Pain de patates douces

Pain de patates douces
Le  pain de pommes de terre  est connu et apprécié dans mon humble chaumière.
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L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

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Cocottes de patates douces au chorizo et pois chiches

Cocottes de patates douces au chorizo et pois chiches

  Dès que j’ai vu ces cocottes chez Sandra, j’ai su que j’allais les tester! Elles comportent tout ce j’aime et je ne doutais pas de la bonne alliance de la patate douce et du chorizo.

Cabillaud aux patates douces au curry

Cabillaud aux patates douces au curry

Ça y est l’heure de la reprise a sonné, finis les repas à rallonges, les cadeaux à gogo et les grasses matinées interminables… euh je m’enflamme un peu là! C’est quoi une grasse mat’ déjà?! J’ai profité des vacances des loulous jusqu’au bout, maintenant.

Sauté de patates, patates douces et ail en chemise

Sauté de patates, patates douces et ail en chemise

Pour 4 personnes Épluchez 1 grosse patate douce et 4 pommes de terres de taille moyenne Coupez les en cubes, ajoutez 10 gousses d'ail non épluchées (en chemise) et cuisez le tout à la vapeur environ 15 minutes Versez 2 à 3 càs d'huile d'olive dans une.

Velouté de patates douces et pois chiches grillés.

Velouté de patates douces et pois chiches grillés.

Avez-vous déjà grillé des pois chiches dans une poêle? Vous devriez essayer car c’est absolument délicieux!  J’ai trouvé cette recette dans un journal de cuisine italien “WeVeg”.

PATATES DOUCES

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Dans notre famille, nous mangeons les patates douces en dessert .

Recette : Gratin de patates douces et pommes de terre aux épices !

Recette : Gratin de patates douces et pommes de terre aux épices !

Recette : Gratin de patates douces et pommes de terre aux épices ! - Gratin de patates douces et pommes de terre Préparation de la recette : 55 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 patates douces 4 pommes de terre…

Patates douces rôties au miel

Patates douces rôties au miel

Préchauffer le four à 375ºF/190°C.

Purée de patates douces

Purée de patates douces

Ces jours ci mon homme m'a ramené des patates douces du potager.

Purée de patates douces-Recette spéciale Papounet

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Purée de patates douces aux épices Aujourd'hui je vous propose la recette de la purée de patates douces qui va changer de la purée traditionnelle aux pommes de terre.

Gratin de Patates douces et Pommes de terre

Gratin de Patates douces et Pommes de terre

J'avais envie d'essayer de cuisiner les Patates douces et il m'est venu l'idée de faire comme un gratin de pdt comme me faisait ma " maman " ms en y ajoutant ces fameuses Patates Voici ce que celà donne: Recette pour 4 personnes 3***/pers 2 patates douces.

Gâteau de patates douces

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Gâteau de patates douces Une recette antillaise qui nous propose de cuisiner les patates douces en dessert avec des épices.

Frites de patates douces

Frites de patates douces

Pour changer un peu des frites traditionnelles.

Frites de patates douces

Frites de patates douces

Ingrédients pour 2 personnes : 2 patates douces 2 càs d'huile d'olive 2 càs de crème balsamique  2 càs de graines mélangées (lin, sésame, tournesol) Sel, poivre noir du moulin Préparation : Epluchez et détaillez les patates douces en frites, déposez-les.

Parmentier de boudin aux patates douces

Parmentier de boudin aux patates douces

Pour les Fêtes, ou même en toutes autres occasions, laissez-vous tenter par ce parmentier de boudin aux patates douces, avec une purée de patates douces délicatement rehaussées d'une pointe d'orange

Velouté de patates douces aux poires et au bleu d’Auvergne

Velouté de patates douces aux poires et au bleu d’Auvergne

Ingrédients : pour 6 personnes 1 oignon 800 g de patates douces (2 patates douces de taille moyenne) 2 poires (Conférence ou autre variété) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 1 litre de bouillon de légumes (1 litre d’eau + 2 cubes de bouillon de légumes).

Patates douces aux lardons fumés au four

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Patates douces aux lardons fumés au four Une recette d'accompagnement qui change un peu des pommes de terre classiques au four.

Beignets sucrés de patates douces au pavot

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Beignets sucrés de patates douces au pavot Une recette asiatique de beignets plutôt originale à base de patates douces pour le moelleux et de graines de pavot pour le croquant le tout frit dans l'huile de coco pour un goût exotique.

Velouté de patates douces aux poires et au bleu d’Auvergne

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Ingrédients : pour 6 personnes 1 oignon 800 g de patates douces (2 patates douces de taille moyenne) 2 poires (Conférence ou autre variété) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 1 litre de bouillon de légumes (1 litre d’eau + 2 cubes de bouillon de légumes).

Risotto au Poulet, Patates douces et lait de coco

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Risotto Poulet, Patates douces et lait de coco (en cours de cuisson) Comme promis voici la recette de ce délicieux Risotto que nous avons mangé cette semaine.

GRATIN DE PATATES DOUCES ET POMMES DE TERRE

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GRATIN DE PATATES DOUCES ET POMMES DE TERRE Même recette que le véritable gratin dauphinois • 1,5 kg de patates douces • 750 g.

Patates douces à la suédoise

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Patates douces mélange d’herbes de Provence gros sel Chauffer le four à 200° Laver les patates douces.

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