Bavarois au chocolat et sa nougatine - Le clan des gourmands

Bavarois au chocolat et sa nougatine - Le clan des gourmands

Vous voulez du chocolat, en voilà! Un dessert frais et léger, une génoise moelleuse à souhait et de la nougatine pour le croquant... que...

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Roulé tout choco aux poires - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

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Roulé tout choco aux poires Comme promis, je vous poste la recette du roulé tout choco aux poires une buche au chocolat facile et rapide à préparer et absolument délicieuse  ! Pour tous les mordus de mousse au chocolat sans oeuf, cette bûche roulée est composée d’une génoise moelleuse au chocolat c’est une explosion de saveur en bouche, 100% garantit!!! ingrédients: pour le biscuit c’est la mème recette que la buche façon “marronnier” pour la mousse: 250 ml de crème liquide 200 grs de chocolat noir 3 ou 4 poires aux sirop jus de sirop copeaux de chocolat bûche roulée au chocolat et poires faire fondre le chocolat et laisser refroidir un peu battre la crème en crème fouettée puis ajouter progressivement le chocolat (réserver quelques càs pour la déco) imbiber le biscuit de sirop puis étaler la mousse ajouter les poires coupées en vrac rouler le gâteau en le serrant bien et envelopper-le d’un papier film reserver au frais une matinée(une nuit pour moi) enlever le papier film recouvrir le gateau du restant de mousse décorer avec des copeaux de chocolat ou autres aussi pour une version moins chocolatée,diminuer le chocolat dans la mousse 150 grs environ sufiront voilà ce que ça donne:

Gâteau de fête au chocolat...un délice!!!! - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

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Gâteau de fête au chocolat…un délice!!!! Aujourd’hui c’est un délicieux gâteau au chocolat que je vous propose,un gâteau qui sera le bienvenue sur vos tables!!! il est composé d’une génoise légère et extra moelleuse et de la savoureuse chantilly chocolatée de Mercotte, ce qui donne comme résultat un gâteau hyper léger et pas du tout écœurant, ni trop sucré, idéal pour une fin de repas copieux. Vraiment c’est un dessert que je vous recommande vivement car il est facile et rapide à préparer et délicieux!!!! ingrédients: une génoise de 22 cm de diamètre,la recette ici: génoise hyper facile, hyper moelleuse et inratable la chantilly au chocolat de Mercotte,la recette ici: DOUBLEZ LES QUANTITES SOIT: 330 grs de crème + 660 grs 300 grs de chocolat pâtissier chantilly au chocolat onctueuse de Mercotte sirop de fruit au choix préparer la génoise laisser la refroidir la couper délicatement  en 3 parties égales puis  les imbiber de sirop monter la crème en chantilly puis la mettre dans une poche à douille garnir le 1er disque de crème puis recouvrir d’une génoise imbibée de sirop puis de crème puis recouvrir du dernier disque imbibé de sirop recouvrir le tout de chantilly et décorer selon vos envies saupoudrer de paillettes régalez-vous!!!! BON APPETIT!!!! gateau chocolat genoise gateau algerien chantilly algerie fêtes buche

Bavarois Poires-chocolat - Les Recettes d'Angelimix

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    Pour la génoise : 90 g de sucre 90 g de farine 4 oeufs   Séparer les blancs des jaunes et les monter en...

Bavarois au chocolat - Une toquée en cuisine

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Voici le dessert que j'ai réalisé l'année dernière pour le nouvel an. Sans me vanter c'est une véritable petite tuerie. Pour 4-6 personnes Ingrédients: Pour la génoise: - 1 oeuf - 50g de sucre - 1/2 tasse de poudre de noisettes - 15g de fécule Pour la...

Bûche au chocolat

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<P>C?est le dessert de Noël par tradition et par excellence, une génoise moelleuse et du chocolat fondant à l?intérieur et croquant à l?extérieur, faites un bûche au chocolat !</p>

Bavarois à la fraise  - Une toquée en cuisine

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Demain c'est la fête des mères (en Belgique). Pour l'occasion je vous propose de réaliser un gâteau très facile. Il se compose d'une génoise moelleuse et d'une mousse à la fraise Pour 4 personnes Ingrédients: - 300g de fraises surgelées - 2,5 feuilles...

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Un petit entremet repéré depuis bien longtemps chez Flore! Composé d’une génoise au chocolat recouverte d’une couche de bavarois chocolat qui renferme un disque de crème brûlée vanille.…

Buche poires chocolat facile...génoise inratable!! - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

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Buche poires chocolat facile génoise inratable une recette de buche aux poires et chocolat composée d'une génoise extra moelleuse facile.

Gâteau roulé au chocolat (companion ou non) - le labo de maman

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Une recette rapide, facile, testée et approuvée de génoise moelleuse au cacao pour réaliser un gâteau roulé au chocolat !

