

J’ai un peu honte de vous avouer une telle chose, mais jusqu’à aujourd’hui je n’avais jamais ni préparé ni goûté le tempeh! La viande ne m’a jamais manqué et ce n’est que longtemps après être devenue végétarienne que je me suis lancée dans les préparations.

Si comme moi vous êtes fan de la cuisine asiatique, vous allez adorer cette recette de soupe! Je l’ai accompagnée de tempeh mariné, mais elle se suffisait à elle-même pour un bon repas.

La chaleur ne m’a pas découragée ce matin pour faire une séance d’entraînement.

Pavés de saumon mariné et laqué au sirop d'érable, citron vert, sauce soja et gingembre, cuit au four et recouvert de graines de sésame et noix de Pécan

Pour 4 : 500 g de filet de dinde 2 càs de miel 2 càs d’eau 2 càs de sauce soja 2 càs d’huile de sésame 2 càs de graines de sésame Couper le filet de dinde en gros dés.

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Une petite recette toute simple pour cuisiner le tempeh et utiliser un restant de riz cuit.

Du bacon de tempeh croustillant, des tomates fraîches et de la laitue croquante dans un bagel bien garni.

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Coucou les gourmands maginez un voyage gustatif qui titille vos papilles, un aller simple vers des saveurs audacieuses, réconfortantes et étonnamment équilibrées.

Ces brochettes laquées à la sauce soja et au miel ont une consistance caramélisée qui leur confère un goût délicieux.

Découvrez le tempeh, substitut de la viande et profitez des légumes de printemps

De la verdure Des cubes de betteraves cuites Du tempeh (j'ai utilisé le 1er de la liste) passé à la poêle et coupé en petits morceaux .

De manière générale, je ne suis pas fan du tempeh, mais dernièrement j'ai trouvé une nouvelle manière de le cuisiner qui me convient b.

Je me suis enfin décidée à cuisiner le tempeh que j’avais au congélateur depuis un bon moment.
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