Ragoût maltais de lapin (Stuffat tal-Fenek)

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Du lapin mijoté lentement dans une sauce à la tomate et au vin rouge, avec des pommes de terre et des olives.

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Spaghettis au ragoût de lapin, pour fêter mon retour dans la blogosphère!

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  Avant de commencer, je tiens à remercier toutes celles et ceux qui ont continué de pousser les portes de ma cuisine (virtuelle, hein!) pendant mon absence, ça me fait super plaisir, encore plus quand il y a un gentil commentaire à la clé! Parce que.

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Un plat mijoté classique de la cuisine française.

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