Recette de la tarte à la crème d'abricot, abricot curd, avec une meringue
Essai que nous avons renouvelé cette année (mais j'avais oublié d'archiver la recette).
INGREDIENTS (13 pièces) 80g de margarine végétale allégée300g de compote de pomme ssa370ml de jus de pomme ssa175g d’amande en poudre150g de farine complète d’avoine (possibilité sans g…
Nouvelle escale et nouvelle découverte à l'occasion de l'opération "A Bâbord toute" (qui me parle forcément quand on vit au bord de l'océan) où la Grande Epicerie de Paris avec T.
Bonjour, Un macaron peut changer d'aspect et se partager,.
Avec l’abricot sucré et juteux les desserts sont tout simplement irrésistibles !
Aujourd’hui je vous ouvre la porte de ma cuisine avec une version résolument moderne d’un grand classique de l’été : le clafoutis.
Recette : 1) faire une pâte sucrée avec 200 g de farine + 100 g de beurre + 2 g de sel + 75g sucre glace + 25 g de poudre d'amande + 40 g d'oeufs 2) formez une boule, travaillez la pâte avec le bout de vos doigts, il faut qu'elle reste croustillante.
Pour fêter les 15 ans du blog, je vous présente un p'tit dessert 100% estival.
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C'est encore une recette dépannage pour cette période de confinement.
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Oui ce midi boby et partir voir Thierry,pour une recette de charlotte au verre,avec des bon biscuits cuillères, le résultat vous l’avait avec ces deux mousses sympas,franchement ça fait plais…
Deux ingrédients pour improviser une mousse à l'abricot ultra-légère et parfumée, en mode île flottante.
Aujourd'hui, un peu d'acidité de l'abricot mélangé à la douceur de la mousse ! Ayant des abricots très mûrs pour faire de la confiture, j'ai décidé de changer mon fusil d'épaule au dernier moment pour finalement rebondir sur une mousse ! J'ai profité.
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Comme le temps n'était pas au beau fixe ce week-end, j'avais besoin de réconfort et pour moi réconfort rime avec CHOCOLAT… pas vous ? J'ai donc fait une bonne petite mousse au chocolat au lait ce qui m'a permis de tester le chocolat au Lait à l'Abricot.
[Recette végétalienne] Aujourd'hui, je vous propose une mousse végétale à l'abricot et donc sans oeuf ! Le blanc en neige végétal, .
Laissez vous tenter par le côté légèrement acidulé de l'abricot et du citron vert puis par la douceur de la chantilly au mascarpone .
Une version différente à celui déjà fait sur le blog (framboise-spéculoos) .
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