[LĂ©ger...] 🐟 Dos de cabillaud vapeur. Poireaux et chanterelles grises. - Les Gourmands disent ...

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Les Gourmands disent .

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Dos de cabillaud, fondue de poireaux

Dos de cabillaud, fondue de poireaux

Pour 1 personne - 1 dos de cabillaud - 1 cuillĂšre Ă  soupe de fondue de poireaux - 1/2 tranche de speck ou jambon Cuire le riz selon les indications du paquet.

Dos de cabillaud sur fondue de poireaux

Dos de cabillaud sur fondue de poireaux

Dos de cabillaud sur fondue de poireaux Pour 6 personnes 6 pavés de dos de cabillaud (entre 120 et 150 g chacun) 1 cas d'huile d'arachide 50 g de beurre piment d'espelette Pour la fondue de poireaux 4 beaux poireaux 60 g de beurre 200 g de crÚme fleurette.

Chanterelles séchées

Chanterelles séchées

Toujours avec notre récolte de champignons .

Blanc de Poulet à Basse Température Et Chanterelles Au Vin Blanc

Blanc de Poulet à Basse Température Et Chanterelles Au Vin Blanc

Blanc de Poulet à Basse Température Et Chanterelles Au Vin Blanc (pour 4 personnes) Ingrédients : 4 blancs de poulet (environ 180° chacun) 1 dl de vin blanc sec Huile d'olive Sel et poivre Pour les chanterelles : 300 gr de chanterelles 1/2 oignon 25.

Dos de cabillaud, fondue de poireaux

Dos de cabillaud, fondue de poireaux

Ingrédients : pour 4 personnes 600 g de dos de cabillaud (4 morceaux de 150 g) 4 cuillerées à soupe de fondue de poireaux (3 blancs de poireaux + 1 cuil.

Dos de cabillaud, écailles de chorizo sur fondue de poireaux et carottes.

Dos de cabillaud, Ă©cailles de chorizo sur fondue de poireaux et carottes.

Une super recette qui donne du piquant !! INGREDIENTS 3 Carottes 3 Poireaux 4 dos de cabillaud sel et poivre 1 Chorizo doux De la crĂšme fleurette Huile d'olive Epluchez les carottes et coupez les en julienne, lavez les poireaux et faites de mĂȘme.

Dos de cabillaud, st jacques et poireaux

Dos de cabillaud, st jacques et poireaux

Une idĂ©e gourmande pour les fĂȘtes Pour 2 personnes - 2 dos de cabillaud - 6 noix de Saint-Jacques - 2 poireaux - Huile d'olive - Sel & poivre Sauce : - 1 oignon - 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© bombĂ©e d'un mĂ©lange cumin, paprika et curcuma - 6 graines de moutarde.

Papillote de Dos de cabillaud sur julienne de poireaux carottes hachis de chorizo et piment d’Espelette

Papillote de Dos de cabillaud sur julienne de poireaux carottes hachis de chorizo et piment d’Espelette

IngrĂ©dients pour 3 personnes : 1 beau dos de cabillaud 2 poireaux 2 carottes 1/2 Chorizo fort CrĂšme fraĂźche semi liquide 15% de MG Piment d’Espelette Sel Brins de romarin PrĂ©paration : Faites


Dos de cabillaud au beurre de cacahouètes et fondue de poireaux

Dos de cabillaud au beurre de cacahouĂštes et fondue de poireaux

Ingrédients pour 4 personnes : 4 dos de cabillaud 3 c.

Dos de cabillaud sur lit de carottes et poireaux

Dos de cabillaud sur lit de carottes et poireaux

Bonjour;Il me restait 4 dos de cabillaud dans mon congélateur ainsi que 3 poireaux et 4 carottes dans mon frigo.

Dos de cabillaud en crumble de noix, fondue de poireaux au bleu de Vercors-Sassenage, polenta crémeuse

Dos de cabillaud en crumble de noix, fondue de poireaux au bleu de Vercors-Sassenage, polenta crémeuse

Un Dos de cabillaud en crumble de noix, fondue de poireaux au bleu de Sassenage, polenta crĂ©meuse, ma participation au Concours Cuisinez Local dans le cadre de l'Ă©vĂ©nement Food IsĂšre Festival Food de Grenoble oĂč dans un panier nous devons choisir au.

Chanterelles au Vinaigre

Chanterelles au Vinaigre

Chanterelles au Vinaigre (pour 1 pot 324 ml) Ingrédients: 500 gr de chanterelles 1 échalote 3 gousses d'ail 1 bouquet de thym et d'origan 2 dl de vin blanc 2 dl de vinaigre de pommes et miel Huile d'olive Sel et poivre Préparation: Commencer, aprÚs les.

TARTE AUX CHANTERELLES

TARTE AUX CHANTERELLES

Une tarte aux champignons mais avec des chanterelles!! Un pur délice.

Paupiettes de Dinde Aux Chanterelles Et Olives Noires

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Paupiettes de Dinde Aux Chanterelles Et Olives Noires (pour 5 personnes) Ingrédients: 5 paupiettes de dinde 2 dl fond de viande ou de veau 1 càs de crÚme liquide 1 rasade de cognac Huile d'olive Sel et poivre Pour la cassolette de chanterelles : 400.

Filet de lieu à la crème de chanterelles

Filet de lieu Ă  la crĂšme de chanterelles

S'il vous reste des champignons .

Cassolette de Chanterelles Et Olives Noires

Cassolette de Chanterelles Et Olives Noires

Cassolette de Chanterelles Et Olives Noires (pour 2 personnes) Ingrédients: 400 gr environ de chanterelles (ou girolles) 10 olives noires à la grecque 1 branche de romarin 1 branche de thym Persil plat 1 dl de vin blanc 1 échalote 2 gousses d'ail 1 noix.

Rognon de veau aux chanterelles grises et pleurotes

Rognon de veau aux chanterelles grises et pleurotes

Rognon de veau aux chanterelles grises et pleurotes Ingrédients : 1 rognon de veau de Normandie, 5 à 6 pleurotes, quelques chanterelles.

Carré d'Agneau Beurre Curry Poêlée Chanterelles-Choux

CarrĂ© d'Agneau Beurre Curry PoĂȘlĂ©e Chanterelles-Choux

CarrĂ© d'Agneau au Beurre de Curry PoĂȘlĂ©e de Chanterelles & Choux Frites allumettes (pour 6 personnes) IngrĂ©dients: 3 carrĂ©s d'agneau 500 gr de choux de Bruxelles 1 oignon 250 gr de chanterelles 1 ou 2 branches de romarin & de thym 50 gr de beurre 2 dl.

Crozets aux chanterelles, marrons et chiffonnade de jambon Serrano

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Cozets aux chanterelles, chataignes et chiffonnade de jambon Recette du blog : www.

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