Kouign amann de Christophe Felder
Voici l'un des gâteaux typiques de la Bretagne : le Kouign Amann ! Apparu au début du XIXème siècle et originaire de Douarnenez en Bretagne, le kouign amann (kouign signifiant…
Entremets Cheesecake Orange Passion sur une base d'Empreinte Sucrée : sablé streusel noisette, biscuit Joconde allégé, gelée orange passion, mousse cheesecake au zeste d'orange
Peut-être que cette association Orange, Passion et Cream Cheese semblera familière à certain(e)s d'entre vous ? Et pour cause : cet entremets est un clin d'oeil à "SATINE" de Pierre Hermé qui a lancé ce "Fétish" (= collection) avec la version cheesecake.
Veau Marengo Et Polenta
Un veau longuement mijoté, une polenta ultra onctueuse… un duo qui réchauffe le cœur autant que les papilles.
Omelette aux sardines
Recette Omelette aux sardines proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Beignets aux pommes
Quand tu sourisJe m’envole au paradisJe vais à Rio de JaneiroJe prends ta mainEt nos coeurs font plus de bruitQue toutes les cymbalesDu carnaval.
Cuisses de poulet colombo, haricots plats et olives vertes au robot multi-cuiseur Moulinex
Venez découvrir cette délicieuse recette de Cuisses de poulet colombo, haricots plats et olives vertes au robot multi-cuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
Le pain au levain double chocolat
Entre le pain rustique et le brownie chic, le pain au levain double chocolat est la recette parfaite pour transformer une simple tranche en moment de pur réconfort.
Pommes au four aux fruits secs
Imaginez une chair de fruit si fondante qu'elle s'abandonne à votre cuillère, dévoilant un trésor de fruits secs craquants et de miel chaud,le tout enveloppé dans un parfum de cannelle qui rendra votre voisin jaloux.
Bal du livre, lundi 30 mars 2026
Coucou tout le monde ! Merci d'être de plus en plus nombreuses à participer à ce défi du livre qui a lieu tous les derniers lundi du mois, le prochain sera LUNDI 30 mars à 8 h.
Rôti de dinde farci, mélange de céréales, chou-fleur et patate douce
Une recette gourmande mêlant dinde rôtie parfumée au citron et romarin, accompagnée d’un mélange coloré de céréales et légumes rôtis relevés d’épices douces.
Chou rouge croquant aux pommes, noix et cranberries
Une salade croquante et colorée de chou rouge, pommes vertes, noix et cranberries, relevée d’une vinaigrette au vinaigre de cidre et huile d’olive.
Pain aux graines de sésame et de nigelle
Des pains plats orientaux tout tendres pour accompagner les mezzes divers et variés.
Soupe Thaï au poulet et citron vert
Une soupe Thaï au poulet et citron vert pour faire plaisir à mon cher et tendre.
Recette de la Tourte aux Champignons
Origine des Tourtes Les tourtes, ces délicieuses pâtisseries salées ou sucrées, ont une longue histoire qui remonte à l’Antiquité.
Pistou d’ail des ours sans fromage : la petite sauce verte qui annonce le printemps
Le printemps apporte toujours son lot de surprises sur les étals du marché.
Velouté de patates douces et carottes, au Cookéo ou pas
Velouté de patates douces et carottes, au Cookéo ou pas Aujourd'hui, je vous propose une recette de velouté que j'ai cuisiné avec de la patate douce.