Je suis accro aux patates douces. Leur couleur n'y est sans doute pas étrangère. J'en ai fait des boulettes et croquettes à quelques repris...
Voir la recette sur le site de l'auteurBoulettes aux amandes sans viande - Mini-quiches (en haut, à gauche) Composées de patate douce, d’amandes moulues, de noix de coco...
Idée apéro avec cette recette simple et originale pour réaliser de savoureux toasts de patates douces bien parfumés - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min - Pour 4 personnes - Préchauffer votre four à 180°C. Peler la patate douce et détailler en rondelles assez épaisses...
Une sauce pour l’apéritifCrème onctueuse patates douces - coco Pour 10 à 12 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 3-4 minutes Temps de repos : 1 heure Niveau de difficulté: Très facile Ingrédients 600 grammes de patate(s) douce(s) 300 cl de lait de coco crémeux 1 cuillère à soupe de … Read More
Je me suis encore absentée, beaucoup de choses à faire en ce moment, et même si je pense souvent à venir poster mes recettes, je...
Les patates douces sont lavées... essuyées... nappées d'une cuillère de fécule... de paprika fumé, d'ail séché ... puis cuites à fo...
Pour fêter le retour des apéros entre amis, voici voilà une petite recette qui change et qui promet de régaler tout le monde autour de la table basse ! Qui veut piquer un Pic patate au jambon cru ? A tremper dans une petite sauce crémée à la ciboulette, je pense que ces mignonnes petites pommes de terre ne vont pas fai
Pour l'heure de l'apéro ... on empile... Des tortillas coupées en pointes badigeonnées d'huile pimentée et cuites au four pend...
Voici une recette de salade de patate douce-roquette-noix de macadamia toute droite venue d’Australie. Une salade végétalienne originale et très simple.
J'ai un bon train de retard avec ces toasts de patate douce qui ont fait le buzz l'année dernière sur la blogosphère. Mais mieux vaut tard q...
BOUDIN AUX DEUX POMMES CROISSANT APERO BOUDIN BLANC A LA POMME CROISSANTS APERO BOUDIN CREOLE ET CONFIT D'OIGNON HACHIS PARMENTIER DE BOUDIN NOIR ET POMMES PARMENTIER DE PATATE DOUCE AU BOUDIN SAPIN FEUILLETÉ AUX MINI BOUDINS BICOLORES ET LEUR CHUTNEY...
L'heureuse saison du soleil qui se couche tard et qui permet l'apéro dehors est de retour. Yeah! 3 ingrédients; patates douces* ...
J'ai découvert ceci sur le net il y a plusieurs mois et ça fait partie de mon quotidien depuis. Il s'agit d'une simple tranche de pa...
Je dis "pour l'apéro"... pour quand on veut hein? ;-) Tout simplement... des feuilles de laitue de la purée de patate douce du tempeh (ici l...
Ce soir-là j'ai improvisé à la hâte une petite poêlée de légumes à la saveur douce et d'inspiration asiatique si on peut dire. Nous n'avons...
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain ...
Non, je ne vais pas vous faire découvrir une nouvelle sorte de pain orange, mais vous proposer d'utiliser de la patate douce à la place du pain ! Le toast de patate douce est une tendance que l'on voit beaucoup sur Internet depuis quelques temps, et étant une fan inconditionnelle de la patate douce, j'ai…
1 patate douce moyenne ( 225g environ) cuite et mise en purée (à la fourchette c'est suffisant) 300g de farine de blé 50g de flocons ...
Recette toasts de patates douces au tartare proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
La soirée burgers est une de mes soirées à thème préférées. J'aime composer mes hamburgers en fonction de ce qui est de saison et ce qui passe dans mon frigo. Honnêtement, outre le fait que les burgers maison ont un goût canon, je suis toujours ravie de la variété de choses qu'on peut y mettre, même des…
Je voue à la patate douce un véritable culte et je ne me lasse pas de découvrir de nouvelles manières de la cuisiner. Il y a quelques temps, j'ai été interpellée quand j'ai vu passer des articles sur le sweet potato toast, qui n'est autre qu'une façon de remplacer le pain par une tranche fine…