Pommes de terre en purée farcies aux épinards

Pommes de terre en purée farcies aux épinards

On cuit des pommes de terre (disons une petite pomme de terre par "croquette"). On les écrase avec un liant (1 cuillère à table de graine...

Voir la recette sur le site de l'auteur

Les recettes similaires


Stoemp aux choux de Bruxelles - Belgique (1) Bruxelles - Les petits plats de Béa

Stoemp aux choux de Bruxelles - Belgique (1) Bruxelles - Les petits plats de Béa

Le stoemp est un plat typique et simple de Bruxelles.C' est un plat populaire très apprécié en Belgique. Il est composé d'une purée de pommes de terre mélangée avec un ou plusieurs des légumes suivants :oignons, carottes, poireaux, épinards, chicons (ou...

Purée de butternut & curry (dès 6 mois)

Purée de butternut & curry (dès 6 mois)

Mon p'tit bonhomme est vraiment fan des courges en tout genre, et comme le soir je n'ai pas envie de lutter contre les fils dans la purée de poireaux / les épinards qui sont trop chauds ou trop froids et qui donnent mal aux dents / la purée pomme de terre brocolis qui dès qu'il la voit il dit "caca"

Poulet farci aux poivrons

Poulet farci aux poivrons

INGREDIENTS : Pour 4 personnes 1 poulet 1 k 150 1 yaourt nature 1 oignons 1 poivron rouge 1 verre d'eau sel - poivre huile d'olive 600 gr de pommes de terre PREPARATION : Eplucher les pommes de terre. Les cuire à la vapeur. Eplucher et émincer l’oignon Laver et retirer les graines du poivron et le couper très finement.

Pitta di patate - Les Papilles de Karen

Pitta di patate - Les Papilles de Karen

La Pitta di patate ou gâteau de pommes de terre en Français est un plat traditionnel du Salento, une région située au sud de Italie. Il est composé de deux couches de purée de pommes de terre et farcie d'oignons, tomates, olives noires, câpres... Comme...

PURÉE DE POMME DE TERRE AU PAPRIKA ACCOMPAGNÉE DE CHOUCROUTE

PURÉE DE POMME DE TERRE AU PAPRIKA ACCOMPAGNÉE DE CHOUCROUTE

Ingrédients: 1 kg 500 de pomme de terre 1 oeuf 20 cl de crème 1 à 2 c. à s. de paprika poivre, grains de poivre noir, noix de muscade bouillon de légumes 2 kg de choucroute 8 côtes fumées 8 saucisses de Francfort

Cuisinons avec les restes...Les croquettes de Pomme de terre

Cuisinons avec les restes...Les croquettes de Pomme de terre

Que faire avec les restes de repas de fêtes ou de tous les jours ? Les cuisiner et les accommoder pour les transformer en bons petits plats à la fois économiques, sains et bons bien sûr ! C'est le thème du défi cuisine de ce mois-ci sur Recettes.de : Cuisinons avec les restes Ingrédients : Un restant de purée froide 1

Pommes de terres farcies

Pommes de terres farcies

Quand on accompagne son plat d'une purée de pomme de terre, c'est pas franchement nickel dans l'assiette, à moins de se servir d'un cercle, sinon on est quand même plus proche du service cantine -ceux qui me connaissent savent de quoi je parle, j'adore cuisiner, mais j'ai horreur de servir. Alors po

Gözleme épinard-feta-noisette - Panamsaine

Gözleme épinard-feta-noisette - Panamsaine

Les Gözlemes sont des galettes turques que l’on peut farcir comme on le souhaite : épinards, blettes, … Ici les pommes de terres sont facultatives mais «adoucissent » … ce n'est peut-être pas le bon terme mais je ne savais pas bien comment retranscrire...

Purée de pois cassés et carottes vapeur

Purée de pois cassés et carottes vapeur

Les pois cassés sont une variété de petits pois donnant de grosses graines toutes rondes. Ces dernières sont décortiquées, séchées et débarrassées de leur enveloppe. Une heure de trempage puis 50 à 60 minutes de cuisson suffisent. À la cuisson, les pois cassés se défont, comme les lentilles corail. La pomme de terre adoucit la saveur de la purée mais c'est optionnel.

P'tit pot épinard & salade (dès 6 mois)

P'tit pot épinard & salade (dès 6 mois)

Et pourquoi pas un peu de salade dans les p'tits pots de p'tit bonhomme ? Bon ça réduit fortement en cuisant, mais au moins c'est une première approche pour p'tit bonhomme. Pour donner un peu de texture à la purée, j'y ai ajouté de la courgette et de la pomme de terre, et le résultat ...

Courge farcie

Courge farcie

Ingrédients : 1 courge butternut 200 g d'épinards 120 g de boulgour 1 oignon 2 gousses d'ail 60 g de parmesan râpé 2 c. à s. d'huile d'olive   Coupez la courge en deux dans le sens de la...

Pâté Chinois

Pâté Chinois

INGREDIENTS : 3 pommes de terre 250 gr de bœuf haché 250 gr de maïs en grain 1 oignon 2 cas d’huile de tournesol 1 cac de paprika Lait sel poivre PREPARATION : Eplucher et couper les pommes de terre, les plonger dans l’eau bouillante et laisser cuire pour en faire une purée. Eplucher et couper finement l’oignon. Faire

Croquettes de pommes de terre au maïs

Croquettes de pommes de terre au maïs

Croustillantes et fondantes, ces croquettes vont régaler petits et grands à l’heure du souper. C’est la recette parfaite pour utiliser un reste de purée de pommes de terre.

Farcidure (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Farcidure (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Spécialité limousine, dont l'épicentre se situe dans les verdoyantes contrées du département corrézien, la farcidure (ou «farce dure») prend l'aspect d'une boule à base de pomme de terre. Dans la version basique, il s'agit de pommes de terre crues râpées, mélangées avec de la purée de... pomme d

Croquettes de pommes de terre au Maroilles - Les petits plats de Béa

Croquettes de pommes de terre au Maroilles - Les petits plats de Béa

Aujourd'hui je vous propose une recette qui fleure bon ma région avec ces croquettes composées d'une purée de pommes de terre parfumées au Maroilles et à la bière. Elles pourraient être à elles seules un plat pour le dîner avec quelques feuilles de salade....

Croquettes de thon aux pommes de terre

Croquettes de thon aux pommes de terre

Les croquettes sont un plat très facile à réaliser et rapide surtout, ça ne demande pas beaucoup ni d’énergie ni d'effort ! Ces croquettes sont croquantes à l’extérieur grâce à une chapelure légèrement grillée, moelleuses à l’intérieur grâce à la purée ...

Copyright RecettesMania ©2021. All rights reserved.