Vous avez été énormément nombreux à me suivre dans l’expérience du levain sur Instagram ces derniers jours! Quand j’ai commencé à faire mon pain au levain, je pensais être seule au monde car personne n’en faisait dans mon entourage.
La recette est la même que pour celle de la traditionnelle pâte à pizza, on change juste la proportion des farines et on y ajoute des flocons d’avoine, très riches en fibres.
De l’eau, de la farine, du levain et du sel, voici les ingrédients nécessaires pour ce pain que j’aime tant.
Pour faire des tartines, petits sandwiches ou desbruschette, il nous faut avant tout un bon pain! Quoi de plus gourmand qu’un pain fait maison qui embaume la cuisine de sa délicieuse odeur? Pendant les vacances, on a un peu plus de temps et on en profite.
Soupe Asiatique Aux Crevettes Aux Grains de Blé Dur (pour 2 personnes) Ingrédients : 20 env.
Rakhssiss el gamh, kesra, galettes de semoule de blé dur complet non raffiné, très sain pour accompagner plats et mijotés ainsi que les tartines du pe
Tagliatelles, cuisine de grand mère, sauce tomates aux calamars et aux pois chiches, pâtes* fraîches faites maison à la semoule de blé dur, un régal
Ce buddha bowl aux perles de blé dur et champignons poêlés à l’huile d’olive est un plat complet et équilibré qui allie céréales et légumineuses
Une recette fusion avec le bouchiar à la semoule de blé dur, fondue de poireau et bacon grillé, par Anaëlle, du blog Mes Recettes Healthy.
Parfaits pour faire des wraps rapide ou accompagner des plats mexicains, découvrez notre recette de tortillas de blé dur.
J’ai acheté des gros sacs de semoule, car ma puce adore la semoule… Sauf que quand je l’ai acheté, il y avait 1 sac acheté un sac offert, j’ai pris, et j’ai pas regardé, mais arrivée à la maison, je me suis rendu compte que la date était vite là (moins.
Une nouvelle recette de pain aujourd'hui, ça faisait un moment qu'en boulange rien de nouveau n'avait été testé.
Durant notre séjour en Sardaigne cet été, nous avons pu goûter à de nombreuses spécialités sardes toutes plus bonnes les unes que les autres.
Je viens de recevoir mon magazine culinaire "thermomix et moi" d'automne revue qui chaque fois nous fait découvrir de nouvelles recette, c'est toujours un plaisir de le feuilleté.
C’est sans doute en Provence que l’on célèbre le mieux l’Épiphanie et la Nativité.
Vous en avez peut-être déjà mangé la semaine dernière et ce week-end… et bien j’en remets une couche! En fait, j’avoue que cette couronne briochée pour nous ne fait pas office de gâteau des rois, dans ma région, la tradition c’est surtout la galette.
Couronne des rois feuilletée aux fruits confits Couronne des rois feuilletée aux fruits confits, bonjour! La galette des rois commence à faire son entrée sur tous les blogs alors je vous remonte cette belle recette de couronne des rois feuilletée recouverte.
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