Pain d'épices au coings
Hummm!! ça sent bon dans ma cuisine! J'avais une énorme envie de pain d'épice, j'ai donc repris ma recette de pain d'épices fondant en changeant quelques ingrédients et en y ajoutant des coings au sirop de mon jardin.
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Gelée de coings et pommes au pain d'épices
Profitons des derniers coings pour réaliser une délicieuse gelée parfumée au pain d'épices, précieuse pour glacer une tarte, déglacer une volaille ou le canard.
Recette : chutney de coings aux épices
Recette : chutney de coings aux épices - Chutney de coings Préparation de la recette : 40 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 5 coings de taille moyenne 100 ml d’huile végétale 2 gousses d\'ail…
Pâte de coings
Après avoir préparé notre délicieuse gelée de coings il nous restait de la pulpe de coings.
Aux coings avec ton gâteau à la noix
L'alliance de la pomme, du coings et de la noix Bonjour les biquets, A l'automne, on trouve des noix, des pommes et de magnifiques coings.
Coings pochés au vin et aux épices
C’est la saison des coings, on peut en faire une gelée (recette ici) ou en faire un délicieux dessert : des coings pochés dans du vin rouge.
Confiture de poires coings et épices (Confiture de St Nicolas)
J'ai découvert sur Internet il y a quelques temps cette confiture de St Nicolas.
Chutney de coings aux épices douces
Un délicieux chutney de coings aux raisins secs, au miel et aux épices douces.
Confit de coings
Toujours dans la série coings, voici un confit de coings délicieux d'après la recette de la maman de Sylvain, trouvée sur son blog "Un peu gay dans les coings.
Gelée et pâte de coings
Un cageot de coings offert par une douce amie et me voilà partie dans la gelée de coings, bon j’en ai déjà fait mais surtout de tenter de réussir de la pâte de coings.
Confiture de coings (vegan, sans farine)
Oh ! Des coings ! Que faire avec ? De la pâte ? De la gelée ? De la compote ? Aujourd’hui, je vais faire de la confiture ! La recette : 1.
La Confiture de Coings
Après avoir fait de la confiture pommes coings , voilà que mon homme me ramène de nouveau un plein carton de coings.
FILETS MIGNONS AU MIEL, COINGS POELES AUX EPICES
Je vous ai dit lors d'une précédente recette combien j'aimais les coings.
Coings confits aux épices
Ingrédients : pour 3 ou 4 personnes 3 beaux coings 15 cl de vin blanc moelleux Le zeste et le jus d’un citron Bio 1 bâton de cannelle 2 étoiles de badiane 150 g de sucre blond Préparation : Mettre le vin blanc et le jus de citron dans une casserole.
Gâteau aux coings au vin blanc épicé (que des blancs d'oeuf)
Il me reste quelques coings qui commencent à s'abimer, d'où ce délicieux gâteau confectionné avec des coings cuits dans un sirop de vin blanc aux épices.
Tarte tatin aux coings
Il me restait encore de beaux coings dans mon compotier, ainsi que quelques pommes.
Clafoutis coings et coco
Une nouvelle recette empruntée à Sylvain du blog un peu gay dans les coings .
Tajine de dinde, coings et potimarron
L'assiette du jour est une assiette aux saveurs orientales, improvisée suite à l'arrivée fortuite dans ma cuisine de deux coings dont je ne me voyais pas faire de la pâte (de coings) ou de l
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