Rillettes de surimi Recette originale du blog « Gâteaux and Co » - http://gateauxandco.
Parfait pour un apéro, cette tartinade plaira aux fans de surimi ! Ingrédients : 12 bâtons de surimi 1/2 jus de citron 1/2 échalote (pas mis) 200 g de fromage frais type St Morêt ciboulette sel, poivre Préparation : Hacher l'échalote et le surimi.
Aujourd’hui, je vous propose une recette sans prétention… qui a pourtant su séduire mes papilles… J’ai découvert ces rillettes de surimi lors d’une promenade sur la blogosphère.
Les fêtes sont derrière nous, et j'ai envie de revenir à des mets simples, sans chichi.
C'est en me promenant sur le très joli blog "Saveurs et gourmandises" que je suis tombée sur cette recette.
Bonjour tout le monde, Nous sommes dimanche, c'est l'occasion de se faire un petit apéritif avant de reprendre la semaine de travail.
Les Gourmands disent .
L'été, ce sont les barbecues, mais aussi les apéritifs sous la tonnelle, hi!!!!! Voilà une idée réalisée en un tour de main, et si.
Avec cette recette je participe au défi de Compile Moi Un Menu dont les organisatrices sont Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ? dont le thème est "Battle clémentine c/kaki ou Clémentine vs/ Persommon" J'ai donc décidé de travailler.
Comme vous le savez chez bous on est fan d'apéro, dînatoire encore plus !! Donc j'essai d'inover à chaque fois, tester de nouvelles.
Aujourd'hui une recette pleine de couleurs, que l'on peut aussi bien servir en amuses bouches qu'en entrée si on le souhaite.
Aujourd'hui je transgresse sur la qualité des produits qui d'habitude est ma priorité.
Voici la 1ere crème que j'ai testé pour farcir mes choux de façon salé.
Ingrédients : pour 30 petits choux La pâte à choux (60 choux environ) 140 g de farine type 55 1 cuillerée à café bombée de sucre en poudre 1 cuillerée à café rase de sel fin 12, 5 cl de lait ½ écrémé 12,5 cl d’eau 110 g de beurre doux 4 œufs (4 ou 5.
Salade de riz thon surimi oeuf Salade de riz thon surimi oeuf,selem/bonjour à tous,voilà une des salades préférées de mes loulous à la maison, la salade de riz thon surimi oeuf dur que je prépare régulièrement tout au long de l’été.
Rien de meilleur qu'une bonne tartine de rillettes de poisson.
Il ne faut pas confondre choux et choux : ) Pour une dizaine de petits choux Ingrédients Pour le craquelin - 40g de beurre - 40g de cassonade - 40g de farine Pour les choux - 30g de beurre - 65g de farine - 2 oeufs - 1 pincée de sel Pour la crème pâtissière.
Bien maîtriser comment faire une pâte à choux pour réaliser les petits choux, religieuses, paris-Brest, gougères.
C'est un petit voyage gustatif vers l'Asie, le Vietnam par exemple où ces rouleaux de printemps sont bien présents dans la cuisine de ce pays.
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