Curry de bœuf aux carottes

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Pour   changer du poulet au curry et faire plaisir à mes hommes, j'ai opté cette fois pour du bœuf.

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La carotte est appréciée pour sa texture croquante et sa saveur sucrée, qui la rendent délicieuse aussi bien crue que cuite.

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En fonction de vos envies, vous pouvez commencer vers 6 mois, moi j’ai choisi d’attendre ses 8 mois… Pour changer un peu, j’ai choisi d’ajouter du curry pour commencer la découverte des épices.

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Boeuf en Sauce au Vin, Carotte et Pomme de Terre – Une Merveille au multicuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.

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Pour 6 pers : 6 SP si boeuf à 5% sinon 10 SP si boeuf 15%

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Pour commencer cette nouvelle semaine, je vous emmène en voyage.

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Ingrédients: - 1 kg de viande de boeuf (comme pour les carbonades) - 250 g de lardons fumés - 20 petits oignons

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Bonjour;Je vous présente aujourd’hui encore une super recette faite au Cookéo qui a beaucoup de succès auprès de mes convives.

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J'ai utilisé un reste de rosbif un peu dur pour me servir de mon moule à chausson tout neuf.

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