Les recettes similaires


Brochettes aux légumes marinés et aux herbes Plats complets - Recettes vegan

Brochettes aux légumes marinés et aux herbes Plats complets - Recettes vegan

Voilà une recette parfaite pour l’été 🙂 Pleine de couleurs, de saveurs et aussi très facile à réaliser ! De quoi convaincre vos amis de passer aux barbecues vegan ! Et si vous ne disposez pas de barbecue, elles s’accomoderont aussi très bien d’une cuisson au four ! Petit détail toutefois, elles se préparent plusieurs heures à l’avance. Pensez donc à préparer vos légumes le matin (ou le midi) pour avoir des brochettes au repas du soir. Cette recette permet de réaliser 3 sortes de brochettes différentes. Vous pourrez, bien entendu, varier les assortiments de légumes pour les décliner selon vos goûts.     Ingrédients : Pour 35 brochettes environ : – 1 aubergines (pas trop grosse) – 1 courgette (pas trop petite) – 2 oignons – 1 poivron rouge – 2 têtes d’ail – 20 champignons environ – 2 paquets de 200g de tofu au basilic* – quelques saucisses végétales** Pour la marinade : – 2 c. à soupe d’herbes de Provence – 20cl au moins d’huile d’olive – du sel et du poivre   Préparation : – Laver la courgette, l’aubergine, le poivron et les champignons. Peler les oignons. Détailler les deux têtes d’ail en gousses en prenant soin […]

Brochettes de tofu à griller sur le BBQ ou à la plancha - La fée Stéphanie

Brochettes de tofu à griller sur le BBQ ou à la plancha - La fée Stéphanie

Faire griller des brochettes et des saucisses semble plus facile, rapide et moins prise de tête que de préparer un repas de A à Z à base de légumes, surtout quand on est nombreux. On pense souvent que manger végétal demande du temps et de l’organisation. C’est un peu vrai parfois, je ne vais pas vous mentir, surtout quand on aime faire tout maison. En fait, c’est vraiment une question d’habitude car il y a moyen de faire des recettes végétales rapides et faciles. En général, quand on fait un BBQ, on prévoit toujours des salades et des accompagnements, jusque là, rien ne change. Il ne vous reste qu’à remplacer la viande et trouver des alternatives. C’est là que ça devient compliqué me direz-vous? Et bien non. Les carnivores ne font pas tout maison, nous ne sommes pas non plus obligés de tout faire et de cuisiner pendant 2 jours pour inviter des copains le dimanche. Les petites sauces (houmous, tzatziki, mayo végétale, sauce rose etc) s’achètent, de même que les saucisses ou les burgers. Sur la grille de votre BBQ, pensez aussi aux épis de maïs, plus rapide y’a pas. Enfilez des légumes sur des pics comme poivrons, courgettes […]

Brochette de tofu mariné aux algues (végétalien, vegan) — France végétalienne

Brochette de tofu mariné aux algues (végétalien, vegan) — France végétalienne

Posée(s) sur assiette: une ou deux piques en bois garnie(s) de cubes de tofu frais marinés, enveloppés d'algues, entre des carrés de poivron, des tomates cerise et des rondelles de courgette. Le tout persillé ou «basiliqué», arrosé d'un quartier de citron. Une garniture riz ou quelques feuilles de s

Brochettes érable-tamari

Brochettes érable-tamari

Les cubes de tofu, le seitan, les poivrons et les oignons ont mariné un court moment dans du sirop d'érable (1-2 cuillères à soupe), du ta...

