Petits moelleux vanillés pommes-raisins INGRÉDIENTS pour 18 petits moelleux : - 125gr de beurre ramolli à température ambiante - 150gr de cassonade - 1 cuillère à café de vanille liquide ou 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 2 oeufs - 2 cuillères.
Inspiration Savoyarde pour Diots aux cèpes et leur Croziflette Je reconnais que la photo n'est pas très glamour et elle n'a rien de vraiment engageant et pourtant, c'est succulent ! Les Diots, pour ceux qui ne sont pas de la région, je ne sais pas si.
Salade de fruits aux épices Elle a bien évolué la recette réalisée il y a plus d'un an ! Les fruits n'ont pas changé par contre, l'huile essentielle Bombay a été remplacée par des épices que chacun peut trouver et un sirop de sucre est venu l'adoucir.
Velouté gourmand de brocolis au fromage frais ✨Sélection du menu du jour de Ptitchef du 05/11/21✨ ✨Sélection du menu du jour de Ptitchef du 31/10/18✨ ✨Sélection du menu du jour de Ptitchef du 05/03/17✨ ✨Sélection du menu du jour de Ptitchef du 09/10/13✨.

Verrines aux poires et mousse de mascarpone Un dessert simple, tout bête, rapide et tout en légèreté en bouche .

Gigot de chevreau à la cocotte J'ai retrouvé cette recette sur mon ancien site et bien que la photo ne soit pas terrible, je tenais à la partager avec vous car elle est facile à réaliser et c'est un délice haut en parfums dès le couvercle soulevé !!.
Aumônières de crevettes sauce corail ✨Sélection menu du jour de Ptitchef le 21/04/26✨ ✨Sélection menu du jour de Ptitchef le 23/04/25✨ ✨Sélection menu du jour de Ptitchef le 13/04/24✨ ✨Sélection menu du jour de Ptitchef le 06/11/22✨ ✨Sélection menu du.
Tajine de coquelet des Landes au miel et ses carottes confites pour duo en amoureux Sélection du menu du jour de Ptitchef du 19/03/11 Toujours dans le cadre du Combat des Régions, j'ai mitonné cette petite recette.
Mini-cakes Provençaux citron, huile d'olive et graines de pavots bleus ✨ Sélection du menu du jour de Ptitchef du 20/03/11 ✨ La douceur et l'arôme discret de l'huile d'olive et le soupçon d'acidité du citron se révéleront dès la première bouchée de ces.
Médaillons de pintade fermière des Landes farcis façon Coq Vierge de Toulaud Ouhhhh lala, quel titre avez-vous du penser ! Eh oui, un titre à rallonge pour la noblesse d'une volaille fermière, arrivée en carrosse (colis frigorifique!!) tout droit des.
Crêpes "Carmen" champignons-poulet ✨ Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 12/01/14 ✨ De bonnes crêpes "Carmen" champignons-poulet, ça vous dit?! Vous connaissiez les crêpes "Suzette" du doux prénom de ma belle-maman, mais les crêpes "Carmen",.
Tarte ou tartelettes ananas-noix de coco en pâte brisée Coco ✨Sélection menu du jour de Ptitchef le 28/03/26✨ ✨Sélection menu du jour de Ptitchef le 28/03/25✨ ✨Sélection menu du jour de Ptitchef le 28/03/24✨ INGRÉDIENTS pour une grosse tarte ou 10 à.
Filet de perche sauce coco-épices et sa garniture ananas et banane plantain INGRÉDIENTS pour 4 personnes : - 4 filets de perche du Nil (ou tout autre poisson à chair blanche tenant bien à la cuisson) - 2 bananes plantain - 1 boite d'ananas (560gr) soit.
Velouté de petits pois au lard et sa Chantilly persillée au parmesan ✨ Sélection du menu du jour de Ptitchef du 23/12/12 ✨ ✨ Sélection du menu du jour de Ptitchef du 12/03/11 ✨ Le soleil illumine et radoucit nos journées depuis quelques jours mais les.
Ris de veau sauce au Porto et moutarde à l'ancienne Ma maman à commandé un quart de veau que nous nous sommes partagé.
Mini gâteaux de courge au parmesan, parfumés à la coriandre INGRÉDIENTS pour 10 petits gâteaux (selon la taille de vos moules) : - 200gr de courge Butternut (ou potiron .
Brioche : le Chinois ✨ Sélection du menu de Ptitchef du 02/04/11 ✨ Hier, atelier "Pâtisserie" à la maison et mon petit Yannis et moi-même avons réalisé ce Chinois aussi beau que bon ! Il n'était pas peu fier de sa brioche mon petit garçon ! INGRÉDIENTS.
Crème renversée à la crème de Calissons Présentée ici avec de la dentelle de caramel déposée sur les bords et des Calissons du Roy René pour un dessert encore plus gourmand ! INGRÉDIENTS pour 6 ou 7 ramequins selon leur taille : - 360ml de lait - 120gr.

Alors vous aussi moblilisez-vous ! Septembre 1985 : Coluche à l’antenne d’Europe 1 « J’ai une petite idée comme ça (…) un resto qui aurait comme ambition, au départ, de distribuer deux ou trois mille couverts par jour » Les restos du cœur étaient nés,.
Petits biscuits sablés à la crème de marrons Et oui, encore la crème de marrons à l'honneur ! Suite à ma précédente recette de gâteaux à la crème de marrons coeur fondant chocolat, il m'en restait dans le pot alors c'était ou ça ou je me serais sentie.