Une soupe bienfaisante à concocter le 14 février.
Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
Pour cette préparation j'ai tronqué le chou blanc de la choucroute traditionnelle pour un chou rouge.
C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.
Chou rouge au vin rouge et à la pomme Originale de la recette : inconnue Ingrédients : pour 6 personnes 1 petit chou rouge 150 à 200 g de lardons fumés (ou moins selon vos gouts) 1 oignon moyen 1 ou 2 petites pommes 40 cl de vin rouge 40 cl d’eau Sel.
1 petit chou rouge émincé 1 oignon coupé en dés 1 cuil a soupe d'huile ou graisse 2 pommes épluchées et coupées en quartiers 2 clou.
Un alternative au vin chaud, le chou rouge au vin !!
La recette de Thomas Chisholm, chef du restaurant Chocho à ParisNiveau de difficulté : facile
On manque parfois d'idées pour cuisiner les légumes de fin d'hiver ou début de printemps, et les accompagnements.
Soupe froide de chou rouge – gaspacho avec thermomix, une soupe avec une belle couleur ! INGRÉDIENTS 200 g de chou rouge 1 verre de jus de pomme 1 pomme PRÉPARATION Commencez d’abord par mixer le chou et la pomme dans votre thermomix pour une durée de.
Émincez l'échalote et faites-la revenir dans un peu de beurre, au fond d'une cocotte.
C'est une soupe toute douce, les betteraves la rendent légèrement sucrée et d'une couleur peut ordinaire pour un potage.
Pour la soixantième recette de soupe, j'ai opté pour celle de Monique au chou rouge en ajoutant quelques petites choses sur le dessus.
Salade composée légère au chou rave, au chou rouge et à la roquette
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