Ragoût de pois chiches
Ça faisait quelques éternités depuis la dernière fois que j'avais concocté ce plat d'hiver. On oublie souvent de faire nos simples classique...
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Ragoût poireau-fenouil-haricots blancs
Une autre recette piquée chez Cuisinelabine qui va squatter ma table souvent! Même sans griller les légumes au four avant de mijoter douce...
Ragoût de pois chiches avec dumpling
On fait cuire des pommes de terre pelées, coupées en dés, salées, à la poêle ou à four chaud. On passe un gros oignon émincé à la poêle j...
Ragoût de pommes de terre et pois chiches
Dans une poêle bien chaude avec un peu d'huile de coco... des pommes de terre Yukon Gold en dés du sel 10 minutes plus tard s'y...
Ragoût de lentilles sur pommes de terre en purée avec champignons portobellos
Vous dire à quel point c'est du gros comfort food... c'est à pleurer d'émotion... et c'est presque ce qui nous est arrivé! Sérieux; p...
Soupe de petits pois aux pignons de pin grillés - Quand Choupette et Papoune cuisinent
Comme tous les légumes secs, les petits pois sont très nutritifs et riches en protéines. Ils sont donc peu caloriques, délicieux et sains !...
Ragoût de mouton
Une délicieuse recette cookeo : Recette de Ragoût de mouton au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Ragoût de mouton par Cookeo Mania
Ragout de chou (végétalien, vegan) ? France végétalienne
Le ragout de chou (dit tantôt «ragoût de chou à la bigouden») associe à un gros chou vert d?autres légumes (carottes, oignons), des saucisses végétales et des lardons de tofu . Ce plat qui tient au corps et qui présente des similitudes avec la potée (le bouillon en moins) fera un repas co
Waterzoi de légumes (végétalien, vegan) ? France végétalienne
Dans sa version végétale, le waterzoï offre l'aspect d'une sorte de ragoût de légumes noyés sous un bouillon gras encrêmé. Les carottes, coupées en tronçons et associées à des navets (ce pourrait être un autre légume), sont revenues à l'huile, avant d'être couvertes de pommes de terre, de poireau e
Ragout végétarien pomme de terre carotte
Ragout pomme de terre carotte Ingrédients: 400 g de pommes de terre 300g de carotte 1 poignée de petits pois 1 cu...
Ajiaco Cubano - Balico & co.
L’ajiaco de Cuba est un ragoût très populaire, d’origine colombienne, un genre de melting pot où se mêlent les différents ingrédients traditionnels de l’île cubaine : poulet, maïs, tomate, pomme de terre… Ce plat est très probablement dérivé de plats indigènes épicés, « aj signifiant « piment » en langue amérindienne. Ingrédients pour 6 personnes : • 1 poulet […]
Ragoût de pomme de terre à la viande - Les plaisirs de la bouche
Recette N°748 Pas de gaspillage en cuisine, il vous reste un morceau de viande cuite ? Alors pourquoi ne pas réaliser un ragoût de pomme de terre à la viande ? Après avoir fait cuire une belle épaule de sanglier ce week-end, il me restait environ 300...
Ragout de pommes de terre au lard, le "qui ne peut" - Valérie Passion Cuisine
Aujourd'hui je vous propose ce plat que faisait ma grand-mère un ragoût de pommes de terre au lard, elle l'appelait le " qui ne peut " car c'était le plat du pauvre ou elle ne mettait qu'un petit bout de lard ou des morceaux du jambon qui était pendu...
Beignets de morue sauce aïoli et ragout de pommes de terre à la tomate - Balade portugaise en Algarve (3) - la réserve naturelle de Sapa - Les petits plats de Béa
Nous aimons tous les deux la morue et j'avais préparé ce plat avant notre voyage au Portugal. Avec l'expérience de ce séjour je peux vous dire qu'il est tout à fait en adéquation avec la cuisine portugaise. Avant de partir j'avais dans l'idée qu'il existant...
Ragoût de porc avec des pommes de terre et du chou en sauce tomates - sucreetepices.over-blog.com
Ça y est, le froid est arrivé et avec lui on ressort les cocottes et on se lance dans les bons plats mijotés. Ce plat fait partie de mes plats fétiches, que l'on cuisinait déjà il y a longtemps avec mes amies quand on était étudiantes. Il est facile à...
Ragoût de porc de Grand Maman
Ce plat est un grand classique de la cuisine des grand-mères : une viande de porc peu onéreuse, un peu grasse, parfaite pour mijoter longuement avec les légumes de l'hiver : carottes, pommes de terre... C'est un plat parfumé qui rassasiera les grandes tablées familiales à peu de frais. 1 - Ingrédients pour 4 personnes
Dos de cabillaud et son ragoût de légumes - Les plaisirs de la bouche
Recette N°355 Pour 4 personnes Ingrédients: 4 morceaux de poisson d'environ 150 à 200 g 4 fonds d'artichaut 16 petites carottes 4 tomates 8 pommes de terre 8 oignons blancs nouveau 8 gousses d'ails en chemises 100 g d'olive noires 2 tranches épaisse de...
Mijoté de Légumes
Ingrédients (4 personnes) 5 carottes 400g de pommes de terre 3 navets 1 oignon 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d?...
Tofailles ou Roïgabrageldi (végétalien, vegan) ? France végétalienne
Spécialité vosgienne typique, les tofailles sont une sorte de ragoût de pommes de terre longuement cuit à l'étouffée avec de l'oignon, sur un lit de lard (de tofu fumé) et souvent de poireau. Les variantes en sont multiples selon les lieux et les familles, cependant, l'idée de base consiste à alt
Dhal de lentilles corail et patate douce (companion ou non)
Une recette savoureuse et parfumée à varier selon les envies