Boulettes de millet

Boulettes de millet
Les graines de millet (environ une tasse) ont trempé dans de l'eau pendant quelques heures, puis ont été "robotées", une fois égouttées très.
Blog Author

L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

Voir toutes les recettes du blog

Les recettes similaires


Boulettes de millet sauce au curry épicée

Boulettes de millet sauce au curry épicée

Niveau de difficulté : facile

Millet aux légumes grillés - recette végétale et sans gluten

Millet aux légumes grillés - recette végétale et sans gluten

On adore le printemps, mais qui dit printemps, dit grand nettoyage après l’hiver! Je n’ai pas de jardin, mais j’ai la chance d’avoir une jolie terrasse et on adore y manger quand il fait beau.

Millet à l’ail frit

Millet à l’ail frit

Le millet est particulièrement prisé ces dernières années grâce à son absence de gluten, ce qui lui assure une très bonne digestibilité.

Burger veggie au steak de millet

Burger veggie au steak de millet

      Pour 4 personnes : Steak de millet 125 gr de millet 2 oignons  Persil.

Millet à l'omnicuiseur

Millet à l'omnicuiseur

Fini les céréales à la casserole, à tourner, à surveiller que sa ne déborde pas.

Quinoa-millet façon risotto (Vegan & sans gluten)

Quinoa-millet façon risotto (Vegan & sans gluten)

Envie de cuisiner différemment du quinoa et du millet ?  Envie d’une recette vegan, sans gluten et équilibrée ?    Ingredients : 1 oignon 1 verre quinoa-millet (Vin blanc) Boui…

Millet au lait

Millet au lait

Connaissez-vous le millet ? Durant le début de la pandémie, les rayons de pâtes et riz se vidaient mais les rayons de millet restaient pleins ! C’est une céréale peu connue.

Millet grillé mâche et champignons frais végétarien

Millet grillé mâche et champignons frais végétarien

J'ai découvert et surtout gouté le millet l'été dernier, lors d'une balade, nous avons mangé végétarien et il y avait du millet en accompagnement.

Millet aux lentilles vertes, tuiles de parmesan

Millet aux lentilles vertes, tuiles de parmesan

Une délicieuse idée pour accommoder le millet, une céréale que j'aime beaucoup mais que, j'avoue, je ne sais pas trop bien comment ni avec quoi le cuisiner.

Galettes de flocons de millet poireaux-carottes

Galettes de flocons de millet poireaux-carottes

 Une recette facile de galettes végétales avec des flocons de millet, des poireaux émincés et des carottes râpées.

Millet de courge

Millet de courge

Encore une fois, un dessert qui n'est pas sans faire remonter de bons souvenirs.

Clémentines confites, basboussa au millet de Manon Fleury

Clémentines confites, basboussa au millet de Manon Fleury

Fan de la cuisine de Manon Fleury, au Mermoz, j'ai refait ses clémentines confites accompagnées d'une basboussa au millet (mais vous pouvez le faire classiquement à la semoule de blé) qui m'avaient régalés.

TABOULÉ  DE MILLET

TABOULÉ DE MILLET

Le millet n'est pas une céréale qu'on a l'habitude de consommer, et c'est bien dommage car en plus d'être bonne et de renouveler le genre, .

Quiche au millet, au chou frisé et au prosciutto

Quiche au millet, au chou frisé et au prosciutto

Une quiche sans croûte qui se veut santé grâce au millet, au chou frisé et au yogourt, mais aussi en dépit du prosciutto et d’une bell.

Petits gâteaux au millet et raisins secs

Petits gâteaux au millet et raisins secs

Le millet: céréale cultivée sur le sol bressan, elle fut un des ingrédients traditionnellement utilisés au début du  moyen-âge en.

Galettes de millet / potimarron (végétalien, vegan) ?

Galettes de millet / potimarron (végétalien, vegan) ?

Les galettes de légumes, de légumineuses ou de céréales plaisent à tout le monde.

Galette de millet

Galette de millet

Il paraît que la mode du millet doit supplanter celle du quinoa.

Galettes de millet aux petits légumes, panées

Galettes de millet aux petits légumes, panées

(PLEASE NOTE : this recipe is available in English here) Le millet, c’est un peu particulier, je l’ai déjà dit.

Risotto de Millet aux Asperges Violettes | Je cuisine donc je suis

Risotto de Millet aux Asperges Violettes | Je cuisine donc je suis

Du millet cuit façon risotto avec des asperges violettes et de la crème.

Salade de millet au poulet pour ma lunchbox

Salade de millet au poulet pour ma lunchbox

Maintenant que nous allons progressivement et prudemment revenir sur notre lieu de travail, le principe du casse-croûte emporté de la maison prend tout son sens.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.