Carbonnade à la flamande au Companion
La carbonade ou carbonnade est une recette de cuisine traditionnelle du Nord et de Belgique où la viande est cuisinée avec de la bière 🍺. J’ai réalisé cette recette dans mon Companion mais vo…
Carbonnades Flamandes
Difficulté ★★★ P’tit clin d’oeil à ma belle famille pour cette recette du ch’Nord !! Beaucoup de gens me pose la question mais une carbonade c’est quoi ? Eh bien en gros c&r…
LAPIN BIERE BRUNE, PAIN D'EPICES ET MOUTARDE AUX PRUNEAUX
Une recette du Nord, qui ressemble un peu à une carbonade dans sa réalisation... Un plat salé : sucré, réconfortant; aux saveurs marquées. ...
Recette du jour: Carbonnade flamande au thermomix de Vorwerk
Comment faire une carbonnade flamande au thermomix en 5 minutes? Une recette thermomix inratable avec 13 ingrédients, en 8 étapes.
Carbonade Flamande sauce pains d'épices
Blog culinaire d'un passionné de cuisine et du fait maison. Cuisine Provençale, cuisine de France, cuisine du monde. Toutes les recettes sur ce blog sont testées et approuvées. L'amour du savoir-faire maison, avec de bon produits. De la cuisine simple et gourmande à mon image.
Paupiettes de dinde et chicons à la bière
La cuisine à la bière est une spécialité du Nord de la France et de la Belgique. Brune, blonde, blanche, la boisson au houblon est très utilisée pour des recettes sucrées ou salées, toutes plus gourmandes les unes que les autres. Ma Grand-mère maternelle était Chti, et nous régalait de lapin à la bière, de carbonnade flamande ou encore de crêpes très légères où la bière remplace le lait. L'endive est une chicorée (chicorée witloof) que l'on appelle chicon dans le Nord de la France. Son goût légè
Recette : Carbonnade flamande traditionnelle (au boeuf) !
Recette : Carbonnade flamande traditionnelle (au boeuf) ! - Carbonnade flamande Préparation de la recette : 45 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 kg de boeuf maigre à braiser (gîte, paleron, etc ...) 2 cuillères…
Carbonnade Flamande - Plat et Recette
Carbonnade flamande WW, recette d'un savoureux plat mijoté, carbonnade de boeuf à la bière, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Carbonade flamande avec Cookeo - Plat et Recette
La carbonade flamande est un mets du nord de la France et de la Belgique. Voici la Carbonade flamande avec Cookeo, recette pour 5 personnes.
Carbonade flamande sans alcool
Ben voilà on y est, après avoir migré toutes mes recettes ici, voici la toute nouvelle du blog. Aujourd'hui, je vous propose une recette de carbonade flamande ( Spécialité du Nord ) sauf que la mienne est faite sans alcool. Allez en route pour la cuisine,...
Ragoût de boeuf à l'espagnol - La cuisine d'un X
Encore une recette de ragoût de boeuf ! Comme la carbonnade (flamande), le boeuf bourguignon ou le boeuf carotte (français), le goulash...
Carbonade flamande Sans Alcool
Ben voilà on y est, après avoir migré toutes mes recettes ici, voici la toute nouvelle du blog. Aujourd'hui, je vous propose une recette de ...
Carbonade Flamande Traditionnelle
La version traditionnelle de la spécialité du Nord, revisité par Jean-François Piège. Le ragoût de bœuf mijoté à la bière, au four, et agrémenté de tranches de pain d’épices moutardées. A ser…
Carbonade flamande - Les Gourmandises de Nady
Un petit plat du nord très gouteux qu'on peut déguster par les froides soirées d'hiver ou les dimanches pluvieux... ou quand vous voulez ^^ ...
Joues de bœuf façon carbonade à la bière | Une recette de grand-mère
Joues de bœuf façon carbonade une recette de grand-mère ! La viande mijote pendant des heures pour devenir l'un de morceaux les plus fondant... Les
Une Carbonnade au Vin Blanc - Pâtissons des Douceurs
La carbonnade est un plat typique belge. Il est normalement composé de bœuf cuit à la bière mais ici nous préférons au vin blanc. Il est possible d'y mettre également des morceaux de pain d'épices. Ingrédients pour 4-6 personnes : 30 g de beurre 1 gros...
CARBONNADE A LA FLAMANDE
Recette au cookeo, un incontournable de la cuisine du nord de la France. LA carbonnade flamande est la version ch’ti du bourguignon. Une recette proposée par ‘ Cookeo mon Ami : raconte …