Couronne Moelleuse aux Figues
La couronne moelleuse aux figues est très bon comme dessert ou pour le goûter.
Potage de chou-fleur rôti au cheddar et à l’ail
La combinaison de chou-fleur et cheddar est bien connue pour donner un excellent résultat.
PÂTE BRISÉE AU SEIGLE ET GRAINES DE LIN
Cette pâte brisée prête en quelques minutes est parfaite aussi bien pour une tarte normale que pour une tarte rustique.
CALAMARS A LA BASQUAISE
Pour 4 à 6 personnes : Dans une sauteuse, faites cuire, sans huile, 1 boite d’1 kg de tomates pelées avec 1 gousse d’ail coupée en morceaux, pendant 30 mn.
Glace banane spéculoos
Une glace express, facile et délicieuse à la banane et au spéculoos, réalisée avec la Ninja Creami.
Crème de Petits Pois à la Menthe
La soupe est un plat qui remonte à des milliers d’années et dont les origines sont profondément ancrées dans l’histoire de la cuisine humaine.
Soupo de pèis à la Marsihéso (soupe de poissons)
Cette recette est ancestrale et traditionnelle en Provence.
PÂTE BRISÉE AU SEIGLE ET GRAINES DE LIN #VEGAN
Cette pâte brisée prête en quelques minutes est parfaite aussi bien pour une tarte normale que pour une tarte rustique.
Bûche Salée aux Saveurs de la Mer (Froide et Gourmande) – Recette Festive Facile et Raffinée
Une bûche salée fraîche et élégante, parfaite pour les fêtes ou un apéritif d'exception.
Gâteau anglais au chocolat
Découvrez ma recette sublime de "chocolate cake", ce gâteau anglais nappé au chocolat, parfait pour le tea-time, ou pour un anniversaire !
Velouté de poireaux
Une recette proposée par Ledage sur cookomix Ingrédients pour 4 veloutés : - 300 g de poireaux - 1 oignon jaune - 20 g de beurre - 450 g d'eau - 300 g de pommes de terre - 1 cube de bouillon de volaille ou 1 cuillère de fond de volaille Thermomix - 15.
Gyro au poulet
Coucou les gourmands Ah, le Gyro au poulet ! Rien que d’y penser, ça vous transporte instantanément dans les rues animées d’Athènes ou sur une île grecque baignée de soleil, n’est-ce pas ? Imaginez un instant : des morceaux de poulet marinés et grillés.
Filet de saumon cuit à la flamme au Brasero Plancha selon Chefounet
La cuisson du saumon à la la flamme, doucement rôti et fumé à la verticale (style finlandaise) au brasero plancha ou « Loimulohi »
Soupe à l'oignon
Pour 2 personnes - 250 g d'oignon - 15 cl d'huile d'olive - 10 g de beurre - 10 g de farine - 600 g d'eau - 1 bouillon de volaille - 2 tranches de pain de campagne - 50 g de gruyère Ciseler les oignons et faire revenir dans l'huile et le beure pendant.
Gratin de choux de Bruxelles et bacon, sauce Mornay
J'imagine la tête de beaucoup d'entre vous en lisant le titre de la recette… Mon mari n'est lui même pas fan de choux de Bruxelles mais avec cette recette, il…
Cake sarrasin poires - noisettes
Aujourd'hui je vous propose un cake de saison à base de farine de sarrasin.
Moelleux aux miel, cannelle, noisettes et châtaigne.
Un gâteau tout léger à accompagner d’une compote de pommes parfumée à la cannelle….
Carte postale gourmande de Minorque
De retour d’une escapade automnale dans les Baléares je vous propose une carte postale gourmande de Minorque.