Un plat d’automne parfait pour les amoureux de sucré / salé comme moi avec ces Endives caramélisées aux noix. Pour me soutenir, n’hésitez pas à acheter votre carnet de recette à compléter ! ?
Voici une façon originale de présenter les endives , ou chicons come on dit chez nous, en accompagnement : un petit crumble d’endives ...
Gâteau aux cerneaux de noix associé aux pommes caramélisées au miel – Ingrédients : 120 gr de sucre, 120 gr de beurre, 100 gr de cerneaux ..
Ingrédients : pour 4 personnes 2 magrets de canard 2 cuillerées à soupe de miel neutre (mille fleurs ou acacia) 3 tranches de pain d’épices (maison ou du commerce pas trop sucré) Les endives caramélisées façon tatin 1 rouleau de pâte feuilletée étalée...
L'association réussie de la saint jacques, de l'endive et du chorizo pour une cuisine raffinée - Ben Bou - Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min - pour 1 à 2 personnes - 10 noix de St Jacques sans corail, 2 endives, 4 tranches de chorizo, 2 cuillère à café de miel, 2 cuillère à soupe d'huile d'olive,...
Une verrine acidulée et croquante, gourmande à adapter avec les fruits que vous aimez.
Ingrédients : pour 6 personnes 50 g de cerneaux de noix 1 pâte feuilletée étalée de 33 cm de diamètre (230 g) 2 cm de gingembre frais 20 g de sucre cassonade 1 cuillerée à soupe de miel neutre 2 poires (Conférence ou autre variété) 150 g de gorgonzola...
Voici une petite entrée très rapide, étonnante mais excellente. J’ai utilisé de l’huile de pistache pour la vinaigrette à l’orange mais vous...
Ou comment faire manger des endives aux enfants ..... ou à votre homme qui déteste les endives ; D J'ai utilisé mon Cookeo pour réaliser la recette mais vous tout à fait utiliser une cocotte normale. Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 paupiettes de boeuf...
J'ai refait des yaourts mais cette fois çi de deux façons différentes. Ma yaourtière contient 8 pots j'en ai donc fait 4 aux pommes...
Tarte pommes endives au camembert di latte di capra Une recette qui a eu beaucoup de succès chez moi et qui en plus est très simple et rapide à préparer. J'ai utilisé la moitié d'un camembert di latte di capra de Ambrosi coupé en dés qui associé aux pommes et aux endives ainsi qu'à la légère touche de miel a eu un côté sucré-salé très original.
Une recette que j'ai donné lors de l'émission avec Corinne Zagara sur France Bleu Provence il y a quelques jours ! Une idée pour...
Une salade tiède d'endives caramélisées, girolles et sauce de cidre au fromage
Fin de période hivernale, premiers prémisses de printemps, beau temps et un poil de réchauffement les après-midi, rien de tel pour réveiller nos envies d'apéririfs frais, entre amis, au soleil, accompagnés de quelques amuse-gueules bien choisis. Je vous...
Partie d'une idée entre copine, je teste des recettes et les adapte , pour rendre la cuisine du quotidien, comme celle des jours extra ordinaires, facile...
Un wraps bien de saison Pour 1 personne Ingrédients: - 1 galette de mais - 1 cas de moutarde - 1 cac de miel - 1 petite endive - 1 morceau de poire - Quelques tranches de brie - 1 petite poignée de cranberries - 2 cerneaux de noix - Sel, poivre 1) Tartiner...
Pizza sur une base de pommes de terre et farine, garnie d'endives caramélisées et de fromage maroilles
Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple, pour faire apprécier les légumes à ceux qui disent ne pas les apprécier. Les endives étant amères, j'aime leur apporter un peu d'épices douces ou de sucre pour les faire caraméliser. Ingr&
Habitant dans le nord de la France, l'endive est un légume incontournable. Il revient régulièrement dans ma cuisine et c'est ainsi que bien évidemment je suis toujours à l'affut d'une nouvelle manière de la cuisiner. Lorsque j'ai vu passer cette recette...