Petits carrées aux flocons d'avoine et fruits secs - James Oliver
Un peu de gourmandise avec ces carrés aux flocons d'avoine et fruits secs ! On mélange le tout et on répartit dans un moule à gâteau.
Riz aux légumes et au poulet à l'algérienne
Aujourd'hui je vous propose un bon plat complet et bon marché issu de la cuisine populaire d'Algérie.
Lait d’amande maison à la vanille
Coucou les gourmands Je partage avec vous aujourd’hui la recette du lait d’amande à la vanille maison ! Juste en prononçant ces mots, on sent déjà cette douce odeur, cette texture onctueuse et ce goût réconfortant.
Clafoutis aux Lardons et Fromage
Clafoutis aux lardons et fromage, un clafoutis en version simple, fondante et parfaite pour un dîner rapide ou un brunch salé.
Pâtes Carbonara Facile
Préparez les pâtes carbonara facile en un rien de temps avec cette recette simple et délicieuse.
Tarte au chou rouge, lardons et pommes
Je vous propose aujourd'hui une recette d'une internaute prénommée Sylvie que je remercie ; cette tarte au chou fut dégustée sur 2 soirs, normal car nous ne sommes que deux à la maison !! Je l'ai faite au thermomix et ce fut un vrai délice !! Les ingrédients.
CAROTTES BRAISÉES À L'AIL ET PIMENT ROUGE FUMÉ AU VINAIGRE-
Entrée chaude avec des carottes nouvelles très tendres et sucrées si bien qu'elles cuisent en un laps de temps.
GÉNOISE (RECETTE AU THERMOMIX)
On a souvent besoin de recettes de base comme celle de la génoise, notamment à l'approche de la période des fêtes.
Cheesecake Sans Cuisson au Spéculoos – Recette Maison Ultra Crémeuse et Facile
Ce cheesecake sans cuisson au Spéculoos est un dessert frais, crémeux et incroyablement gourmand.
Crème 3 ingrédients au lait d'avoine
Dans la dégustabox d'octobre il y a avait une brique de lait d'avoine.
Focaccia papillon à la farine semi-complète
Je vous propose aujourd'hui un joli papillon tout moelleux, parfait pour partager à l'apéritif.
Ailes de poulet aux épices
Voici une recette d’ailes de poulet aux épices qui est simple et savoureuse pour une cuisson rapide à l’airfryer ou au four.
Gaufres au potimarron, truite fumée
Avec le changement d’heure, la fin des vacances de la Toussaint de nos petits, le retour au calme de la maison (et pourtant c’est joyeux une maison pleine 🤩), je suis enfin rentrée de p…
Endives au jambon gratinées
Bonjour Bonjour ! Ah, les endives au jambon… Ce plat qui, enfant, nous traumatisait autant que les dimanches soir précédant la rentrée des classes.
Bûche de Noël au Café Crémeuse & Gourmande
La bûche de Noël au café est un dessert raffiné, parfait pour les fêtes.
La Tarte Carrot Cake d'après Lucio et Thomas Colombo : crumble aux noix, carrot cake, compotée aux agrumes et carottes, crème au gingembre frais
Publiée sous le titre de "Crumble carotte et noix" dans le magazine Fou de Pâtisserie n°58 (mai/juin 2023), j'ai préféré la rebaptiser "Tarte" tout simplement parce que le crumble prend ici la forme d'un fond de tarte.
Pancakes au kéfir de lait
Pour ce mercredi je vous propose ces délicieux pancakes au kéfir, bien épais et moelleux comme on les aime! Au goûter ou au petit déjeuner c’est le régal assuré! J’ai utilisé ici du kéfir de lait (celui de la marque Beautiful Immunity reçu dans la Degusta.