ASH-E-JOW - soupe Perse

ASH-E-JOW - soupe Perse
Ça change de la Harira, Chorba ou encore la classique soupe de légumes ! :) Pour cela il vous faut (Pour 4-5 personnes) : - 3 cuisses avec entrecuisses de poulet - 2 gros oignons hachés - 3 gousses d'ail finement hachées - 2/3 cuillères à soupe de curcuma.
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