Nougatine
123 recettes
Bavarois au citron, nougatine,macaron praliné
Se compose donc d'un bavarois citron avec un cœur de coulis gélifié à la framboise, d'une sauce tiède au chocolat au lait d'un macaron praliné et café et d’une nougatine qui apporte du croquant. Ingrédients pour 4 assiettes : Coulis gélifié à la ...
Bûche glacée au café et à la nougatine
Préparation : 45 min Cuisson : 30 min Ingrédients pour 4 personnes: 270 g de sucre en poudre 100 g de noisettes concassées 170 g de raisins secs 35 cl de crème liquide 3 jaunes d’œufs 10 g de beurre 1 c à s d’huile 4 c à s de grains de café ...
Ma revisite de l'Opéra - La Patisserie de Romain
L’opéra ! Mythique dessert avec sa crème au beurre café et sa ganache au chocolat. Je vous le propose avec ma revisite façon entremet. Une mousse chocolat caramélia de chez Valrhona, un crémeux Baileys, une nougatine pour apporter un peu de croustillant...
Nougatine maison - mille et une saveurs dans ma cuisine
Une amie (Danielle pour ne pas la citer !) me demandait comment je réalisais ma nougatine, alors je fais cet article pour toi ma chère Danielle à moins que cela intéresse d'autres personnes... J'ai eu cette recette dans le livret Demarle et pour la réaliser...
Jeu Interblog n°16 : les cookies aux pépites de nougatine
Pour une troisième fois, je participe à la ronde interblogs. Le principe: piocher après un tirage au sort, une ou des...
La bûche de Noël avec Pur Bonheur - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides
Recette de la bûche de Noël facile & rapide avec Pur Bonheur Pour cela il vous faut - 4 œufs - 140g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 140g de farine - 1 c.à.s de fleur d’oranger - 1 c.à.c d’arôme de vanille - Des pépites de nougatine - 200g de pâte...
Galette des rois chocolat, nougatine
À peine sortis de la ronde des fêtes de fin d’année, nous voilà dans celle de l’épiphanie et sa galette des rois. Pas le temps de penser régime, on verra après, quoique….. La chan…
Mini Cookies Chocolat / Nougatines
Petit requête de petit homme : "Moi j'aime les cookies quand ils sont tous petits car les gros ben je les finis jamais !" Donc si vous déchi...
Muffins avec crumble à la nougatine et chocolat
Oh quelle belle gourmandise trouvée sur le blog de ma copinaute Caroline du Mas de la gourmandise. J'adore ce blog et encore plus de...
Muffins Chocolat / Nougatine
J'ai du mal à me retenir pour pâtisser ou cuisiner mais mon coude me rappelle très souvent (voire trop souvent à mon goût) à l'ordre. Ma c...
Nougatine de C. Felder
Aujourd’hui, voici une recette qui vous sera utile pour réaliser des décors sur vos gâteaux ou encore juste en pure gourmandise car la nougatine est un vrai pêcher mignon!! La recette est iss…
Heloukies - Les petits sablés - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides
Pour cela il vous faut (Pour environ 35 sablés) : -200g de farine -100g de sucre -1 pincée de sel - 90g de beurre -1 sachet de sucre vanillé -2 oeufs ( dont 1 pour le jaune seulement) - Des pepites de nougatines et de chocolat - Des perles de sucre Préparation:...
LE DESSERT AUX FRAISES - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides
Pour cela il vous faut (pour 2 grandes verrines): - 350g de fraises - 8 biscuits "Granola" - Un peu d'éclats de nougatine et de vermicelles en chocolat (facultatif) - 3 cuillères à soupe de mascarpone - 3 cuillères à soupe de crème fraîche semi-épaisse...
La bûche de Noël avec Pur Bonheur - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides
Recette de la bûche de Noël facile & rapide avec Pur Bonheur Pour cela il vous faut - 4 œufs - 140g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 140g de farine - 1 c.à.s de fleur d’oranger - 1 c.à.c d’arôme de vanille - Des pépites de nougatine - 200g de pâte...
Nougat la Linoise - La cuisine de laeti
Un savoir-faire reconnu Nougat La Linoise, c'est un savoir-faire familial qui se perpétue depuis 1930. Nos nougats sont fabriqués à partir d'ingrédients sélectionnés pour une saveur et une qu... Pause café avec nougat et Nougatine Nougat La Linoise
Nougatine aux amandes - APpétissant.be
Parfait pour décorer des gâteaux, ou pour grignoter en cas de besoin urgent de caramel qui colle aux dents ! Mmmmmh ;-) ! 75 g d’amandes effilées 70 g d’eau (7cl) 150 g de sucre (idéalement, il faut 100 g de sucre et 50g de glucose, ce qui permet normalement...
Mousse au chocolat/éclats de nougatine à la noix de coco
La mousse au chocolat...voilà un dessert emblématique qui peut aller du pire au meilleur...Je ne suis pas fan a priori de ça car ai eu be...
Nougatine - Les recettes de Ninette
Ca fait maintenant plusieurs fois que je fais de la nougatine mais cette fois-ci j'ai voulu essayer d'en faire quelque chose de joli. J'ai profité de l'anniversaire à mon beauf pour lui faire ce parchemin. Je n'avais plus d'amandes effilées, du coup j'ai...
Caroussel chocolat - Gourmandises et Déco... De Stéph
Mon second manége: c'st un gateau au yahourt recouvert de chocolat et vermicelles, le pied est fait en nougatine , et le chapeau en papier! gateau au yahourt: -1 yahourt -3 oeufs -2 pots de sucre - 3 pots de farine - 1 sachet de levure - 1/2 pot d'huile...