Les ingrédients - un poivron rouge - un poivron vert - 220 g de farine - 125 g de yaourt.
Envie d’un petit goûter fruité, moelleux et réconfortant ? Ces muffins à la rhubarbe et à la pomme sont parfaits.
Cuisine du monde, recettes faciles à faire, gourmandes et maison.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Les feuilletés au citron ne sont pas seulement une gourmandise légère et acidulée, ils rappellent aussi les nombreux bienfaits de ce fruit riche en vitamine C
Un ragoût thaï savoureux de poitrine de porc, œufs et tofu parfumé aux épices et sauce soja, mijoté jusqu’à tendreté.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Voici une nouvelle recette de cakes avec un mariage complet et gagnant : chèvre, jambon cru, olives et herbes de Provence.
Recette de la ganache pistache onctueuse en version montée, à base de chocolat blanc et pâte de pistache, idéale pour une texture légère et bien parfumée.
Mélanger 100 g de fromage blanc, 100 g de crème liquide , 200 g de lait demi-écrémé, 150 g de lait concentré et 1 c à c de vanille.
Voici un dérivé du traditionnel caviar d'aubergine, avec l'ajout de chèvre frais qui apporte de la douceur et du paprika fumé pour relevé le tout.
Découvrez les astuces des chefs pour sublimer la viande de lapin : préparation, marinade, cuisson à la cocotte, au four, à la poêle ou à la vapeur, et sauces gourmandes pour réussir vos plats comme un pro.
Daurade Au Four Sur Lit de Légumes Rôtis Daurade au Four sur Lit de Légumes Rôtis (pour 4 personnes) Ingrédients : 4 daurades (vidées et écaillées) 750 gr de petites pommes de terre (préalablement cuites et épluchées) 250 gr de petites tomates (cœurs.