RecettesMania vous emmène cette fois en voyage vers la Grèce avec une catégorie dédiée aux idées de recettes grecques. Cette cuisine est l'une des plus appréciées dans le monde. Elle est basée sur une tradition séculaire qui se caractérise par l'utilisation d'ingrédients frais et sains, notamment les fruits de mer, les légumes, les épices, les herbes, l'huile d'olive, le miel et le yaourt.

La cuisine grecque est également très diversifiée avec ses spécialités culinaires différentes selon les régions. Elle présente des caractéristiques communes aux autres cuisines méditerranéennes et est considérée comme l'une des meilleures régimes méditerranéens. Vous pourrez ainsi découvrir les meilleures recettes grecques de blogueurs dans cette catégorie.

Alors, venez vite voyager en Grèce grâce à notre sélection de recettes savoureuses !

Nos articles, astuces et recettes de Gréce


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Crêpes au Yaourt Grec et aux Fruits Rouges

Crêpes au Yaourt Grec et aux Fruits Rouges

Nos crêpes au yaourt grec et aux fruits rouges offrent une combinaison unique de douceur crémeuse et d'acidité fruitée.

Les Meilleures recettes de Gréce de nos blogueurs


Le Top des recettes de Gréce et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Olives noires à la grecque

Olives noires à la grecque

Si vous avez un olivier qui vous donne des olives.

La recette secrète des patates grecques (comme au Vieux Duluth)!

La recette secrète des patates grecques (comme au Vieux Duluth)!

Voici une délicieuse recette de patates grecques qui est très facile à faire à la maison!

PANCAKES AU YAOURT À  LA GRECQUE

PANCAKES AU YAOURT À LA GRECQUE

Si vous suivez un peu ce blog, vous devez savoir que j'adore les pancakes.

Salade de chou aux lardons et comté , sauce au yaourt

Salade de chou aux lardons et comté , sauce au yaourt

Salade de chou,lardons fumé,comté,allégée,yaourt à la grecque,fromage,vinaigre de pomme, sans mayonnaise,allégée,entrée,bento,rapide,facile,mandoline,crudité,croquant, pique-nique, cabbage salad with bacon, yoghurt-mustard sauce,lunch box

Salade de lentilles corail à la feta

Salade de lentilles corail à la feta

La salade du vendredi soir, vide-frigo, bien végétale, avec une touche grecque (la feta).

Salade orientale aux langues d'oiseaux - Maroc (2) Rabat

Salade orientale aux langues d'oiseaux - Maroc (2) Rabat

Les langues d'oiseaux sont de petites pâtes en forme de grains de riz qui portent des noms différents selon les pays.

Gyros grec - Grèce (1) - Athènes, le quartier de Plaka

Gyros grec - Grèce (1) - Athènes, le quartier de Plaka

Le gyros est le plat emblématique des rues grecques.

Yaourt grec multi-délice

Yaourt grec multi-délice

Dans un saladier mélanger 1 l de lait entier et 1 yaourt ,verser dans le bac de la multi-délices  et programmer celle-ci 9 h prog 1 .

Soutzoukakia, boulettes à la grecque

Soutzoukakia, boulettes à la grecque

Pour 4 ou 5 : 500 g de viande hachée 1 gousse d'ail 1 petit oignon 1 càs d'origan ½ bouquet de coriandre 1 œuf 2 càs de chapelure sel pour la sauce : huile d'olive 1 boite de pulpe de tomates 450 ml de vin rouge 1 oignon 1 feuille de laurier 1 pincée.

Les nouvelles recettes de Gréce réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Gréce à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Son assaisonnement secret donne à sa salade grecque un vrai goût de Méditerranée

Son assaisonnement secret donne à sa salade grecque un vrai goût de Méditerranée

La saveur authentique de la cuisine grecque réside souvent dans sa simplicité et l’utilisation d’ingrédients frais et de qualité.

Spanakopita aux épinards et Feta.

Spanakopita aux épinards et Feta.

Recette simple et délicieuse de spanakopita comme en Grèce à base d’épinards et de feta, enveloppée dans une pate filo bien croustillante.

Ce chef grec m’a révélé sa vinaigrette secrète : depuis, ma salade grecque n’a plus rien à voir

Ce chef grec m’a révélé sa vinaigrette secrète : depuis, ma salade grecque n’a plus rien à voir

Un jour, dans une petite taverne pittoresque sur une île grecque, un chef local m’a révélé sa recette secrète de vinaigrette.

J’ai refait cette moussaka notée 4,9/5 des dizaines de fois : elle est absolument divine

J’ai refait cette moussaka notée 4,9/5 des dizaines de fois : elle est absolument divine

La moussaka, ce plat grec iconique noté 4,9/5 par des dizaines d’enthousiastes culinaires, conserve sa place privilégiée dans le cœur des gourmets.

On m’a parlé du flan grec : je l’ai testé et ce dessert fondant est devenu mon préféré de l’été

On m’a parlé du flan grec : je l’ai testé et ce dessert fondant est devenu mon préféré de l’été

Découverte du flan grec : Galatopita, une douceur méditerranéenne La galatopita, ou flan grec, n’est pas simplement un dessert, mais une véritable expérience gustative qui transporte immédiatement en Méditerranée.

Aubergines panées

Aubergines panées

 Xxx Ingrédients   3 aubergines 1 œuf 3 cs de   chapelure maison Huile d'olive, sel Citron Accompagnement   Tzatziki Placer les aubergines s.

Poivrons farcis à la grecque

Poivrons farcis à la grecque

Une recette qui change avec cette farce aux fromages.

Yaourt glacé à l’abricot

Yaourt glacé à l’abricot

Ingrédients : 12 abricots cuits avec une gousse de vanille 350g Yaourt grec gavottes au chocolat 4 cuil à soupe de miel d’acacia Préparation : Mixer les abricots cuits en coulis.

Verrines aux abricots et yaourt grec

Verrines aux abricots et yaourt grec

Voici un petit dessert de semaine simple, rapide et léger avec des abricots juste compotés à l’amande amère, un yaourt grec parfumé à la fleur d’oranger et quelques biscuits émiettés pour le croustillant.

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Tzatziki

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