Soupe à l'oignon
Pour 2 personnes - 250 g d'oignon - 15 cl d'huile d'olive - 10 g de beurre - 10 g de farine - 600 g d'eau - 1 bouillon de volaille - 2 tranches de pain de campagne - 50 g de gruyère Ciseler les oignons et faire revenir dans l'huile et le beure pendant.
Gratin de choux de Bruxelles et bacon, sauce Mornay
J'imagine la tête de beaucoup d'entre vous en lisant le titre de la recette… Mon mari n'est lui même pas fan de choux de Bruxelles mais avec cette recette, il…
Cake sarrasin poires - noisettes
Aujourd'hui je vous propose un cake de saison à base de farine de sarrasin.
Moelleux aux miel, cannelle, noisettes et châtaigne.
Un gâteau tout léger à accompagner d’une compote de pommes parfumée à la cannelle….
Carte postale gourmande de Minorque
De retour d’une escapade automnale dans les Baléares je vous propose une carte postale gourmande de Minorque.
Gâteau à la courge et aux épices
Un gâteau moelleux et parfumé à souhait, rehaussé par un streusel croustillant aux épices, de quoi ravir nos papilles ! Les ingrédients : P.
Mini bouchées saveur pesto, poivrons ricotta et mini Scarmoza
Voici une seconde idée de bouchées, très faciles à réaliser.
Pulled de porc à l'italienne
Vous pourrez retrouver le pulled de porc classique dans cette recette : pulled pork burger ou d'une manière un peu détournée : cannelloni farcis pulled pork.
Cup de riz croustillant saumon avocat
Petite recette pleine de pep’s avec la mayo Sriracha @heinz reçue dans la Degustabox !J’adore son goût relevé, parfait pour donner du caractère à mes plats sans trop en faire .
SMOOTHIE PASTEQUE-PÊCHE- CITRON VERT AU YAOURT NATURE ET AU MIEL
Les pastèques sont toujours sur nos étals et les fruits d'été comme les pêches et les prunes y sont aussi, ici, ce smoothie contient de la pastèque, d
Sablés à la chicorée
Préparer tous vos ingrédients (recommandé si c'est un enfant qui réalise la recette).
Petites brioches citrouille
Il y a quelques années j'ai fait une brioche avec de la purée de potimarron !!! oui oui ! J'en garde un souvenir d'une brioche toute douce et moelleuse.
Layer Cake chocolat chaud de Noël
Apprenez à réaliser cette décoration de gâteau de Noël façon Layer Cake chocolat chaud de Noël facile et rapide
Canard séché et fumé au kamado
[English below] Variation sur le thème du magret de canard séché, cette fois avec un supplément de saveur apporté par le fumage à froid au bois de cerisier.
Pizza de lard aux poivrons verts et aux olives noires et vinaigrette à l’ail noir
Ingrédients pour 1 ou 2 personnes : 1 base de pâte pour pizza 3 c.
Rougail salé (poitrine de porc salée)
Présentation du rougail salé réunionnais Rougail Salé : L'Authentique Saveur de La Réunion Le Rougail Salé (ou parfois appelé "Rougail Ti-Salé" ou "Rougail Poitrine Salée") est un plat emblématique et très populaire de la cuisine créole réunionnaise.
Aumônière de Chèvre et Noix
L’aumônière en cuisine trouve son origine dans la tradition française, où elle est souvent associée à des recettes à base de légumes, de viandes ou de fromages enveloppés dans une pâte fine.