INGRÉDIENTS POUR 12 mini bouchées environ 12 mini bouchées prêt à garnir - mini cuillères - mini cocottes -Spicy.
Ingrédients : pour 6 push cake de 90 ml de contenance 6 biscuits à la cuillère nature 9 fraises moyennes Des grains de cassis macérés à la crème de cassis (Fougerolles Cassis Peureux) ou des grains de cassis frais La crème 30 cl de crème fraiche au mascarpone.
Porto pétillant Cœur de Pom cassis Il s'agit d'un cocktail que j'ai réalisé avec la boisson Cœur de Pom fines bulles de fruits cassis.
Du cassis je dois dire que je n'en mange pas tous les jours.
Purée de marron, pâte de marron, crème de marron : différences et utilisation de ces trois recettes de base en pâtisserie !
Mini charlotte ou tartelette que préférez-vous ? Moi je n'ai pas pu choisir alors j'en ai mangé une de chaque.
Pour les fêtes de fin d'année j'ai pensé à vous en vous proposant cette buche à base de cassis de crème de marron et d'une bavaroise à la vanille.
Hello les gourmandes et les gourmands ! Je vous souhaite de Joyeuses Fêtes de fin d’année 🎅🏼🤶🏼 ! Aujourd’hui je vous propose une recette de bûche marron cassis.
Ingrédients : 40 g de chocolat Nestlé dessert noir 30 g de beurre 10 g de lait 15 g de sucre 20 g de farine 1 pincée de levure chimique 1 œuf 4 c à c de crème de marron Mettre dans le bol, le chocolat coupés en carrés puis ajouter le beurre et faire.
La semaine dernière je suis allée chercher des châtaignes en forêt avec les enfants du centre là où je travaille.
J'ai fait ce gâteau pour la visite de ma famille, le mélange crème de marron-citron se marie à merveille, tout le monde a apprécié.
Perline m'a offert un super livre sur les Charlottes ( Édition Hachette ) et j'ai craqué pour la charlotte chocolat marron , oui, je suis fan de marron !!!! Il vous faut : des biscuits à la cuillère 100 g de chocolat noir 2 oeufs 2 feuilles de gélatine.
*Sans gluten* Voilà enfin la recette du macaron que j'ai proposé au concours du meilleur macaron amateur !!!! Il se compose d'une coque bicolore à la coco, d'une ganache citronnelle et d'un crémeux cassis, bref un délice !!!! Pour pâtissiers aguerris.
Un petit dessert de St Valentin pour deux, rapide à faire, pas trop compliqué ? C'est ce que j'ai fait hier, comme il me restait un peu de ganache cassis réalisée ce week end, j'ai voulu offrir à mon mari ce petit dessert, pas trop bourratif, mignon.
Un gâteau facile à réaliser et idéal pour les grandes occasions.
Voici enfin les recettes de l'apéro que j'ai réalisé pour le baptême de mon neveu.
J'aime beaucoup le tiramisu, c'est un dessert facile à faire.
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