Je vous présente aujourd’hui une recette végétalienne pour toute la famille: un hachis parmentier aux lentilles avec sa purée de pommes de terre et de carottes.
Aujourd’hui, faisons plaisir aux enfants avec cette recette de croquettes de pomme de terre.
Il y a des recettes qui font partie de notre quotidien, d’autres non et j’avoue que je me suis un peu lancée dans celle-ci sans être sûre du résultat.
Avec l’arrivée du froid, rien de tel qu’une bonne soupe fumante pour se réchauffer! Le “minestrone” en italien désigne une riche soupe de légumes et plus on en a, plus on en met! Adaptez la recette selon les saisons et les légumes que l’on trouve au.
Si j’adore la cuisine italienne, j’aime varier les saveurs et je cherche souvent inspiration dans les cuisines du monde entier.
Écrasé de pomme de terre aux herbes et moutarde à l’ancienne écrasé de pomme de terre aux herbes et moutarde à l’ancienne,voilà une recette en toute simplicité qui accompagnera parfaitement bien une viande ou un poisson!L’écrasé de pomme de terre c’est.
“I ferri di cavallo” (fer à cheval) sont des petits gâteaux traditionnels italiens que les enfants adorent.
Après le sucré avec le Krantz Cake, j’ai testé une recette végétalienne salée du grand Chef Yotam Ottolenghi.
Je ne pouvais clôturer l’année sans une seule recette de petits gâteaux de Noël d’Alsace.
Pour ma dernière recette de cette année, je tenais à vous présenter une recette végétalienne et vraiment gourmande pour les enfants.
Il y a des jours comme ça ou on n’a pas envie de cuisiner.
Vous avez craqué pour de beaux poireaux, mais vous ne savez pas quoi en faire? Et si vous faisiez une quiche? Oui, une belle quiche végétalienne, sans oeuf, ni beurre, ni même fromage! Si, si, c’est possible! J’ai cette recette de ma grand-mère.
Ingrédients: -1L de lait de soja vanille (ou autre) -35gr de beurre végétal -90gr de sucre -160gr de riz rond Préparation: Dans une casserole faire fondre le beurre à feu doux.
Hier, mardi 2 février, nous fêtions la chandeleur et traditionnellement en France on mange des crêpes ce jour là! Pour perpétuer cette tradition avec mes enfants (qui n’existe pas chez nous en Italie), je les ai bien sûr préparées et c’est avec beaucoup.
Ce qui est bien (ou pas) quand on a des enfants difficiles, c’est qu’on cherche toujours des recettes sympas et originales pour leur faire manger des légumes et mettre des légumes dans des naans, croyez moi, c’est une bonne idée! Ça plaît aux petits,.
Je suis tombée sur une photo de mini pizza de courgette sur Pinterest qui m'a séduite.
Il y a différentes manières de préparer la fameuse sauce bolognaise végétale: protéines de soja texturées, lentilles, etc.
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