A la fin de l'été je vous ai proposé une salade de haricots géants à la féta pour laquelle j'avais utilisé de très gros grains de haricots rapportés secs d'un voyage en Grèce.
Un petit voyage en Grèce, ça vous dit ? Moi oui, j'adore.
Cette salade composée de concombre tomates et féta se trouve sur toutes les cartes des tavernes grecques.
Cette assiette préparée après une grande matinée de bricolage dans la maison, je n'avais pas du tout prévu de la faire figurer sur mon blog.
Oui, le titre, y a mieux, mais bon c’est dimanche et je ne suis pas encore réveillé, alors pour les petits et les grands, faisons un bon dessert : le riz au lait.
Riz à la grecque sauce à la feta et aux moules Ingrédients : 60 g de riz, une cinquantaine moules cuites selon cette recette "Moules à la.
Je vous partage une recette secrète de famille qui a marqué mon enfance, la morue au riz grecque.
Pour une salade originale, je vous propose de réaliser cette salade de riz noir à la grecque, aux poivrons, chou-fleur et tomates séchées
Cette recette provient d'un restaurant réputé! Le riz est délicieux mais j'ai trouvé qu'il manquait de sel, j'en ai rajouté après.
230 g riz pour paella (ou pour risotto) 4 à 5 tomates 2 oignons 1 càs d’origan 1 à 2 càc de paprika fumé (ou piment fumé doux ou pas) 1 petit boite de concentré de tomate 100 g de feta aneth coriandre sel 3 à 4 càs d’huile d’olive Chauffer le four à.
Direction la Grèce pour déguster ce poulet rôti mariné au citron accompagné de son riz citronné
1 kg d’épinards frais 250 g de riz 2 oignons ½ botte de coriandre (ou persil) ½ botte d’aneth 100 ml de vin blanc 1 petite boite de concentré de tomate 200 g de feta 1 citron huile d’olive sel Laver et faire cuire les épinards dans une sauteuse avec.
Rien de plus simple et plus rapide que de réaliser des salades composées pour agrémenter nos chaudes journées d’été, régaler et rafraîchir toute la tablée.
Nous avions des invités hier, voici la tarte que nous avons servie en entrée, d’après une recette de Josée di Stasio.
[Recette sans gluten et végétalienne] J'avais croisé quelques fois cette recette, mais dans sa version originale, c'est à dire av.
Pour réussir ce plat il importe de goûter aux saveurs inimitables des légumes grillés.
C'est une soupe qui se suffit à elle-même, du livre "Super facile, soupes repas".
Comme les temps et techniques de cuisson sont différentes, j'ai cuit mes riz séparément et en deux temps.
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