Grèce

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704 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Grèce"


Feuilletté au fromage façon Sou-Beurek (recette Arménienne) - Valérie Passion Cuisine

Feuilletté au fromage façon Sou-Beurek (recette Arménienne) - Valérie Passion Cuisine

Ce feuilleté se prépare avec de la pâte filo ou plutôt de feuilles de Yufka ( que l'on trouve dans les épiceries Arméniennes, Grecques ou orientales), le sou-beurek fait partie des mézzés, ces assortiments que l'on sert en entrée chez les Arméniens. C'est...

PANCAKES AU YAOURT À  LA GRECQUE

PANCAKES AU YAOURT À LA GRECQUE

Si vous suivez un peu ce blog, vous devez savoir que j'adore les pancakes. Donc dès que je découvre une nouvelle recette, je fonce. Ça n'a p...

Champignons à la Grecque ww

Champignons à la Grecque ww

Une délicieuse recette cookeo : Recette de Champignons à la Grecque ww au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Champignons à la Grecque ww par Cookeo Mania

Yemista : tomates farcies au riz et aux feuilles de vigne comme à Athènes - Les petits plats de Béa

Yemista : tomates farcies au riz et aux feuilles de vigne comme à Athènes - Les petits plats de Béa

Lors de notre dernier séjour en Grèce, j'ai eu l'occasion de manger dans un restaurant d'Athènes des tomates farcies comme je vous les propose aujourd'hui. Il n'y a pas de viande. C'est une farce à base de riz parfumé de feuilles de vigne, de raisins...

    (Tarte plutôt grecque ^^)

(Tarte plutôt grecque ^^)

J’espère que ce brin d’humour ( est la transcription phonétique de “tarte plutôt grecque” et non une traduction, mes connaissances en langue hellénique se limitant au mot…

Tarama meilleur qu'en Grèce - FabiCooking

Tarama meilleur qu'en Grèce - FabiCooking

Une recette de Tarama sans huile d'olive mais tout aussi délicieux grâce à l'ajout de crème et de mascarpone! Testez ce tarama meilleur qu'en Grèce.

Pâtes grecques aux légumes

Pâtes grecques aux légumes

Comme promis tout à l'heure, la recette du jour revêt de jolies couleurs et un parfum de voyage avec un produit proposé par Poupadou ! Voici mes Pâtes aux légu

Pâtes grecques, merguez et légumes

Pâtes grecques, merguez et légumes

Une délicieuse recette cookeo : Recette de Pâtes grecques, merguez et légumes au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Pâtes grecques, merguez et légumes par Cookeo Mania

Basboussa (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Basboussa (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Héritière des Mille et Une nuits, la basboussa est une pâtisserie orientale dorée à l'or fin de la cuisson au four, découpée en carrés assez plats, souvent incrustés d'une amande. Au palais, s'exprime la double sensation de la semoule granuleuse, sucrée, et la fraîcheur du sirop citronné qui l'imbib

Tarte D' Épinard & Feta | Je cuisine donc je suis

Tarte D' Épinard & Feta | Je cuisine donc je suis

Tarte dont la base est faite avec des feuilles de pâte filo , garnie d'épinards, feta et pignons de pin.

Mâst O khiâr - Balico & co.

Mâst O khiâr - Balico & co.

Concombre au yaourt iranien Le mâst-O khiâr est à l’Iran ce que le Tzatziki est à la Grèce ou le Raïta à l’Inde. Grand classique de la cuisine iranienne, c’est une entrée à base de yaourt mélangé au concombre, raisins secs et parfumé à la menthe. Ce met peut être servit comme sauce en accompagnement de […]

Mini cake apéritif feta, olives , poivron et origan - AnneSoGood

Mini cake apéritif feta, olives , poivron et origan - AnneSoGood

Une petite recette de cake qui a fait fureur à l'apéro Pour 15 mini cakes 50 g de farine 1 c à café de levure chimique 40 ml de vin blanc 40 ml d'huile d'olive 10 olives noires à la grecque 2 oeufs 50 g de feta 1 poignée d'origan frais Sel,poivre Mélangez...

Youvetsi - La cuisine O-Lit

Youvetsi - La cuisine O-Lit

Tags: Grèce, Nature

Bonjour à tous, Aujourd’hui, nous allons encore aborder un peu de cuisine grecque… Enfin maintenant vous savez que notre Lu-Lu est une grande fan de cette cuisine. Donc c’est tout naturellement que j’ai été rechercher quelques-uns de mes vieux dossiers...

Brochettes de dinde marinée à la libanaise - Shukar Cooking

Brochettes de dinde marinée à la libanaise - Shukar Cooking

1 gros filet de dinde pour la marinade 1 oignon huile d’olive 2 citrons 1 càc de cumin en poudre sel pour la sauce: 1 yaourt grec quelques feuilles de menthe une huile d’olive bien fruitée sel Couper le filet de dinde gros dés de même tailles. Préparer...

Blettes gratinées à la fourme

Blettes gratinées à la fourme

Ingrédients : 1 kg de blettes 3 yaourts à la grecque 280 g de fourme d'ambert   Préchauffez le four à 180°c Lavez et coupez les blettes. Ebouillantez-les 5 min. et égouttez-les. Mélangez les...

Paximadi ou Pain Crétois biscotté à l’orge (Grèce)

Paximadi ou Pain Crétois biscotté à l’orge (Grèce)

Ingrédients pour un pain de 1kg environ: . 250gr de farine blanche . 200gr de farine d’orge avec le son . 150gr de farine complète . 300ml d’eau tiède (dont 100ml pour diluer la levure …

Gyros grec - Grèce (1) - Athènes, le quartier de Plaka - Les petits plats de Béa

Gyros grec - Grèce (1) - Athènes, le quartier de Plaka - Les petits plats de Béa

Le gyros est le plat emblématique des rues grecques. Quel régal de flâner dans les ruelles d'une vieille ville en dégustant l'un de ces sandwichs de viande de porc ou de poulet grillé à la broche accompagnée de zatziki, tomates, oignons rouges et de frites....

Moussaka végetarienne revisitée et son riz safrané

Moussaka végetarienne revisitée et son riz safrané

Défi Cuisine : Je cuisine à la grecque, et vous ? INGRÉDIENTS  2 belles aubergines 2 oignons rouges 1 oignon 1 poivron jaune 1 gousse d?ail 40 cl de coulis de tomate ( maison ) Thym, romarin ?

Recette de Moussaka

Recette de Moussaka

Ingrédients 3 aubergines 4 pommes de terre 250g de fromage râpé 400g de viande hachée de b?uf 5 tomates 1 gros oignon 2 go...