Carbonade Flamande au Cookeo

Carbonade Flamande au Cookeo
Aujourd'hui, je voulais partager avec vous une recette que j'adore : la carbonade flamande au Cookeo.

Les recettes similaires


Carbonade flamande - Belgique (4) le Caillou qui bique

Carbonade flamande - Belgique (4) le Caillou qui bique

Cette recette est une nouvelle fois tirée de mon livre Goûtez moi ça.

Carbonade flamande avec Cookeo

Carbonade flamande avec Cookeo

La carbonade flamande est un mets du nord de la France et de la Belgique.

Carbonade flamande avec Cookeo

Carbonade flamande avec Cookeo

La carbonade flamande est un mets du nord de la France et de la Belgique, composé de morceaux de viande mijotés dans une sauce à la bière.

Carbonade Flamande au Cookeo

Carbonade Flamande au Cookeo

Une bien bonne Carbonade par ce temps c'est idéal !! Réalisée au Cookeo il ne vous faudra que 40 mn de cuisson + le temps de dorer .

Sauté de porc façon carbonade au Cookéo

Sauté de porc façon carbonade au Cookéo

Pour ma part j'adore la carbonade! c'est tellement bon! J'aime ce côté sucré/salé.

Carbonade Flamande au Cookéo

Carbonade Flamande au Cookéo

Vous connaissez cette délicieuse recette typique du Ch'Nord ?? je l'ai moi même découverte il y a 1 an ou 2 grâce à deux Cop's de pages et je suis tombée Amoureuse de ce plat !! Je le faisais jusqu'à présent dans ma mijoteuse électrique et là hier je.

Carbonade Flamande au Cookéo

Carbonade Flamande au Cookéo

Pour 4 gourmands : 600 g de bœuf bourguignon 2 oignons 100 g d'allumettes de lardons fumés 1 cs de farine bombée 50 cl de bière brune 1 cs de vergeoise brune 2 cs d'huile d'olive une feuille de laurier, 1/2 cs de thym sel poivre 50 g de pain d'épices.

Carbonade flamande au cookeo

Carbonade flamande au cookeo

Ingrédients: 1kg de bœuf à bourguignon 6 tranches de pain d’épices 6 c à café de moutarde au condiment 2 oignons 200g de lardons 1 c à s de farine 1 c à s de cassonade 75cl de bière brune 1 feuille de laurier sel, poivre.

Carbonade au pain d'épices au Cookéo

Carbonade au pain d'épices au Cookéo

Je me suis inspirée de la recette dans un organisateur que je me suis récemment offert : on cuisine quoi pour le diner au robot cuiseur? recettes écrites par la blogueuse Mimi Cuisine.

Carbonade Flamande

Carbonade Flamande

La carbonade Flamande est la variante Belge, Nord-Pas de Calais du boeuf Bourguignon.

Carbonade Flamande au thermomix

Carbonade Flamande au thermomix

Carbonade Flamande au thermomix.

Carbonade flamande parmentière - balade vers les caps

Carbonade flamande parmentière - balade vers les caps

La carbonade flamande figure sur mon blog depuis longtemps.

Boeuf braisé façon carbonade flamande

Boeuf braisé façon carbonade flamande

Longuement mijotée dans une cocotte couverte, le bœuf braisé se parfume des arômes du bouillon et des légumes.

Voyage gourmand : que ramener de Belgique?

Voyage gourmand : que ramener de Belgique?

Photo Dmitry Kirillov @Flickr   Que vous soyez comme moi frontaliers de la Belgique ou que vous envisagiez un petit séjour là-bas, je vous propose une liste non exhaustive des meilleurs souvenirs gourmands à ramener si vous vous rendez dans ce beau pays.

Carbonade de viande à la bière au thermomix - Recette Thermomix

Carbonade de viande à la bière au thermomix - Recette Thermomix

Carbonade de viande à la bière au thermomix.

Un menu pour ce week-end : Un hiver en Belgique

Un menu pour ce week-end : Un hiver en Belgique

Aujourd'hui, je vous invite chez moi, en Belgique, pour le menu du week-end.

FILET AMERICAIN MAISON ( spécialité du nord et de la Belgique )

FILET AMERICAIN MAISON ( spécialité du nord et de la Belgique )

FILET AMERICAIN MAISON ( spécialité du nord et de la Belgique ) Ingrédients: viande hachée de boeuf mayonnaise maison sauce worcestershire échalotes émincées câpres sel, poivre Les quantités sont selon votre goût il suffit de bien mélanger le tout.

LE MACARON BELGE DE GALLER [#MACARONS #BELGIQUE #GOURMANDISE]

LE MACARON BELGE DE GALLER [#MACARONS #BELGIQUE #GOURMANDISE]

Une petite gourmandise bien jolie sur le blog aujourd'hui avec une création du chocolatier belge Jean Galler.

Waterzoï de lotte {Belgique}

Waterzoï de lotte {Belgique}

Une recette flamande du nord de la France et de Belgique : le waterzoï ou waterzooï de lotte.

Le Cramique ou pain aux raisins de Belgique

Le Cramique ou pain aux raisins de Belgique

Le cramique est un pain brioché fourré de raisins secs.

UN DETOUR CHEZ NATURA.BE [#MAYONNAISE #BELGIQUE #SAUCE]

UN DETOUR CHEZ NATURA.BE [#MAYONNAISE #BELGIQUE #SAUCE]

Une escapade en Belgique pour venir vous présenter la maison Natura et ses belles collections de sauces et vinaigrettes.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.