Joojeh Kabab (poulet au safran et au citron)
AUTRE | CUISINE DU MONDE | AFRIQUE | PLAT | PLAT PAR INGRÉDIENT | VIANDE | VOLAILLE | POULET | ORIENT | IRAN
Je vous emmène aujourd'hui en Iran avec cette recette de Joojeh Kabab (ou jujeh kabab).
Prix du safran : Pourquoi le safran coûte si cher ?
Prix du safran : Pourquoi le safran coûte si cher ? - Pourquoi le safran coûte si cher ? Coutant plus chère que l\'or, le pistil de safran est de loin l\'épice la plus chère du monde, chaque stigmate étant un trésor…
Quel safran acheter ? 6 conseils pour bien choisir son safran
Quel safran acheter ? 6 conseils pour bien choisir son safran - Quel safran acheter ? Le safran est une épice précieuse au parfum unique, mais il existe sous différentes formes, sa qualité varie énormément d\'un produit à un autre, et du…
Risotto de crevettes au safran et au poivre long de Java - Recette Safran
Risotto de crevettes au safran et au poivre long de Java Recette crevette, safran et poivre long Réaliser la délicieuse recette du risotto avec des Risotto de crevettes au safran: Réaliser une délicieuse recette avec des crevettes, safran au poivre long.
Bûche roulée safran d'après Myriam Sabet (Maison Aleph) : crème onctueuse au safran, crème onctueuse à la fleur d'oranger, ganache chocolat au lait, biscuit, croustillant aux amandes et marmelade d'oranges
Depuis ma première expérience avec "Emotion Eden" d'après Pierre Hermé (cf le 30/8/2017), je n'ai eu de cesse de trouver un dessert où le safran y jouerait son rôle.
Infusion de safran contre le stress, l’insomnie et la dépression
Infusion de safran contre le stress, l’insomnie et la dépression - Infusion de safran La recette de l\'infusion de safran Liste des ingrédients 200 ml d\'eau environ 20 filaments de safran (soit environ 0.
Crèmes au safran et à la cardamome
Crèmes au safran et à la cardamome Recette de crèmes au Safran Crèmes au safran et à la cardamome: Découvrez une recette délicieuse avec la safran
Poulet à la crème au safran d'Iran
Poulet à la crème au Safran: Délicieuse recette de poulet à la crème et au safran d'iran.
Biryani de poulet au safran d'Iran
Biryani de Poulet au Safran d'Iran: Recette de biryani de poulet avec le délicieux safran d'iran.
Ragoût de Poulet au Safran
Ragoût de Poulet au Safran (pour 5 personnes) Ingrédients : 5 blancs de poulet 1 poireau 1 carotte ¼ de poivron rouge 3 gousses d'ail 1 piment 1 feuille de laurier 1 brin de sauge, de thym 1 pincée de safran en poudre 2 dl de vin blanc 2 dl d'eau 1 cube.
Poulet au safran et au citron (joojeh kabab)
Poulet au safran et citron,joojeh kabab,jujeh kabab,kebab,brochette,marinade,yaourt,safran,citron,curcuma,oignon,cuisine perse,cuisine iranienne,cuisine Moyen-Orient,street food,grillade,barbecue,bbq,Persiana,Sabrina Ghayour,
Le safran : dangers et contre-indications à connaitre
Le safran : dangers et contre-indications à connaitre - Les contre-indications du safran Issu des stigmates orangés du crocus sativus, le safran est utilisé en cuisine mais aussi en phytothérapie pour ses nombreux bienfaits pour la santé.
Gâteau au Safran
Gâteau au Safran: Réaliser un délicieux gâteau au safran d'Iran avec les recettes du Comptoir de Toamasina.
Quelle est la différence entre curcuma et safran ?
Quelle est la différence entre curcuma et safran ? - Quelle est la différence entre curcuma et safran ? Deux épices bien différentes que l\'on confond souvent ! Il existe une grande confusion quand il s\'agit de safran et de…
Ravioles de langoustines sauce safran
Voilà une recette que je propose pour le Défi cuisne d'octobre du site recette.
Grande tarte aux abricots et safran
L’abricot est un fruit originaire de Chine qui sera introduit en Grèce puis en Italie par les légions romaines il y à plus de 2000 ans.
Riz au lait au safran
Le 34ème Défi Cuisine organisé pour ce mois d’octobre 2013 par « Recettes de Cuisine » est le safran.
Recette des brochettes de poisson au safran
Recette des brochettes de poisson au safran - Brochettes de poisson au safran Préparation de la recette : 40 min + infusion de safran Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 00 g à 1 kg de…
Risotto aux épinards sur une crème de safran
Des filaments précieux comme de l'or ! Récoltés au moment de l'automne.
Quels sont les bienfaits du safran pour la santé?
Quels sont les bienfaits du safran pour la santé? - Les vertus du safran pour la santé Issu des stigmates orangés du crocus sativus, les filaments de safran sont utilisés comme un condiment unique dans les cuisines du monde, aussi…
Les avis