Dos de cabillaud en papillote de courgette à la concassée de tomates cerises et aux olives - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Ingrédients : pour 4 personnes 450 g de dos de cabillaud (pas trop épais) 2 courgettes moyennes 30 petites tomates cerise allongées ou rondes 9 à 10 olives noires dénoyautées 1 gousse d’ail dégermée Herbes fraîches de votre choix : ciboulette, persil...
Papillotes de cabillaud tomates pomme de terre basilique - Shukar Cooking
Pour 5: 5 dos de cabillaud 600g pommes de terre 4 tomates 2 échalotes 20 cl de crème liquide à 5% basilic (surgelé) 2 c. à soupe d'huile d'olive Sel Chauffer le four à 220° Peler les pommes de terre, les faire cuire 15 minutes après ébullition. Les égoutter...
PAPILLOTTES DE DOS DE CABILLAUD, MOULES, CHAMPIGNONS FRAIS - Quand Choupette et Papoune cuisinent
Source : invention de Papoune et Choupette Pour 2 personnes : Ingrédients : un restant de moules cuites façon marinière et le jus de...
Poisson à la vapeur façon chinoise - Shukar Cooking
Pour 5 : 5 dos de cabillaud ou autres poissons blancs gingembre frais râpé 2 càs de sauce de soja 1 càs d’huile de sésame 5 champignons chinois noirs séchés 10 tomates cerise du coriandre fraîche hachés Mettre les champignons noir sécher à réhydrater...
Dos de cabillaud, dés de poires, sauce au gingembre - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Ingrédients : pour 4 personnes 4 pavés de dos de cabillaud (150 g chacun soit 600 g) 60 g de beurre 1 cuillerée à café de fécule de maïs 10 cl de fumet de poisson maison de préférence 10 cl de vin blanc sec 2 poires 20 tomates cerises 1 petit morceau...
Dos de cabillaud, dés de poires, sauce au gingembre - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Ingrédients : pour 4 personnes 4 pavés de dos de cabillaud (150 g chacun soit 600 g) 60 g de beurre 1 cuillerée à café de fécule de maïs 10 cl de fumet de poisson maison de préférence 10 cl de vin blanc sec 2 poires 20 tomates cerises 1 petit morceau...
Papillotes de rouget au Boursin© - Shukar Cooking
Pour 4 : 16 filets de rouget (frais ou surgelés) 12 tomates cerise 1 ou 2 poireaux 4 fonds d'artichauts (frais ou surgelés) 1 pot de Boursin© cuisine léger ail & fines herbes huile d'olive Préchauffer le four à 180°. Laver et émincer le poireau et le...
Dos de cabillaud et son ragoût de légumes - Les plaisirs de la bouche
Recette N°355 Pour 4 personnes Ingrédients: 4 morceaux de poisson d'environ 150 à 200 g 4 fonds d'artichaut 16 petites carottes 4 tomates 8 pommes de terre 8 oignons blancs nouveau 8 gousses d'ails en chemises 100 g d'olive noires 2 tranches épaisse de...
Cabillaud en croute de parmesan sur un lit de légumes du soleil - Shukar Cooking
Pour 5 : 5 dos de cabillaud 3 ou 4 courgettes 800g de tomates cerise 2 oignons 3 càs de parmesan 3 càs de chapelure 1 càs de ciboulette 1 càs de coriandre 2 càs d’herbes de Provence sel Couper les courgettes en dés, les tomates cerise en deux, émincer...
Papillotes de rouget au Boursin - Shukar Cooking
Pour 4 : 16 filets de rouget (frais ou surgelés) 12 tomates cerise 2 poireaux 4 fonds d'artichauts (frais ou surgelés) 1 pot de Boursin cuisine léger ail & fines herbes huile d'olive Chauffer le four à 180°C . Laver et émincer les poireaux et le faire...
Dos de cabillaud en papillotes - Ma p'tite cantine
Le thermomètre affiche bien 10° de moins que dimanche dernier et quelques toutes petites averses ont fait leur apparition mais il peut...
Dos de skrei en crumble d’amandes, purée aux artichauts, sauce citronnée à la ciboulette - Les Délices de Mimm
Connaissez-vous le skrei ? Le skrei (‘voyageur’ ou ‘nomade’ en Norvégien) est en fait un cabillaud. Pendant la saison des amours, ce poisson...
Papillote de dos de cabillaud à l'espagnole
Pour la recette du jour, j'ai eu envie de préparer un dos de cabillaud à l'espagnole, avec riz au safran, poivron, courgette, moules, et cho
Dos de cabillaud en "écailles" de tomates
Dos de cabillaud en "écailles" de tomates Une recette simplissime mais néanmoins très goûteuse ! pour 2 personnes : Poser 2 dos d...
Dos de cabillaud en sauce curry et petits pois
(NOTE : This recipe is available in English here) Quand on veut acheter du curry (je parle du mélange d’épices qui sert à confectionner les plats du même nom), en fait on a l’embarras du choix, car…
Dos de cabillaud en croûte d'amande
Un joli plat qui ravira les amateurs de poisson : il allie la douceur du cabillaud avec le croquant des amandes, le tout délicatement relevé par le beurre aillé. Ingrédients pour 2 : 1 portion de dos de cabillaud par personne 100 g d’amandes entières Ail, persil, beurre, sel et poivre, huile d’olive Tomates cocktail p
Dos de cabillaud en écailles de cèpes
Voici un plat de fêtes que j'apprécie particulièrement : le mélange terre et mer fonctionne parfaitement. 2 produits nobles pour un plat tout en élégance.... Ingrédients pour 6 : 1 portion de dos de cabillaud par personne 6 petits cèpes Ail, persil, beurre, sel et poivre, huile d’olive Tomates cocktail pour la décora
Poêlée cabillaud courgettes
Ingrédients : 2 filets de cabillaud 3 courgettes 200 g de tomates cerises 2 échalotes 1 c. à s. d'huile d'olive sel, poivre, herbes de provence Faire revenir les échalotes hachées dans...
Dos de cabillaud rôti au chorizo
J'adore le chorizo, et plus particulièrement le piquant, c'est peut-être du à mes origines espagnoles qui sait... j'aime bien le déguster e...
Cocotte de cabillaud à la tomate et à l'emmental - Une toquée en cuisine
Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 filets de cabillaud - 150ml de vin blanc - 150ml de crème à 5% - 200g de tomates cerise - Emmental - 1 citron - Sel, poivre, piment 1) Mettre les filets de cabillaud dans des cocottes 2) Recouvrir de tomates cerise coupées...