Génoise légère à la chantilly de Mercotte

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Génoise légère à la chantilly de Mercotte Génoise légère à la chantilly de Mercotte , si vous cherchez un bon gâteau moelleux, léger et pas du tout écœurant, vous avez frappé à la bonne porte !! Ce gâteau à la ganache montée au chocolat est très facile à faire et c’est une vraie tuerie ! Il est composé d’une génoise légère et extra moelleuse que je vous avais déjà présenté en forme ronde, rectangulaire ou roulée et de la savoureuse chantilly chocolatée prise sur le blog de Mercotte que j’ai maintenant adopté tant elle est légère et parfaite pour garnir les gâteaux et desserts en tout genre! L’idéal , serait de réaliser la génoise et la ganache la veille afin qu’ils aient tout le temps de refroidir, toutefois, si vous manquez de temps, vous pouvez préparer la ganache montée le matin et la laisser reposer 4h00 au frais avant de la monter. Préparez ensuite la génoise et surtout la laisser bien refroidir avant de la couper! Vous verrez comment ce dessert fera fureur auprès de vos invités ! Mon amie Leïla l’a testé dernièrement et je cite ses paroles: ” j’ai testé la génoise légère à la chantilly de Mercotte une tuerie je l’ai laissée une nuit au frais Sérieux ta pâte a génoise c’est de la balle aucune odeur d’œuf trop bien !! ” Merci ma belle Leila pour ta réalisation et pour avoir donnée ton avis ! ingrédients pour la génoise légère à la chantilly de Mercotte : une génoise de 22 cm de diamètre,la recette ici: génoise hyper facile, hyper moelleuse et inratable la chantilly au chocolat de Mercotte,la recette ici: DOUBLEZ LES QUANTITÉS SOIT: 330 gr de crème fleurette(ou crème liquide à 30 % minimum de matière grasse) + 660 gr de crème fleurette très froide 300 gr de chocolat pâtissier chantilly au chocolat onctueuse de Mercotte pour le sirop : 120 gr d’eau 70 gr de sucre gâteau moelleux à la chantilly de Mercotte préparer la génoise laisser la refroidir la couper délicatement  en 3 parties égales puis les imbiber de sirop monter la crème en chantilly puis la mettre dans une poche à douille préparer le sirop: mélanger l’eau et le sucre en poudre et réserver puis imbiber le 1er disque de sirop le garnir de chantilly au chocolat puis recouvrir d’une génoise imbibée de sirop puis de chantilly et recouvrir avec le dernier disque imbibé de sirop puis recouvrir le tout de chantilly et décorer selon vos envies saupoudrer de paillettes régalez-vous!!!! BON APPÉTIT !!!! gâteau chocolat génoise gâteau algérien chantilly Algérie fêtes pâtisserie  ganache  testée en cœur par Leïla: Enregistrer Sommaire : Nom de la recette : Génoise légère à la chantilly de Mercotte SarahPublie Le : 2016-10-29Temps de preparation : 20MTemps de cuisson : 25M Temps total : 45MAverage rating 1.5 Based on 34 Review(s)

Gravity cake

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Aujourd'hui, je vous propose de réaliser un Gravity cake. Le gâteau est une génoise au chocolat très moelleuse et légère. Pour garnir mon gâteau, j'ai tout simplement réalisé une ganache montée chocolat noir et une ganache montée chocolat caramel.

Sweet table mario bross et luigi - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

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Sweet table mario bross et luigi sweet table mario bross et luigi, bonjour tout le monde!! On se retrouve aujourd’hui  avec de la déco puisque je vous présente la sweet table mario réalisé pour mon fils chéri de 7 ans qui comme vous l’aurez compris est fan du jeu super Mario bross et Luigi et compagnie!!Je me suis largement inspirée des jolies sweet table anniversaire trouvées sur pinterest et puis j’ai décoré un peu à ma façon mais surtout avec les couleurs qui représentent mario comme le vert, rouge, jaune et bleu! Depuis le temps que j’avais promis à mon chéri un buffet mario, voilà c’est enfin fait!! Pour la sweet table mario bross: Comme recette j’ai réalisé un gâteau mario composée d’une génoise moelleuse ainsi que d’une ganache montée au chocolat praliné et recouvert d’une feuille azyme en sucre . Aussi, j’ai confectionné des sablés au caramel beurre salé en forme d’étoiles de mario et des mini burgers koftés au ketchup qui sont déjà sur le blog. Les bonbons et apéritifs: Quelques boules de fromages jaunes apéritives chips monster munch au ketchup dragibus vert rouge jaune et bleu crocodile toujours vert rouge jaune et bleu bonbon kinder j’ai également confectionné des petits sachets de bonbons pour les enfants petites bouteilles d’eau et de coka cola. ( cela reste exceptionnel car on ne consomme pas de boisson gazeuse à la maison) Décoration: Toute la déco je l’ai acheté sur le site Théma mise à part quelques détails. Il y avait des ballons mario et à petits pois jaunes ainsi que des assiettes et verres mario! Aussi j’ai mis à disposition ma petite machine à bonbon candy grabber comme à la foire qui fonctionne avec des petits jetons. Les enfants se sont amusés à attraper des bonbons à l’aide de la pince qu’ils dirigent eux même mais tout ça avant que la petite musique s’arrête!! N’empêche pas si facile que ça mais c’est une super activité qui sort de l’ordinaire! Les enfants se sont vraiment trop bien amusés!!Voilà mes amis, je partagerai bientôt les recettes dans un prochain article! sweet table gâteau gâteaux algeriens sablés burgers buffet caramel génoise Sommaire : Nom de la recette : sweet table mario bross luigi SarahPublie Le : 2018-01-31Temps de preparation : 1HTemps de cuisson : 0M Temps total : 1HAverage rating 5 Based on 4 Review(s)

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Qui a dit qu'un gâteau au chocolat devait être plein de beurre et de sucre pour être délicieux ? Surement pas moi ! Car aujourd'hui je vous propose mon gâteau au chocolat préféré, celui qui ravira les gourmands car il est très chocolaté, mais à une texture moelleuse presque mousseuse incroyable, et

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Ce pain marbré au chocolat et aux bananes est santé et facile à réaliser. Le secret derrière sa texture moelleuse est la compote de pommes.

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