Blog de cuisine et de voyage
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La recette d’Ignazio Messina, chef du restaurant Les Amis des Messina à ParisNiveau de difficulté : très facile
Découvrez la salade melon et burrata farcie au pesto maison : une recette estivale simple, fraîche et gourmande, parfaite de juin à août.
Comme il fait chaud, très chaud même pour certains, voici une recette pleine de fraicheur qui ne demandera que peu de temps pour la préparer.
Je vous propose aujourd'hui une salade savoureuse à souhait! Je la propose en plat unique.
La salade tomate mozzarella burrata est prête en 10 minutes.
Coucou tout le monde ! Il y a quelques temps, j’ai reçu ma maman pour un petit repas à deux.
Quand tu as un potager extra et une bonne burrata au frais, voici le résultat :) Une burrata fleurie ! Pour 1 assiette, il vous faudra: - 1 burrata - Tomate - Salade verte - Aromates (persil, ciboulette, tulbaghia) - Capucine - D iamant de sel du cachemire.
La tomate est un fruit qui possède de multiples variétés.
La salade de melon à l’italienne se fait cet été avec de la liqueur de melon dans laquelle on prend soin de faire macérer les fruits quelques temps.
Salade qui combine melon, feta et roquette dans une version végétarienne ou tofu dans sa version vegan.
Avec sa chair savoureuse et parfumée, le melon sublime cette recette pour une salade fraîche et savoureuse tout en simplicité chez gaia bien etre.
Si vous aimez le melon mais que vous en avez assez du duo classique melon & jambon cru, j'ai LA recette qu'il vous faut : un gaspacho de melon ultra frais, ultra parfumé avec sa touche de Pineau des Charentes et de citron vert, qui sera parfait en guise.
J'adore ce genre de salade qui allie, poisson, fromage et crudités ! Pour 1 personne, il vous faudra : - 1 poignée de salade - quelques tomates cerise - 1 burrata - 6 tranches de thon fumé - Quelques morceaux d'oignons rouges - Noix de cajou à la provençale.
J’ai acheté une burrata et je ne savais pas trop comment la cuisiner, et avec le soleil qui arrive j’ai eu envie d’une salade très gourmande, donc voici la recette.
Une recette très simple de salade pour terminer cette semaine, la fraicheur va s’installer et je pense que les potages vont prendre la place des salades.
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