Purée de marron, pâte de marron, crème de marron : différences et utilisation de ces trois recettes de base en pâtisserie !
<<Cette alliance de marron et de litchi peut paraitre surprenante mais elle fonctionne vraiment bien.
A l’automne dernier, j’avais réalisé de la crème de marron avec les belles châtaignes que nous avions ramassées pendant une ballade en forêt.
Bonjour à toutes et à tous, Après un long moment d'absence me revoilà.
Saveurs d'automne ( crème de marron Clément Faugier) 4 personnes : Peler 4 pommes et coupés les en dés.
Oui ce midi boby et partir voir Thierry,pour une recette de charlotte au verre,avec des bon biscuits cuillères, le résultat vous l’avait avec ces deux mousses sympas,franchement ça fait plais…
Un dessert simple et facile à base de crème de marron , en période hivernale j'ai toujours un pot de crème de marron dans mon placard.
Un petit dessert très frais et très simple à réaliser il faut juste prévoir quelques heures de repos J'ai eu l'idée de ce dessert pour terminer une boite de crème de marron et je suis très contente du résultat l'orange et le marron se marient très bien.
Pâques sans chocolat ? Impossible ! Cette année, notre dessert sera des verrines avec un crumble au fond, surmonté d’une mousse au chocolat, puis d’une mousse aux poires et de quelques amandes effi…
Avec l’arrivée du printemps, les étals de fruits et légumes prennent un nouveau visage et on a tendance à bouder les fruits qui ont pourtant fait notre bonheur cet hiver.
J'ai voulu les servir en pré-dessert, j'ai donc proposé des Mini verrines chocolat-marron dans lesquelles j'ai caché des brisures de marrons glacés maison.
Bûche à la mousse de marron et biscuit viennois, bûche mousse de marron à base de biscuit viennois pour bûche léger garni de crème de marron.
Ingrédients: 1 Pot de 205 gr de mascarpone 20 Cl de crème liquide épaisse 60 Gr de sucre1 Pot de crème de marron Préparation: Au batteur mélangez le mascarpone, le sucre et la crème, montez en chantilly.
La mousse au marron, à la robe beige et d'une texture souple et aérée, offre au palais un goût sucré fort en marron (ou plutôt, en châtaigne).
Verrine mousse au chocolat et crème de marron façon tiramisu, recette de verrine facile à la crème de marron et mousse au chocolat sans sucre
Salut Salut !!! En ce mardi 6 Décembre, voici la 6ème recette du Calendrier de l’Avent : « Une mousse au chocolat & marron ».
Salut Salut !!! En ce mardi 6 Décembre, voici la 6ème recette du Calendrier de l’Avent : « Une mousse au chocolat & marron ».
À l’occasion des Fêtes de Pâques, l’Étoile du Vercors dévoile une recette généreuse et gourmande à base du Tentation de Saint-Félicien.
Nous sommes le premier mercredi du mois et je participe au jeu « Recettes autour d’un ingrédient » #80, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog A…
Les avis