Je précise d'entrée que ce titre est sorti du cerveau confiné de mon goûteur, je vous prie donc de nous en excuser.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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C'est de saison, alors on en profite, voici un récapitulatif des recettes utilisant des feuilles et ou des côtes de blettes.
Après une recette de gratin de boulgour aux côtes de blettes et au chèvre, j'ai utilisé mes feuilles de blettes pour cette recette ultra gourmande ! Pour 4 personnes - 8 tr.
- 1 bouquet de blettes - pommes de terre - Persil - Ail Nettoyer les blettes, séparer le blanc du vert.
Je suis rentrée du marché avec une jolie botte de blettes sans avoir d'idée pour l'utiliser.
1/2 botte de blettes 4 pommes 1 oignon 2 càs de crème fraîche épaisse à 5% 100 g de ricotta 1 œuf 100 g comté râpé huile d’olive sel Cuire les pommes de terre 20 minutes dans une casserole d’eau salée.
- 2 bottes de blettes - 1 oignon rouge - béchamel ICI - 250 g de perles de pommes de terre (gnocchi) - 75 g de parmesan Couper en lamelles les blettes et les faire cuire à la vapeur.
Ingrédients pour 4 personnes : 450 g de filets de poulet 500 g de blettes 4 pommes de terre 1 oignon 1 gousse d’ail 2 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 saucisses fraîches 4 pommes de terre 1 kg de blettes 200 g de pois chiches pré trempés ou une.
Le meilleur des gratins de blettes avec des lardons et des pommes de terre dedans
Ingrédients pour 4 personnes : 8 côtes d’agneau 1 botte de jeunes blettes ( 20 tiges ) 1 carotte 4 pommes de terre ½ cube de.
Recettes Salées Farsous aux blettes (cuisson au four) Omelette rustique aux blettes Lasagnes aux blettes Tarte aux blettes Cake façon.
A présent que l’on a planqué les feuilles de blettes dans une tarte bien savoureuse, voici deux moyens express d’utiliser les côtes qui restent : poêlée de blettes, feta, noisettes ou poêlée de blettes, curcuma et raisins.
Ingrédients pour 4 personnes : 1 cuisse de poulet 1 botte de blettes 2 pommes de terre 1 carotte 2 gousses d’ail 2 cm ou ½ c.
J'ai acheté des blettes à la ferme, car c'est un légume que je commence à apprécier ! J'ai cuisiné les feuilles comme des épinards et il me restait les côtes, que faire avec ? Pourquoi pas une salade ? C'est la saison des salades ! Je les ai accompagnée.
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