Fougasse oignons-lardons-Comté à la farine d'épeautre INGRÉDIENTS pour une grosse fougasse pour 8 personnes : - 350gr de farine d'épeautre - 120 gr de farine de blé - 350 ml d'eau tiède (25 à 30°C) - 1 oignon - 100gr de lardons fumés - 100gr de Comté.

Sardines au bacon en papillote feuilletée et leur verrine de tartare de tomates basilic Encore une fois, une recette simple, facile, économique mais néanmoins délicieuse ! INGRÉDIENTS pour 4 : - 4 grosses sardines en boite (ici les sardines à l'ancienne.
Gelée de mûres-framboises Quelques petits pépins ont échappé à ma vigilance mais si peu INGRÉDIENTS pour environ 8 pots de 200 g : - 600g de mûres - 600g de framboises - 800g de sucre environ PRÉPARATION : - rincez rapidement vos fruits sous l'eau sans.
Brochettes de St Jacques sur leur lit de roquette Des mini-brochettes je le reconnais, oui, mais des très bonnes brochettes et faciles à faire en plus ! Je sais que les puristes ne mangent pas le corail, ou alors dans une sauce, mais nous comme on aime.

Cake miel, cannelle et pignons de pin Un petit gâteau aux douces saveurs d'automne .
Escargots en Croquilles Dégustation des escargots en Croquilles entre amis .
Huile pimentée maison Vous voulez faire votre huile pimentée pour aromatiser vos plats ou vos pizzas? Rien de plus simple ! LIRE et NE PAS NÉGLIGER les précautions à prendre (voir en fin d'article) INGRÉDIENTS : - 1/4 de litre d'huile d'olive - 3 feuilles.
Galettes aux 3 légumes (et andouillettes) Elles peuvent paraitre brûlées mais non, c'est juste une impression due à la photo, elles étaient impec ! INGRÉDIENTS pour 6 personnes : - 1 courgette - 1 grosse carotte - 6 pommes de terre moyennes - 3 oeufs.
Briochettes d'escargots persillés INGRÉDIENTS pour 6 belles petites brioches : - 1 bocal de 36 escargots cuits (escargots cuits au court-bouillon de L'escargot frais pour moi) - 150gr de farine - 3 œufs - 150gr de fromage ail et fines herbes - 2 cuillères.
Comme vous avez souvent du vous en apercevoir, je suis quelqu'un d'impulsif et d'enthousiaste ! Je suis comme ça : je regarde et je goûte à tout avec mon coeur et quand j'aime, je le crie bien fort ! Et là, ami(e)s lectrices et lecteurs, wahouuuu j'adore.
Cake à la cannelle et son coeur aux pommes fondantes au caramel salé INGRÉDIENTS : - 250gr de farine - 3 oeufs - 125gr de sucre - 150gr de beurre - 2 X 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre - 2 cuillères à soupe de beurre salé - 6 cuillères à soupe.
"Abeille et Soleil" est une société familiale créée en 1989 par Daniel devenu le "berger des abeilles".
Filets de barbues au parmesan et ses tagliatelles fraiches aux fruits de mer INGREDIENTS pour 4 personnes : - 4 filets de barbues assez épais - 600gr de tagliatelles fraiches - 500gr de fruits de mer mélangés (moules, crevettes, noix de pétoncles, lamelles.
Tiramisu aux fruits du soleil et liqueur de café INGRÉDIENTS pour 6 personnes : - assez de boudoirs pour recouvrir le fond de votre plat - 3 nectarines - 3 abricots - 1 boite de 350gr (poids net égoutté) d'ananas en morceaux - 2 oeufs - 100gr de sucre.
Chausson de poulet aux poivrons INGREDIENTS pour 4 personnes : - 1 rouleau de pâte feuilletée - 400gr de blancs de poulet - 1 cuillère à soupe de parmesan - 1 cuillère à soupe de concentré de tomate - 1/3 de poivron rouge - 1/3 de poivron vert - 1/3.
Queues de lottes sauce Armoricaine Envie d'un bon petit repas mais pas le temps de cuisiner? Pensez aux sauces toutes prêtes ! Non je n'ai pas honte, oui j'utilise des produits tout prêts quelques-fois ! Et lorsque ce sont des produits de qualité, non.
Tomates ceri ses farcies sardine et chèvre Très frais et délicieux à l'apéro ! Je suis repartie sur la même base que pour mes Feuilletés aux tomates et sardines pimentées de l'autre jour mais cette fois-ci, j'ai utilisé les Sardines au Fromage de Chèvre.
Feuilletés à la tapenade Réaliser soi-même ses feuilletés pour l'apéro? Rien de plus simple ! INGRÉDIENTS : - 1 rouleau de pâte feuilletée - de la tapenade maison (recette ICI ) ou toute prête PRÉPARATION : - déroulez votre pâte et étalez la tapenade.
Tommes de chèvre aux aromates et aux herbes Des aromates pour changer le goût de vos plateaux de fromages ! Attendez quelques jours que les tommes s'imprègnent bien des différentes saveurs.