3 dos de cabillaud 1 bouquet de sauge fraîche sel Laver les feuilles de sauge ; en répartir la moitié sur le fond du panier à vapeur.
Une recette aux épices de Madagascar que vous pouvez trouver via le site tspapicky épices Madagascar sur FB .
De petites bouchées à déguster à l apéro ou accompagnées de riz cantonais .
Il vous faudra quelques ingrédients et quelques minutes pour préparer ce délicieux tartare gastronomique au combawa, vanille et salade de betterave.
Comment se régaler avec de simples pavés de saumon assaisonnés de jus d'orange et de combawa.
Le combawa ou combava est un agrume qui à un arôme très intense, rappelant la citronnelle .
De petites bouchées à déguster à l apéro ou accompagnées de riz cantonais .
Cet entremets Praliné Combawa- cet agrume qui nous vient de loin-, en surprendra plus d'un par sa délicatesse.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 dos de cabillaud 1 oignon 4 gousses d’ail 2 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 dos de cabillaud 3 carottes 1 courgette 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c.
Ingrédients pour 4 personnes 4 dos de cabillaud ( 600 g ) 3 échalotes 200 ml de crème épaisse 3 c.
Une recette de Chef délicieusement savoureuse, une assiette très colorée pour illunimer votre table - Eric Deconfin - Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min - pour 4 personnes - 4 pavés de cabillaud, 250 g de pointes d’asperges vertes, 200 g de mélange.
Une recette de Chef délicieusement savoureuse, une assiette très colorée pour illunimer votre table - Eric Deconfin - Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min - pour 4 personnes - 4 pavés de cabillaud, 250 g de pointes d’asperges vertes, 200 g de mélange.
Même si le printemps tarde à vraiment s'installer, on a envie d'y croire en savourant cette petite recette toute printanière, légère et qui demande peut de temps de préparation.
Je me suis inspirée de la recette du guide cuisine n°24 et j'ai fait à ma façon.
D'habitude je fais cuire mon poisson à la poêle et là je me suis décidée à le faire dans mon Cook Expert et franchement plus jamais je ne me servirais d'une poêle !!!!!! lol tu as bien le goût du poisson,il est moelleux ,il ne diminue pas à la cuisson.
Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.
Les Gourmands disent .
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