C'est une belle assiette printanière avec ces pois gourmands très tendres et une belle touche asiatique apportée par la sauce teriyaki qui se marie parfaitement à la saveur du saumon c'est une association que je pratique souvent.
Depuis que je réalise mes brochettes maison, nous n'en achetons plus.
Ultra rapide ! De tendres morceaux de poulet avec une sauce teriyaki au sésame!
Comme tous les samedi, je suis passée chez mon boucher et pour changer j'ai pris un filet mignon de porc, cela faisait longtemps que je n'en avais pas cuisiné.
Ces délicieux filets de saumon avec leur sauce au soja caramélisé est un classique des familles japonaises.
Ingrédients (pour 4 brochettes): 500g de boeuf 4 abricots 6 càs de sauce Teriyaki 1 càs de sauce barbecue 1 càs de mélange meat.
Pour 12 brochettes apéritives : 1 petite boîte d’ananas en tranches (4 tranches) Du chorizo (de quoi faire 16 rondelles) 1 CàS de sauce Teriyaki 1 CàS de miel 1 CàS du jus d’ananas en boîte Four à 180°c Dans mes petites boîtes d’ananas, il y a 4 tranches,.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Hier, le temps s'est un peu maintenu, la pluie n'est venue qu'en fin de journée alors nous en avons profité pour faire un barbecue.
Ces brochettes sont délicieuses, la sauce teriyaki est une sauce soja sucrée contenant du mirin on peut la réaliser où en trouver une toute prête en magasin bio ou épicerie Asiatique ce que j&rsqu…
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Je profite en général de ma pause déjeuner pour faire mes quelques courses à Eurasie quand l'envie de cuisiner asiatique me prend (souvent .
Quand je vais au restaurant japonais, j’adore prendre des brochettes.
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Ma mère avait trouvé un pot de marinade toute prête au sésame et cinq épices, nous avons eu envie de le tester avec de la bonne viande de boeuf à brochettes! On s'est régalé!! Pour une douzaine de brochettes : 60 cubes de viande de boeuf à brochettes.
Proportions pour 3 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes - 3 gigolettes de lapin - 3 cuillères à soupe de sauce soja - 1 cuillère à soupe de vin blanc sec - 4 g de sucre en poudre - 10 g d’huile d’arachide - 1 cuillère.
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