Bourguignon de canard au vin d’épices testé par Cuistot

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Recette de Cuistot adaptée par Messidor Appréciation *** Ingrédients pour deux 2 cuisses de canard 1 c. à soupe de m...

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Cuistot a bien voulu nous présenter ce plat appétissant qu'il a testé hier soir et qui fut grandement apprécié par les convives...

Canard à l'orange et aux pruneaux - Les petits plats de Béa

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Voici un plat dominical, parfumé et gouteux qui ravira vos papilles. Pour 2 personnes 2 cuisses de canard 1 cuillère à soupe de graisse de canard 1/2 cube de bouillon de volaille 1 branche de sauge 2 oranges 1 oignon 10 pruneaux 1 pincée de 4 épices 1...

Colombo de poulet - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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COLOMBO DE POULET Ingrédients : pour 6 personnes 6 cuisses de poulet 1 oignon 100 g d’ananas frais 100 g de pomme verte (granny smith) 100 g de banane mûre 1 cuillerée à soupe d’épices à colombo 50 cl de vin blanc (1/2 litre) 1 litre de fonds de veau...

Cuisses de lapin au vin blanc - amafacon

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Cuisses de lapin au vin blanc Ingrédients : 2 cuisses de lapin, 40 cl de vin blanc, 1 oignon, 1 càc de moutarde, 1 boite de champignons...

Cuisse de canard à l'échalotes et Risotto aux cèpes - Les plaisirs de la bouche

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Recette N°689 Recette pour 2 personnes: 2 cuisses de canard 3 échalotes 20 g de beurre 3 c à soupe d'huile d'olive 1 verre de vin rouge 50 cl de fond de veau Sel et poivre Préparation: Préchauffez le four à 200 °C. Faites fondre le beurre plus l'huile...

Parmentier de canard au foie gras et châtaignes  - Les plaisirs de la bouche

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Recette N°555 Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre 2 cuisses de canard confites 2 échalotes 2 c à soupe de persil ciselé 30 g de beurre 20 cl de crème fraîche épaisse 250 g de châtaignes cuites à la vapeur 5 c à soupe de chapelure fine...

BOURGUIGNON de CANARD au vin blanc (COOKEO)

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Recette BOURGUIGNON de CANARD au vin blanc (COOKEO) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Cuisses de Poulet Sautées à l'Aveyronnaise - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

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Pour 4/6 personnes : 6 grosses cuisses de poulet 2 gros oignons 2 ou 3 tomates 2 cuillères à soupe de graisse de canard (ou 3 cuillères à soupe d’huile) sel, poivre Dans une poêle

Pâté au veau et au lapin confit +

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Ce pâté s’est avéré idéal pour accueillir la nouvelle année. Servi avec des cuisses de canard confites dans une sauce aux champignons, a...

Hachis Parmentier de confit de canard et de patates douces - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 6 personnes 4 cuisses de canard confits (*une boite de 4 cuisses de canard confites de 1,350 kg) 700 g de patates douces épluchées 10 cl de crème fraiche liquide entière 3 belles échalotes 2 cuillerées à soupe de persil haché 1 cuillerée...

Marbré de canard au foie gras

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Marbré de canard au foie gras Ingrédients pour 2 personnes 2 tranches de foie gras 2 cuisses de canard confites 2 à 3 pommes Golden selon grosseur 1 oignon 1 cuillère à soupe de cassonade (ou sucre…

Magret de canard en croûte de pain d’épices, réduction au Pineau et flan de potiron - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 4 personnes 2 magrets de canard 2 cuillerées à soupe de miel neutre (mille fleurs ou acacia) 3 tranches de pain d’épices (maison ou du commerce pas trop sucré) Les endives caramélisées façon tatin 1 rouleau de pâte feuilletée étalée...

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4 cuisses de canard 2 oignons 60 g de pruneaux séchés 15 cl de crème fraîche 1 c.às de cumin 1 càs de gingembre 1 càs de coriandre 2 càs soupe de miel 2 càs de vinaigre balsamique 500 g de légumes pour couscous surgelés 1 cube de bouillon de volaille...

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Une recette du blog de Dany « Epicétout, la cuisine de Dany » revue à ma façon - http://www.epicetoutlacuisinededany.fr Ingrédients : pour 4 personnes 2 beaux magrets de canard ½ melon mûr Un peu de jus de citron (1 cuillerée à soupe) 2 cuillerées à soupe...

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