Ragoût de queue de boeuf

Ragoût de queue de boeuf
Le coronavirus et le confinement auront eu raison du CAP, entre autres, reporté pour les candidats libres à partir de septembre si tout va bien .

Les recettes similaires


Ragout de queue de bœuf à la jamaïquaine - Jamaican Oxtail Stew

Ragout de queue de bœuf à la jamaïquaine - Jamaican Oxtail Stew

Ingrédients pour 4 personnes : 1500 g de queue de bœuf en morceaux moyens 1 poivron vert 1 poivron rouge 2 cives 1 oignon 3 gousses.

Ragout de queue de boeuf allumée à la dominicaine – Rabo de buey encendido

Ragout de queue de boeuf allumée à la dominicaine – Rabo de buey encendido

Ingrédients pour 4 personnes : 8 morceaux de queue de boeuf 4 carottes 2 oignons 4 gousses d’ail 2 poivrons verts 300 ml de vin.

Ragoût de queue de b?uf ? Ottolenghi

Ragoût de queue de b?uf ? Ottolenghi

Parce la météo fait des siennes, parce qu?avec Ottolenghi il est impossible de se planter, parce que ce plat me faisait de l??il depuis un moment dans le « Cookbook » je vous propose aujourd?hui de?

Ragout de queue de taureau à la malaguena

Ragout de queue de taureau à la malaguena

La cuisine andalouse fut très influencée par la cuisine romaine Marcus Gavius Apicius « De re coquinaria » et arabe comme.

Queue de lotte et gambas au riz en ragoût à la portugaise

Queue de lotte et gambas au riz en ragoût à la portugaise

Ingrédients pour 4 personnes : 2 queues de lotte ( 700 g x 2 ) 8 gambas 250 g de riz 2 tomates 1 poivron rouge 1 oignon rouge 2.

Riz à la queue de boeuf

Riz à la queue de boeuf

Et voici la recette pour laquelle j’avais décidé au départ de cuisiner mon ragoût de queue de boeuf ….

Soupe créole à la queue de boeuf

Soupe créole à la queue de boeuf

Une variante de la so british Oxtail soup Soupe créole à la queue de boeuf Ingrédients : 1 queue de boeuf (environ 1 kg), 1 ou 2.

Oxtail soup (soupe de queue de boeuf)

Oxtail soup (soupe de queue de boeuf)

Oxtail soup (soupe de queue de boeuf) Ingrédients : 1 queue de boeuf (environ 1 kg), 1 ou 2 carottes, 1 blanc de poireau, 1 oignon piqué.

Parmentier de queue de bœuf et topinambour

Parmentier de queue de bœuf et topinambour

Parmentier de queue de bœuf et topinambour - Les Parmentier s’accommodent de bien des manières, ici on aime le côté tendre de la queue de bœuf…

De la Queue de Boeuf au Vin Rouge

De la Queue de Boeuf au Vin Rouge

A la maison, nous nous régalons avec la queue de boeuf.

SOUPE À LA QUEUE DE BŒUF ET CHERRY

SOUPE À LA QUEUE DE BŒUF ET CHERRY

OXTAIL SOUP   SOUPE À LA QUEUE DE BŒUF ET CHERRY • 2 queues de bœuf dégraissées et découpées en morceaux de la taille d’une.

Queue de boeuf aux cocos de Paimpol

Queue de boeuf aux cocos de Paimpol

Ingrédients pour 6 personnes: 1,5 kg de queue de bœuf 1kg de cocos de Paimpol frais 500g de carottes coupées en rondelles 500g de petites pommes de terre épluchées ½ bouquet de céleri émincé 1l de bouillon de bœuf 1 oignon émincé 3 càs d’huile d’olive.

Marmite de queue de boeuf

Marmite de queue de boeuf

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de queue de boeuf 2 c.

Marmite de queue de boeuf en sauce et riz aux champignons

Marmite de queue de boeuf en sauce et riz aux champignons

Ingrédients pour 4 personnes : 4 morceaux de queue de boeuf 2 c.

Arancini au potimarron et queue de boeuf au porto

Arancini au potimarron et queue de boeuf au porto

Il me restait du délicieux risotto aux potimarron (du jardin de Pimprenelle), et cet effiloché de queue de boeuf au porto… l’occasion.

QUEUE DE BOEUF MIJOTÉE AUX CAROTTES

QUEUE DE BOEUF MIJOTÉE AUX CAROTTES

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES  600 g de queue de boeuf coupée"Table des éleveurs" 2 oignons blancs émincés + 3 feuilles de.

Pâtes à la queue de bœuf à la romaine

Pâtes à la queue de bœuf à la romaine

Les pâtes à la queue de boeuf à la romaine sont un grand classique de la cuisine italienne

Terrine de Queue de Bœuf

Terrine de Queue de Bœuf

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes  Temps de Cuisson 3h30 Minutes Refroidissement 8 Heures   • 2 kg de queue de bœuf • 1 pied de veau • 2 carottes en rondelles • 1 branche de céleri • 1 oignon • 1 bt de vin de condrieu • 1 cuil.

Queue de bœuf à la romaine – coda alla vaccinara

Queue de bœuf à la romaine – coda alla vaccinara

La queue de boeuf à la romaine est l'une des nombreuses recettes italiennes qui nous font tant apprécier la gastronomie transalpine !

Pot au feu à la queue de bœuf

Pot au feu à la queue de bœuf

On annonce l’arrivée du gel pour la semaine prochaine alors je vous propose un pot au feu à la queue de bœuf, un plat réconfortant, de.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.