L'Ecclefechan Tart, la tarte de Noël d'Ecosse
Découvrez la recette de L'Ecclefechan Tart, la tarte de Noël d'Ecosse, parfaite pour vos repas festifs en famille.
Cookies aux kumquats
Réalisez des cookies aux kumquats pour ajouter une touche festive à vos pauses thé cet hiver.
Sablés spirale vanille et cacao, #Bredele
Les Sablés spirale vanille et cacao sont une délicieuse façon de célébrer Noël.
Etoiles aux écorces d'orange confites et à la cannelle, #Bredele
Découvrez la recette des étoiles aux écorces d'orange confites et à la cannelle, un bredele pour célébrer Noël avec douceur.
Terrine de Foie Gras au naturel façon Jacques Lameloise
Découvrez la Terrine de Foie Gras au naturel, un plat raffiné pour vos fêtes, savourez ses saveurs authentiques.
Carpaccio de saint Jacques à la grenade
Découvrez la recette du carpaccio de saint Jacques à la grenade, une entrée délicate et savoureuse pour les fêtes.
Panna cotta au foie gras et son écrasée de framboises au piment d'Espelette
Découvrez la recette de la panna cotta au foie gras et son écrasée de framboises au piment d'Espelette, un délice original.
Panna cotta au maquereau fumé
Découvrez comment un dessert du Piemont italien revisité devient une verrine gourmande pour vos soirée tapas
Gravlax de magret de canard aux baies roses et à l'Armagnac
Découvrez le Gravlax de magret de canard, une alternative au classique gravlax de saumon, une recette facile à préparer!
Saumon mariné aux kumquats
Savourez le Saumon mariné aux kumquats, un plat innovant qui allie le goût sucré des kumquats à la fraîcheur du saumon.
Saumon d'Ecosse aux huitres chaudes
Découvrez une délicieuse recette de saumon d'Ecosse aux huitres chaudes, parfaite pour une table de fête en famille.
Saumon safrané aux herbes et son aïoli au safran
Apprenez à réaliser un saumon safrané aux herbes et son aïoli au safran, une manière originale de déguster du saumon.
Queues de langoustes rôties au beurre d'ail et basilic
Découvrez comment préparer des queues de langoustes rôties au beurre d'ail et basilic pour un dîner festif et gourmand.
Crème de moules au cidre et au sarrasin, une idée de la Bretagne!
Découvrez la recette de la crème de moules au cidre et au sarrasin.
Queues de langouste rôties au beurre d'ail et citron, et riz pilaf au citron
Préparez les langoustes de façon originale avec cette recette de Queues de langouste rôties au beurre d'ail et citron, et riz pilaf au citron
Fricassée de langoustes à la crème et au Sauternes
Préparez une fricassée de langoustes à la crème et au Sauternes à l'avance pour un dîner de fête sans stress et plein de saveurs.
Queues de langoustes rôties, sauce vierge à la grenade
Préparez des queues de langoustes rôties en toute simplicité avec notre délicieuse sauce vierge à la grenade.
Cailles en cocotte aux châtaignes et à la sauge
Pour changer du poulet, cuisinez des cailles avec cette recette simple et gourmande de cailles en cocotte aux châtaignes et à la sauge
Faisan au chou rouge et aux lardons
Le repas de Noël est associé à la volaille, et on parle d’oie, de chapon, de dinde, mais cette année pas de grande tablée, le COVID est passé par là… Nous irons vers du poulet et on peut imaginer faire un Poulet, ou chapon, contisé au beurre d’escargot,.