Il y a longtemps que je n’ai plus rien écrit dans cette rubrique « Coup de cœur ».
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
J'ai fais des boulettes mais cette recette peut bien entendu prendre la forme de galettes, c'est même plus facile pour bien les dorer de chaque côté.
Coucou mes gourmands ! Aujourd'hui, je partage avec vous une recette de flemmarde, qui a fait pas mal le buzz sur la blogosphère, j'ai nommé le one pan pasta, qu'on trouve aussi sous le nom de one pot pasta, qui veut dire en gros, des pâtes dans un seul.
Savoureusement consistant, le ragoût de pois chiches est un plat mêlant ces légumineuses et des morceaux de légumes.
Curry de pois chiche, le chana masala compte parmi les mets populaires indiens et pakistanais, tantôt à l'affiche des restaurants en France.
Pas évident de préparer des repas équilibrés tous les jours, surtout si on n?a pas beaucoup de temps ! Maman avec un boulot à temps plein, je m?en rends parfaitement compte.
Balila ou balela (connu aussi sous le nom de houmous balila ) est une salade libanaise à base de pois-chiche, aussi savoureuse que nutritive malgré son apparente simplicité.
Des pois chiches, cuits et refroidis, mêlés à un festival de légumes de saison: hachures d'oignon et de carotte, éminçures de céleri, dés d'avocat, rondelles de radis roses et de cornichons, le tout saupoudré d'herbes (coriandre, ou persil, ciboulette.
Aujourd'hui un plat de pâtes pas cher et original : des pâtes et des pois chiches ! C'est un plat typique en Italie.
Un nouveau one pot pasta, je commence à en avoir plusieurs sur le blog, j’aime beaucoup ces petits plats express mais savoureux que je peux proposer les soirs de semaine.
Vous allez me dire quelle drôle d'associer les pâtes et les pois chiches !!! Et bien c'est un grand classique en Italie !!!!!! On peut les servir en plat de pâtes ou bien en soupe.
Beaucoup de mes amis italiens me demandent quels sont les plats traditionnels français que je prépare.
Avec cette recette je participe « test entre blogueurs » sur Facebook, sur le thème « les recettes légères .
La betterave est un légume racine que j'aime manger de temps en temps, je l'aime bien le faire en salade pour un repas du soir ! Je l'ai déjà cuisinée dans des pâtes et le gout est vraiment surprenant mais surtout excellent ! Aujourd'hui je vous propose.
Ce week-end il a fait chaud, très chaud même! Le 2 juin est férié en Italie, tout le monde a profité du we pour aller à la mer.
On n’a pas toujours envie de se creuser la tête ou le temps de cuisiner.
Boulettes de viande sauce tomate et pois chiches au Cookeo Le matin il fait beau, l'après-midi la météo se dégrade, allez on va se faire un bon petit plat cette semaine ; Boulettes de viande sauce tomate et pois chiches au Cookeo, vous en pensez quoi.
Topig, boulettes de pois chiches au sésame Les topig sont des boulettes composées d’un mélange de pois chiches et de pommes de terre et farcie avec une compote d’oignons et de tahine.
Après une semaine frénétique, c’est bon de prendre une pause le week-end.
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