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Tzatziki

Tzatziki

206 recettes

Toutes les recettes de "Gréce"


Spanakorizo, le riz aux épinards venu de Grèce

Spanakorizo, le riz aux épinards venu de Grèce

Le spanakorizo fait partie de ces plats familiaux et populaires de la cuisine grecque. Avec la feta, je vous garantis que c'est un régal assuré. Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de riz de Camargue semi-complet (pour choisir du riz français, il y a aussi celui de Marseillette dans l'Aude) 1 kg d'épinards frais

Moussaka aux aubergines recette parfaite

Moussaka aux aubergines recette parfaite

J' ai ramené de Grèce un livre de cuisine que j aime beaucoup avec des recettes colorées et savoureuses . Parmi toutes ses recettes, il en a une que je cuisine souvent c'est la moussaka aux aubergines. Cette moussaka est délicieuse idéale pour un repas en famille. Les aubergines et les pommes de terre sont …

Filets de merlan à la grecque

Filets de merlan à la grecque

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de merlan 3 tranches épaisses de jambon serrano 4 brins de persil 125 ml de vin blanc 1...

Yaourts aux fruits rouges

Yaourts aux fruits rouges

INGREDIENTS (4 pièces) 500g de yaourt nature végétal à la grecque – Sojasun165g de fraises120g de myrtilles8g de gomme guar1 pot de fruits à tartiner fraises, myrtilles, cassis – Vitabi…

Poêlée de poulet, inspiration grecque +

Poêlée de poulet, inspiration grecque +

Je voulais refaire une recette à la grecque que nous avions aimée il y quelques années, mais je n’avais pas tous les ingrédients en main. J’...

SALADE GRECQUE COMME À RHODES

SALADE GRECQUE COMME À RHODES

Lll➤ Il fait chaud, dans 21 jours c’est enfin l’été et je prie pour qu’il fasse soleil! Pour l’occasion, je vous propose la recette d’une salade toute simple

MIA BOUGATSA COMME EN GRÈCE

MIA BOUGATSA COMME EN GRÈCE

Lll➤ Aujourd’hui je vous propose une recette qui va vous faire voyager car je propose un goûter typiquement grec avec la recette de la bougatsa! L’an dernier

Riz au four à la grecque

Riz au four à la grecque

230 g riz pour paella (ou pour risotto) 4 à 5 tomates 2 oignons 1 càs d’origan 1 à 2 càc de paprika fumé (ou piment fumé doux ou pas) 1 petit boite de concentré de tomate 100 g de feta aneth coriandre sel 3 à 4 càs d’huile d’olive Chauffer le four à 180...

Voyager en Grèce sans gluten - Glutons

Voyager en Grèce sans gluten - Glutons

Après 15 jours en Grèce en juin 2021, je vous donne mes conseils, mes adresses et mes trouvailles pour un super séjour sans gluten : sortir au restaurant, faire ses courses, connaître les spécialités sans gluten...

Salade d’orecchiette à la grecque

Salade d’orecchiette à la grecque

Niveau de difficulté : très facile

Comment faire un concombre au yaourt - Blog du Comptoir de Toamasina

Comment faire un concombre au yaourt - Blog du Comptoir de Toamasina

Comment faire un concombre au yaourt ? Découvrez la fabuleuse recette du concombre au yaourt grec avec le poivre sauvage malgache

Salade de pâtes au saumon fumé, façon grecque +

Salade de pâtes au saumon fumé, façon grecque +

Le temps doux, la ciboulette qui pousse bien droite au jardin et un reste de pâtes courtes nous a inspiré cette petite salade sans salade. A...

Œufs cocotte aux épinards et maquereau fumé

Œufs cocotte aux épinards et maquereau fumé

500 g d’épinards frais 6 à 8 œufs 2 filets de maquereau fumé 100 g de St Môret ou de yaourt à la grecque 25 cl de crème épaisse beurre huile d'olive sel ciboulette Chauffer le four à 200°C. Laver et faire cuire les épinards dans une sauteuse avec un peu...

Pilaf de boulgour aux herbes et yaourt grec

Pilaf de boulgour aux herbes et yaourt grec

Émilie Franzo, créatrice du blog “Plus une miette dans l'assiette”, nous propose une recette healthy et gourmande.

Voyage gourmand en Grèce : que manger ?

Voyage gourmand en Grèce : que manger ?

J'ai eu la chance de me rendre deux fois en Grèce, et ce pays a été une révélation culinaire à chaque fois pour moi ! Fruits et légumes parfumés, spécialités typiques et pâtisseries bien sucrées ont réussi à me convaincre en un rien de temps ! Découvrez ci-dessous mes repas favoris à découvrir au restaurant…

Patates sto fourno (pommes de terre rôties grecques) (végétalien, vegan)

Patates sto fourno (pommes de terre rôties grecques) (végétalien, vegan)

Patates sto fourno (“pommes de terre au four”)… une façon absolument délicieuse de préparer les patates qui nous vient de la Grèce ! Sa particularité, qui la distingue des « potatoes » bien connues en France, c’est que les quartiers de pommes de terre sont cuisinées avec du jus de citron, ce qui raj

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