
Découvrez la recette de L'Ecclefechan Tart, la tarte de Noël d'Ecosse, parfaite pour vos repas festifs en famille.

Réalisez des cookies aux kumquats pour ajouter une touche festive à vos pauses thé cet hiver.

Les Sablés spirale vanille et cacao sont une délicieuse façon de célébrer Noël.

Découvrez la recette des étoiles aux écorces d'orange confites et à la cannelle, un bredele pour célébrer Noël avec douceur.

Découvrez la Terrine de Foie Gras au naturel, un plat raffiné pour vos fêtes, savourez ses saveurs authentiques.

Découvrez la recette du carpaccio de saint Jacques à la grenade, une entrée délicate et savoureuse pour les fêtes.

Découvrez la recette de la panna cotta au foie gras et son écrasée de framboises au piment d'Espelette, un délice original.

Découvrez comment un dessert du Piemont italien revisité devient une verrine gourmande pour vos soirée tapas

Découvrez le Gravlax de magret de canard, une alternative au classique gravlax de saumon, une recette facile à préparer!

Savourez le Saumon mariné aux kumquats, un plat innovant qui allie le goût sucré des kumquats à la fraîcheur du saumon.

Découvrez une délicieuse recette de saumon d'Ecosse aux huitres chaudes, parfaite pour une table de fête en famille.

Apprenez à réaliser un saumon safrané aux herbes et son aïoli au safran, une manière originale de déguster du saumon.

Découvrez comment préparer des queues de langoustes rôties au beurre d'ail et basilic pour un dîner festif et gourmand.

Découvrez la recette de la crème de moules au cidre et au sarrasin.

Préparez les langoustes de façon originale avec cette recette de Queues de langouste rôties au beurre d'ail et citron, et riz pilaf au citron

Préparez une fricassée de langoustes à la crème et au Sauternes à l'avance pour un dîner de fête sans stress et plein de saveurs.

Préparez des queues de langoustes rôties en toute simplicité avec notre délicieuse sauce vierge à la grenade.

Pour changer du poulet, cuisinez des cailles avec cette recette simple et gourmande de cailles en cocotte aux châtaignes et à la sauge

Le repas de Noël est associé à la volaille, et on parle d’oie, de chapon, de dinde, mais cette année pas de grande tablée, le COVID est passé par là… Nous irons vers du poulet et on peut imaginer faire un Poulet, ou chapon, contisé au beurre d’escargot,.