Bagel BLT végé avec bacon de tempeh
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Du bacon de tempeh croustillant, des tomates fraîches et de la laitue croquante dans un bagel bien garni.
Que faire avec du tempeh et comment le cuisiner?
J’ai un peu honte de vous avouer une telle chose, mais jusqu’à aujourd’hui je n’avais jamais ni préparé ni goûté le tempeh! La viande ne m’a jamais manqué et ce n’est que longtemps après être devenue végétarienne que je me suis lancée dans les préparations.
RAGOÛT VÉGÉTARIEN DE PATATES DOUCES ET TEMPEH
Un plat qui se prépare dans un seul chaudron, avec des légumes racines, des légumineuses, du tempeh et des légumes verts.
Boulettes de Tempeh (végétarien/végétalien)
Je me suis beaucoup inspirée d'une recette trouvée dans le magazine gratuit "Top nature" des magasins bio.
Salade avec poires, tempeh bacon et sauce au tournesol
Une belle salade de saison, qui à elle seule pourrait faire un heureux repas.
Bagel au brie, bacon et oignons caramélisés
Un bon petit bagel fait maison, aussi délicieux que dans votre bagel shop préféré et avec une recette un petit peu originale : du brie, du bacon et des oignons caramélisés, tout ça avec un peu de moutarde et d'épinards.
Salade protéinée de spaghetti à la farine de lentilles, tempeh mariné
La chaleur ne m’a pas découragée ce matin pour faire une séance d’entraînement.
Soupe chinoise aux mille légumes et au miso, tempeh mariné et grillé
Si comme moi vous êtes fan de la cuisine asiatique, vous allez adorer cette recette de soupe! Je l’ai accompagnée de tempeh mariné, mais elle se suffisait à elle-même pour un bon repas.
Bagel végétarien à l’halloumi et avocat
Voici un bagel végétarien à l’halloumi, la particularité de cette recette est la mayonnaise avec l’huile d’avocat, cela apporte un vrai plus et personnellement j’ai eu un co…
Recette facile de pizza déjeuner sur un bagel (avec bacon!)
Un délicieux déjeuner de pizza sur bagel avec bacon et fromage! Ça se congèle également très bien alors vous pouvez préparer ces petits festins à l’avance!
Riz poêlée au tempeh et poivrons
Une petite recette toute simple pour cuisiner le tempeh et utiliser un restant de riz cuit.
Bagel bacon et oeufs durs
Préparation: 10 minutes Cuisson: 10 minutes Pour 2 personnes: -2 bagels, natures ou aux céréales -1 oeuf -4 tranches.
Salade de betteraves et tempeh
Des cubes de betteraves cuites Du tempeh coupé en dés et passé à la poêle Une vinaigrette (ici Dijon, vinaigre balsamique, sirop d'érab.
Salade avec betteraves et "croûtons" de tempeh
De la verdure Des cubes de betteraves cuites Du tempeh (j'ai utilisé le 1er de la liste) passé à la poêle et coupé en petits morceaux .
Tempeh aux champignons
Dans un poêlon chaud; des champignons de l'ail du tempeh préalablement bouilli du thym.
Tempe goreng - Tempeh frit tout simple, un basique indonésien
Tempeh frit tout simple, un basique indonésien
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