Yakitori (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Yakitori (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Bien dorées, luisantes de leur sauce couleur miel, ces petites brochettes japonaises raviront les papilles des amateurs de sucré-salé! Pour cette version végétalienne, nous avons décidé de vous en proposer 3 types: au seitan, au tofu et aux champignons. Le seitan blanc imite bien le poulet (le plu

Terrine de courgette (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Terrine de courgette (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Estivale, la terrine de courgette peut revêtir diverses apparences (en millefeuille, tapissée de tranches ou de rondelles de ce légume, ou bien, celui-ci, pêle-mêle en morceaux ou en copeaux) et intégrer divers autres ingrédients (oignon, champignon, carotte, tomate, fromage végétal, etc...), laissa

Tarte provençale (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Tarte provençale (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Si il existe plusieurs types de garniture pour la composer, la tarte à la provençale laisse généralement apparaître les beaux morceaux de légumes méditerranéens: tomate, courgette, oignon, voire aubergine, poivron, olive noire, crème? Autres productions du soleil entrant dans sa composition: huile d

Brochettes de tofu à la courgette, poivron vert, champignons, oignon rouge et riz aux légumes | Les Zackardises

Brochettes de tofu à la courgette, poivron vert, champignons, oignon rouge et riz aux légumes | Les Zackardises

Crédit photo: Zabakuisto À la recherche d’une recette végétalienne facile et délicieuse?  J’ai ce qu’il vous faut! Ces brochette se dégustent comme celles au poulet, sans qu’aucun animal n’ait été tué! C’est une bonne recette si vous recevez des gens végétariens à la maison. ____________________________________________________________________________________________ Sans gluten, Sans lactose, Sans noix, Sans oeuf Rendement: 5 […]

Brochettes de légumes (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Brochettes de légumes (végétalien, vegan) ? France végétalienne

C?est l?été! La saison de se régaler avec des brochettes? de légumes! Il suffit d?embrocher joliment au bout de piques des tranches de légumes crus. Au choix: courgettes, poivrons, aubergines, tomates, oignons, aulx? Pour les aubergines, il importe de les trancher et de les faire dégorger dans du se

Petits farcis provençaux (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Petits farcis provençaux (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Les petits farcis, ou farcis, plat rustique et coloré au goût raffiné, particulièrement apprécié sur la côte azuréenne, sont faits à base de légumes (tomates, courgettes, oignons, artichauts, poivrons, aubergines, choux) évidés et fourrés d?une farce. Cette farce peut être très variable. Pour nou

Coucous bbq aux cerises

Coucous bbq aux cerises

Sur le BBQ cuisent; des poivrons rouges des oignons rouges des courgettes du tofu des cerises préalablement marinés dans; ...

Mixed grill Montréal

Mixed grill Montréal

Qui sait pourquoi les courgettes cuites bêtements sur le bbq avec presque rien sont aussi divines??? Pour ce mixed grill   ... j'ai d'a...

Brochettes de tofu et légumes

Brochettes de tofu et légumes

Une bien bonne brochette que je devais cuire sur le BBQ... et puis j'ai été attaquée par la paresse. Ça a fini dans le four tout simplement....

Bol "brochettes"

Bol "brochettes"

Un repas que je fais 1000 fois en été... Du riz (ici au safran) et des brochettes cuites sur le BBQ (ou au four). Pour bricoler les b...

Courgettes farcies au quinoa et tofu - Shukar Cooking

Courgettes farcies au quinoa et tofu - Shukar Cooking

4 courgettes rondes 100 g de tofu fumé 200 g de quinoa cuit 1 petite boite de champignons huile d'olive sel Chauffer le four à 220°C. Couper le chapeau des courgettes et les évider délicatement à l’aide d’une petite cuillère. Couper le tofu en petit dés,...

Brochettes de légumes (V) - Les plaisirs de la bouche

Brochettes de légumes (V) - Les plaisirs de la bouche

Ingrédients: Tomates cerises Champignons de Paris Courgettes Poivrons Marinade 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillères à soupe d'herbe de Provence Poivre 1 pincée de fleur de sel Préparation Lavez et sécher les légumes Coupez les courgette en...

Ratatouille niçoise - amafacon

Ratatouille niçoise - amafacon

Ratatouille niçoise Ingrédients: 3 tomates, 2 poivrons longs (1 vert et 1 rouge), 1 aubergine, 1 courgette, 1 ognon, thym, romarin,...

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2021. All rights reserved.